大学生社会实践报告书(优秀范文六篇)

时间:2022-10-14 01:41:49 作者:网友上传 字数:9929字

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第一篇:大学生社会实践调查报告

时光飞逝,转眼之间,xx年暑期社会实践活动已接近尾声。在经过烈日的“烤验”和台风的“洗礼”之后,一个个小分队满载着丰收的果实,用自己的行动在炎炎夏日里撑起一片片绿荫。

根据浙中团[xx]8号、12号文件,紧扣团中央今年的活动主题——服务和谐社会,提高思想政治素质。我院今年的暑期社会实践既传承以往的“科技、文化、卫生”下乡服务活动,又突出以广泛开展“感知就业”社会实践活动,将大学生社会实践活动与就业紧密结合,开拓社会实践新领域。成立了“三下乡”实践小分队,突出送医送药下乡——这一直是我院暑期社会实践的特色和重点,足迹遍布安徽、舟山、宁波、桐乡等地,给当地群众带来了健康的春风。

活动特点:

特点一我院首次博士团暑期社会实践

在学院团委的大力支持下,我院研究生工作部组建的一支由博士研究生参加的暑期社会实践代表队本着弘扬中西医结合理念,构造社会主义和谐社会的思想,通过在丽水市中医院、遂昌县中医院、遂昌乡间等地开展多次大型会诊活动、中医学发展研讨会、以及学术讲座与交流会等活动,为提升中西医结合理念、服务地方医学、加强临床经验交流奠定了良好的基础,并达到了“提升研究生中医理论素养与实践经验,以科研优势为依托,服务地方经济和文教卫生事业”的双赢的效果。

特点二创建首家省级大学生社会实践基地

为进一步宣传党的十六大精神,认真实践“三个代表”重要思想,切实加强农村三个文明建设,不断增强民众的健康意识,并通过社会实践,进一步培养和锻炼学生无私奉献、吃苦耐劳的精神,“全国百支大学生农村政策宣讲团”、“浙江省大学生医疗卫生服务实践团”——浙江中医学院紧密结合学生自身专业特长,广泛开展了“增才干、长见识、做贡献”大学生暑期社会实践活动。经省派驻新碶街道驻贝碶村农村工作指导员彭建华、成信法老师牵引搭桥,浙江中医学院团委与新碶街道团工委认真协商,双方决定在新碶街道设立浙江中医学院大学生共建社会实践基地。

特点三感知就业开创实践新领域

今年学校共确定了49支重点小分队调查用人单位,采访校友,一方面队员们收集到了大量的真实资料,充实学校就业信息库,增强毕业生对就业信息的灵敏度,同时,调查实践也很好地培养了队员们吃苦耐劳的精神,团结协作的能力。另一方面,队员们也意识到:要想尽快地成为现代化建设的有用人才,适应社会的需要,就要在学习期间积极参加社会实践活动,认识社会,认识自己在整个社会中的定位,明确自己的历史使命,激发自己的学习热情,调整和完善自己的知识结构,战胜各种困难和挫折,锻炼意志和毅力。

为扩大暑期社会实践范围,让更多的学生积极投入到暑期社会实践中去,为将来就业打好基础,学校也积极鼓动学生参加就业实践,学生结合自身所学专业,自行联系到用人单位展开为期两周的实践锻炼,了解相关行业的工作流程以及对工作人员的素质要求。很多学生在经历了实践中种种酸甜苦辣,跌宕起伏之后,深刻认识到:现在的社会市场化竞争越演越烈,如何才能与时俱进,不被发展迅速的社会淘汰,成为每个即将走上社会的学生必须解决的难题,同时这也将引出很多的社会问题,所以在校大学生应时刻关注发展,关注未来,不断提升自己!

由学校大学生社会实践领导小组领导,校团委负责具体协调,进行宏观指导和调控的xx年暑期社会实践即将全面结束,通过多种形式的社会实践活动,学子们在与人民群众的广泛接触、服务、交流中受到了真切的感染和体验,思想得到了升华,社会责任感得到了增强,人生观、价值观也得到了进一步的强化,更提高了认识能力、适应能力和创造能力。

第二篇:大学生社会实践报告

系部名称:

艺术系

专业:

美术学

年级:

二年级

班级:

美术学师范本科班

姓名:

学号:

实践单位:

实践时间:

20xx年07月02日至20xx年08月23日共7周

实践目的:

通过实践学习美术教学技法,锻炼社会实践能力,为毕业后从事美术教学做铺垫。

实践意义:

实践是我们师范生踏上漫漫人生征途的标志,是人生的另一个起点,对我的生涯规划有着重要的意义。

实践内容:

教4――15岁孩子画画

实践结果:

暑期社会实践圆满结束

实践总结与体会:

又是一年暑假时,近两个月的暑期社会实践,再次让我体会到做为一名老师的快乐,现在回想起来,短短的暑期社会实践,可以说累并快乐着

此次暑期社会实践,令我感慨颇多。我所带班级有4个,分别是线描1班、线描2班、素描1班、素描2班,线描班的孩子较小,她们可爱,活泼,调皮;素描班的孩子较大,她们稳重、开朗、有思想。在本次暑期社会实践之前,我已利用平时的闲暇时间在其他画室代过课,算是积累了一点经验吧,这一代就快两年了呀。如今,我第一次上课时的场景仍然记忆犹新,人生充满了第一次,而第一次不管成功与否,它的过程却是最重要的。

当我再次站上讲台,面对一群孩子,当初的怯场已经灰飞烟灭,更多的是自信与喜悦。随着时间的推移,我在不断的学习着,同时也在进步着。我克服了许多困难,例如最初的经验不足和应变能力不强,课堂出现“讲课重点不突出,讲课顺序不清,师生配合不够默契”等等。当然,后面还有更多的挑战等着我,我要勇往直前,为我的人生梦想打拼!

下面简述一下暑期上课情况:在上课的过程中,我仍然遇到了许多困难:譬如学生的不配合就常常令我痛心疾首。当时有人建议我使用强制的方法,诚然,这种方法可以勉强维持课堂秩序。然而,这也无疑加深了老师与学生之间的隔阂,甚至使学生产生厌学的心理。作为教育工作者,就要想方设法创设民主和谐的教学气氛,在教学活动中建立平等的师生关系。而且教师要把自己当成活动中的一员,是学生们的良师益友。我取得的教学效果还不错,有几个很调皮的学生在上课时认真多了,还积极举手回答问题。

兴趣对于一个学生来说是至关重要的。我的体会是必须把学生的学习兴趣调动起来,使他们在快乐中主动学习。我采取以学生为主,老师为辅的教学方式,课堂主要是以学生绘画和提问为主,然后让孩子们充当小老师的角色讲评,我再加以补充、纠正。美术课堂与以往其他课堂不同,它需要的是老师引导,可以说,一节课的成败在于老师的引导,可见老师引导是美术教学的重中之重。其次,老师也应充分调动学生的积极性和主动性,由“要我学”转化为“我要学”的教学方式,从而激发学生对美术浓厚的学习兴趣。

幼儿园孩子、小学生的炫耀,源自于他们的个性和年龄,我非常注重鼓励他们。在学生回答完问题时,我都用鼓励性的语言对他们说:“真好”、“真响亮”、“还不错”等等。他们得到老师的赞扬,积极性提高了,久而久之,就养成了敢于举手回答问题的习惯了,而且,同学回答问题很好的,我就让所有的同学用“棒、棒、你真棒!”的激励话语来鼓励他们,这样,充分活跃了课堂气氛,学生情绪饱满,起到了很好的教学效果。当然,在这里,也要感谢画室的老师,是他们教会了我如何上课,如何上好课

这个暑假我收获很多,其中最大的收获就是我开了人生中第一次家长会,作为一名大学生,能有这样一个机会、这样一个有平台提供给我,我深感荣幸。四场家长会下来,我由最初的紧张变为轻松,与家长的交谈更使我们增进了对孩子的了解与帮助,老师与家长的目的都是一样的――一切为了孩子。画室老师把自由交给了我们,我们更是尽全力把课教好、带好孩子,能看到孩子们一张张美丽的笑脸,便是我心中最大的喜悦。

xxxx的老师不仅在授课技巧上给了我宝贵建议,而且课下还给予我鼓励及其他帮助,例如对于一个公司的运转、招生技巧、学生续费等方面都教会了我很多。上大学两年多来,我一直利用平时课余时间,锻炼自己,积累授课经验,目前算是总结出了一套自己的美术教学方法了吧,对于年龄不同的学生,我采取不同对待的方法。年龄稍小的孩子我更多是给予鼓励,用夸奖的词语来表扬他们;而对于年龄稍大的孩子呢,尤其是准备中高考的孩子,我对他们的要求更是严格。

总之,这个暑期教学可以说为我的人生梦想奠定了基础,在接下来的闲暇时间我依然会兼职代课,不断积累,争取在毕业之时脱颖而出!加油!

第三篇:大学生社会实践报告

社会实践通过使学生了解国情,有助于他们加深对党的基本路线的认识,坚定正确的政治方向。通过使学生接触人民群众,有助于他们加深对人民群众的了解,同人民群众建立感情,树立为人民群众服务的思想。通过使学生了解社会对知识和人才的需求,增强勤奋学习、奋发成才的责任感。通过了解改革和建设的长期性和复杂性,克服偏激急躁情绪,增强维护社会稳定的自觉性。

我于xx年xx月xx4日到xx月28日在石家庄银鹭食品有限公司分公司进行了为期两周的实践活动。

1、集团银鹭事业始创于xx985年,在各级领导、社会各界的关心支持下,在创始人陈清水、陈渊兄弟的带领下,通过全体银鹭人的团结拼搏,现已发展成为集食品饮料、重工机械、园区开发、工程建设、地产运营、国际贸易等多元互动、和谐共举的企业集团。银鹭食品事业是全国最大的罐头、饮料生产基地之一,荣膺农业产业化国家重点龙头企业、全国行业十强,拥有世界粥王八宝粥、创新开发的动植物双蛋白饮料花生牛奶等主导产品。

2、公司的相关业务流程:

(1)开票流程。

(2)结算流程。

(3)配送流程。

(4)托运流程

(5)退货流程。

(6)客服流程。

(7)出库流程。

暑假是大学生们有机会在社会里得到锻炼的时期,机会不是每次都有的,错过了就永远失去了,所以为了不让眼前的机会白白的从身边溜走,我下定决心一定要在最短的时间内找到一份差不多的工作,不管是什么,累与不累,只要是能发展自己的平台,能让自己收获的平台,我们都应该去尝试,作为未来的创业青年,我们应该高瞻远瞩,累永远是最后一位,勇气是头,我们是先锋,放大胆,鼓起勇气去尝试一见自己从未做过的事,无论成与败都会收获不小。

我从家附近先找起,发现墙上贴的招聘启示,业务员和店员,我毫不犹豫选择了石家庄银鹭食品有限公司分公司业务员的这分工作,我由于有很强的语言表达能力和认真的态度很快赢得了别人对我信任,就这样他们答应我去上班,每个月只有800,50块的电话补助和50块车补,100块生活补助,加起来也就1000,也许车费都不够,但我答应了,他们用一下午给我讲些有关产品和推销方面得知识,第二天我就开始工作了。

由于天气寒冷,我选择了每天上午8:00到xx2:00,下午3:00到6:00,这个时间才出去工作,因为业务员的时间是自由支配的,只要你能完成一定量的业务量,不管你怎样跑,你最起码要给老板带去一定的收益,人家才会充分信任你,肯定你,自己才会感到自己存在的价值,我每天7:00准时起,搭公交去城市的每个我们产品的专卖点,小超市,商店,记录产品销量与业绩状况,存在什么问题,怎样才能很好的解决,以后基本上每天晚上我都会积累下一点小小的经验,凭借这些宝贵的财富,业务这一行我开始干的得心应手,慢慢变的老练了,给了我更多的动力。让我更有信心干好其他每件事。

第四篇:社会实践报告

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在将近一个月的实践过程中,我深深的感受到所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。此次实践的具体内容为:

一、实践目的

随着社会经济的不断发展,会计制度的日臻完善,社会对会计人员的专业素质、综合能力的要求也日益提高,我们作为未来社会的会计专业人员,为了适应社会的要求,加强社会竞争力,也应该努力提高自身专业素质,培养熟练的会计操作能力。为此我于XX年11月4日―12月22日,进行了为期一个多月的会计实践,对自己所学的知识和会计业务有了更深层次的认识,使自己更加充分地了解了理论与实际的关系。实践是一种经历,只有亲身经历才能体会其中滋味。实践是挑战更是机遇,只有认真而细致地去把握,才能体现出它的意义。

二、实践内容

实际上经过了在单位里的这一段时间实践,觉得虽说理论源于实践并且指导实践,可是实践与理论还是有很大的差异的,特别是会计这个与金钱直接挂钩的的业务。会计的主要任务就是做账。刚到会计室时我是先看他们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证,先熟悉单位通常的会计做账方法。由于以前在学校上过会计模拟实验和会计凭证的手工模拟,所以对于会计凭证不是太陌生,但是在实践中,我发现,并不是凭着记忆再加上学校里所学过的理论就可以完全轻轻松松地熟练掌握会计凭证。有些凭证看似很简单,但做起来仍需要花费一定的时间精力还要有耐心。会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。脱离了实际操作,那就枉谈做好会计。下面是我通过这次会计实践所学习到的实际工作中的一些会计处理要点和技巧。

首先,要根据业务的发生,取得原始凭证,据此登记记账凭证。然后,根据记账凭证,登记明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后再登记入账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表,利润表,损益表等年度报表。这就是会计操作的一般流程。

在各项经济业务登记到账户之前,都要首先根据经济业务的内容,运用借贷记账法的记账规则,确定所涉及的账户及其应借、应贷账户的名称及其金额。庆幸的是,这部分知识我在学校学的还不错,所以,在尝试制单的时候就顺利多了。虽然有很多会计分录在书本上可以学习,可是现实工作中的一些银行账单、汇票、发票联等就要靠实践时才能真正接触熟悉,白天在单位我尽可能的多问会计师傅相关知识,晚上回家会复习一天所学的内容,并查找相关资料弥补自己的不足,首先我认真读透公司日常使用较多的的会计业务,做好笔记,随身带在身上,有空就看看。这时候我对会计操作的印象也就更加深刻了。

三、实践心得

作为一名未来的会计人员,我们现在刚刚起步,往后会学到更多的东西,并且有很多东西需要我们自己去挖掘。况且会计学科是一门实践操作性很强的学科,所以会计理论学习与会计实践犹如车之两轮、鸟之两翼,两者有机衔接、紧密配合,才能使我们的会计操作能力得到有效提高。在课本上我们所学到的理论知识只是为我们的实际工作注明框架、指明方向、提供相应的方法论,真正的职业技巧是需要我们从以后的实际工作中慢慢汲取的,而针对实际操作中遇到的一些特殊的问题,我们不能拘泥于课本,不可纯粹地“以本为本”,而应在遵从《企业会计准则》与《企业会计制度》的前提下,结合本企业的实际情况可适当地加以变通。这就可以把课本上所学的理论知识的原则性与针对实际情况进行操作的灵活性很好地结合起来。还有就是作为一名未来的会计人员,我们应该具有较高的职业道德和专业素养。因此在实践过程中对基本的会计操作原理、规范的熟悉掌握明显是不够的,唯有具备更强的动手能力和更全面的职业素养才能胜任以后的工作要求。从上述的这几个方面去要求锻炼自己,着重下功夫提高相关的能力,才能使我们在毕业走出校门后更好地投入到工作中去。

在实践过程中,我也记下了几点较易出错的地方,以资后鉴,例如:

1.写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章子,这样才能作废。而我们以前在学校模拟实践时,只要用红笔划掉,再写上“作废”两字就可以了。

2.写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,一定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。在以前的课堂学习和模拟实训中,对摘要栏不太在意,认为可写可不写,没想到细节微处出学问,看来细节是不容忽视的。

3.在做账中对于数字的书写也有严格的要求,字迹一定要清晰明了,按格填写,不可马虎潦草。并且记帐时要分清楚每一明细分录以及总帐名称,不能含糊不清,否则总帐的借贷双方就不能平衡了。

在我们即将步入社会,踏上职业道路的情形下,如何做好会计这门工作,的确是个值得深入认真思考的问题,个人认为这其实可以从知识和职业道德两个层面来初步探讨这个问题。从知识上讲,会计工作是一门专业性很强的工作。从业人员只有不断地学习才能跟上企业发展的步伐,只有不断地充实自己,及时掌握最新的会计准则、税法细则、法律知识及相关经济动态,才能精通自己的工作内容,为企业的决策者提供对企业发展方向符合经济效益的判断,为企业的生产与流通制定出良好的财务计划,为企业和社会创造更多的财富。

从职业道德上讲,会计工作的特殊性使其可接触到大量的共有财产,所以作为会计人员一定要把握好自己办事的尺度,首先自己要做到安分守己,其次对于他人的威胁,利诱,和指使要做到坚决不从。而在当今职业背景下,如何弥补道德的缺失,将个人综合素质提升到一个新的层面上来,是我们每一个会计从业人员都要认真思考的问题。只有会计人员提升自身职业道德素养,才能够走好职业生涯的每一步,只有会计人员职业素养的整体提高,会计行业才能得到更健康、深入的发展,市场经济的优势才能够发挥得更好。

作为一名会计人员要保持严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。

作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息,对外要与社会公众和政府部门搞好关系。在与各个部门各方人员打交道时一定要注意沟通方法和技巧,协调好相互间的工作关系。做好会计工作首先要端正自己的心态,以及培养良好的心理素质,正所谓高调做事,低调做人。

四、实践总结

在这次实践中,单位的财会师傅和领导在工作和日常事务中给予了我许多宝贵的支持和淳淳教导,使我能够较快地融入实践生活,进入工作状态,为熟悉工作环境内容,以发挥会计助理职位作用并积极做好实践工作奠定了良好的基础。在整个实践期间张出纳和许会计就我在会计工作中遇到的问题难点给予了认真地指导和帮助,使我不仅基本上完成了分配的任务工作,而且更深入和提高了对企业基本会计工作领域的认识及理解,极大地扩充完善了个人会计专业知识体系结构,同时也积累了一定的会计实务处理经验,增长了一定的账务处理能力和技巧、实践,虽然就此告一段落了,但再过不久,我就要跟许多大学毕业生一样走向会计岗位了。想到自己大学两年半的学习,想到实践期间的所学所感,我觉得在会计工作中能学有所用,在作好本职工作的基础上,努力成为符合当今社会经济发展要求的优秀会计人员!

第五篇:大学生暑期社会实践报告800字

为了响应学校关于暑期“三下乡”社会实践活动的号召,也给自己一次走出校园、接触社会、锻炼自我的机会,在经过精心准备之后,我们团队一行五人,下乡做了关于农民土地经营方式的调查研究,调查地点为湖南宁乡横市镇界头村。在这二十多天的社会实践中,我们收获颇多,受益匪浅,对当下农村现状有了一个全新的了解。

我们的调查对象主要是当地的村民,对村委会干部也进行了访问调查。发现,该村以往主要是以种植粮食作物为主,而粮食作物又主要食自给自足,仅少部分通过饲养家禽等转化为了经济收入,土地的平均年收入食4000元左右。近年来,该村以“发展产业经济”作为新农村建设的核心内容,充分利用当地山多地广的优势,引导村民对土地进行了“多样化”经营,引入大量经济作物,同时保证自给粮食作物的种植,每亩土地的年平均收入至少增加了500元,这种经营方式的改变为农民增收带来了巨大效用。

村委会在解放思想的大潮中大胆实践,科学创新,为农民谋福谋利,提高了农民的生产积极性和创造性,使土地资源得到了更为合理的利用,促使了生产效率的提高。土地,作为重要的生产要素,是农民生存的基本保障,但在传统经营模式下,土地的经济效率低下,农民对土地的重视程度不高,随意在耕地上建房屋滥用土地的现象屡见不鲜。但近几年来,在中央和地方的共同努力下,不断改革,土地的经济效益得到了前所未有的提高,农民从土地上获得的经济收入日益增加,他们对土地的重视程度越来越高,土地非法流失的现象锐减。

这次实践,我们分工合作,各自完成好自己的任务,让我认识到了团队合作的重要性,也懂得了自身的社会责任。通过此次实践,我们也结交了不少的朋友,进一步认识了社会,学到了许多书本上没有的知识,掌握了更多为人处世的技巧。与此同时,我深深的认识到,在推进“城乡一体化”的过程中,政府出台了一系列的政策,虽然部分农民认为政府还应适当提高农业补贴,但目前来讲,农村的现状较前几年已又了翻天覆地的变化。笔者生于农村长于农村,也切身感受到了国家近年来的政策支持,从出台免除农业税到新型农村合作医疗制度的实施,再到建立新型农村社会养老保险制度,无一不说明国家的重视。土地在增产,农名在增收,农村的发展速度在逐年加快,城乡二元格局也在逐步改变,农民可以放心进城务工,也能够安心在家务农,不同的选择同样可以使农民收入得到提高。在这次实践中,也切身感受到了国家惠农政策给农民带来的好处,正是由于政府对农村的支持力度在加强,才使得农民的生活水平日益提高。

这次三下乡社会实践虽然只有短短二十几天,但我们的收获是颇多的,这将成为一笔不小的财富,让我们终生受益。我也将劳劳记住自己肩上的社会责任,不断加强专业知识的学习,为社会主义现代化建设添砖加瓦,建设号社会主义新农村,为广大农民服务。

一分耕耘一分收获,这话用在我们暑期社会实践上再适合不过了。在这个炎热的夏天,我们暑期社会实践团,挥洒汗水,收获富足。

冒着三十多度的高温,克服着语言不通的困难,我们义无反顾地来到了横市镇界头村进行我们的暑期社会实践。中南大学向来鼓励学生在课外积极锻炼自己,因而我们的调查得到了学校的大力支持,也正是因为如此,我们在调查中,始终不忘自己身上肩负的责任,始终以中南人的标准严格要求自己,始终秉承着中南大学“经世致用”的校训。我们用自己的行动证明了我们的能力和耐力。

第六篇:大学生社会实践报告

实践单位:

付家庄xxxx海鲜烧烤店

实践时间:

20xx年7月3日到20xx年8月10日

实践目的:

当岁月的树还透着的沁沁绿意,当时间的风还拂着青春的气息,匆忙的我们,在不经意间就步入一片夏的浓荫中。这个季节,我们放飞童年延至的风筝,背上行囊,踏上学校与社会镶嵌的这条路,去工作实践,在实践中磨砺意志,在探索中寻找青春的意义。繁长的暑假又开始了,为了不使两个月的暑期白白消逝在玩游戏与看电视中,也为了增长自己的社会阅历和锻炼自己的品质,在20xx年7月3日到20xx年8月10日短短一个月期间,我去做暑期工。

我的工作是去一家烧烤店做服务生,我是跟我们一个学校的同学一起去的,由于店面不大,算上老板跟我们两整个饭店就4个人,但由于地理位置特殊,位于滨海西路付家庄滨海公园内等繁华的区域,傅家庄景区自然景观别具风格,东西为高坡台地,中部为开阔海滩,东、西大连岛与海滩隔海相望,形成了海、滩、礁、山的多维空间。自然风景秀丽多姿,并有多处优良海水浴场。

景区西部是傅家庄及傅家庄公园,这里有长550米的傅家庄海滨浴场,滩宽坡缓沙细,海水洁净,水清浪平,浴场服务设施齐全,是大连市四大海水浴场之一。傅家庄地处燕窝岭以西,白云山庄以东,面积40公顷。这一带山、海岛、礁、林诸景俱全,环境清幽秀丽。在离岸不远的海中,分布着东褡涟、西褡裢、二陀、老偏等数座小岛。还有附近有一个联创四维影院等企事业单位,每年夏季到付家庄滨海公园旅游的游客都比较多,所以人流量较大,烧烤店生意也不错。烧烤店实际打都是卖烧烤的牌子,但还有美味可可大连海鲜哦!我的主要工作是点菜与上菜,可别小看了这点菜与上菜的过程,以前我就以为点菜就是把客人要吃的菜写上,上菜就是把菜端上去而已,实际工作起来远远没有这么简单,点菜的时候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,这种情况下我就得说出几个特色的菜来帮他们拿定主意,一般老年人喜欢吃一点家常小菜,中年人喜欢吃一些特色风味,年轻人喜欢肉类多一点,根据他们不同的需要,向他们推销不同的菜肴,一般当菜品说到他们的心坎上,他们会很乐意吃这道菜!还有就是要拦住客人,就是当客人从你的店门口走过的时候要问问客人,比如说:“几位要吃点什么,海鲜、烧烤、炒菜,进来随便看看,吃不吃没有事!”还有就是当美女帅哥走过的时候就要说:美女!烤鱿鱼吃啊!还有大苞米呢!因为开店的不止你一家,你不拦住客人,就被别人给拦走了,你就没有生意了,老板就不赚钱了。点菜还要注意写清桌号,以免上错菜,有些客人的特殊要求也要写清楚,比如说高血压要吃清淡些,有些四川汉子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盘子,端盘子也有端盘子的讲究,大号盘子双手端,要持于胸部以上部位,要让人感觉到你在端盘子,而不是提盘子,小号盘子单手端,食指托起盘底,大姆指扣住盘边,千万注意不能把手指伸进菜肴里,上菜以后,还要报上菜名,这要平时多背菜谱,熟悉菜谱里各道菜的主要构成,上菜的时候才能上对桌,报对菜!虽然只有短短的一个多月,但这一个月让我学会了很多东西。

1,我更加深入了解了社会与民生。民以食为天,饭桌上有社会各层的人,他们对社会的认知也不同,我所接待的客人中可以简单分为这么几类,一是退休老干部,他们最多谈论的还是自己在位时的辉煌,,二是一群中青年自主创业者,他们在事业上已小有成就,他们主要关心与讨论的是国家的富强与稳定,以及我国与外国的各种关系,比如xx等问题是他们谈论的重点。三就是一些不业青年,什么富二代,整天在公园游手好闲的,无所事事,我又想起了我爸爸经常给我说的那句话:穷不过三代四、富也不过三代,再好的家业,不努力也会在不久的将来也会破产的。四是经常来公园游泳的公民,他们讨价还价,珍惜自己的血汗钱,在饭桌上总忘不了家里的七七八八,给人感觉勤劳朴实。

2,从我自身出发,让我更加充实,让我成长很多。一是待人要真诚。刚开始工作,接触到很多陌生的面孔,我微笑着和他们打招呼,我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对客人的关心,也让他们感受到被重视与被关心。二是要主动出击。份内的工作当然要认真完成,但是勇敢的“主动请缨”却能为我赢得更多的机会。三是我还意识到自己很多缺点和不足,例如社会经验缺乏,学习与实践结合不紧密等,这些将成为我今后大学生活的努力方向,我要力争尽快提升自己各方面的能力和素质,以新的面貌来迎接新的机遇和挑战。参加这次社会暑期实践活动让我认识了很多朋友,大家都在这个过程中我们互相学习,希望以后也是好朋友。我跟我的同学也非常要好,风雨中,我们互相依偎,结伴而行,吃苦当吃补;实践中,挥洒青春的热血,锻造坚强的意志,一路学习,一路欢歌!

短暂的打工生活,一晃而过,当我踏上回校的路时,我可以坦然的回首来时路,告诉自己,工资不高,但我不虚此行,收获满程!

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