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第一篇:学生健身房实习总结
实践目的:通过实习了解健身房的系统工作,做外展和接待客户,掌握销售这方面的知识提高了自己对健身这一行业的更好认识,同时锻炼自己的社会实践能力,大学生暑期社会实践报告:健身房会籍顾问。
作为一名大学生,我们不仅仅要把学习搞好,还要在实践中去不断的锻炼自己,增强自己的实际能力。在这个假期我进行了为期两周的社会实践,日子虽短,但也颇有收获。这次是在一个健身房里做会籍顾问。说实话,在做这件工作之前我还真的没听过健身会籍顾问这一说法,也不知道它到底是干什么的。这次锻炼是让自己系统的学习了一下,也知道了所谓的销售一行是真的不简单。
所谓的健身会籍顾问,其实就是健身中心里的是销售人员。在我们俱乐部分为内外场的。外场比较辛苦,就是先做外展,也就是作为的发传单要电话号码,发传单不是重要的,关键的在于要来有用的电话号码,然后回到办公室再打电话,约顾客。之后就是,带客参观,介绍俱乐部,发展其入会,维护客户和俱乐部之间的关系。总而言之我的感受就是,有点麻烦了,需要脸皮超厚的人才能来做。
培训了一天就开始上场了。做这一行之前我先把它百度了一下,了解一下它的大概工作状况,结果,百度的结果让我汗颜(百度上讲会籍顾问工作的难度在逐渐加大,成功率较低,个别时候低至约1%。人均日带顾客2人。)呢,一开始还不信,信誓旦旦的以为自己可以做好,但做了几天后我发现,成功率简直不单单是1%,连这个点都达不到。我绝对没撒谎,经过自己这俩周的实践,得出结论,成功率是很小很小的,这点我指的是在广范围内所遇人群的成功率。
一开始,先做外展。外展,也叫室外宣传,是用来发展新会员的一种方式我所要做的是了解我们俱乐部和宣传单页的内容,我们的服务项目,健身规模,我们的卡种都有哪些,里面的器材包括哪些,分别是锻炼什么的。说实话外展这是最难做的一部分,我们需要在人流量多的步行街或者是银座门前边吆喝边发传单还要过滤出有兴趣的顾客,当场问人家要电话号码,这往往是最尴尬的时候,因为大多数人都不会给你电话号码的。有很多人会在我面前直接不接传单,更有的把传单接着就扔了,还有点连看我们都不看一眼,如果再碰到挺热的天,坏了,那就更难要到了。有的时候我为了一个电话号码会和人家说上好几分钟,什么方式都用上了,比如我会说(我看您的身材那么好,肯定是经常锻炼的吧,来我们健身房看看吧,第一次是免费体验的,如果好的话就留下来锻炼,觉得不好呢,就当成是散步了,看您那么有健身意识何必错过这个机会呢,况且这也影响到我的个人业绩,再说,电话号码是我留的,肯定不会给您打骚扰的,您就给我留个号码吧。如果有优惠活动了,我会及时通知您的。哎,反正能说的我都说了,能把电话号码要来就可以了。几率是我发30张传单最多有一个给电话号码的。真悲催。
号码要来了,第二步就是打电话了,把要来的电话给客户打,问什么时候可以过来看看,客户的一贯反应都是(嗯,好的,有时间我就去的)。但是,有时间?那到底是神马时候呢?这个就不知道了。所以第二天就接着打,后来我学聪明了,直接跟客户约好几点过来,到点我就打,但通常情况来的人是很少的。几率是打10个电话号码来一个人。这使得顾客都会有习惯性的排斥拒绝,我打的次数多了,就会直接挂掉我电话,有的一听到我的声音就开始挂,很有很多直接把我拖黑名单里。更有甚者对我说(你以后别再给我打骚扰了,我不去的)哎,又一个悲催的工作。
终于,客户来了,这个时候我开始给顾客介绍,带他在健身房里转一圈再坐下好好的谈谈,这个时候是比较轻松地,但是,要做的事,必须逼单,因为健身是一种冲动性的消费,在顾客有意向的时候让他签单时最好办的,他一旦回家后再说想想那就很难再说动他了。通常来的人当中10个事可以办3个单的。
最后,签单了,那可是我最兴奋的事情了,努力终于有回报了,客人终于递上信用卡了,这时我会给他写一份合同,这可是我最高兴的时刻了。
说句实话,做会籍顾问真的不是好做的,特别累,确切的是必须磨练嘴皮子跟脸皮,必须脸皮超厚才能要电话号码,也必须脸皮很厚的一个电话接一个电话的打,还要学会怎要跟客户交流怎样抓住客户的心思,说话的时候要讲究技巧,针对不同性格的客户说不同的话。我必须要有耐心,也要与毅力,在大热天里走在步行街上发传单是很不好受的、有的时候我为了跟一个客户我会一天发一条短信,那几天下雨,就会给人家发短信说雨天路滑,开车小心。天热了就发天气炎热,注意防暑。给开店的发生意兴荣,给学生发在学习的同时别忘记给自己放松一下。顾客来了,会陪他们聊会儿天,和那些老会员聊聊,熟悉了就让他们帮忙介绍朋友或者快到期的续卡。反正过得是很充实的,我也不知道自己居然可以也能做到为了一单生意电话短信追踪很多天。
最让我自豪的不是自己在这里签了几单的生意,很重要的一点是,我在一起实习的几个同学中做的是最认真的那个。有的时候经理会跟我们一起出去,后来就让我们几个自己出去,这时候,他们都会跑到大公园里面坐着,有的时候聊天,有的时候打牌。到点了,就随便逛逛就回来了。一开始我很看不惯这种行为,也许自己会和他们一样,刚开始的工作激――情退去后就会变成这样。但是,我没有,我始终做到了再没有人监督的时候也去按时发传单,要电话号码。虽然我偶尔偷偷懒,但是自己的大部分时间都在工作。这点,是最令自己自豪的。也许付出就会有收获吧,整个俱乐部的人都看到了,临走的时候激励跟我说,他管理会籍顾问这么长时间了,看的出来我工作比他们都负责,没人时候也能认真对待,我挺适合干这一行的。欢迎我寒假再回到这里来实习。嘻嘻……,看来自己的付出是没有白费的,至少我得到了认可,这点对我来讲是很重要的。如果一个人在做一件事的时候可以得到别人的认可与赞同这想必是对自己付出的最好回报。
实习,累吗,当然累。可是,收获是很大的。日子过得很充实,在这里学到了锻炼,系统的了解了健身这一行业,也知道该怎样去做一个好的销售者,就像是第一天培训时经理对我说的,最好的销售是把自己销售出去。他说三流的销售是和顾客谈单,二流的销售是跟顾客成为朋友,而一流的销售就是跟顾客成为知己,让他觉得离不开你。这,对我来讲,是很受益的一课。
实习结束了,但这段经历会伴随着我继续走下去,帮助自己在未来的旅途中更好地成长。
第二篇:酒店实习报告范文3000字
经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一、实习单位介绍
xx温泉会议中心隶属于xx市房山区燃气开发中心,是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店,xx市政府会议采购定点单位。
酒店内设各种规格会议室九间,可满足10―500人的会议要求,容纳500人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。
酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳700人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。精品烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。
酒店拥有豪华标准间、套间共计107套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的选择。
酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。
酒店位于xx市生态休闲度假重镇房山区xx镇,东部毗邻亚洲的垂钓园碧溪垂钓园、长阳加洲水郡高尔夫球场;南部紧靠xx良乡大学城;西部有天然氧吧上方山国家森林公园、地质奇葩石花洞、银狐洞、仙栖洞,北方小桂林十渡,北方名刹云居寺,人类始祖居住地周口店北京猿人遗址等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的奥特莱斯超大休闲温泉购物广场,是您旅游度假的好去处。
酒店地理优越,交通便利,距北京西客站、六里桥交通枢纽仅30分钟车程,可大大节省您的宝贵时间。
二、实习主要收获和体会
1、实习收获
(1)服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
(2)服务水平的提高
经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户――本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……
(3)英语水平的提高
在准四的温泉会议星酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。
2、实习体会
(1)实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。
实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
(2)实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
(3)实习期与北京凯悦莱温泉会议酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了*,就要处处维护凯悦莱酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
)(4)实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。
通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,北京凯悦莱温泉会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
三、实习想法和建议
1、实习想法
初步接触了酒店业和北京凯悦莱温泉会议酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。
北京凯悦莱温泉会议酒店是一个新生的涉外四酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。
沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我北京凯悦莱温泉会议对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……
我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
酒店的北京凯悦莱温泉会议管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
2、个人建议
燃气开发公司下属凯悦莱已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。
1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。
4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。
第三篇:文员实习报告范文
一、实习内容和方法
在公司实习期间,我从事的是办公室文员工作,主要负责:接听、转接电话;接待来访人员;负责总经理办公室的清洁卫生;做好会议纪要;负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送等工作。
在做以上的工作的时候,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。我每次都是虚心向办公室的其他同事请教,学习,根据公司的规定,结合自己的理论基础、专业知识,争取有所创新,认真做好每一份工作。在实习完后,我不管是理论基础方面,还是实际工作能力方面,都有了很大的提升,为以后正式参加工作奠定了坚实的基础。
我从事的是办公室文员的工作,只要负责以下一些工作:接听、转接电话;接待来访人员;统计每周考勤并交财务做帐,留底;负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送做好会议纪要;负责传真件的收发工作;管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理;做好公司宣传专栏的组稿管理办公各种财产,合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭;接受其他临时工作。
二、实习过程
刚进公司时,对整个公司的工作非常陌生,文员工作也不知道从何下手,更谈不上管理。后来在公司领导和同事的指导帮助下,开始对公司对业务,对职位职责有所了解,并充分地应用在学校学到的知识,很快的了解了公司的运作流程。这些事情看上去很简单,但是真正实施起来难度不小,需要注意几个方面:
1、工作流程的了解;
2、应用专业知识的熟悉;
3、人际关系的协调;
4、与上司、客户和同事的沟通技巧等。
这些在学校是远远学不到的,只能是大概的有些了解,并不是很清楚,经过一段时间的实践,才让我真正的全方位的了解,当然还有很多东西目前掌握的还不够,需要以后的多加了解和学习。
虽然一开始只是接听电话和传达旨意,但是这里还很有学问,你要注意语音语调等等一些细节,还有就是打字复印等简单工作,看似简单,其实需要耐心和小技巧,还得注意时间分寸。要是接待来访客户就更是学问大了,你需要察言观色地了解他们的心理,了解上司的意图等等。由于我更多的是想了解整个公司的工作流程尤其是人力资源管理方面的知识,所以我经常性地努力争取更多的机会去接触专业知识多涉及到的领域,而不仅仅局限于完成文员的岗位职责。尽管好多人都认为办公室文员是一“打杂”的角色,但是我一方面认真的学习和努力完成领导布置的任务之外,积极主动地争取更多的机会去接触其他工作。
一开始会觉得很难堪,因为你实在是初出茅庐,尽管你是人力资源专业出来的,但是同事们特别是年龄大一点,职位高一点的员工一般都不会给你机会,也不会相信你,甚至有的还会给你脸色,要不就还会误会你的意思,以为你是在炫耀,要不就是邀功,其实这些都是在实习的时候我们要努力克服的。我们唯有的方法就是真诚和谦虚,还有不放弃的精神,比如在我的一再努力和要求下,我拥有更多的机会去参与部门里的其他工作,而不仅仅局限于了一个文员,印象最深的就是我硬是参加了实习期间公司招聘计划里的职责编写工作,尽管还是犯错了,但是我没有受到过多的责怪,相反经理还给我认真的上了一课,那真的是有一种“听君一席话,胜读十年书”的感觉。
但是其实我更多的感受还是做文员,针对文员这个职位的特点,最值得一提的便是对挫折的处理,具体遇到到挫折时,我发现不妨从调整心态来舒解压力,面对挫折。遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。
学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。复印、传真、公文处理等基本工作我都已熟练。而文员管理要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分还具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。
文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。
在我实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘的还有一些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
三、实习总结
从自身方面看,作为新人,犯错时不可避免的,但是工作,是要为自己行为负责。需要把自己的心态调整好。而知识的有限,令我在工作遇到很多问题,事倍功半的情况也常常出现。缺少创造性的思维,很难在工作中创新。没有给自己在工作中定好位,被动的工作。
对于我来说,首先在以后的工作中,思想上要引起重视,自工作开始就要培养“生存危机”意识,认识到理论结合实践的重要性,自觉将工作作为一次次难得的学习、检验和强化技能的机会,为将来积累经验与基本技能。应该结合个人的兴趣、价值观、能力、技能、职业发展倾向做个详细的职业发展规划。
另外在工作学习上,我学会多积累,多总结的方法。古人云:“学而不思则罔,思而不学则殆。”在工地的实习中,我发现工程细节技术繁、杂、深。在这里好的记忆力是不足以与一支烂笔头相抗衡的,这就需要我们随时听,随时记。我们工程意识经验的质变就需要以知识积累的量变为基础。通过白天在工地上采集工程技术素材,晚上在写字台前整理资料,每天我都能在临睡之前享受“知识夜宵”,从而使得自己尽快的成长起来。
最后在处理人际关系的能力上我也有了很大的提高。我们干工程的人每天要与各种形形色色的人打交道,这就需要我们摆正位置,正确处理好人与人之间的关系。古人云:“爱人者人恒爱之,敬人者人恒敬之。”人与人之间都是相互的,都需要互相尊重和帮助。我对人际关系的认识就是――你对别人的尊敬与帮助是一束入射光,你诚心的态度是一副镜面,而别人对你的尊敬与帮助是反射光。你入射光越强,诚心越真挚,那么镜面将会越光滑,反射光也会越强,此时我们的世界将充满阳光!
在这段实习的时间里,得到了领导和老员工的亲切关怀与照顾,从而让我更快地在工地这个大家庭里成长。由于我刚跨出校门,在社会阅历和工作经验上还较欠缺,还需要得到各位前辈的指点和自己勤学多问的学习。对于我们这些百卉含英的新人来说既是机遇也是挑战。这就要求我以主人翁的心态积极思考我们的优势和不足,在发展整体态势下,定位自己的目标,发掘个人潜力。作为新员工,我对自己的未来充满信心!
第四篇:酒店毕业实习报告
根据酒店管理专业教学计划,xx年9月―XX年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。
一、上海吉臣酒店简介
二、实习岗位与内容
(一)酒店前台接待
1、早班工作流程:化妆,签到―了解住宿情况及重要事项――交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)――接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)――配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续――接待宾客(以退房为主)――工作午餐――检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)――做交接班准备。
2、中班工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜――接待宾客(重点催收房费)――工作晚餐――协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜――检查、更新房态,确保房态准确,整理预订――接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作――做交接班准备。
3、夜班工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间――接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜――检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表――对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生――检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通――检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。
(二)酒店餐饮服务
1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15―30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”
4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。
7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;
第五篇:会籍实习工作计划
个人实习工作计划
实习地点:怀化市阿拉丁健身会所
实习时间:2010年9月—2010年11月
对于一个即将踏入社会的大四毕业生来说,实习是必不可少的一部分,而且实习也是理论和实践相结合的贯彻和体现,将进一步加深对专业理论知识的理解,进一步熟悉各种方法方式。通过本次实习,深入学习如何当做好一名会籍营销者以及如何去和陌生人沟通以达到自己预期的目的,把理论与实践相结合,并且把所学的知识转化为能力,不断提高自身的综合素质,为将来踏入社会打好基础,锻炼自己的大好机会。为了使自己切实做好实习工作,特制定计划如下:
一、实习目的
(一)通过带队老师的带领参观,让自己对健身会所的工作和会籍营销有一个整体的了解,把自己的专业知识与健身会所的工作紧密联接起来
(二)参加会籍营销的培训,通过自己的学习与阿拉丁会所会籍经理的培训,尽可能多的掌握会籍营销的工作内容及技巧。
(三)认真虚心的向会所领导请教及各位同事的学习,培养自己在会籍营销工作中应了解的技能,如:谈单技能,语言技能等等。
(四)在实习的过程中,逐渐培养自己的独立工作能力,社会交际能
力,一个做会籍顾问应有的责任感。
二、培训阶段:(九月一号到七号)
(1)了解阿拉丁健身会所的基本情况,熟悉会所的运动器械、工作内容和作息时间等。
(2)参加会籍工作的培训,做好培训内容的记录。在培训期间要认真思考,结合大学期间所学的知识做到理论联系实际。
(3)积极与会籍经理沟通,请经理指点。多与其他同事交流,请教其他人的工作经验。然后仔细反思,取优点,弥补自己的不足。
三、实习阶段:(九月八号到十月三十号)
(1)参与到会籍工作中来,认真工作,结合培训阶段的学习多去尝试,发现错误改造错误,努力提升自己的综合能力。
(2)积极跟会籍经理沟通,主动向经理请教。积极做好工作中的任务,把领导布置的每一次任务都尽力去完成。
(3)工作中尽量使用自己所学的知识,积极主动的去做好工作,每天工作结束后要做好每天的总结,寻找自己的不足。
(4)实习工作阶段,第一次工作难免遇到不适应以及各种突发事件,但是要尽可能的灵活冷静的来应对,并且及时的和领导请教,以改进自己的不足。
(5)及时做好每天的实习日志,记录实习工作的点点滴滴,并且记录实习的效果,加强自身不足的改进。
(6)主动跟同事沟通,了解会籍工作中的情况。解决自身在实习过程中出现的问题。在工作的细节上,要做好,尽自己所能去完成每一次洽谈,以完成自己的业绩。
(7)注意日常工作的记录,收集整理资料,做好总结材料的准备。
四、总结阶段:(十月三十一号)
总结整个实习阶段的成果,结合所学理论知识分析,保持自己的优点,弥补自己的不足。
实习要求:本着学习的态度,认认真真、踏踏实实做好自己的工作,充分利用自己所学的专业知识,以积极的态度面对困难、迎接挑战。
第六篇:实习报告
一、实习目的
税收作为国家财政收入的主要组成部分,无疑在其中扮演了极其重要的主角。所以为了加深对税收政策的领悟,了解税务机关——税务代理机构——企业三者之间的关系,我来到了xx税务师事务所,进行了为期一个月(7月——8月)的挂职实习。
二、实习成果
代理部主要业务是为企业做税务代理,其中主要包括:
1、税务登记;
2、税款计算和纳税审核;
3、申报和缴纳税款并依法退税;
4、申请减、免税;
5、代理企业税收复议,供给涉税诉讼税法依据;
6、制作涉税文书。
一个月的实习期间我获取了不少新知识也巩固了许多老知识。
首先,刚进公司的几天我就体会到了公司制度的严明,还有从事税务工作的同事的敬业与热情,他们具备专业素质,不惧日晒雨淋,
对客户体贴备至,只要客户有要求,不管再辛苦同事们也立刻行动,最大限度为客户着想,例如:有一次我和同事到春熙宾馆拿报表,结果客户的税控专用发票快用完了,需要立刻补充,并且由于税控收款机的限制,必须当天午时之前买到,同事对这额外的工作并没不悦,并承诺17点前必须送到。应对某些客户的故意刁难,同事不仅仅不恼,并且笑面相对耐心的解开他们的疑惑。
例如:成都市政府就安置残疾人员下达了一号政令,这本一项是造福残疾人同志的很好政策,体现了社会主义国家的优越性。可是,当同事们把文件和相关资料送达企业手中时,企业却认为,是政府有意借此增加他们的税赋,十分不理解,同事们应对企业的刁难,并不是一问三不知,也不是有意推卸,而是耐心的向企业解释,对企业做工作,使很多企业最终明白了政府的用心良苦。
其次,纳税的申报期决定了代理部业务期的特点。每月的1号到10号是企业纳税申报期,所以这段时间的代理部的业务也是最繁忙的,此后的一段时期,时间就相对宽松些,同事们就能够利用这段时间来为自我“充电”,在所订的资料中,我能学到很多知识,尤其是《成都税务公报》这份杂志是由成都市地方税务局主办的,其中,“在税法公告”栏中,我能了解到最新的税务政策,例如,《成都市地方税务局关于开展落实下岗职工再就业税收优惠政策检查的通知》“依法治税”栏中我能了解到不法企业为了偷逃纳税所采用的各式花招,可是,魔高一尺道高一丈,恢恢法网,总是能将其一网打尽;“征管天地”栏是我最喜欢的,它经过一些具体实例,来告诉我们一个税种的征管,并且对一些特例也有说明。
比如,我对个人所得税的征管,原先就只明白工资,薪金所得,税法规定以每月收入额除去费用800元后的余额为应纳税所得额,可是实际上研究到不属于工资,薪金性质的补贴,津贴收入,不征税,要从个人所得税扣除,为便于计算,对不征税的项目从总的所得中扣除200元,加上税法规定扣除标准800元,故在实际操作中按1000元月的定额标准进行扣除,所以工资,薪金应纳税所得=(月收入额—1000)╳适用税率—速算扣除数。
三、评价小结
在短短一月的实习时间中,我体会最深的莫不是税收的广泛性和复杂性,应对如此种种形形色色的大中小企业,诸多的税种加各种优惠政策,对我们的税务工作也提出了严峻的考验,企业——税务代理机构——税务机关,三者之间如何沟通以致达成默契,并传递出准确而有效的信息,我想寻求一种好的制度,把税务工作化繁为简,并采用科学的管理,才能创造出质量和效率。
税控收款机的出现我想也是正是这种内在矛盾的产物,利用它税务部门就能够方便地取得纳税产每月的销售资料,并记录在税务部门的电脑中,供税务部门实施征收,统计,分析,稽查,为税务部门的征管工作供给了更加有效,准确和科学的第一手资料,同时它又能如实记录每一笔收入,业主不必亲自守在前台,既减轻了业主的管理负担,又担负起在前台监督经营的作用,帮忙纳税人加强了企业管理,这样也有效的避免了偷逃税现象的发生。
这次实习是有益的,为我以后踏入社会工作准备了很多良好的知识与经验。感触有很多,体会也有很多,收获更是不少,对于陌生的东西,不再陌生了,下次要是有什么东西坏了,完全能够靠自我的去发现问题,去修理它。做人做事也有了必须的认识。要胆大心细。敢于去实践,有困难的时候选也要向别人取取经验。毕竟团队的力量是很大的,是能够去依靠的。