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第一篇：影楼店长工作计划共
篇1：婚纱影楼店经理(店长)工作岗位职责、制定经营目标与市场拓展计划 婚纱影楼店经理（店长）工作岗位职责、制定经营目标与市场拓展计划
一、全权处理公司事务，带领员工完成企业确定的经营目标，直接向总经理负责。
二、制定经营目标与市场拓展计划，并组织实施完成。
三、负责主持公司的经营管理、营销策划、广告宣传等工作。
四、对公司各部门进行有效管理，包括业务、人事及日常行为规范、奖惩、晋升等工作。
五、定期主持召开各部门主管会议，定期向总经理汇报工作。
六、管理、处理影楼的日常事务，带领全体员工努力工作，完成企业所确定的各项目标，直接向总经理负责。
七、根据总经理指示制定影楼经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程章程规定各级管理人员的职责并监督贯彻执行。
八、对企业保持高度敏感性，制定市场拓展计划，详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划，完成情况并采取对策保证影楼营业业务顺利进行。
九、负责影楼的日常业务的开展及营销外联的具体工作，每月制订外联业务实施规划，经总经理审批后付诸实施。
十、建立健全影楼的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的主管会议，传达办公室的有关批示、文件、通知、处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使影楼有一个高效率的工作系统。
十
一、健全各项财务制度，阅读分析每日、每月、每季财务报表，检查分析每月营业情况，督促监督财务部门作好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况，指导财务工作。 十
二、定期巡视各部门工作情况，负责影楼各部门工作的协调、检查、问题的处理、质量监督、违规违章及工作中主观过失所造成的差错事故的处理和处罚，并将巡视结果传达至有关部门。每月底将处罚过失单上报总经理。
十
三、指导训导工作，培养人才，提高整个企业的服务质量和员工素质。十
四、以身作则，关心员工，奖罚分明，带头遵守影楼的各项规章制度，管理规定，维护影楼的整体团结、声誉、形象和利益，敢于同歪风邪气做斗争，杜绝拉帮结派的现象和行为，秉公执规执章，树立自身的良好形象，带领全体员工完成影楼的各项工作任务。使影楼有高度凝聚力，并要求员工高度热情和责任感去完成好本职工作。
十
五、负责影楼人员的录用、绩效考核、制度执行、奖罚晋升等工作。
十六、每月初做好工作计划，每月底作好工作总结。
处于创业阶段的公司，总经理助理如何管理人力资源，特别是高素质人才
1.当好教练，做好示范，凡要求别人做的，自己首先做好。以收无为而治之效。
2.三管三不管。事关大局的事，管；影响公司形象的事，管；有损公司利益的事，管。管则管严，不留余地。个人私生活不管；个人习惯不管；与公司无关的事不管。不求全责备，不管小节。
3.远大的目标。公司小志向应该远大；基础薄弱，目标必须宏伟，惟其如此，才能把人才聚集帐下。如美国的微软。
4.优化资源配制。知人善任，量才使用，让英雄有用武之地。如张良之用韩信，因一人而乾坤定；如孔明知刘关张，因配置优化而汉室兴。
5.高薪酬、高福利。一流人才给一流待遇。惟有高薪才是能把高素质人才长期吸引住的东西，因它能避免社会风险带来的不安全感。
6.容人、爱才，攻心为上。容人，要有容人的雅量，度量大小与人才效益几成正比；爱才，除爱其能产生效益之才，不妨也爱其无碍大局的偏激与帅性，惟其扬长避短，才能让员工有知遇之感，有归属感、稳定感，工作起来才能产生爆发力；攻心，古人云“三十六计，攻心为上”，让人感到公司既是纵横驰骋、痛快淋漓的战场，也是休憩的港湾，温暖如家。得人心者，得天下。 5个角色扮演
要让进来的人才留得住，总经理助理需同时扮演好如下角色： 1.激励者。充分利用期权（股）、薪酬、津贴、带薪休假、福利等来引导公司员工的个人行为，通过公司目标和员工个人需要来调动员工积极性；给绩优员中提薪，给不可替代人才高薪、高职等。 2.沟通者。公司内部各个部门及员工乃之公司外的相关个人或机构保持适当的沟通和联系，构造良好的人际关系网络；主动倾听员工的意见和建议，积极疏导不满，提高满意度，降低离职率等，把经营者意图变成员工行动。另外与猎头公司保持频繁接触，及时为公司挖掘，聘请急需人才。
3.人际关系协调者。一是协调经营者与员工的关系。二是解释经营者决策意图，以期协调双方意见达成一致，避免内耗，增强公司合力。
4.人力资源规划者。根据外部环境、行业环境与内部环境恰当地预见未来发展趋势，预 测公司人才需求数量、类型及供给，设计公司的人力资源规划，为招聘、培训制定计划，确保人员配备适当。
5.培训者。即使招聘的是高度合格的员工，也需要培训才能完全胜任公司分配的工作，人才管理者，须根据公司的实际需要，制定培训目标、设计培训方案，如适应性培训，知识性培训、技术性培训等，以提高员工的能力，减少流动的可能性。
远离几个“误区”：
忘记自己是管理者
不少总经理助理在工作中身先士卒，冲在前面，却往往忘记了自己的最大职责在于引导下属去完成工作。这样的总经理通常很忙碌。
把自己当成领主
有的总经理助理把归他领导的部门看成是自己的“独立王国”，忘记了自己不光是上司，而且还是下属，还是同事。一味强化自己作为上司的角色。
官气十足
有的总经理助理在企业里是“一人之下，万人之上”。他们想的不是如何主动帮助解决问题，而是四平八稳的就事论事。
没有团队精神
有的总经理助理喜欢搞“一言堂”，什么都是自己说了算，不懂得也不重视发挥团队的智慧。
不能兼任管理者和领导者
总经理助理既是管理者又是领导者，但很多总经理助理并不能兼任管理者和领导者，往往做好了这个忽略了那个
篇2：影楼店长工作说明书 影楼店长工作说明书
（一）事务性工作：
1、按照规章执行。如工作规范各岗位工作表现评核、工资奖金制度、员工福利、休假安排等。
2、负责所辖部门内人员纳编、免职、离职、人员增添及删减的人事审核。
3、负责部门员工的责任分配与工作疏忽、失误的赔偿与裁定。
4、公司各部门的营业消耗材料的发放、控制、库存检查及进货量的审核。
5、公司各部门每月添购物品及材料的预算额度审核。
6、公司各部门的软、硬件设备增添、保养、维修、报废等审核。
7、审核所有货品之进货量、库存量、成本、金额等。
8、公司各部门卫生、清洁、安全工作的检查与整顿。
9、上传下达，协调上级以及部门之间、上下属之间的关系，创造良好的工作环境，包括资源配置、物质条件、制度条件、人际关系条件等，以增强团队的凝聚力，提升团队的战斗力。
10、对各部门以及主管工作开展的协调、管理、公司新政策新流程及时下达等事宜。
11、对下属信任与尊重，并对其作出正确、公正的工作引导，以标准化制度和流程为基准实施人性化的管理、绩效考评；善用赞美、荣誉、假期奖励等激励术，激发下属的创造力。
12、每日巡视所管辖的部门至少三次，及时整改有纪要.有方案有成效，并每周向上级汇报。
（二）重点工作：
1、月会、主管会议、部门会议、临时会议的召开。（含各部门问题的协调解决）
2、每年的11月25日前向总经理上交下一年的预算案：包括目标业绩、目标绩效、费用开销和利润指标、经营策略和活动企划。
3、每月向公司递交下月的促销计划书，每月25日前要分解下月业绩下达到部门及个人。
4、年中七月底交各主管及员工的年度工作表现和考核报告。
5、每年七月初交1-6月半年工作总结，内容：业绩、完成年度总业绩比例、进客量、成交率、回头客、一二次消费平均金额、电访、顾客满意度数据分析及统筹、员工培训、安全检查等。
6、每年12月30日前上交本年度全年工作总结，内容同上。
7、每月25日前与企划协商下月、营销与拓展企划方案；统筹各部门员工的排班轮休表。
8、每月不定期检查各部门主管工作完成情况（工作细则）。
9、随时关注同行情况了解市场需求。每月安排人员对同业进行调查，掌握行业、市场动向。
10、每月不定期观察同业店容、店貌及店内容量。
11、辅导部属提升业务水平，随时掌握“日业绩”、各门市的单成交率及顾客反馈。
12、安排新人训练，带领进入状况，尽早让新人稳定、适应新环境。
13、完成新进与在职员工的定期或不定期培训计划的指标。
14、完成公司指定的业绩指标，更要推动和鼓励超指标完成。
15、监控销售、接单的优惠活动和折扣权限，保障公司与顾客的利益。
16、关注、了解和管理预约点和在外联营点的销售人员的公关能力及接单表现。
17、对客人的抱怨或投诉及时采取积极的处理方式，务求维护公司声誉和顾客的利益。
18、整理和统筹顾客意见或建议，及时提供给技术部门、后期制作部门和产品供应商做改进。
19、顾客抱怨、退件、重拍等问题的监控、协调及解决。 20、对公司的营运、计划多提强化、改进方案。
21、严格监控督促各部门的服务、工作效率、质量。
22、每月5号前递交上月业绩、费用、考评等报表。
篇3：影楼店长面面观
2007年春有幸与亚太华人婚纱摄影机构董事长黄飞鸿先生探讨关于中国婚纱摄影的未来发展趋势和婚纱摄影行业的高端人才塑造问题，黄飞鸿董事长几点见解高瞻远瞩，入木三分。对中国婚纱影楼业的发展有着深远的意义。
1、行业组织店长培训机构，影楼老板可与店长最少签定三年以上 合同，定向委培，费用先由影楼老板全额支付或支付二分之一，合同期满由影楼承担，经委培的店长由于自己原因未履行合同，其费用自理。
2、影楼店长通过学习训练完成自己的再深造。
3、行业对店长从业进行统一考试，发放等级证书或资格证书。
4、中国影楼老板详细了解影楼对店长的考良标准. 随着婚纱影楼行业竞争的日益激烈，婚纱影楼行业以店长为主的高端人才的需求量也会越来越知识化，专业化，而婚纱影楼老板对店长的要求也会越来越高，从而也必将造就一批被市场高度认可的店长。
婚纱影楼店长是婚纱影楼的中流砥柱，是婚纱影楼的二级干部。一个婚纱影楼的阶段性成长速度和店长的管理意识、管理经验、管理方法息息相关。那么，中国婚纱影楼的店长整体管理水平怎么样呢？中国婚纱影楼店长的现状如何呢？
“望”：
据了解：中国婚纱婚纱影楼店长的空缺率达到30%以上。中国婚纱婚纱影楼店长老板的满意率仅仅25%左右。 婚纱影楼店长从那里来？
大中型规模的婚纱影楼店长70%从自己店里门市提拔上来，30%是从行业里外聘过来的空降兵。小型婚纱婚纱影楼的店长大多是来自于大中型婚纱影楼的部门主管，其中门市主管占85%，技术部门的占15%。
大中型婚纱影楼店长通常的提拔路径为：
??门市工作工龄长----业绩能力强----忠诚度高----了解当地人文环境----了解当地客人消费心里----老板的信任度高----晋升为店长。
??某知名婚纱影楼的门市经理或店长----见识广----行业时间长----有经验----店长。
小型婚纱影楼婚纱婚纱影楼店长通常的提拔路径为：
??大中型婚纱影楼经理（多为门市店长）----业绩能力强----见识广----有经验----任命店长
这样的晋升路径看来很完美，也有少数店长相当优秀。但普遍存在以下弊端：提拔的店长管理意识不强，管理经验不足，管理方法传统，统驭能力不够。
“闻”：
我们先看看老板怎么说。
“某某店长刚来的时候我和他谈了一次话，谈的挺好，他说他这方面也没有问题，那方面也没有问题，他也是朋友介绍过来的，我给他出了相当高的工资，他刚来的时候也确实不错，拿了很多婚纱影楼 管理方面的资料，也告诉我们怎么用，但是现在看来业绩成长也不理想，执行的也不是很好，管理方法上也不一定能够和我们婚纱影楼有效结合。管理上也没有太多起色，我对他的期望值太高了，现在我对他一点信心也没有了”。西安的一位老板如是说。
“某某店长，我说怎么做就怎么做，执行力不错，但我还是把自己忙的焦头烂额，也说不清楚，好像好多事安排了，但员工做的都不是很好。员工对他也不是很服从。”河南的一位中型婚纱影楼店老板如是说。
“某某店长，我开店时候就用他，是我们的店元老，我们这么多年感情也很好，员工也都说他很好，员工向心力很强。但我怎么觉得现在用起来不是很顺手了，现在婚纱影楼经营竞争这么厉害，但他还是老一套管理方法，更让我不解的是，他要是发现那位员工给我反映什么问题，他一定在工作中对这位员工穿小鞋，百般刁难。现在几乎没有员工给我谈工作上的事，即使有也是偷偷摸摸给我谈，我觉得我和员工之间好象隔了一堵墙。还有他要和我商量一件什么事，在我认为不是很合理的时候，他通常说：员工都说要怎样怎样，我只好求全答应”。云南的一位中型婚纱影楼店老板如实说。
“我们是一个较大规模的店，某某店长是我从国内一家知名婚纱影楼特聘来的，曾今做了三年门市店长。个人能力也很强，某某店长总体说来也挺好的，业绩能力也不错，他的工作就是压单，他要是有一天请假了，门市业绩一定下滑，别的部门他懂得不是很多，表面看好像业绩有所提升,但整体配合中好像到处很乱，员工对客人的服务 也没有提升。我现在不想用他了，主要怕我们婚纱影楼的口碑越做越坏”。兰州一位老板如是说。
“某某店长在我们婚纱影楼做了很多年了，我一手把他带起来，他自己的悟性也不错，现在的能力也挺强，现在突然要提出离职，我了解的原因是他和别人合作要开店，我很苦恼，我现在该怎么办”？辽宁的一位老板如是说。
。。。。。。。
出现以上种种情况都是笔者在多年从事婚纱影楼管理咨询过程中碰到的问题，有时候，笔者真替这些婚纱影楼经营的老板们鸣不平或者替他们悲哀。试想：老板请店长或者自己苦心培养店长其真正意义是让自己省心，让自己考虑和干自己该干的事情，但很多情况下都事与愿违，天天被店里的琐事缠身，结果往往顾此失彼，导致工作效率低下，同时心里上承受着同行竞争状态的高度压迫，呕心沥血，劳心竭力。原因何在？
“问” ：
店长到底都去那里了？
中国的婚纱影楼太多了，只要做过婚纱影楼店长的人，绝大多数换一个工作就好象喝了一杯水那么简单。而且还越换越好，越换薪水越高。因为婚纱影楼行业是一个劳动密集型的行业，从业人员普遍从业素质不是很高。同时，大多数婚纱影楼老板对店长的考良没有经验，没有标准，也没有为店长和中层干部做一个较完善的职业生涯规划。完全凭印象，凭感觉，凭经验任用店长。 “切”：
一、老板应该聘用什么样的人做店长？
1、要认识到店长和员工的区别：
2、有强烈的工作责任感
古代皇帝上朝，时辰一到，侍礼太监大吼一声：上朝„„.各位大臣以序站立，分工明确，职责清楚，等级分明。朝臣必恭必敬，前列一定为首辅政大臣，皇帝坐着龙椅，居朝堂中央。朝堂议事，皇帝下旨或口喻给某一臣工，臣工经常有一句坚定无畏、掷地有声的话回复皇上：臣愿为皇上分忧！不辱圣命！如有失察，臣原拿自己的脑袋面见皇上。。。。。
历史剧上每每有以上情节，笔者甚为感慨。他让笔者想到我们婚纱影楼管理中的：严密的组织、强烈的责任感、绝对的服从、神圣的使命感。店长是婚纱影楼的行政二级干部，店长对整个店的内部管理和婚纱影楼形象应该是第一责任人。要有一种为老板分忧的责任感 和使命感，要有一种结合市场要求的敢为人先的管理理念和管理方法。
3、能够明确自己的日常工作重点 。 1）营业前
??监督检查员工的报到情况。
??组织员工做好营业前准备工作，比如开启电器及照明设备、物品的陈列、检查店面的清洁、灯光、礼服、设备等状况。
??召开晨会。晨会可以看做是一天工作的总动员，其内容主要包括： a) 检查员工的精神面貌。
b) 向员工传达公司的最新政策。 c) 公布当天的营业活动计划。 d) 总结并分析前一天的销售情况。 e) 提出当日销售目标。
f) 激发员工的工作热情，鼓励员工士气。 2）营业中：
??检查当日业绩完成情况，并督导下属追踪到位。
??关注流程，随时检查各部门的流程作业运行和整体配合工作中疏漏 ??督导下属联络近期拍照客户，确定拍照对数与日期。 ??预估下属各人的明日收入指标，并督导下属提早联络。 ??督导下属做好当日客户拍照、选样、取件等工作。 ??督导下属上班中的行为规范，并及时汇报、处理。 ??随时做好环境清洁工作，布置物品的整理与调整。 ??做好每日资产盘点记录，并及时汇报。 3）营业后
??总结当日工作中存在的问题。
??检查晚班及值日生的后续工作是否安排妥当
??检查摄控表、新娘妆登记表、客服部作业表是否登陆完整 ??详细填写店长日报表 ??当日目标业绩的完成情况。 ??列好明日早会的提纲
??及时收集市场信息调查周边竞争店情况，做好销售分析
三.店长应具备的基础能力和各项技能
1、基础能力：
思考力、领导力、指导力、目标业绩完成力、企划能力、市场预见和分析能力、说服力、立即解决问题的能力。指挥能力，授权能力。这是一个婚纱影楼老板任用店长的基本标准。
其次： 店长要了解基本的财务知识
店长对营业额，毛利率，成本率，费用率的关系要做一个完全了解。有助于对公司费用和原材料成本的控制。同时对价格定位的科学性有很大的帮助。
2、其他技能：
1） 统驭能力是一个店长的核心领导力
衡量一个店长的工作能力，首先要看一个店长的统驭能力，所谓“统驭”就是统筹驾驭。统筹是指：计划、组织、指挥、协调、控制能力；驾驭是指：识人、用人、管人能力。
（1） 店长的统驭能力是指什么呢？
计划能力：婚纱婚纱影楼的店长大多数缺乏计划意识和计划能力，这是笔者从事多年管理工作感到最为遗憾的一件事。所有的事情全部用嘴说，想到哪说到哪。经常导致安排的事情有头无尾。
案例
一、你经常可以听到店长给老板这样对话：老板，我想五月份我们给门市每人定了5万元业绩任务，六月份是淡季了，我想给门市每人定3万元任务，您看可以吗？ 老板问：你的依据呢？你为什么不做一个有理有据的业绩任务计划呢？你的计划应该有以下几个内容：去年同期业绩数字，再计算我们婚纱影楼本年度每月业绩增幅数字；如果是新店就要知道同规模婚纱影楼业绩数字和我们婚纱影楼本年度每月业绩增幅数字；最后按这些数字结合近期市场情况的综合因素完成业绩任务计划，再分解到部门到人。
案例
二、老板对着店长安排一个摄影部技术考评的任务，店长收到命令立即通知摄影部主管，摄影主管通知摄影师各人挑一套拷贝到电脑里，在叫几个别的部门的员工投票，最后公布结果。有效的程序应该是：店长收到命令后先做一个完整的考评计划，以公告形式让摄影师了解考评程序和规则。例如：公告：公司定于2007年5月8号晚8：30对摄影师进行考评，具体要求如下：
1、摄影师5月8号12点前各人自己选好本周内所拍婚纱照客片一套，交给人事部。
2、人事部负责对应评客片重新编号和考评过程中的监督及保密工作。
3、摄影部主管五月8号中午12点以前呈交人事部考核标准。
4、评分老师由以下十名员工担任。。。。。且未能按时到评者按违纪处理
5、为了保证考评的公平性，考评过程中评分老师不能两位以上同时参与
评分。
6、考评结束后由人事部当面开封。摄影师签字。然后呈老板审阅。这就算是一个简单的计划。这样以来这件事就显的很慎密。孔子曰：凡事预而立，不预而废。我们工作中所有的安排和指令都要养成写计划的习惯，老板岂不就变成真正的授权式老板了，也就腾出时间考虑老板该考率的事情了吗？
指挥能力：就是现场发现问题现场解决。了解详情是解决问题的基础，千万不要拖。要有一双敏锐的发现问题的眼睛，一定要分清事情的轻重缓急，要做店长该做的事。指挥也是授权，授权的五大原则是：什么人、干什么事、在什么地方完成、什么时间完成、用什么工具完成。
篇4：婚纱影楼店长的管理工作与日常营业管理 店长的管理工作与日常营业管理 请各位主管细读此文！
终端门店管理我们分为五大体系，分别为门店管理、人员管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五项终端管理体系，这五大终端管理体系，贯穿整个终端门店由上到下、由里到外，包含了人、事、地、物等等系统地列举终端门店的完整管理体系。这也是店长的管理五大体系，店长管理五大体系如下：
一、店长的门店管理
所谓的店长的门店管理：是指针对门店本本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理，其中重点包含以下八项：
1、企业宣传广告；
2、门店卖场布局与动线规划；
3、产品陈列；
4、灯光、音响、空调设备调控与维护；
5、pop与促销广告；
6、环境的整洁；
7、整体形象。
二、店长的人员管理 门店人员管理包含：
1、人力资源的需求整编；
2、招聘；
3、入职；
4、培训；
5、绩效考核；
6、离职； 等等人力资源日常简易管理。 ps：培训含职前训练（新人培训、脱岗培训）、在职培训（专业培训、在岗培训）
三、店长的后勤管理 店长的后勤管理包含：
1、财务管理（主要以日常营业报表整理为主）；
2、仓储管理（主要以进出货报表管理为主）；
3、工程维护（客户安装与维修为主）等三大板块。
四、店长的信息管理 门店的信息管理涵盖：
1、市场地板行业信息收集、分类整理、资料档案管理；
2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理；
3、客户档案管理与客户异议处理。
五、店长的营业管理 店长的日常营业管理包含：
1、每日营业前、中、后的门店管理；
2、销售团队的日常监督与激励管理；
3、日常小组（早晚会）会议管理；
4、培训与客户异议处理；
5、其他临时突发事件处理。
我们今天先来谈简单谈一下“店长的日常营业管理”
众所周知终端的最高领导是店长，一个终端能不能做到优秀，店长是其中起决定作用的关
键人物。您了解合格的店长一天都需要做哪些工作吗？下面我们来看看店长的日常营业管理事务有哪一些。
一、营业前的准备
很多人都知道店长在日常管理商店的时候非常繁忙，但很少人知道，早在店门打开之前的，店长就要开始忙碌。店长要在顾客走进店门之前就做好这些准备： 1.人员签到和检查：
a.确保所有当班人员提前到店并签到；
b.确认人员的工作服装整洁，胸牌正确佩戴； c.确认上级是否有要交办的事务； d.召开晨会，晨会的内容应该包括： *点名，检查签到本；
*传达公司文件。包含通知、调令、店长会议情况； *宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标； *沟通今日人员的工作计划与主要职责要求； *对店员进行有关的日常培训；
*对前一工作日工作情况进行回顾和总结； *对于当日要促销的，要做好促销活动的说明。 2.店面的整理和检查：
a.带领店员打扫卫生，并根据设定好的查检表（可参照5s）进行检查；
b.开启照明、空调和音响，确保整个店面明亮舒适，空调温度适中（一般保持为27摄氏度），气味清晰，声音大小适中，音乐适合店面使用； c.确保店面整洁无杂物，尤其是收银台和接待区； d.检查饮用水、纸杯等接待用品，保证供应充足。 3.商品和营业材料的检查：
a.检查所有陈列样品，做到数量种类完备，外观完好，功能正常（电器类）；促销商品和促销价格标牌的摆放醒目；
b.清点存货，做相应的补货或调剂； c.检查商品宣传资料，保证版本最新，对于要发放的材料如单张、传单要保证数量充足； d.检查店外宣传品的状态并确保在标准状态； e.检查商品包装袋数量和促销品，保证数量充足。 4.现金和报表的检查：
a.检查收银机、pos机工作正常，备用金（零钱）、收据和发票充足； b.整理和确认前一工作日的报表，并传送公司。
二、营业中的管理
在做好了营业准备之后，店门打开，店长就要开始关注这些方面： 1.顾客接待：
a.亲自接待第一位顾客（表现您的重视，同时也向店员做出示范）；
b.随时关注店内顾客的状态，随时准备帮助店员回答他们的问题，以及处理他们的不满与投诉。 2.店面维护：
a.随时检查店面的光线、温度和气味情况； b.随时关注地面杂物情况，确保店面整洁通畅；
c.随时检查店面的设备，如照明、空调、音响等。音乐尽可能有较多选择，不要反复放同样的音乐。 3.人员管理：
a.随时检查店员的仪容仪表，及时做出提醒和更正；
b.随时关注店员的销售方法和技巧，做出适当的调整和辅导； c.随时关注店员的工作状态，必要时做轮休或换班； d.对店员的求助及时回应，协助处理突发事件。 4.商品和营业材料的管理：
a.随时检查样品和存货情况，对出现的问题做及时处理，并及时订货； b.随时关注宣传品、促销品和包装袋的数量情况，及时补充和订货。 5.信息收集和管理：
a.随时收集顾客的反馈，并记录整理；
b.有空时找机会到同行那儿去了解情况，打听竞争对手的产品和促销情况； c.多了解周边商家的促销和销售情况，随时寻找机会。 6.午餐：
a.合理安排店员轮流就餐； b.收银工作交班时应及时监督；
c.检查上午的营业指标，做出调整和促进； d.跟进店员的工作完成情况。 7.高峰期：
a.紧密关注存货和备用金情况，并及时做应对处理；
b.敦促店员做好店内人流量记录，并抓紧机会加强促销工作开展； c.检查上午的营业指标，做出调整和促进； d.跟进店员的工作完成情况；
e.注意店内形迹可疑的人员，做好防盗工作； 8.晚餐：
a.合理安排店员轮流就餐； b.收银工作交班时应及时监督； c.检查当天的营业指标，记录整理；
d.与店员交流当天的营业情况，了解他们的想法和状态，并给予适当支持。
三、营业结束 终于到了打烊时间，忙碌的一天结束了。但是，一名优秀的店长可不能就这么拍拍屁股下班。在下班之前，店长还要做好这些工作： 1.店面清理：
a.安将店外的宣传品等收回店内，安排店员分工做好店面的卫生打扫； b.关好空调、音响和灯；
c.饮用水等材料不足的，预订第二天送达； d.锁好店门。 2.商品和营业材料整理：
a.清点样品和存货，做好存货清点和补货申请； b.清点宣传资料、促销品和包装袋，不足则要补货。 3.人员：
a.店员下班签字；
b.向店员表达感谢（注意一定要诚恳，因为正是有了他们，您的工作才更有价值）； c.如第二天不上班，应提前做好代理店长的安排。 4.现金和报表的整理：
a.清点收银机的现金，确认无误后锁入保险箱或存入银行指定账号； b.清点发票，数量不足时提前做好申领； c.整理当天营业报表，准备第二天提报。
四、店长营业管理注意事项
以上是门店营业管理硬指标，所有的事都必须在店长与全体的店员（促销员、导购员、后勤人员）等的全力配合下，才能够完成当天的完美营业状态，所以每一个门店的组成分子的协作，店长的门店团队建设、沟通和激励是非常的重要，尤其是心态建设。
1、一日之计在于晨
店面每天开始营业前的店员心态调整是非常重要的，开店前的早会，是激励员工士气的最好时机，千万别一早就开始训话，我想没有一个人会有好心情的，没有好心情下来的工作我想会有效率，那是不可能的，早会时间不宜过长，以十五分钟最适合。
2、业绩取决于团队建设
一家门店的整体业绩如果是靠一个人完成，那是一种危机，团队的协作与沟通是整体门店业绩提升的主要管理要点，而良好的沟通环境与技巧，是非常重要的。
3、执行力是门店管理的指标
一家门店管理的好不好，就看执行力的效率与绩效，执行力的四个要素就是团队建设共识、培训、激励和绩效考核。
4、日常心态建设与培训
人有了想法才有了看法与说法和做法，一切的想法都是来自于日常所接触环境、人、事物所造成的影响，根据过去自己所接受的信息与知识，加以判断而采取处理的手段和方法，所以日常的门店和店员的观察、聆听与同理心的应用是非常需要的技巧，有效且针对性的培训课程，有利于门店团队人员的素质提升有所帮助。 5.营业结束的总结与反省
每日的营业打烊检讨与反省的习惯，不是例行公式，而是必须确实执行，也不是交代了事，那是修正与提升营业绩效与业绩的最有效的习惯，有效的营业打烊简短会议，有助于让整个门店让全体门店经营者(店员、店长以及老板)了解门店经营情况与修正改善缺失，时间跟早会一样不宜过长，以十五分钟最适合，这不是仪式，最后的“各位同仁辛苦了，回家路上一路小心注意”虔诚地由店长的口中娓娓道出，记住千万别敷衍了事、态度随便。
6、店长的以身作则
上梁不正下梁歪，中梁不正倒下来，店长就像是一个中梁砥柱，店长的行为举止如果有所偏斜，整家店的经营管理，就很容易倾斜与下滑，店长的以身作则，是整家门店经营管理制度与政策，可以得到彻底执行的风向标。
篇5：婚纱影楼店长的管理工作与日常营业管理 店长的管理工作与日常营业管理
请各位主管细读此文！
终端门店管理我们分为五大体系，分别为门店管理、人员管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五项终端管理体系，这五大终端管理体系，贯穿整个终端门店由上到下、由里到外，包含了人、事、地、物等等系统地列举终端门店的完整管理体系。这也是店长的管理五大体系，店长管理五大体系如下：。
一、店长的门店管理
所谓的店长的门店管理：是指针对门店本本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理，其中重点包含以下八项：
1、企业宣传广告；
2、门店卖场布局与动线规划；
3、产品陈列；
4、灯光、音响、空调设备调控与维护；
5、pop与促销广告；
6、环境的整洁；
7、整体形象。
二、店长的人员管理
门店人员管理包含：
1、人力资源的需求整编；
2、招聘；
3、入职；
4、培训；
5、绩效考核；
6、离职；
等等人力资源日常简易管理。ps：培训含职前训练（新人培训、脱岗培训）、在职培训（专业培训、在岗培训）
三、店长的后勤管理
店长的后勤管理包含：
1、财务管理（主要以日常营业报表整理为主）；
2、仓储管理（主要以进出货报表管理为主）；
3、工程维护（客户安装与维修为主）等三大板块。
四、店长的信息管理
门店的信息管理涵盖：
1、市场地板行业信息收集、分类整理、资料档案管理；
2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理；
3、客户档案管理与客户异议处理。
五、店长的营业管理
店长的日常营业管理包含：
1、每日营业前、中、后的门店管理；
2、销售团队的日常监督与激励管理；
3、日常小组（早晚会）会议管理；
4、培训与客户异议处理；
5、其他临时突发事件处理。
我们今天先来谈简单谈一下“店长的日常营业管理”
众所周知终端的最高领导是店长，一个终端能不能做到优秀，店长是其中起决定作用的关键人物。您了解合格的店长一天都需要做哪些工作吗？下面我们来看看店长的日常营业管理事务有哪一些。
一、营业前的准备
很多人都知道店长在日常管理商店的时候非常繁忙，但很少人知道，早在店门打开之前的，店长就要开始忙碌。店长要在顾客走进店门之前就做好这些准备： 1.人员签到和检查：
a.确保所有当班人员提前到店并签到；
b.确认人员的工作服装整洁，胸牌正确佩戴； c.确认上级是否有要交办的事务； d.召开晨会，晨会的内容应该包括： *点名，检查签到本；
*传达公司文件。包含通知、调令、店长会议情况； *宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标； *沟通今日人员的工作计划与主要职责要求； *对店员进行有关的日常培训；
*对前一工作日工作情况进行回顾和总结； *对于当日要促销的，要做好促销活动的说明。 2.店面的整理和检查：
a.带领店员打扫卫生，并根据设定好的查检表（可参照5s）进行检查；
b.开启照明、空调和音响，确保整个店面明亮舒适，空调温度适中（一般保持为27摄氏度），气味清晰，声音大小适中，音乐适合店面使用； c.确保店面整洁无杂物，尤其是收银台和接待区； d.检查饮用水、纸杯等接待用品，保证供应充足。 3.商品和营业材料的检查：
a.检查所有陈列样品，做到数量种类完备，外观完好，功能正常（电器类）；促销商品和促销价格标牌的摆放醒目；
b.清点存货，做相应的补货或调剂； c.检查商品宣传资料，保证版本最新，对于要发放的材料如单张、传单要保证数量充足； d.检查店外宣传品的状态并确保在标准状态； e.检查商品包装袋数量和促销品，保证数量充足。 4.现金和报表的检查：
a.检查收银机、pos机工作正常，备用金（零钱）、收据和发票充足； b.整理和确认前一工作日的报表，并传送公司。
二、营业中的管理
在做好了营业准备之后，店门打开，店长就要开始关注这些方面： a.亲自接待第一位顾客（表现您的重视，同时也向店员做出示范）；
b.随时关注店内顾客的状态，随时准备帮助店员回答他们的问题，以及处理他们的不满与投诉。
2.店面维护：
a.随时检查店面的光线、温度和气味情况；
b.随时关注地面杂物情况，确保店面整洁通畅；
c.随时检查店面的设备，如照明、空调、音响等。音乐尽可能有较多选择，不要反复放同样的音乐。 3.人员管理：
a.随时检查店员的仪容仪表，及时做出提醒和更正；
b.随时关注店员的销售方法和技巧，做出适当的调整和辅导； c.随时关注店员的工作状态，必要时做轮休或换班； d.对店员的求助及时回应，协助处理突发事件。 4.商品和营业材料的管理：
a.随时检查样品和存货情况，对出现的问题做及时处理，并及时订货； b.随时关注宣传品、促销品和包装袋的数量情况，及时补充和订货。 5.信息收集和管理：
a.随时收集顾客的反馈，并记录整理；
b.有空时找机会到同行那儿去了解情况，打听竞争对手的产品和促销情况； c.多了解周边商家的促销和销售情况，随时寻找机会。 6.午餐：
a.合理安排店员轮流就餐； b.收银工作交班时应及时监督；
c.检查上午的营业指标，做出调整和促进； d.跟进店员的工作完成情况。 7.高峰期：
a.紧密关注存货和备用金情况，并及时做应对处理；
b.敦促店员做好店内人流量记录，并抓紧机会加强促销工作开展； c.检查上午的营业指标，做出调整和促进； d.跟进店员的工作完成情况；
e.注意店内形迹可疑的人员，做好防盗工作； 8.晚餐：
a.合理安排店员轮流就餐； b.收银工作交班时应及时监督； c.检查当天的营业指标，记录整理；
d.与店员交流当天的营业情况，了解他们的想法和状态，并给予适当支持。
三、营业结束
终于到了打烊时间，忙碌的一天结束了。但是，一名优秀的店长可不能就这么拍拍屁股下班。在下班之前，店长还要做好这些工作：
a.安将店外的宣传品等收回店内，安排店员分工做好店面的卫生打扫； b.关好空调、音响和灯；
c.饮用水等材料不足的，预订第二天送达； d.锁好店门。
2.商品和营业材料整理：
a.清点样品和存货，做好存货清点和补货申请； b.清点宣传资料、促销品和包装袋，不足则要补货。 3.人员：
a.店员下班签字；
b.向店员表达感谢（注意一定要诚恳，因为正是有了他们，您的工作才更有价值）； c.如第二天不上班，应提前做好代理店长的安排。 4.现金和报表的整理：
a.清点收银机的现金，确认无误后锁入保险箱或存入银行指定账号； b.清点发票，数量不足时提前做好申领； c.整理当天营业报表，准备第二天提报。
四、店长营业管理注意事项 以上是门店营业管理硬指标，所有的事都必须在店长与全体的店员（促销员、导购员、后勤人员）等的全力配合下，才能够完成当天的完美营业状态，所以每一个门店的组成分子的协作，店长的门店团队建设、沟通和激励是非常的重要，尤其是心态建设。
1、一日之计在于晨
店面每天开始营业前的店员心态调整是非常重要的，开店前的早会，是激励员工士气的最好时机，千万别一早就开始训话，我想没有一个人会有好心情的，没有好心情下来的工作我想会有效率，那是不可能的，早会时间不宜过长，以十五分钟最适合。
2、业绩取决于团队建设
一家门店的整体业绩如果是靠一个人完成，那是一种危机，团队的协作与沟通是整体门店业绩提升的主要管理要点，而良好的沟通环境与技巧，是非常重要的。
3、执行力是门店管理的指标
一家门店管理的好不好，就看执行力的效率与绩效，执行力的四个要素就是团队建设共识、培训、激励和绩效考核。
4、日常心态建设与培训
人有了想法才有了看法与说法和做法，一切的想法都是来自于日常所接触环境、人、事物所造成的影响，根据过去自己所接受的信息与知识，加以判断而采取处理的手段和方法，所以日常的门店和店员的观察、聆听与同理心的应用是非常需要的技巧，有效且针对性的培训课程，有利于门店团队人员的素质提升有所帮助。 5.营业结束的总结与反省
每日的营业打烊检讨与反省的习惯，不是例行公式，而是必须确实执行，也不是交代了事，那是修正与提升营业绩效与业绩的最有效的习惯，有效的营业打烊简短会议，有助于让整个门店让全体门店经营者(店员、店长以及老板)了解门店经营情况与修正改善缺失，时间跟早
会一样不宜过长，以十五分钟最适合，这不是仪式，最后的“各位同仁辛苦了，回家路上一路小心注意”虔诚地由店长的口中娓娓道出，记住千万别敷衍了事、态度随便。
6、店长的以身作则
上梁不正下梁歪，中梁不正倒下来，店长就像是一个中梁砥柱，店长的行为举止如果有所偏斜，整家店的经营管理，就很容易倾斜与下滑，店长的以身作则，是整家门店经营管理制度与政策，可以得到彻底执行的风向标。
篇6：店经理(店长)工作岗位职责 店经理（店长）工作岗位职责
内容简介：
店经理（店长）工作岗位职责
一、全权处理公司事务，带领员工完成企业确定的经营目标，直接向总经理负责。
二、制定经营目标与市场拓展计划，并组织实施完成。
三、负责主持公司的经营管理、营销策划、广告宣传等工作。
四、对公司各部门进行有效管理，包括业务、人事及日常行为规范、奖惩、晋升等工作。
五、定期主持召开各部门主管会议，定期向总经理汇报工作。
六、管理、处理影楼的日常事务，带领全体员工努力工作，完成企业所确定的各项目标，直接向总经理负责。
七、根据总经理指示制定影楼经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程章程规定各级管理人员的职责并监督贯彻执行。
八、对企业保持高度敏感性，制定市场拓展计划，详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划，完成情况并采取对策保证影楼营业业务顺利进行。
九、负责影楼的日常业务的开展及营销外联的具体工作，每月制订外联业务实施规划，经总经理审批后付诸实施。
十、建立健全影楼的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的主管会议，传达办公室的有关批示、文件、通知、处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使影楼有一个高效率的工作系统。 十
一、健全各项财务制度，阅读分析每日、每月、每季财务报表，检查分析每月营业情况，督促监督财务部门作好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况，指导财务工作。
十
二、定期巡视各部门工作情况，负责影楼各部门工作的协调、检查、问题的处理、质量监督、违规违章及工作中主观过失所造成的差错事故的处理和处罚，并将巡视结果传达至有关部门。每月底将处罚过失单上报总经理。
十
三、指导训导工作，培养人才，提高整个企业的服务质量和员工素质。十
四、以身作则，关心员工，奖罚分明，带头遵守影楼的各项规章制度，管理规定，维护影楼的整体团结、声誉、形象和利益，敢于同歪风邪气做斗争，杜绝拉帮结派的现象和行为，秉公执规执章，树立自身的良好形象，带领全体员工完成影楼的各项工作任务。使影楼有高度凝聚力，并要求员工高度热情和责任感去完成好本职工作。 十
五、负责影楼人员的录用、绩效考核、制度执行、奖罚晋升等工作。
十
六、每月初做好工作计划，每月底作好工作总结。
篇7：摄影店店长岗位说明书 用品店长岗位说明书
篇8：婚纱影楼店长面面观 婚纱影楼店长面面观
婚纱影楼店长是婚纱影楼的中流砥柱，是婚纱影楼的二级干部。一个婚纱影楼的阶段性成长速度和店长的管理意识、管理经验、管理方法息息相关。那么，中国婚纱影楼的店长整
体管理水平怎么样呢？中国婚纱影楼店长的现状如何呢？
据了解：中国婚纱婚纱影楼店长的空缺率达到30%以上。
中国婚纱婚纱影楼店长老板的满意率仅仅25%左右。
婚纱婚纱影楼店长从那里来？
大中型规模的婚纱影楼店长70%从自己店里门市提拔上来，30%是从行业里外聘过来的空降兵。小型婚纱婚纱影楼的店长大多是来自于大中型婚纱影楼的部门主管，其中门市主管占 85%，技术部门的占15%。
大中型婚纱影楼店长通常的提拔路径为：
1、门市工作工龄长----业绩能力强----忠诚度高----了解当地人文环境----了解当地客
人消费心里----老板的信任度高----晋升为店长。
2、某知名婚纱影楼的门市经理或店长----见识广----行业时间长----有经验----店长。
小型婚纱影楼婚纱婚纱影楼店长通常的提拔路径为：
大中型婚纱影楼经理（多为门市店长）----业绩能力强----见识广----有经验----任命店
长
中国婚纱影楼店长面面观。
这样的晋升路径看来很完美，也有少数店长相当优秀。但普遍存在以下弊端：提拔的店长 管理意识不强，管理经验不足，管理方法传统，统驭能力不够。
我们先看看老板怎么说。
“某某店长刚来的时候我和他谈了一次话，谈的挺好，他说他这方面也没有问题，那方面也没有问题，他也是朋友介绍过来的，我给他出了相当高的工资，他刚来的时候也确实不错，拿了很多婚纱影楼管理方面的资料，也告诉我们怎么用，但是现在看来业绩成长也不理想，执行的也不是很好，管理方法上也不一定能够和我们婚纱影楼有效结合。管理上也没有太多起色，我对他的期望值太高了，现在我对他一点信心也没有了”。西安的一位老
板如是说。
“某某店长，我说怎么做就怎么做，执行力不错，但我还是把自己忙的焦头烂额，也说不清楚，好像好多事安排了，但员工做的都不是很好。员工对他也不是很服从。”河南的一
位中型婚纱影楼店老板如是说。
“某某店长，我开店时候就用他，是我们的店元老，我们这么多年感情也很好，员工也都说他很好，员工向心力很强。但我怎么觉得现在用起来不是很顺手了，现在婚纱影楼经营竞争这么厉害，但他还是老一套管理方法，更让我不解的是，他要是发现那位员工给我反映什么问题，他一定在工作中对这位员工穿小鞋，百般刁难。现在几乎没有员工给我谈工作上的事，即使有也是偷偷摸摸给我谈，我觉得我和员工之间好象隔了一堵墙。还有他要 和我商量一件什么事，在我认为不是很合理的时候，他通常说：员工都说要怎样怎样，我
只好求全答应”。云南的一位中型婚纱影楼店老板如实说。
“我们是一个较大规模的店，某某店长是我从国内一家知名婚纱影楼特聘来的，曾经做了三年门市店长。个人能力也很强，某某店长总体说来也挺好的，业绩能力也不错，他的工作就是压单，他要是有一天请假了，门市业绩一定下滑，别的部门他懂得不是很多，表面看好像业绩有所提升,但整体配合中好像到处很乱，员工对客人的服务也没有提升。我现在
不想用他了，主要怕我们婚纱影楼的口碑越做越坏”。兰州一位老板如是说。
“某某店长在我们婚纱影楼做了很多年了，我一手把他带起来，他自己的悟性也不错，现在的能力也挺强，现在突然要提出离职，我了解的原因是他和别人合作要开店，我很苦恼，
我现在该怎么办”？辽宁的一位老板如是说。
。。。。。。。
出现以上种种情况都是笔者在多年从事婚纱影楼管理咨询过程中碰到的问题，有时候，笔者真替这些婚纱影楼经营的老板们鸣不平或者替他们悲哀。试想：老板请店长或者自己苦心培养店长其真正意义是让自己省心，让自己考虑和干自己该干的事情，但很多情况下都事与愿违，天天被店里的琐事缠身，结果往往顾此失彼，导致工作效率低下，同时心里上承受着同行竞争状态的高度压迫，呕心沥血，劳心竭力。原因何在？我们的店长和中层干
部的管理能力有待提高。
三、店长都去那里了
中国的婚纱影楼太多了，只要做过婚纱影楼店长的人，绝大多数换一个工作就好象喝了一杯水那么简单。而且还越换越好，越换薪水越高。因为婚纱影楼行业是一个劳动密集型的行业，从业人员普遍从业素质不是很高。同时，大多数婚纱影楼老板对店长的考良没有经验，没有标准，也没有为店长和中层干部做一个较完善的职业生涯规划。完全凭印象，凭
感觉，凭经验任用店长。
四、店长和员工的区别：
五、老板应该聘用什么样的人做店长？
1、有强烈的工作责任感 古代皇帝上朝，时辰一到，侍礼太监大吼一声：上朝??.各位大臣以序站立，分工明确，职责清楚，等级分明。朝臣必恭必敬，前列一定为首辅政大臣，皇帝坐着龙椅，居朝堂中央。朝堂议事，皇帝下旨或口喻给某一臣工，臣工经常有一句坚定无畏、掷地有声的话回复皇上：臣愿为皇上分忧！不辱圣命！如有失察，臣原拿自己的脑袋面见皇上。。。。。 历史剧上每每有以上情节，笔者甚为感慨。他让笔者想到我们婚纱影楼管理中的：严密的组织、强烈的责任感、绝对的服从、神圣的使命感。店长是婚纱影楼的行政二级干部，店长对整个店的内部管理和婚纱影楼形象应该是第一责任人。要有一种为老板分忧的责任
感和使命感，要有一种结合市场要求的敢为人先的管理理念和管理方法。
2、能够明确自己的日常工作重点 。 1）营业前
u 监督检查员工的报到情况。
u 组织员工做好营业前准备工作，比如开启电器及照明设备、物品的陈列、检查店面的清
洁、灯光、礼服、设备等状况。
u 召开晨会。晨会可以看做是一天工作的总动员，其内容主要包括： a) 检查员工的精神面貌。
b) 向员工传达公司的最新政策。 c) 公布当天的营业活动计划。 d) 总结并分析前一天的销售情况。 e) 提出当日销售目标。
f) 激发员工的工作热情，鼓励员工士气。 2）营业中：
u 检查当日业绩完成情况，并督导下属追踪到位。
u 关注流程，随时检查各部门的流程作业运行和整体配合工作中疏漏 u 督导下属联络近期拍照客户，确定拍照对数与日期。 u 预估下属各人的明日收入指标，并督导下属提早联络。 u 督导下属做好当日客户拍照、选样、取件等工作。 u 督导下属上班中的行为规范，并及时汇报、处理。 u 随时做好环境清洁工作，布置物品的整理与调整。 u 做好每日资产盘点记录，并及时汇报。 3）营业后
u 总结当日工作中存在的问题。
u 检查晚班及值日生的后续工作是否安排妥当
u 检查摄控表、新娘妆登记表、客服部作业表是否登陆完整 u 详细填写店长日报表
u 当日目标业绩的完成情况。 u 列好明日早会的提纲
u 及时收集市场信息调查周边竞争店情况，做好销售分析
篇9：影楼店长工作手册
一、店长的身份
二、店长应有的能力
三、店长不能具备的品质
四、店长一天的活动
五、店长的管理权限
1、人员的管理
2、缺货的管理
3、损耗的管理
4、收银的管理
5、报表的管理
6、卫生的管理
7、促销的管理
8、培训的管理
9、奖惩的管理
10、目标的管理
11、情报的管理
12、对投诉的管理
13、突发事件的管理
14、降低成本的管理
15、安全的管理
16、和总部的联系
17、店面设备的管理
18、保密管理
六、店长的自我检查
七、店长的考核
本手册是帮助各营业店的店长，理解自己的职责范围，并更好的完成店长的工作任
务。
一、店长的身份
1、公司营业店的代表人
从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目
标。
2、营业额目标的实现者
你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的
优异表现。
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能，你必
须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。
二、店长应有的能力
1、指导的能力
是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏
4、目标达成能力
指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断，并能迅速解决
6、专业知识的能力
对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长
11、诚实和忠诚
三、店长不能有的品质
1、越级汇报，自作主张（指突发性的问题）
2、推卸责任，逃避责任
3、私下批评公司，抱怨公司现状
4、不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹
5、有功劳时，独自享受
6、不擅长运用店员的长处，只看到店员的短处
7、不愿训练手下，不愿手下员工超越自己
8、对上级或公司，报喜不报忧专挑好听的讲
9、不愿严格管理店面，只想做老好人
四、店长一天的活动
1、早晨开门的准备（开店前半小时）
a：手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况。
b：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、
价格、设备、零钱等状况
c：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升（找出原因）、寻找提高营业额的方
法
d：宣布当日营业目标
2、开店后到中午
a：今日工作重点的确认 今日营业额要做多少
今日全力促销哪样产品
b：营业问题的追踪（设备修理、灯光、产品排列等） c：营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较 d：今天的营业高峰是什么时候？
3、中午轮班午餐
4、下午（1：00~3：00）
a：对员工进行培训和交谈、鼓舞士气 b：对发现的问题进行处理和上报
c：四周同行店的调查（生意和我们比较如何）
5、傍晚（3：00~6：00） a：确认营业额的完成情况 b：检查店面的整体情况
c：指示接班人员或代理人员的注意事项 d：进行订货工作，和总部协调
6、晚间（6：00~关门）
a：推销产品，尽力完成
