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第一篇:实践实习报告
一、实习地点
xx市xx花园大酒店
二、实习时间
20xx年x月x日
三、实习岗位
酒店厨房小吃部成员
四、实习内容
今年x月起,我在xx花园大酒店的厨房工作,xx花园大酒店是xx市的一家四星级大酒店,酒店共有三十层,其中第一层为酒店大堂,二三层为餐厅。其次层是负责散客以及小型宴会的地方,而第三层则是举办大型宴会的地方,再之上的第四层到二十九层,则是酒店的客房了,每一层有二十间房。而最顶上的三十层还有一个空中餐厅,顾客可以在这一层一边俯瞰整个xx市,一边吃饭。
我所负责的岗位是进行制作面点小吃。我在之前的厨师学校里学习的也是面点,所以这份工作也算是我的本职了。进入酒店的第一天,我几乎没有什么动手的机会。因为酒店在xx市特别出名,在旁边的城市也是特别出名的一家酒店。人流量特别大,每天都有上百名客人入住。除此外,酒店还承接了不少宴会,而散客食客也不少。整个后厨里的人都在忙来忙去,我穿着厨师服,来到了我所在的面点部。这里的师傅们也在劳碌,我向他们打了个招呼,这时候一个金领的厨师走来,我意识到这应当就是我的上司了,赶忙像他问好。他看了看我胸前的名牌,简洁的向我介绍了一番,然后让我跟着他们学习。终归他们也不放心第一天就把事情交给我来做,对于我他们还不怎么了解。
面点不只是包子馒头这样的东西。我看过酒店里的菜单,里面的小吃面点就有几十道,不同的面点做法不同。包子馒头这样简洁的东西,酒店不是没有,但是包子里馅不一样,那包子做出来的效果就也得不一样。比如做肉包,就是正常的一般包子做法,而做柳叶包,就得把包子捏成柳叶状。假如是做核桃包,则须要将包子捏成核桃状,在做面团的时候,就得把面团染成棕色,然后包的时候把一小块核桃放进去,并装入一点奶油。这样的包子吃起来酥松可口,里面的核桃也因为蒸熟了而变软。包子大小和一个真核桃差不多大,一口一个,吃起来颇有风味。除此之外,还有灌汤包。灌汤包的做法须要把皮捏的特殊薄,可以用吸管轻易炸透,但是又不能太薄了,否则简单破皮,流出里面的汤汁。一个好的灌汤包,你抓着他的包子尖提起来,皮也不会坏,这些都是须要技术的.。
第一天我就看着师傅们在做面点,学习他们的手法,同一种包子做法相同,捏出来形态也相同,但捏的人的手法就不肯定相同了。我就始终视察着,比较着,也正是我这样的细致入微视察,让我在面点的技巧上有了很大的进步。
五、总结
实习不易,我在xx花园酒店里工作了x个月,每天上班都累的不行,手酸腿酸,而且后厨又热,每天在蒸笼旁边热的汗流浃背的。但是想想我做出来的面点,能让客人吃了快乐,我就又有动力接着工作了。
第二篇:实践实习报告
实习时间:20xx年7月9日
实习地点:xxx
实习内容:在李组长的指导下,学习国家相关的规章制度,了解各种工程程序;通过阅读图纸,了解设计的意图、设计方案、施工细部;
了解在工程建设中可能发生的实际问题,并学习切实可行的解决方法等。
(一)建筑学知识参观东郊初中建筑工地了解分析以下内容:
1、根据所学知识,对所参观建筑组群的总平面布局的合理性或不合理性进行分析。
2、参观建筑物外观及内部,了解各层平面布局及房间布置,观察建筑外观特点。运用所学知识分析该建筑平面布局、空间造型和立面处理方法。
(二)房屋构造通过去参观在建工程现场情况,了解以下内容
1、了解该建筑物的'结构形式、构造特点、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等级等;
2、了解该建筑物的地基及基础类型、构造形式及施工方法;
3、了解该建筑物的墙体类型、结构布置、细部构造及施工特点;
4、了解该建筑物板、梁、柱等的类型,配筋方式及其与墙、梁的连接构造,了解楼地面、屋面构造及顶蓬构造特点;
5、了解该建筑的楼梯、阳台等的详细构造;
6、了解建筑物的建筑装修构造。
(三)建筑材料通过去建筑工地实地参观,了解以下内容:
1、了解水泥、砖、砂子、石子、钢筋等主要材料的规格、标号、特性及使用要求;
2、了解混凝土、砂浆的配合比、标号、生产工艺所用设备以及养护要求;
3、了解各种钢筋加工情况;
4、了解有关装饰材料的情况。
(四)建筑施工通过去施工现场参观,要求了解以下内容:
1、了解各施工工种的工艺过程,生产特点以及各工种之间的配合及穿插作业情况;
2、砖混结构施工工序,现浇构件的施工工序;
3、建筑工程与安装工程的施工配合及工序要求;
4、土建工程与安装工程的施工配合及工序要求;
5、装修工程的施工过程,施工特点及方法;比如,钢筋的绑扎,底层基础钢筋的绑扎首先要放样,每一跨度里钢筋的接头数只有25%,即4根钢筋里只有一个接头,另外,接头要尽量放在受压区内。在砌墙的过程中,如遇到墙要转角或相交的时候,两墙要一起砌起来,在留槎的过程中,可以留斜槎,如果要留直槎,则必须留阳槎,且要有拉结筋,不能留阴槎。在进行混凝土施工的过程中,要特别注意混凝土的配合比,在天热的时候要注意养护。
(五)基础
1.基础选用类型采用独立基础,基底标高为-5.10M
2.钢筋基础地面应作强度等级为C10的100厚垫层,垫层宜比基础每侧宽出100
3.钢筋基础曾厚度,有垫层处》40,无垫层处70,与土壤直接触外侧建筑防水做法的钢筋挡土墙,柱在室外地面部分保护层厚度应向外增加到40。
(六)地基
1.地层土性描述:基础应置未扰动的卵石层上,撑载力特征值F=350KPa
2.基槽检验应按工程地质勘察报告和施工图要求进行,并需要有勘察设计人员机参加。
3.基础设施完毕用不含对基础有侵蚀作用的戈壁土,角砾土或黄土分曾回填砾实。
4.基础开挖应按与爆破工程施工及验收规范规定放坡,对临近建筑有影响的基坑,应由具有岩石设计与施工单位做支护设计及施工。
第三篇:实践实习报告
一、实习地点:xx药店。
二、实习时间:20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日。
三、指导老师:xx。
四、实习目的与意义。
1、通过进入实习企业进行综合性的实习,将所学的基础理论和基本技能运用于实践之中。
2、了解生药品行业的实际工作情况,经营规则以及发展前景。
3、提高沟通及人际关系处理能力。
4、丰富专业知识,找到不足之处及时弥补,增强自己适应社会能力。
5、在实践过程中,检验自己在态度、知识、能力、技能,不断地完善自我并积累经验。
五、具体实习内容。
1、运用所学知识,认识药品以及分类;
2、熟记店内柜台中的药品的产地、剂型、规格、用法用量、禁忌和注意事项;
3、熟悉常用药物的位置和价格,方便出售;
4、了解常见的疾病,方便顾客更快的对症买药;
5、了解店内各个职位的日常工作,亲自学习体验,并自我总结。
六、实习的收获。
下面是我在药店实习对常用感冒药的一些认识。感冒药有近百种,但可以根据其成份及所针对感冒症状分为四种。
1、含解热镇痛成份的感冒药:
如对乙酰氨基酚、双氯芬酸钠、氨基比林,其中尤以对乙酰氨基酚最为常用,这种成份专门对付感冒时的发热、疼痛症状。
2、含减轻鼻腔充血成份的感冒药:
盐酸伪麻黄碱、盐酸麻黄碱;原先大量使用的盐酸苯丙醇胺已被禁用,这种成份主要用来减轻感冒时鼻塞、流涕、喷嚏等症状。
3、镇咳感冒药:
氢溴酸右美沙芬、盐酸二氧异丙嗪等;感冒引起的咳嗽频繁者使用复方甘草合剂、咳必清;咳嗽痰多,痰液粘稠,则可加用必嗽平;这类成份中常常涉及到植物药成份。
4、含抗组胺成份的感冒药:
扑尔敏、盐酸苯海拉明。用于减少过敏、变态症状。另外,在临床治疗中根据需要还常常选用抗病毒治疗和或、抗菌治疗。因此在市场上所见的形形色色的感冒药,实际上总可能包含抗生素和抗病毒的成分。
七、实习总结。
我很荣幸能来到横店街永生公药店实习,刚开始工作的时候,心里常常忐忑不安,生怕自己会做错事给药店和顾客带来麻烦。在店长和店员的帮助和指导下,我遵守店里的规章制度,严格要求自己,按照要求完成了各项实习任务,做好自己的本职工作,每天勤学多问,把一些重要的问题记在笔记本上,晚上回家上网查阅,我看到自己你一点一点的进步和听到别人对我的肯定,心里非常开心,也受到了很大的鼓舞,增强了自信心。
在此我衷心的感谢她们的帮助,感谢永生公药店给了我一个锻炼自己的机会。通过这段时间的工作和学习,我认识了许多药品,学会了一些销售方法,提高了人际交往能力,学会语言的灵活变通,总而言之,这次实习让我受益匪浅,让我感受到了理论与现实结合的重要性,引发了我对将来工作岗位的思考。实习是对一个应届大学毕业生来说非常重要的`经历,实习是我们接触社会的一个平台,最真实感受社会的一个窗口。它使我更深刻的了解社会,更便捷的融入社会。
通过这次的实习,我发现了自己的许多问题和不足,比如自身的经验不足,解决问题的能力严重不够,所学专业知识还很肤浅,专业知识在实际应用中的匮乏等等,这让我明白我所要学习的还有太多,只有熟悉自我并不多完善自我才能在当今竞争激烈的社会中拥有一席之地。在今后的学习和工作中,我会继续努力学习更多的知识,然后回馈社会。
第四篇:实践实习报告
一、基本情况
此次毕业实习,虽然说是学校里分配的一个任务,但是,它不但仅是一项任务,因为,要想成为一名执业律师,就必须有充足的实习时间,当然了,我们的实习也是为了以后的工作积累经验,了解工作环境,毕竟在笼子里关久了,也要出来透透气,看看到底天是什么颜色的!实习单位敲定前,我就已经制订了一个完整的实习计划,包括如何联系实习单位、确定实习时间、在一周时间内熟悉实习单位的情况和人员,接着就是了解实习单位执业律师的业务范围以及律师的日常工作,熟悉律师事务所的各项管理制度,熟悉与律师业务相关的法律法规及律师执业纪律,整理卷宗、资料查询、法律文书撰写,持续充实专业知识。然后就是在有经验的律师指导下实行一般的业务,最后,整理实习记录,撰写实习报告。这些实习计划都在按部就班的实行,我认为能够很好的完成好这次实习任务,学习经验,增长见识。
二、思想收获
毕业前的实习是必要的,因为即将步入社会,即将进入工作岗位,在学校与社会之间毕竟还有一定的差别,所以,在这个过渡期,学校安排一个毕业前的实习能够让我们初步了解真实的社会,了解一下以后的工作环境和工作状态。事实上,没到实习单位时,感觉自己以往学习出众,而且还有点骄傲狂妄,谁料想,来到了康桥,我才知道,自己是多么的无知,我才知道,真正地工作与学校的学习差别有多大。实际上,我们的理论学习即使学得再好,学的扎实透顶,那也仅仅纸上谈兵,与实际的工作有天壤之别,所以要理论联系实际,的感触就是,实习更是学习,实习过程学的东西要比书本上的更多,更深奥,就像学英语一样,你考得再多,不会用英语实行交流,你学它作甚,就像我们讲的鉴于学专业,仅仅老师讲授怎么能知道监狱的管理呢,可谓隔岸观果,永远有那么一道墙当着视线,实习就不一样了,有很多东西,即使不讲授,也能够一目了然,这就是实习的巨大意义。还有就是,我们的专业虽然学了很多法律知识,但是,我们如何用呢,没有实际的检验,我们的法律也只能是说我们懂法,只能是能过遵守法律,没有办法做法律的使用者去维护社会公平正义。举一个最简单的例子,我们都没学过写各种法律文书,而这都是必要的,就连司法考试都不考,考高分有何用,都是些书呆子。
这次实习与我所学的专业密切相关,我对律师事务所运作的程序和法律实践有了一定的理解和体会。这次实习,我主要跟随所里的x律师实行学习。记得第一次去的时候,他就问了我一个很简单的问题,在民事诉讼中,被告人接到法院的起诉书后多少天内应提出答辩?因为是实习的第一天,且距离学习民诉课程也有很长时间,我的大脑一片空白。随即他告诉我这些时间是在实务中最基本的常识,一定要牢记。我惭愧无比,赶紧拿起身旁的常用法规看了起来。以前,这些时间仅仅书上一个个抽象的数字,而经过x律师这么一点拨,我发现在实务中书本上最基本的概念还真是有用,如果不把它们记牢,将影响当事人的切身利益。打牢法律的基础知识真的是非常重要。
实习期间,我跟随所里的律师了解了律师参与案件处理的全过程,从接触当事人到接受当事人的委托的代理当事人的委托事项,自己也参与了一些案件处理。在此期间,我接触到的最多的是刑法、民法、刑事诉讼法、民事诉讼法。这些部门法在学习期间就觉得纷繁复杂,在实践的应用中更是花样百出。在此期间,我还进一步学习了相关的法律知识,对代理案件的相关事项有了更深的理解,同时注意在此期间将自己所学理论与学习实践有机结合起来。
在这个个月中,我学会了律师在受理案件后的实际操作程序并且协助他们填写卷宗、对卷宗实行编码以及整理卷宗(我还学会了怎样制作律师卷宗存放的档案袋);写一些力所能及的法律文书,如起诉状、答辩状等。在x律师的业务咨询台前,经常有当事人咨询法律问题,在与当事人交流完后,如果当事人要起诉,并由x律师代理,首先他就要制作好起诉状,这就涉及如何写起诉状的问题,对律师来说写起诉书是很简单的事,但对我来说还须磨练。虽然在学校里刚学过xx老师的“律师实务与制度”这门课,接触到了一些文书的实务,但是毕竟不多,且实际中真正的案子还是第一次接触。印象比较深的有一次夫妻离婚案,对于孩子抚养权的争议是焦点。我是被告方也就是父亲这方的代理,怎样写才能突出父亲这方的特点并且有力的回应起诉让我纠结了很久。写律师文书的经历使我真正的体会到了理论和实践的结合,在制作一份起诉书之前你必须要了解当事人的请求,以及他们的请求的法律依据,也就说要清楚案由,然后要将当事人的请求案由描述清楚。这种把问题落实到纸面上的功夫是没有那么简单的。
在这次实习中我还学习到了作为一名法律人应该具备耐心与细致的素质。来咨询的人中,有些上了年纪的老年人,也有些民工朋友,因为他们识字不多,很多概念和背景都要实行进一步地介绍和讲解,一遍遍地重复中,我学会了由原先地焦躁逐渐平静下来,这是调节心理状态的作用。在“无谓”的重复中,我也在积极地思索如何能以更加新颖和高效的方法说明我们调查的目的和问题。我想,在未来的法律实务中,少不了通过这种耐心地询问而了解案情和为当事人讲解法条的情况,所以这种磨练是很值得的。
这次实习还有个很大的收获是我对法律专业及法律学习观点的转变。以前以前认为法学这门学科暗淡无光,现在却有了一种从未有过的豁然开朗的感觉。我愈来愈发现自己对法学有了兴趣和信心。从康桥律所律师们的.身上,我感觉到了他们对法律工作的热爱,而他们的行动也证明了这个点。将对正义的追求和自我价值的实现结合在一起,这本身就是一件无上光荣的事情。我想,我今后的路还很长,当下所能够做的就只有用大量的理论知识武装自己,培养法律思维和其他基本社会人文素养。
在实习时,x律师有时会交代一些杂碎事情让我去办,但因为交代的时候总是言简意赅,所以我总是要多次询问。次数多了难免让人觉得烦躁,再加上他不但办案子,还有其他事情要处理,所以平时非常繁忙,所以很怕打扰他。归根到底是因为自己所掌握的知识太少了。在这次实习,我深深地感觉到自己所学知识的匮乏,本来在学校里学的东西已经够多的了,但一接触到实际,才发现自己是多么的无知,这时我才真正领会到学海无涯的含义。法学是一门实践性很强的学科,但是法学需要理论的指导,在以后的生活里,我要增强理论知识的学习!
三、业务收获
这次实习中,我做了以下这些工作:
学会了律师在受理案件后的实际操作程序并且协助他们填写卷宗、对卷宗实行编码以及整理卷宗并草写一些力所能及的法律文书,然后请律师审查并给予指导。我边整理边看,在这些已经审结的案件中有很多典型案例,其中涉及到事实的认定,证据的采信,责任的认定等等,在整理卷宗过程中,对各种该归档的文书的分类有了详细的了解,也对民事案件从立案到审结的程序及流程有了一定水准上的熟悉。虽然写的都是一些比较简单的文书,还是照着模板写的,但还是出了很多错误,所以一遍遍的检查核对就在所难免了。由此我也体会到了律师也是普通人,他们也要做大量的琐碎的工作。他们的生活以及法律工作并不如我们以前想象的那么简单,里面的辛酸和汗水也是常人所无法想象的。
旁听案件。对案件的审理并不像我想象的那样充满了激情的辩论,并不精彩也不动人心魄。以前在学校活动中我参加的模拟审判是刑事方面的案件,比较注重程序,法庭审理比较严肃,但在实际中的民事审判后很多程序性的问题都省略了,觉得庭审严格但有灵活的一面。
还跟着律师到法律援助中心、工商局、派出所等部门调查取证。在调查取证过程中我深深体会到辩护律师通过阅卷所获得的案件材料非常有限,法律对律师向被害人、证人取证有很多限制。
其他,诸如盖章,整理案件的资料,复印材料,送文件等。在近一个月的实习时间里,我配和书记员们,帮忙做一些力所能及的事情。
空闲时间经常向律师拿一些案例学习,看看他们最后是怎么处理双方争议的焦点。我最有体会的是参加了案件的开庭审理,细致的了解了庭审的各环节,认真观摩了律师举证、辩论等全过程。
实习阶段一般时间都较短,不可能面面俱到,还受到此阶段收案情况的影响。对此,我从整理卷宗,打号,盖章,整理案件的资料,复印材料,送文件等一般杂务开始,然后通过参加庭审旁听,填写与修改法律文书,熟识程序的全过程。课堂上的理论与实际的工作常有脱节的地方,这常是我的疑问。这让我深深理解到法学是一门实践性很强的学科,法学教育和实践的确是有一段距离的。对此,我们抓住每一次机会提升自身业务素质,促动知识向践行的转化。
四、问题和建议
此次实践学习我了解了律所工作的严谨性和律师们的辛勤努力,学习了他们努力拼搏的精神,懂得了一些基本的律师业务,康桥律师对实习生待遇优厚,指导即时,我们十分感谢!
毕业实习很重要,我认为学校应该统筹规划,多联系一些实习单位,让我们所学的知识有用武之地,再接着就是,我们的实习时间要延长一些,不要只为了提交实习报告而实习,这样就失去了实习的意义。
同时,实习前,学校应组织实习生大会,宣布一些实习期间要注意的问题,比如说注意自己人身安全、定要遵守实习单位的各种规章制度等等。
这次实习很成功,我发现自己身上很多不足,在以后的学习和生活中,我会努力的学习,克服知识盲点,把理论与实践结合起来,提升自己!
第五篇:实践实习报告
一、实习目的:
毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来到xxxx限公司,在这里进行我的毕业实习。
二、实习单位及岗位介绍:
公司于一九九三年成立,地处长江三角洲沪杭甬城市经济圈的中心地带,交通便捷,地理位置优越,是集研发、生产、销售、服务为一体的高新科技企业。公司多年来集中有限资源、充分挖掘出了自身的比较竞争优势,通过观念创新、技术创新、服务创新来保证企业高速发展。开发项目:各种定时器系列,漏电保护器,过压保护器,插座和调光插座,宠物用品,灯具等。公司宗旨:科技创造价值、质量赢得市场、诚信铸造品牌、服务成就未来。
三、实习内容及过程
为了达到毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节,我们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。以下是我的毕业实习报告总结:
1、工作能力。在实习过程中,积极肯干,虚心好学、工作认真负责,胜任单位所交给我的工作,并提出一些合理化建议,多做实际工作,为企业的效益和发展做出贡献。
2、实习方式。在实习单位,师傅指导我的日常实习,以双重身份完成学习与工作两重任务。向单位员工一样上下班,完成单位工作;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。
3、实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了教学的实践任务。二是提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的.实践经验。三是在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积累了素材和资料。
四、实习总结及体会:
我怀着美好的期盼来到xxxx有限公司开始为期几个月的实习生活。在这段时间里,我学到了许多书本上学不到的东西,虽然一开始有些单调,有些无聊,但毕竟也让我学到了许多。刚开始几天的维修工作让我对电子产品有了初步的了解,正式开始后,有一位师傅带着我教我怎样维修。我的师傅是一个很开朗的人,跟着她随时会被她的开心所感染,她说要开心地工作,工作得开心,只有这样才能做到更好。我也觉得做任何事情都一样,只有开心地去做才能把事情做好。
第六篇:监狱实习报告
1-4
转眼间到了2012年的五四青年节了,又迎来了属于我们自己的节日。今天到了单位之后陈大哥过来和我们说上午政治部的领导们要过来看望我们,并对工作给予指示,叫我们好好表现一下。说实话听完这个消息之后我们几个心情真的很激动,都希望那一刻可以得到领导们对我们工作的肯定,所以说这一上午我们一定要提起十二分精神去工作。大概上午十点半左右,在陈大哥的陪同下我们又见到了刚来单位实习接待我们的那几位政治部的领导,他们过来先是借五四青年节表达了他们的问候,接下来坐下来和我们详细的谈问起了工作,工作环境还适不适应,员工食堂的口味可不可口,晚上睡的好不好等等领导向聊家常一样和我们几个实习生聊起了,聊天过程中无不体现着对我们实习生的关爱和照顾,期间陈大哥也对我们近几天的工作进行了一个小小的总结,对我们的工作予于了肯定,也进行了称赞。最后几位政治部的领导又进行了工作上的指示,他们强调对待工作绝不能马马虎虎,三心二意,要抱着始终如一的态度去做好本职工作,同时也不能光顾求速度不求质量等等,最后也是予于了我们工作上的肯定,我们也利用剩下的时间位领导们展现了我们每天做的工作,并展现了我们自己总结出来的工作方法,领导们看完后很是高兴,称赞我们年轻一代适应能力强、扎实苦干的精神值得学习,最后叮嘱我们几个实习生要是在实际工作中遇到什么困难就和组织上说,尽量满足我们,最后我们带着激动的心情起身欢送领导们离开。
后来陈大哥把领导我们送走后回来见到我们都说,我们今天是好
样的没有辜负领导们的期望,对我们很满意,此次此刻,听到这几句话对于我们刚开始的实习生来说真的是一种莫大的鼓励与支持。在接下来的一下午的工作之中我们心里一直都热血沸腾着,脑海里始终回想起陈大哥说给我们的那几句话,挥之不去。
这一个五四青年节是我最难忘的一个节日,领导们不仅对我们的工作予于肯定而且还那么体贴和照顾我们实习生,更重要的是让我们懂得了凡是只要付出辛勤的回报定会收到美好的回报。