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第一篇:采购部工作总结
20xx年已随圣诞的来临,而在悄然的逝去,往事虽不可追,但未来犹可待,总结过去的经验教训,只为更加美好的明天。对于未来的工作我们不想做个空想家,所以只有认真总结吸取着过往的教训。这一年里虽然我们部门“人单事薄”,但在大家的默契配合下工作还是比较顺利的开展着。好的方面就不再总结,保持继续发扬、传承的态度即可,以下几点仅总结工作中不足及需要改进的地方。
第一:工作的及时性和时效性
采购工作比其它工作,更讲究一个轻重缓急,在轻重缓急的基础上,要迅速及时的处理掉重要及紧急的事务,如果这点做不好,将直接会导致客人的投诉,影响企业形象,从经营角度来看,我们是服务性企业,及时快速的采购就是的服务。
例如:酒店经常会有客人提出一些临时性的要求,软件服务及酒店原有的硬件服务是基础,只要超出这个基础,采购员就要马上采取行动,根据客户的要求及时提供满足客户要求的物资及设施,这个过程可能是一天,也可能是半小时,从这点看做好对客服务也是对采购员的一个挑战,半小时要的物资如果在三十一分钟后拿过来,也是我们工作的不到位。失去了时效性,做出的工作也就没有了意义。以后的工作我们要加强合作,增强灵活机动性,在工作中发挥我们的能量。
第二:程序的重要性
平时工作中为了更好的更快的完成工作,总想这跳过一些繁琐的程序,我想这可能是我们每个采购员都曾想过的问题,但恰恰就是这些程序,在规范这我们的工作,这些程序也是前辈们在自己工作多年的基础上总结建立的,有可行性,如果脱离了其中的某个环节,工作可能就会出问题。
这点我深有体会,虽然我们采购的很多物资也是货比好三家,有时是四家、五家,但没有及时做招标或形成文字的采购记录,集团审计一查就出问题,没有按集团文件精神执行,就是违反程序;再比如,就是使用部门紧急申购物资,为了满足及时采购,没有履行签字确认手续,就将产品买回,由于某种原因,使用部门又提出退货,这样采购员就很被动,没办法被逼着就扮演上了出力不讨好的角色。还有一些,紧急的工程项目,需要签合同,合同没下来就动工,如果合同在某个环节出问题,签不下来,那采购员就骑虎难下了。
这样的例子工作中也出现不少,针对这点,我们一定要充分的认识到程序的重要性,不要忽略程序,在紧急物资采购时一定要有相关岗位领导签字确认授权,才可以去执行,并且物资到位后要及时做好后补程序的审批。这样我们才能在工作中规避风险。
第三:认清自己、清廉自律、划分好自己与不当得利的关系
采购工作很敏感,联系着很多财和物,作为*的我们,一定要摆正自己的位置,认清自己,做到清廉自律。这句话说出来简单,要做起来却不易。社会本身就有这样一种习气,办事肯定要送礼,不送礼办不成事,已经形成了办事的习惯思维。这样的事在采购工作中也会遇到,送礼、送卡现象。
试想如果我们拿了别人的东西,是否还能公平、公正的对待每次采购工作,如果不能,企业就可能会蒙受损失,自己也会被卷进这是非之中。采购员认真工作都可能会迎来外人异样的眼光,更别说吃、拿、卡,工作就更加不好开展,单位损失的是利,我们毁掉的是名,名利受损的事情,我们还是不要去做,划分好自己与不当得利之前的距离。这样做事情才能挺直腰杆。这也是我们的企业理念的内容,做事先做人。
第四:供应商的管理
这点几乎在每次写总结报告的时候都会提到,它也是很重要的一点,管理好了供应商不仅能给采购工作节省很多时间,也能保证企业健康和谐发展。认真思考一下,我以为要从以下几点抓起:
1、选择供应商要慎重,要对供应商进行认真考察,不仅是实力的考察,也要看供应商的人品,从多方面综合考虑,选定供应商。
2、提高供应商的积极性,积极性很重要,就像我们做工作一样,没有积极性工作是做不好的,关注供应商的账目,及时帮助供应商对账结账,让供应商感觉到我们不仅从酒店利益出发,也会站在他们的角度考虑问题。建立维护好供应商与企业之前的桥梁。
3、对待供应商的态度要友善。相信每个与我们合作的供应商,他们不仅为了寻求利益,也需要得到我们的尊重。我们要平等对待每一位供应商。
4、培养供应商对待事情及时响应的性格。积极配合采购部各项工作。
5、做好供应商的考评,以文字的形成送货规范条例,并制定处罚措施。
第五:提高执行力度。再好的计划,没有执行,只能是空想
以前的工作,很多执行不彻底,最后导致左顾右盼,分神分力。很多事情我相信都是逼出来的,只要对自己严格一下,就没有做不好的事情。
第六:提高问题处理能力
对待已经发生的问题,反应要快,汇报要及时、处理问题要敏捷果断,要有自己较好的处理建议提供,并能与供应商做合适的沟通谈判,并将谈判结果及时汇报。对于可能出现的问题,特别是重大问题制定问题处理预案,也为新员工学习提供文字资料。
20xx年对我们每个人来说,又将会遇到更多的挑战,有挑战才有动力,有动力才会进步,踩着20xx年的工作步伐,我会继续前进,未来的一年做好以下几点工作:
第一:开拓思路,创新思想,多思考,多行动,多总结。
第二:做好各项物资招投标工作,整改20xx年工作中不规范的采购项目。
第三:多考察市场,考察供应商,储备更多优良资源。
第四:及时,有效,快速采购各类物资。
第五:做个有计划的采购员。按轻重缓急列出日计划、周计划,月计划,并不折不扣的执行。
第二篇:采购部年终总结
各位领导、各位同事:
随着科技的日新月异,企业的市场地位竞争越来越激烈,特别是在采购管理方面,采购工作也日益严峻。在这样的情况下,我部门及时调整思路,明确方向,实现了长足的进步。
一、工作回顾
在过去的一年里,我们的采购部围绕公司的发展战略,致力于加强团队建设、提升效率,全力推进采购管理的信息化、标准化、流程化。
1. 采购管理标准化。我们不断完善采购管理制度、流程,建立合理的采购管理体系,强化团队成员的职责认知、应对方法等方面的工作。
2. 多方协同合作。在采购管理工作中,我们注重多方协同合作,包括供应商、各部门之间的协作沟通。一方面提高工作效率,另一方面在采购相关方面回馈集聚的资源提高综合实力。
3. 成本控制。我们把成本控制作为优先考虑的核心,通过逐步增加竞争优势、研发不断创新方式等方面,持续降低求购商品成本。
4. 效率提升。我们深入研究市场细节,以优质的工作流程为基础,客观评估常见的内部沟通问题,及时解决,大大提高了工作效率。
二、心得体会
1. 同理心和顾客导向。通过以上工作展示,我们发现同理心和顾客导向是我们的'核心技能,不断聚焦于用户的需求和诉求,不断创新工作内容,达到提供定制化的采购管理。
2. 平衡关系。我们深知采购人员角色的重要性,不同角色也决定了我们应该采取不同的策略来处理关系。为了防止同样商品双重资本的乱七八糟的竞争,我们在工作中应尽量寻求平衡关系。
3. 品牌建设。品牌形象和采购管理息息相关,是一个无形的效应。我们采取品牌意识、视角,通过资源整合和供应链优化,全面提高品牌形象。
三、工作展望
1. 持续优化管理流程。继续加强采购管理的标准化,对采购工作流程进行优化和改进,以提高效率。
2. 深入研究市场细节。我们注重数据分析和研究市场细节,深化采购管理、风险控制,保证采购质量。
3. 加强与供应方和客户间的关系沟通。通过与供应方和客户间合作,共同解决现有问题,促进供应商的长期发展。
让我们一起努力,携手迈进更加美好的未来!
第三篇:采购员工作总结
采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源,以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。
采购的分工会因公司制度会有所不同。最普遍形式是按照采购业务分为:直接采购和间接采购:直接采购就是生产采购,主要负责生产需求物料或产品;间接采购包括行政采购和客户配套部分。目前我从事的是生产采购的工作,我们公司将生产采购细分为:前期采购(IP)和后期采购(POC),即:Sourcing和采购跟单。从分工的角度来看,两个职位的工作形成承前启后的关系。
采购前期的工作主要包括:供应商开发,供应商管理,成本分析:
供应商开发:首先在供应商的选择上面,必须有针对性:产品种类,公司规模,制作能力,品质管控体系。在初步对供应商进行筛选后,我们将有专门的团队对工厂进行全面的审核,其中成员包括:采购,SQE,PE;如果有客人特别要求,我们也会陪同客人参与供应商审核。
在公司规模方面,并不是公司规模越大越好,一般而言,公司规模庞大,流程都比较复杂,灵活性不够,将不利于后续工作上的配合;而且公司规模大,销售额会比较高,对客人的定单需求大;而且公司会按照客户的每年的定单额来进行定位;定单量相对少的客人的重视程度就会较低,在服务方面将会大打折扣。品质体系方面,供应商必须有获得相关的质量认证,譬如:ISO9001,ISO/TS16949等,还有供应商QA的作业指导书是否规范,执行到位。
供应商管理:针对以上各方面审核合格后,供应商必须签订我们公司的采购协议和环保协议才能算是我们的合格供应商。,此协议是作为买方从法律的角度来确保自身的合法权利不受到损害,所以每个公司都特别重视。协议内容包括:
1、交货条款;
2、质量条款;
3、物流及出货条款;
4、付款条款;
5、保密条款;
6、索赔条款等。
我们在与供应商签定协议过程中,有些条件需要单独提出来讨论的:譬如,付款条件;我们协议中要求所有供应商必须接受按照AMS 90day付款,但是我们都会要求供应商做AMS120Days;结算方式:由于人民币升值的关系,我们都要求供应商外币结算(USD,HKD,EUR)。
外币结算又涉及运输方式,运输方式基本有两种:转厂和香港交货。转厂全称为深加工结转,国内直接交货。有供应商不愿意承担运输费用和风险,就要求按照Exx―W,当然国内供应商一般很少见,国外供应商居多。香港交货一般是供应商不能做转厂的,就必须将货物出口到香港指定货舱,我们再将货物从香港进口到工厂,即:香港一日游。另外,如果供应商对我们的`协议有异议,可以在协议上附加条款。原则上这种做法是不接受的。除非一些是客人的指定供应商。
协议签定后,供应商代码会在系统中产生。此公司就暂时为我们的合格供应商。至于后续能否继续维持合格地位,取决于后续供应商的在供货,品质等方面的配合;否则,我们将会取消此供应商的资格。
成本分析:至于成本分析这一部分,是每个公司采购员工作的重中之重;也是做为采购员绩效的考核关键;是公司的利润源泉之一。每一个新产品在采购之前都必须经过询价,比价,议价的流程。
第四篇:采购员个人工作总结
新的一年已经开始,为了更好的完成20**年工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务。在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结:
一、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通,及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料
二、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的'物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。
三、在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。
四、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。
五、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。
六、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。
综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢!争取在新的一年里能取得更大的进步!!
第五篇:采购部工作总结
回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名采购人员,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领部门员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现餐饮经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:
一、经营方面
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜等等。
二、管理方面
以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的采购专业知识培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业;经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守公司规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜品。
三、质量方面
菜肴质量是餐饮行业得以生存发展的核心竞争力。作为采购部,我严把质量关,确保食品的安全和新鲜。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行转自定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面
在保证菜肴质量的情况下,坚持物美价廉,从而达到效益化。
第六篇:采购部工作总结报告
20x—20x年是个进步的一年,在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了非常良好的合作关系,有的已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向业务人员提供新进品种目录表,以供他们参考学习。
几年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!
管理的最终目的和最终体现是增加效益,而在我们管理和成本控制过程中应该不断出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市场或外加因素自然形成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说,也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手更多的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。
当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量,不断创新的思维才能使企业永远保持活力。根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至比他们当自己公司的部门来看待。
因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。因此供方管理部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们政策,又能规范他们的内部管理,甚至帮助他们规范而不是一味的追究这样那样的问题而造成的一些小损失。那怕是真的需要追究的损失或大的损失,的处理结果应该通过双方友好协商让供应商心甘情愿、心服口服接受我方提出的补偿要求。供应商管理的目的不是发现他们的错误而是帮助他们避免错误、预防出现错误。