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第一篇:社会实践调研报告
【摘 要】 随着我国经济政策的开放化和改革开放政策的推行,近年来,在我的故乡山东沂水,民营企业尤其是食品工业如雨后春笋般崛起。然而,时至今日,民营食品工业的发展正面临着如何突围的发展问题。通过这次寒假实践,我深入企业,了解民营食品工业的生存和发展状况以及面临的困境,以便为以后创新创业打好基础。
【关键词】 民营食品工业 困境和突围 对大学生创新创业的启示
沂水县位于山东省东南部沂山南麓,临沂地区北部,是山东省重要的粮、棉、油产区之一。近年来,沂水民营食品工业迅速发展,成为全国闻名的食品城,并赢得了全国食品工业强县的称号。但是,繁华背后,沂水民营食品工业面临着如何突围的问题。那么,沂水民营食品工业是如何发展起来的?又面临着怎样的挑战?这对我们大学生创新创业有什么借鉴意义?带着这些问题,在学校的号召和学院的推荐下,我深入本村的临沂珊峰食品有限公司,进行了为期半个月的实践活动。
临沂珊峰食品有限公司地处沂水西南部,是一家以生产糖果为主的小型民营食品企业,主营果仁奶糖、酥糖。在学院的推荐下,我作为公司的临时员工,进行了以社会实践为目的的半个月的工作,对该公司的运营进行了深入细致的了解,并由此想到了沂水民营食品工业的发展状况。
1.沂水民营食品工业发展的条件
近年来,沂水民营食品工业蓬勃发展,产品远销全国各地,沂水食品营业员活跃于全省全国。通过查阅资料文献和与公司负责人的交谈与调研,我了解到,沂水民营食品工业之所以有势如破竹的发展状况,原因是多方面的。
1.1 国家鼓励民营企业发展的政策和当地政府的大力支持
十一届三中全会以来,国家放宽了对民营企业发展的限制,致力于建设社会主义市场经济。沂水民营食品工业在这样的政策环境下应运而生。其次,沂水政府对作为纳税大户的民营企业采取了大力支持的政策。因此,沂水民营食品工业便在百般呵护下走上了迅速发展的道路。
1.2 丰富的食品资源
沂水县是山东省重要的粮、棉、油产区之一,盛产小麦、玉米、地瓜、蚕茧、烤烟、苹果、山楂、板栗、核桃、柿子、桃、杏、雪枣、大樱桃、花椒、生姜、中药材等,是全国果品、油料生产百强县,全国商品粮基地县,全省优质烟叶生产基地县。黄烟、蚕茧、油料产量居全省前列。全蝎、大樱桃、雪枣等驰名全国。丰富的食品资源成为沂水民营食品工业发展得天独厚的优势条件。
据珊峰食品有限公司负责人透露,由于当地资源丰富,公司生产用的花生、糖稀等材料进货价格要低于同行,成本降低自然也在价格上占据了优势。沂水民营食品工业就是抓住沂水食品资源丰富的优势,对食品进行深加工,从而在国内食品行业占据了一席之地。
1.3 丰富的劳动力资源
沂水是个人口大县,而且主要以农村人口为主。近年来,随着生活和消费水平的不断提高,很多人不在满足于当年的耕织生活,纷纷外出打工创业。对大多数家庭而言,一般是丈夫外出打工,妻子在家照顾老人孩子。作为劳动密集型工业,沂水民营食品工业充分利用自身工作轻松的特点,吸引了大批农村妇女劳动力。由于这些劳动力丰富而廉价,成本自然就降低了,企业也因此获得了巨大的发展空间。
2.沂水民营食品工业面临的困境以糖果工业和饼干工业为例
2003年以前,对沂水食品业来说是值得怀念的日子:在全国的各地大量活跃着沂水的食品营销人员,沂水饼干、糖果源源不断地运送到大江南北,食品城的称号自然而然的授给沂水。
那时候,用珊峰食品公司老板的话来说,是阳光明媚的日子,是整天充满喜悦,想背地里偷着笑的日子。大量懂食品或者不懂食品的人员加入到开办食品厂的队列中来,并且懂管理或者不懂管理的都赚足了钱。
然而,2004年市场开始逐步改变,不少食品企业老板开始感觉力不从心。2006年底,沂水食品行业集体遭遇低谷,整体萎缩。
以食品工业中的糖果工业和饼干工业为例, 沂水的糖果业曾经的辉煌就是打破福建晋江糖果集群、广饶糖果集群的包围,在各地纵横驰骋,成为国内糖果业不可小窥的一股力量。但是很遗憾,沂水糖果没有产生全国知名的企业和品牌,仅仅是因为地处淀粉糖生产基地,原料价格便宜而取胜市场,至于产品创新、营销创新根本无从谈起。当其他地方的企业逐渐也掌握成本优势(尤其是近期白砂糖价格持续走低),沂水糖果就要逐渐失去竞争力。
影响沂水糖果的另一个重要因素就是沂水糖果基本都是低档糖果,这在人们消费水平低、消费意识落后的时期,可以有广阔的市场:那时有大量的日常消费和节日消费。但是糖果的节日消费总量越来越低,仅仅是一些婚庆消费。日常消费逐渐高端化、品质化,人们包括小孩子也对普通糖果失去兴趣,大家开始注重糖果的休闲化、营养化。面对这样的需求,沂水糖果慢慢变得无人问津。
沂水饼干遭遇的困境则是面食加工业的集体失落。曾几何时,面食是人们日常消费和节日走访的重要产品。工作繁忙可以泡上包方便面或者吃包饼干,走亲访友带上箱方便面和饼干,既实惠又有面子。这样的日子随着人们生活水平的提高逐渐远去,所以面食业的市场没有随着人们经济水平的增长实现同幅度增长,而是逐渐走低。
饼干业的下滑一方面是替代品的冲击。这几年牛奶制品开始逐步走进人们的生活,在人们的食品消费中的比重也越来越高。从蒙牛、伊利的高速发展也可以看出牛奶替代饼干等面食的趋势。这是众多食品生产企业无法回避而又难以改变的现实。并且随着人们生活的改善,替代品将会越来越多。
饼干业的下滑另一方面是消费的多样化。过去由于种种因素所限,人们的消费选择范围狭窄,仅仅是为数不多的一些品种。现在由于政策的改变,生产、配送条件的改变,信息化的传递,使得消费者拥有更多的消费选择,休闲食品也多了,同样也切去了一部分饼干份额蛋糕。
再一个方面是地区产品的崛起。原来的前些时间,很多地方当地没有饼干生产企业,所以沂水饼干毫无阻隔的进入各个地方,尤其是东北、河北河南、西北市场。但最近几年,当地人看到食品业的技术含量低、投入少等特点,纷纷上马食品加工,这两年产能逐渐表现出来;饼干行业普遍存在模仿强、同质化严重特点。在口感、品质相差不大的时候,价格就成为重要的选择条件。而当地企业物流配送成本低,在价格上具有得天优势,而且当地人往往对本地食品具有亲切感和信任感。这又使得沂水饼干企业失去不少市场。
面对严峻的竞争和萎缩的市场,沂水民营食品工业正面临着如何突围的发展问题。
3.沂水民营食品工业的发展对大学生创业的启示
沂水这片热土曾经吸引了无数人来此投资创业,他们或成功,或失败,都走过了一段曲曲折折的艰辛之路。他们的经验和教训对我们大学生创业具有重要的借鉴和指导意义。
3.1 创新是关键
创新是维持企业发展的灵魂。食品类企业模仿性高,同质化现象严重。正是因为如此,竞争也就异常激烈。所以,仅仅靠模仿别人的企业就会被竞争淘汰。唯有创新,发展才能持久。
3.2 加强企业管理,提高劳动力素质
在珊峰食品有限公司实践的半个月时间里,我深切地感受到这儿管理非常松懈。员工工作散漫,纪律性不高,经常旷工。提到这个问题,负责人很无奈地表示,这儿工作的一半都是本村的人,乡里乡亲的,低头不见抬头见,即使有问题,也碍于情面不好讲出。也正是由于这样,公司现在的产量业绩也不是很高。
所以,加强企业管理,增强员工的纪律性,提高员工素质,对一个企业的生存发展至关重要。
3.3 发展多种经营
现在沂水食品工业中,像珊峰这样单一经营糖果的还很多,这样就限制了企业的发展空间和潜力。发展多种经营不仅可以扩展企业规模,而且可以在激烈的市场竞争中分散企业的风险,使企业做大做强。
通过本次暑假社会实践,我不仅更深入地体验了生活,而且对沂水民营食品工业的发展有了较为深刻的了解,这对于我以后的就业和创业,对于我的人生,都是宝贵的财富。
第二篇:社会实践调查报告
服装业不仅是我县的主要经济支柱产业,也是出口创汇的主导产业。20xx年xx县服装行业产值约27亿元;20xx年预计达到34亿元,增长30%。20xx年服装行业创建两个税务企业的因素
1、无序竞争。很多企业有小农意识,为了眼前利益竞相压低价格,导致无序竞争,互相残杀。
2、产品档次低。漂亮实用的高科技产品卖的最好,最有发展前景,而我们县生产的衣服往往档次低。不仅技术含量低,而且外观粗糙,有的甚至有很浓的原料味,让人讨厌。
3、规模小。“只求整体,不求大”xx很多服装厂都是从附加车间改造而来,规模小,设备差,缺乏竞争力。
此外,企业存在的问题如下:国内外销售市场尚未建立或完善;品牌和名牌意识还没有真正建立起来;科学规范的行业管理模式尚未形成;“富则安,安于现状”的思想框架没有被打破。
但我们认为,这些问题表现在企业,根源在政府。政府问题是矛盾的主要方面。
发展壮大服装业的建议与对策
针对这些制约我县服装业发展壮大的主要因素,我们建议:
一、尽快制定服装行业的特殊优惠政策
鉴于服装行业的特殊性,政府和相关部门应积极争取特殊行业的优惠政策,建立服装行业的激励和奖励机制,至少在以下四个方面。一是重点服装企业的引领效应延伸产业链;二是促进新兴服装企业发展效应,拓展行业;三是有利于企业联合兼并,形成规模化、标准化、集团化的集聚效应;第四,对外商和对外贸易的吸收效应。政府应尽快制定出符合实际情况和现状的行业规划,引导企业尽快适应加入WTO后的新形势。
二、尽快建立行业协会,实行行业自治
行业协会是当今社会任何有国际贸易的行业都必须成立的社会团体,是与国际接轨的必然要求。它可以发挥政府机构和企业自身无法替代的重要作用。国际贸易中出现争议时,可以及时采取相应的对策;能有效制止行业无序竞争;能代表行业与政府及相关部门进行协调,向政府提出行业发展的经济、技术、政策等方面的建议,成为政府与企业沟通的桥梁;可以组织培训企业主和技术员工,提高行业整体素质;还可以为会员企业提供其他服务,如组织行业内产品的展览和销售,推荐行业内的高新技术产品和名牌产品,组织行业内技术成果的鉴定和推广,收集和发布行业信息,开展咨询服务,开展行业公益事业等。
行业协会虽然是行业企业内部事务,但鉴于目前xx的客观实际情况,“政府搭建舞台,企业唱戏”由政府主要领导人领导的道路已经确立。xx服装行业联合融资领导小组”,落实责任,统一龙头企业的思想认识。根据温州几个成功的行业协会的成立和较少的干预,政府和部门领导应尽量不在协会中兼任职务;第二,不要把行业协会变成政府部门或机构。
第三,强化服务意识,提高工作效率,改善投资环境
首先要保证县委、县政府制定的政策能够不折不扣的顺利实施。这就要求政府砍掉不适应新形势或者目前没有必要的单位和部门,彻底转变职能,保证政令畅通。相关职能部门不仅要关注部门的利益,还要把服务企业放在第一位,全心全意为企业服务。其次,要提高工作效率,减少审批环节,简化程序。
同时,我们建议服装企业的管理者要虚心,放眼未来,消除小农意识,从大局出发;不断学习国内外先进的管理经验;扩大生产规模(走联合兼并之路),提高产品档次;突破“富则安”、“安于现状”的思想框架,不断发展,勇于创新,与时俱进。
只要找到企业发展的症结所在,对症下药,xx服装行业不仅能在激烈的国内外竞争中站稳脚跟,还能抓住有利时机,进一步发展壮大xx服装行业。
人才使用情况调查
在各服装企业考察期间,了解到各企业对人才的使用情况:吴,女,96年工商管理专业毕业,现任中国服装服饰有限公司生产经理,月薪3500元。张卫华,男,本科经济管理专业,1998年毕业,现任新华服装有限公司财务部副经理,月薪20xx元。杨洋,男,本科经济管理专业,20xx年毕业,现为春燕羽绒服公司生产部副经理,年薪20xx元。王平,女,1996年工商管理专业大专生,20xx年自考毕业,现任春燕公司生产经理,年薪6万元。张泰(20xx年暑期传单社会实践报告)明,男,20xx年工商管理专业毕业,现任太古服装公司总经理助理,月薪20xx元。
调查中他们说,以前在学校感觉知识好像和现实没有关系,放松了一些课程的学习。但是当他们真正到了工作的时候,突然觉得书本上的很多知识点都掌握不好。现在他们每天下班后都要学习一些新的管理知识。
在谈及高校专业设置时,他们表示,虽然高校普遍开设的课程有了很大的提高,但距离先进的管理水平还有很长的路要走。而且,高校学生虽然能很快适应市场和工作要求,但知识面窄是普遍存在的问题。同时不能脚踏实地的从基层做起,工作的时候要高回报。
当被问及他们要对高年级学生说什么时,他们说“希望你先就业,再择业,最后创业,脚踏实地,脚踏实地的完成从学校到社会的转型”。
第三篇:社会实践调研报告
在这个漫长的暑假中,我接受我院学生会的倡议,积极参加学校内外组织的的各种假期社会实践总结活动。作为一名未来要迈入社会的学生,深入社会实践总结锻炼是一门必经的功课。因为我相信因为经历所以懂得,惟独了解社会,你才干真正做到融入社会。
实践总结,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识实用武之地。只学不实践总结,那么所学的就等于零。理论应该与实践总结相结合。另一方面,实践总结可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践总结是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。更何况参加社会实践总结活动的过程阅历本身就是一笔宝贵的财富。放假回到家里,我跟爸妈商议了学校下达的暑期任务,他们都很支持学校的决定,也赞同我在暑期里去社会实践总结的这一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作,就帮我在亲戚家里找了一份还比较轻松的工作,也和亲戚说好了,就拿我当员工一样对待,让我真正感受一下步入社会参加工作的不简单。
这段时间,我帮忙接电话复印资料整理资料,帮忙签字。在学校,会有人通知你做什么,有老师同学催促你。可在这里,必须自觉去做,而且要努力做好。更重要的是,必须放下尊严,老老实实做一个打工者,在现实面前,我们要学会忍耐,社会是不公的,公平是要去争取的。有时遭批评时会感到委屈,但接受并改正又是防止再一个错误发生的前提,因为激烈的竞争随时使你面临失业。
暑期实践总结过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也错,以后要是暑期还想实践总结就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。辛劳也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是最终结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践总结也有了收获,回想一下自己真的觉得很值。
虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升。但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践总结增强了我的办事能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。经过实践总结的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”D就业危机,因此而为将来而感到担心在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取耐心虚心地接受。我意识到了自己的不足,没有经验,没有与人交流交往的能力,有些东西以前没有尝试过,难免会出差错,假如我还这样的话,以后很有可能在社会上没有立足之地,此刻的社会不仅要有知识,还要拥有一些应辨能力等综合素养,只靠在学校汲取知识,远远不够,从此刻开始,就要培养自己的能力。
而且我还明白了在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得简单解决了。
在实践总结的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事。在学校,更多的是学习氛围,究竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更好的成绩而努力。而工作的场所,每个人在为获得更多的酬劳而努力。学校里主要学习理论,我们经常抱怨理论与实践总结不能结合,在学校读书的人宁愿工作也不想读书,而已在社会的人都宁愿回校读书。我立即不再是一名大生了,而是社会的一分子啊!我们惟独学习了先进知识,比别人具有了更高的起点,才干应付各种工作上的问题。
“真理来源于实践总结,实践总结出真知”我们惟独在不断参加社会实践总结中才干将我们在学校所学的知识与社会实践总结相结合。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的乾坤里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
我欣喜地看到,经过社会实践总结的磨练,我们变得更加成熟更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践总结,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
总之这次实践总结让我学会了很多东西,赋予我了很多启发。但实践总结也只是个过程,真正的目的是要我们改变思想观念,学会学习,这样才干不断的进步,不被社会淘汰,才干为建设祖国奉献社会作出更大的贡献。
第四篇:社会实践调研报告精选
社会实践结束了,这段时间里有进步,也有不足,就让我们对对这次实践活动做一次总结吧。那么什么样的实践报告是与众不同的呢?下面是小编为大家整理的社会实践调研报告(精选45篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第五篇:社会实践调研报告
时间飞逝如流水,转眼间就过往。而为期一个月的社会实践,也已落下帷幕了,却让我从中领悟到了很多的东西,比如必须在工作中不断学习不断积累,同时弄好和同事之间的关系,而这些东西将让我毕生受用。而对大学生而已,勇于接受挑战是一种最基本的素质。固然一个多月的实践活动让我觉得很累很辛劳,但我从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上不能学来的。它让我明白甚么是工作,让我晓得了要将理论与行动结合在一起,让我知道了自己是不是具有好的交换技能和理解沟通能力。而交换和理解将会是任何工作的基础,好的沟通将会事半功倍。
“纸上得来终觉浅,尽知此事要躬行”。这是我一个多月来的感受。社会实践使我找到了理论与实践的最好结合点。
“艰辛知人生,实践长才华”。特别是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,常常在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和进步。就是紧密结合本身专业特点,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,本来理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化。
社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的间隔,也让自己在社会实践中开辟了视野,增长了才华,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,通过社会实践,让我们大学生提早了解社会,为将来真正走上社会提供宝贵的经验和经历,也为将来从事任何工作打下良好的基础。
大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好情势;是培养锻炼才华的好渠道;是提升思想,修身养性,建立服务社会的思想的有效途径。暑期社会实践活动一直是我们大学生投身社会、体验生活、服务大众的真实契机。
这次的社会实践让我有了上班族的味道,还有那种繁忙,那种盼看双休日的心情,这类感觉真的很不一样。真的希看以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。