上周工作总结(优秀范文五篇)

时间:2022-06-06 19:35:43 作者:网友上传 字数:5123字

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第一篇:上周工作总结

一、上周总结

这一周的工作已经结束,我已经完成上周计划,完成了工作任务。

1、整理好基本资料,及时对库存进行增加,向上级反映情景;

2、跟踪订单,对客户拍下的货物进行确认,是否发货,查看物流信息;

3、做好售后服务,对客户的进行礼貌的问询,是否满意,是否确认收货;

4、维护好老客户,对于经常进店购物的人要熟悉,坚持联系,查看最新动向以及喜好,适时对新产品进行推销;

5、每一天一小结,对于工作情景有什么不足,及时改正。

二、工作的不足之处

1、对于自身产品仅有浅薄的了解,不足以打动客户去购买,需要加强学习;

2、快递物流这一方面有必须的问题,因为一些原因导致发货慢,物流也不快,虽然并不是我的问题,可是在客户问询时并没有给出满意的回答,态度也不够亲切自然;

3、关于质量方面不一样的客户有不一样的体验,这需要进一步加强;

4、关于售后有一些不到之处,有客户投诉,会在之后改正。

一周的工作时间一眨眼就过了,对于这一周的工作十分感激给为同事的配合,还有上级领导对我的鼓励与赞赏。我也看到了自我的缺点,我会在之后的日子里进取改善,做好工作计划。

三、下周计划

1、维护老客户的同时发展新客户,不能就靠老客户来进行购物,对于新客户要推广好店里的产品,将其变成老客户;

2、加强学习,由于业务知识的不熟练导致很多客户的流失,我会进一步了解产品,并做一个笔记与总结,还有就是我会对自身的交流本事进行加强,与客户多多沟通,让客户在第一时间下单;

3、还是做好售后的跟踪,提高客户对于我的评价;

4、在问询答疑这一方面,我要及时的回复客户,尽可能的进行详细的讲解,对于议价我要向前辈学习不能再一根筋,尽可能的与客户周旋,做到让客户满意的同时也要保证保底价格,提高自我的工作本事;

5、在每一天下班前后,总结这一天的过失,加深对自我的了解。

第二篇:餐饮工作总结及工作计划

岁月如梭,光阴似箭,从20XX年在八月份到今天的XX年1月转眼间已经入职1年多了,在这一年多的时间里有欢笑也有泪水,有感动也有茫然,很感谢令狐冲给我的这个机会,让我更加深知自己的不足,明白餐饮行业不仅仅是炒个菜那么简单。

在这1年多的时间里我也学到了很多,也发现很多的不足以及存在的一些问题:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向服务人员提出,使部分问题长期存在,不能从根本上得到解决。

2、厨房上菜速度有待提高

平时上菜速度金山店都还是可以的,但是一遇到节假日,周末厨房上菜速度,特别是炒盘速度就会迅速的拖后腿,导致顾客满意度下降,退菜数量急剧上升,影响营业额。

工作打算

20XX是一个机会年,要夯实管理基础,为餐厅升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、提高门店服务水平

餐饮行业竞争越来越激烈,目前已经呈现出了白热化的状态,我们餐厅只有通过不断的去服务创新,不断的去满足顾客的服务,达到顾客心中所希望的状态,我们才能在接下来的积累竞争中生存下去,通过不断地对员工进行服务培训来提升大家的认知和实践水平。

2、进一步提升业绩

每天门店有多少营业额是我们大家最关心的问题,也是我们所有问题的中心,20xx年在提升服务水平的基础上加强顾客管理,特别是新老顾客的管理,让新顾客变成我们餐厅的老顾客,让从来没有吃过我们令狐冲烤鱼的人进来我们餐厅吃一次,我相信他下次必定还会再来,通过不同的活动来提升我们的品牌影响力,达到我们的业绩。

第三篇:上周工作总结

一周的工作总体感觉是很充实,每一天都是那么忙碌,虽然总是重复做着同样的工作,但还是从这样不断重复的工作中明白了耐心、细心、克制情绪的重要。这是像我这种刚毕业的年轻人最缺少的东西,也是工作中最宝贵的东西。每一天只要开始了工作,就会有络绎不绝的应聘者来参加面试,形形色色的应聘者对面试做出的反应和表现让我从多个角度观察每个人的综合素质,这也是最能考验自我专业素养的时候,总是提醒自我一个一个来,一步一步来,少出错误,尽求专业化,旁边同事的工作也给了自我支持,我们是在一齐完成工作,不是自我一个人,更重要的是,我的主管从一点一滴的在给我帮忙,耐心的指导我完成一项又一项的繁琐的工作,在那里,我十分的感激我的主管,孟向前。刚开始,由于不熟练和对一些商品的不了解,自我工作的速度很慢,有时还手忙脚乱。经过一周的工作,对电脑的一些操作和对产品一些信息的了解逐渐加深,工作的效率也有了必须的提高。为了能迅速熟练掌握相关技巧就得多练习,多遇到一些问题,就会多改善,多提高。一周的工作没有想象中的枯燥乏味,每一天都会遇到新的问题,要向主管和同事请教问题,当然也会给自我带来思考。

一、工作环境的感受

对于公司的工作环境,自我还是满意的,拥有宽敞明亮的办公场所,有一排排整齐的办公用具,宽松的工作氛围让自我感到舒畅,这也是自我最想要得到的,能够发挥出自我的本事。刚来的第一天,热心的主管帮我引见了公司的一些领导,他们让我有一种亲切感,都给了我一些鼓励,期望以后能从他们的身上得到一些指点,对工作的,对人生的。有时工作紧张,我们总能找到简便的话题让气氛变得简便起来,让我们的距离越来越近。

二、工作岗位的认识

目前,自我所在的工作岗位是综合管理部人力资源专员,岗位最需要的是耐心和细心,能够处理好自我的情绪,能够在重复的工作中调整自我。对于系统的操作要熟练,对一些产品信息要有必须的了解,不断提高服务效率和服务质量。

三、对工作的观察

经过一周的招聘工作,根据自我的观察,就应当把自我的本职工作做好,尽快熟练办公工具操作技能,

熟悉解决一些执行问题的流程,提高工作效率,在工作中端正自我的工作态度,坚持热情。利用服务在第一线的机会,培养自我细心、耐心的心理素质,促进与不一样商户之间沟通本事的提高。

四、自我在工作中的不足

一周的工作,也发现了自身的一些问题:打字速度慢,;有时工作中出现走神,导致错误出现;人多时,有时还是出现了情绪急躁等。在以后的工作中自我将针对这些问题不断改善,多与同事交流,多向同事请教,多与客户沟通,减少和杜绝一些问题的发生。

五、接下来的工作打算

经过一周的工作实践,自我慢慢的熟悉和适应了普通票开票处的工作,但还需提高服务效率。提高开票的操作效率,降低出错率,纠正工作过程的出现的急躁情绪是接下来工作中自我需要改善的。与同事进行深入交流,不断学习和总结工作中经验。

六、对赛格电子市场市场部的总体了解

市场部作为赛格电子市场分公司的主体,是赛格电子市场的运行中枢,主要负责对赛格电子市场的现场管理、消防安全、环境卫生、消费者维权、配套服务、零星资源收入管理等管理工作。市场部是坚持赛格电子市场分公司正常运转的核心部门,市场部的工作质量,关系到分公司的运行质量,也是直接关系到分公司业绩的重要部门。对于市场的现场管理,安全是市场部每一天都要重视的工作,不管是主要的安管人员,还是市场部其他人员都有职责维护市场的安全。对于市场部的一些岗位的工作如:物流中心、投诉办、电工班、内勤组、楼层经理等自我还未深入了解,在以后的工作中将慢慢熟悉。

第四篇:餐饮行业工作总结

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入2300元,比去年同期的2100元,增加了200元,增长率为9.8%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原来每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以来日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而来,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

第五篇:餐饮行业工作总结

俗话说:“三百六十行,行行出状元”。现实中的各行各业,实际并没有高尚和卑贱的分别,如果有,那也取决于我们的心态、思想与行为是高尚还是卑贱的,与职业无关;同时,也没有平凡与非凡的分别,所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否用心,而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的工作和职业。我是屯城餐厅的一名工作人员,我要在平凡的岗位上做到非凡。

懂得微笑,善于微笑。现如今,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质,尤其是在服务领域。微笑是不用翻译的世界语言,它传递着亲切、友好、愉快的信息。微笑一下并不费劲,但它却能产生无穷魅力,受惠者成为富有,施予者并不变穷,它转瞬即逝,却往往留下永久的回忆。在工作中,我会让微笑成为我的名片,让就餐者如沐春风。

勤能补拙是良训,一分辛苦一分才。只有勤快,才能换来更好的成绩。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。我国古代大文学家韩愈曾说:“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们的祖国之所以繁荣起来,和人民群众的勤奋是分不开的。曾几何时,人们一贯的唯我独尊,使中国有了上百年的耻辱,如今,勤奋使中国一步步走向繁荣富强。国家如此,我们屯城也是如此,作为一名服务者,我更要付出比常人多百倍的勤奋,去营造更舒适的就餐环境,让屯城更美好!

待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。在以后的工作中,我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉,想来宾之所想,急来宾之所急。

保持较强的心理素质。能够保持良好的心理和精神状态,做到得宠不骄,受辱不卑,从容应对。

做一名餐厅的服务员,其实很容易,也很简单。在每个繁华喧闹的都市中,在餐饮行业,服务员的角色太多太多,然而,真正能够读懂“服务”中所包含的意义,并且能够身体力行去用心,去做好的人却稀如麟毛。为什么呢?原因很简单,几乎可以说是所有的人,在从事服务员的时候,都是抱有一种应付的心态,而不是主动的去做。总是喜欢偷懒,喜欢躲避很多次为别人提供服务的机会。他们总是以为自己的做法是明智的,认为自己比那些一根筋只知道干活儿的人要聪明的多!殊不知,这种做法与行为恰恰是最愚蠢的。因为,他们错过了许许多多可以让自己不断成长的机会。总结来说就是不懂得“负重”的真正意义所在。一名真正称职的服务员,不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的知识,更多的是要加强自己内心与思想上的建设,还有自身的修养的提高。

现实中各行各业都是展现自己的舞台,无论在什么地方,无关收入多少。我们每个人之于屯城就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬间蒸发,依附于一盆水才能长久存在。因为屯城我们每个人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的岗位上要努力使自己非凡,让屯城明天因为有我而骄傲!

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