无忧范文网小编为你整理了多篇《饭店地推个人总结及感受(范文3篇)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网可以找到更多《饭店地推个人总结及感受(范文3篇)》。
第一篇：餐饮店个人总结范文
在广大同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领广大食堂员工，为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下：
一、经营方面：我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点，我们推出一些特价菜。等等。
二、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面：菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面：严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查;其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置;另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面：在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本，从而达到效益最大化。
综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然，我们也还存在不足，比如，受甲流和金融危机的影响，消费者就餐的品味与档次下降，这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，最大程度的增加年收入，从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际，我们将在20xx的基础上，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在20xx创造更好的经济效益和社会效益。
第二篇：餐饮店个人总结范文
在xx店工作也已经有X年了，时间不算很短，在自己长时间的餐饮工作里面，我也认识和成长了很多，懂得了很多在生活当中或是工作上的道理和细节，我也在自己的工作过程当中一点一点的去完善自己，不管自己身处什么样的环境，什么样的行业，自己也要对自己的工作保持绝对的热爱，同时也要认真的去完成自己的工作，在自己的工作当中也要做到足够的尽心尽力，也正是因为自己一直以来都坚守自己的信念，所以我也在自己的工作中，出色的完成自己每天的工作。
餐饮行业最为注重的就是食品的安全和饮食的卫生，所以我作为餐饮店的店员，自己在工作的时候，在自己的上班时间，在自己的工作岗位上面也要去时刻的注意，现在的人都非常的在意，所以我在客人走后也会第一时间清理桌面，及时的将走掉的客人那一桌的垃圾清理，擦干净桌面，时刻保持桌子和店面的整洁，我也会在客人进入店的第一时间就将菜单和消毒的餐具送过去，我知道自己不仅仅是在餐饮行业工作，我也是在服务行业工作，所以不仅仅要注意自己和店铺的清洁和卫生，也要注意自己的服务，将客人服务好，让他们享受到自己优质的服务也是我们所需要做的。
在自己这么长的时间里的工作当中，我也学会了和不同的客人应该要如何去对待，更是在自己的工作当中遇到了难题和挫折，应该要怎样去调节自己的情绪，使自己时刻的保持最为充足的精神和好的心情，这样才能给顾客一种愉悦的感受，同时也会传递给顾客更多的正能量，所以一直以来，我不仅仅完成自己的工作，还认真的将自己的思想和工作素养提升了很多，我也一直相信自己不管是哪个行业，我都可以取得一定的成绩，自己的.工作也可以完成的特别的出色，所以尽管自己在这里工作了这么多年的时间，自己也丝毫没有感到任何的厌烦和不满，自己一直都是非常的乐观和积极，用自己最为积极和充沛的精力去完成自己的工作，在工作当中也一点一点的完善自己，让自己成为一个出色的自己。
不管自己之前的工作完成的如何，过去的也已经成为过去，在之后的工作当中，我也要继续努力，时刻的保持最好的状态去完成工作，相信自己，也相信公司和店铺，我们的以后也一定是更加的优秀和出色的。
第三篇：网销与地推个人工作总结
网销与地推个人工作总结
总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。你所见过的总结应该是什么样的？下面是小编整理的网销与地推个人工作总结，欢迎大家分享。
9月，夏天将要过去的一个月，也是我们拼劲十足，销量做的最多的一个月。9月网购总销量141666元，相比上月增长184%，指标超额完成84%。为了让顾客更好的体验到我们的服务，这个月我在中午和晚上的时间，毅然选择了加班，一共加班10次，只为给顾客提供不间断的优质服务。
9月是忙碌的一月，我们实行了“轮流值班制度”，早上8：00-晚上8:00，给顾客12小时不间断的服务。当顾客下单的时候，我们为了达成“1小时送达”的承诺，会立马放下手上的工作，快步跑向超市，在茫茫商品中找到顾客购买的商品，1小时的承诺使我们不敢怠慢，做到最快的速度将货物配齐，这是一种义务也是一种责任。我相信我们用心的服务，会慢慢的让顾客体会到我们上百的用心。
当然公众号推广以及产品图片拍摄方面，我也是尽心做到最好。
9月一共4次公众号软文推广
9月1日：①这些网红，你都认识几个？（阅读量3261人，占总粉丝数比5%）
②大王拉拉裤，免费领取试用装
③网购康倍宝超值组合装，送刮刮卡赢100元大奖
④畲森山，饭桌上的奢侈品，蔬菜中的”爱马仕“
⑤人是铁，饭是钢，你最爱吃什么大米？
9月7日：①散称零食7.7折，陕西大冬枣仅售18元/袋
（阅读量3161人，占总粉丝数比5%）
②阳澄湖大闸蟹礼券＋月饼礼盒＋美酒组合＋，中秋好礼统统有
③上百网购，最新注册流程，不会的点进来！
9月21日：①尽享中秋，最低5折，全场开启配送模式（阅读量2733人，占总粉丝数比4%）
②中秋之际，洋气的月饼礼盒供您挑选
③3L美生洗衣液，这次仅售18元/瓶
④你最爱的超市活动是什么？快来投票留言赢奖品！
9月27日：①请接收来自东海的海鲜大礼包！（阅读量2886人，占总粉丝数比3%）
②甜过初恋，甜到心里的云南蜜桔悄悄来啦！
③花王6款尿不湿仅售89.9元/包
④新鲜好冬枣，28.8元/袋
将我们的产品通过图片和软文的形式展现给顾客。在公众号和微信群中转发，推广。
我每天还负责微信群的推广和客服接待服务。
我们一共建立了3个顾客群：①群482人②群342人，③群66人
每天早上，我都在超市逛一圈，寻找一些促销商品、热销商品，然后做好图片发送到群里，推荐给大家。微信群中的活跃粉丝，每天约20-30人。平均每天的单量也在20-30单左右，平时每天销售额约3000元左右，相比上个月增长许多。如果能挖掘群内潜水的几百个潜在客户，那一定能将销售额提高好几倍。
最后，再讲一下我们的摆摊地推。
我设计了两款以送货到家为主体的”微商城“推广海报，做成了雪弗板的形式，来向顾客们展示我们的平台，而且效果极佳，根据完美的颜色搭配和吸引眼球的文案，引流了许许多多的新客户。
我一直认为网购不能仅限于线上推广，更应该把我们的平台搬到线下。我们利用万和城超市这个大的宣传平台，在超市内设摊推广。周六周日，这个人流量最大的时间段，我们中午和晚上都加班，向前来咨询的顾客介绍我们的平台，以一些小礼品（购物袋等）免费赠送，来吸引顾客，扫码关注我们的微商城。中秋节活动三天，我们连续加班推广，注册会员飞速在增长1000多个，我相信只要我们的不懈努力，上百网购的平台一定会在上虞人民心中根深蒂固！
