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第一篇:关于暑期社会实践报告
实习时间:20xx.07.13----20xx.08.21
实习单位:.......
实习目的:理论联系实际,作为未来专业的社会工作者,将所学到的课本知识到现实生活中寻找运用的源泉,服务于专业工作对象,服务于弱势群体,同时拓展自己的实际经验,丰富人际关系,到社会中得到锻炼,为将来工作做好铺垫。实习内容:
第一部分
儿童社会工作关注儿童的成长环境,侧重于儿童的心理健康教育,引导孩子自主自觉地学习性、创造性。看着可爱、顽皮的孩子们多想将自己的知识倾囊传授给孩子们,让知识的能量在孩子们身上发挥作用。生活中我时常注意提醒孩子们身边一点一滴的知识,将简单的英语对话运用到生活中,甚至可以英汉结合,只要达到交流的目的即可,寓教于乐,孩子们亦是记得不亦乐乎;另外将课本中的对话设为情景表演,各自扮演不同角色,学生们对这种新的教学方式也是高兴不已,没有了以前对应于记忆的绝对排斥态度,作为老师的我,看在眼里,喜在心里。理论知识教我抓住孩子们喜欢游戏、娱乐的心理,将学习溶于娱乐。面对调皮而又可爱的孩子们,我想或许我还可以在这片小天地里展现一下儿童社会工作者的魅力。
早已习惯于站在讲台上面对一群可爱的孩子们,这次的第一堂课我变得不再紧张。尽量让自己的目光变得柔和,扫视全班,我发现了一张熟悉的面孔。一年前、两年前都有同一张可爱而又略带顽皮的面孔迎接我每一次补习班的第一堂课。顿时,一股暖流流过心间,真没想到还可以碰到以前的来学生。其他同学也都乖乖的坐在那儿等待着我这英语老师的第一节课。就这样,我开始了自己的暑期实践生涯。
别人都说自己脾气好适合做老师,开始自己还真不相信,不过经过这两年的暑期实习教课,自己也发现自己的性格好像真的挺适合做老师的,温和又有耐性。好像天底下没有完全相同的两片树叶一样,世上也没有完全相同的两个孩子,面对各有特色的孩子们,我想尽自己的最大努力,把自己拥有的知识尽可能的让孩子们在愉悦的情绪中掌握到最多。终于体会到了那句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”的含义了。
第二部分
“池塘边的榕树上,只有蝴蝶停在上面、、、、、、”一首《童年》描绘了多么童真的画面。记得一次,一位幼儿大班的六岁小丫头拿着一本《一千零一夜》在翻看着上面五颜六色的图画,看见老师坐在她的身旁,便兴冲冲的拿起书对老师宣扬到“老师,你看,这是我爸爸昨天给我买的新书,你看好看吗?”从小丫头手中接过《一千零一夜》,我趁机引导“是呀!上面讲的故事可好了,老师小时候也看这本书呢,你一定要好好看哪!”小丫头听后,连忙把书翻到最后一页,瞪着好奇的大眼睛,自豪的说“老师,你错了,不是一千零一页,才三百页呢。”看着孩子的天真,真让人忍俊不禁。
不过也有让人棘手的问题呢。孩子间的打打闹闹本是正常,不过不知轻重的小男生下了稍微重的手,不小心弄掉了以可爱女生的金豆豆,就不是那么好解决了。怎么办?头一次面临这种情况,真不知如何处理。首先,孩子间的打闹并没有真正意义的谁对谁错,吵架后转眼还是朋友的不在少数。我必须首要解决的是让小女生停止哭泣;其次,想要小女生破涕而笑,必须在保证小男生自尊的前提下,让男生给女生道个歉;于是,我走过去小男生身旁,拍拍他的小脑袋,笑呵呵的说:“男子汉大丈夫怎么能跟女生吵架呢?快去跟人家道歉,说声‘对不起’,能屈能伸才是英雄啊!”小男生嘴里说着‘不去,不去’,却被其他孩子们闹哄哄的推到了抽泣的小女生面前,男生也不好意思地半笑着说了对不起,女生听后也被这景象感染了,破涕而笑。看着一场棘手的问题迎刃而解,突然间感觉自己作为一名未来的儿童社工还是个可塑之才。
对于儿童而言,老师的鼓励和认同感远比惩罚要产生更显著的效果。记得小时候学过一篇课文《精彩极了和糟糕透了》,讲的就是家长对孩子的鼓励、认同的重要性,相对于家长在孩子成长中所扮演的角色,老师亦是如此。作为一名儿童社工也只有真正了解儿童所需才能更好的实现工作目标。班上五年级的一名小男孩引起了我的注意:小男孩个头不高却长的小巧玲珑,特别精致。通过几天的接触我发现小男孩脑瓜儿特灵活,智商绝对高于一般人,却就是不爱学习,尤其是不爱记忆英语,而在游戏、玩乐方面却是样样精通。作为一名老师,我有责任和义务引导孩子在初学英语时喜欢并爱上它,而不是被迫去学。刚开始小男孩怎么也不愿学英语,不过我并没有选择去训斥他,而是给了他足够的时间与空间,去欣赏其他方面的特色与才能,并由衷的赞赏。首先让小男孩喜欢上英语课进而爱屋及乌的喜欢上学习英语。果不其然,在接下来的日子里,小男孩开始逐渐接受英语,上课发言也积极不少。到此,我并没有停止,继续引导孩子们真正踏上英语的殿堂。我给孩子们讲授西方国家的历史、习俗、文明等等,让孩子们在英语的氛围中不断进步。后来,有此课间跟语文老师一起聊天,听语文老师讲那小男孩曾经自己说过所课程里面他最愿意学习英语。听后,好不感动,自己的努力有了成果,对于一个孩子而言,爱上一门功课是一生都会受益的事啊!
第三部分
时间太窄,指缝太宽。点点滴滴的时间转眼到了假期的尽头。一个月的实践见证了孩子们的学习历程,见证这孩子们的成长轨迹,也见证着儿童社会工作者的魅力。时间按活动结束了,但自己作为一名未来的社会工作者对于专业知识,对于实践技术的追求却远远没有终止。
第二篇:暑假社会实践报告
实践单位:
XXX有限公司
实践时间:
XX―X―X至XX―X―X
实践内容:
厅服务与西方礼仪培训
实践目的:
通过实践了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实践已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实践的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏乐的是自己既充实又有滋有味的实践生活过程。其实实践的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单),第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实践最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实践的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实践的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实践中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活,通过实训、实践,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实践就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力。