部队炊事班长述职报告

时间:2022-03-29 17:07:21 作者:网友上传 字数:3256字

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第一篇:部队炊事班长述职报告

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:

政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是 学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习

二是 卫生标准不高,纯在死角。

三是 人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

第二篇:综合管理部工作总结

20xx年旺季自7月1日开始,8月31日止,XX综合管理部协后勤开展为期60天的旺季工作圆满结束,现总结如下:

地面安全保障篇

在分公司领导带领下,综合管理部旺季期间开展地面安全检查6次,重点检查对象为在建工程、地面设备、车辆、食品安全等,特别还对车辆外包单位和布草清洗外包单位进行实地督查,掌握了一手资料,做到地面安全心中有数,安全压力传导到最前沿。

生产运行篇

在旺季开始之前,部门召开全体旺季动员会,做好旺季安全教育工作,在旺季生产期间结合分公司安全大检查活动开展安全隐患排查并制定相关整改措施,确保旺季生产期间地面运行安全;综合管理部在旺季期间根据航班的增加,机组车增加了2个时间段的接送;航卫旺季期间进行高温巡诊及防暑降温知识宣教活动,为一线部门员工提供健康咨询;迎战18号台风“温比亚”!分公司综管部靠前指挥、后勤迅速准备,应急人员待命,仔细检查户外设施,检查清点沙袋、排水泵等防汛物资,确保随时可用。

后勤保障篇

旺季期间,后勤与一线充分沟通,每日制作了冰镇绿豆、酸梅汤并打包提供给一线部门,空勤餐厅、员工餐厅同步供应,为一线员工提供坚实的后勤保障。

为丰富员工业余活动,先后推出“美食节”、“纳凉观影节”等活动;

从场地布置、饮食、活动安排等方面积极配合公司工会保障了公司“宝贝100”员工子女下令营活动。

员工咖啡吧、理发室、母婴室正式投入使用,为全体员工带来暖暖的福利。

安全第一、防患未然、警钟长鸣,开展电梯困人演练。

为更好的保障旺季生产,为空勤人员提供更好的服务,对所有飞行、客舱用准备室、业务准备室加装纱窗,同时停车场遮阳网更换。

在飞行、客舱准备室、业务准备室及各大楼电梯配置驱蚊花露水及风油精。

在梅雨季节过后后勤将出勤楼床上被褥进行晾晒及除螨,给机组及入住人员带来一个良好的入住环境及睡眠。

用心守护,不负期待,综合管理部将一如既往为一线员工提供专业又有温度的服务,为分公司发展保驾护航!

第三篇:综合管理部工作总结

从20xx年x月xx日入职本公司以来,上半年综管部在总经理的正确领导下,在各部门、车间的支持配合下,经过本部门全体员工的共同努力,积极的完成了本部门承担的工作任务,现将上半年的工作总结如下:

一、人力资源部

(一)招聘方面:今年的招聘压力比较大,各行各业都在处于一个用工紧张的阶段,由于今年社会工资涨幅较高,现在招聘与以往相比有一定的困难,自我入职以来,招聘入职的新员工有30人,离职员工16人,目前员工总数为75人,比二月份增加15人。

针对岗位不同,采取不同的招聘方式,以网络招聘为主,一般销售、销售助理、技术人员、管理人员以51job和智联招聘为主,生产工人采取到职介中心、熟人介绍、张贴招聘信息等方式进行。在一些免费的招聘网站也长期发布公司的招聘信息。

(二)绩效考核方面:将销售部绩效考核与李总一起,在原基础上做进一步的修改完善,并将销售助理的考核标准制定,从3月份开始执行,在执行过程中发现了一些问题,经过再次修改,5月份销售考核制度存在的问题进行解决,并严格执行。

将入职登记表、应聘表、离职表等入职离职表格完善,增加必要的内容,这样对员工的个人信息登记更加完善。

(三)档案管理方面:将员工的所有档案分类管理,每个人建立一个档案袋,从入职开始到离职,员工的所有资料都完整存档,有利于对每个人的档案进行查询、补充。目前档案资料包括:员工简历、应聘表、入职登记表、学历证复印件、身份证复印件、其它资格证书复印件、转正申请表、考核表、劳动合同、保密协议、社保协议、培训协议、面谈记录、奖惩申请单、调薪单等。

(四)薪酬、劳资方面:每个月按要求将员工工资核算清楚,交由财务部进行核对,2、3月份由于刚接触我公司的核算方法,所以出了很多错误,4、5月份已经对以前不清楚的地方了解清楚,到目前位置,工资核算方法已经全部掌握。对新入职的员工及时签订劳动合同,并将个人那份发放到本人手中(之前有一部分员工的劳动合同个人没有领取,不符合国家法律规定),对到期的劳动合同及时进行续签。

(五)社保方面:到目前为止共计社保增员24人,减员6人,医院变更1人,6月份公司上社保人员共计41人;比二月份增加17人;3月份将社保缴费基数进行了核定;每月按时打印月报;领取医保存折4张。

(六)培训方面:安排新入职员工进行产品知识培训,并考试,考试结果作为试用期考核的依据,并存档。

二、行政办公室

1、做好iso9001:20xx质量管理体系运行情况的跟踪,确保体系在企业中的有效运行:并在今年4月份,安排了质量管理体系内审工作,在对内审中发现的一般不符合项,进行认真整改,现已全部符合体系文件要求。

2、购置综合部办公家具。

3、购买办公电脑共计:10台,分别用在销售部和技术部。

4、增加一条宽带,将网络重新布置,提高了上网速度。

5、参与CRM管理软件的购买并实施。

6、协助技术部做好老外的接待工作。

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