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第一篇：食品安全个人工作总结
为了认真贯彻落实民乐县人民政府办公室《关于认真做好国庆节期间安全生产工作的通知》（民政办发[20xx]182号）文件精神，确保国庆节期间安全生产，民乐县工业和信息化局根据民乐县人民政府文件的要求，联系县旅游局、县供销社派员参加，组成民乐县第三检查组，根据工作分工，对民乐县三堡镇、六坝镇辖区内企事业单位进行安全大检查，现将检查情况汇报如下：
一、高度重视，切实加强组织领导。
为确保安全检查工作顺利进行，并取得实效，民乐县工业和信息化局按照县政府办公室的要求，以工业和信息化局为牵头单位的安全检查组，于9月24日至27日对辖区内的工业企业、公共场所、商场、机关、学校、餐饮娱乐等场所的安全管理、安全生产等情况及历次大检查中查出的安全隐患等予以全面的安全大检查，及时排查存在的安全隐患，努力消除不安全因素，确保节假日的安全工作顺利进行。
二、检查情况
本次检查以企业（单位、市场）自查为主，结合各职能部门的条块检查，采取听汇报、查阅资料、实地检查、通报情况等方式进行，对辖区内的银河集团、锦世化工公司、富源化工公司、佳美建材公司、陇金油脂公司、金马肥业公司、甘肃江陇包装公司、甘肃新金威麦芽公司、甘肃爱味客公司、亨汇麦芽公司、五坝新乐石料场等料场、各中小学、机关事业单位等内部单位、集市、餐饮娱乐等共公场所进行了全面检查，检查中填写了检查记录，详细登记了检查中了解的情况，并由被查单位负责人员签字确认。经过本次安全检查，发现多数企业领导对安全生产比较重视，生产、管理制度相对规范，工人能够按要求穿戴劳保用品，仓库堆放比较整齐规范、进出库手续齐全；防火、防盗硬件措施落实得力，未发现重大隐患。生产区及仓库管辖范围内都有禁烟标志、消防设施、灭火器材基本到位，有专职人员专管，防范制度比较规范。从这次检查情况来看，多数企业对安全隐患的'处理比较重视，发现问题都能及时解决整改、落实到人、定时整改、定时复查。
三、存在的问题及整改措施
通过安全生产检查，发现个别企业业主的安全意识淡薄，认为各级检查只是例行公事而以；部分企业重点防火部位消防设备不配套，灭火器数量不足，应及时增加数量，及时年检，提高灭火自救能力；一些施工单位的管理不规范，施工工人的自我保护意识不强；个别企业生产经营不规范，有些部位存在一定的安全隐患，如五坝新乐石料场至目前只办理了采沙许可证，存在无营业执照，机械传动部件裸露，
电器设施过于简易等情况，检查组要求其维持停业现状，不能生产。六坝镇狂潮酒吧，在检查中发现无营业执照，消防设施不全，通道过窄，检查组通知其立即停业，手续齐备，检查合格后，方可营业。对于以上安全隐患，业主积极配合检查，表示一定整改到位，保证安全。针对以上情况，检查组要求被查企业要强化安全意识，加强对职工的安全宣传教育，认真开展自查自纠工作，及时消除安全隐患，努力确保一切安全。
第二篇：个人食品安全工作总结
为认真贯彻落实白河食安委办〔20xx〕1号文件精神，进一步加强辖区学校、幼儿园及其周边食品安全，净化儿童食品消费环境，保障少年儿童的身体健康和生命安全，我镇于3月10日-12日组织工商、卫生、学校等单位负责人对辖区内食品安全工作进行了一次专项检查，现将工作开展情况总结如下：
一、检查重点
本次专项检查的重点是：对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食品安全责任制；是否具有餐饮服务许可证；环境卫生是否整洁；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善从业人员健康证明是否有效；索证索票制度是否落实；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落实；是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点是三中食堂经营管理是否规范、食品原料是否定点集中采购、是否违规加工出售凉菜.是否制定有食物中毒事故应急处置预案。
二、主要做法及成效
1.是对辖区内学校、幼儿园及周边商店查处无证照经营、超范围经营食品以及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的'违法行为进行查处。
2.是对货台帐，索证索票，挂牌等食品监管制度进行检查，本次共查食品经营店18户。责令限期整改两户，没收小麻辣食品15袋。
3.是对学校幼儿园食堂及周边小餐馆、小吃店原材料不符合餐饮业原材料采购和使用规定，对食堂、餐馆、小吃店以及食品经营者的卫生条件，废弃物处理等方面进行严格检查，发现问题及时要求整改。
4.是查处采购不明畜禽、不合格食用油、调味品使用工业盐或非食品原材料加工食品和滥用食品添加剂等行为，本次共清查小餐馆、小吃店21户，现场要求整改8户，限期整改两户。
三、存在问题
1.是学校、幼儿园及周边个别商店还存在过期或小麻辣食品，虽然没有造成重大事故，但存在安全隐患。
2.是个别小吃店的从业人员没有餐饮服务许可证，健康难以保证。
3.是校园周边的流动摊点卫生较差，食品安全难于保证。
四、下一步工作措施
1.是迅速切实可行的工作方案，集中人力、物力，对学校、幼儿园食堂及其周边的食品进行长期监督。
2.是继续搞好学校、幼儿园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及周边食品安全工作进行检查，对存在的问题使其进行限期或当场整改。
3.是加强宣传，增强广大师生和从业人员的食品安全意识，正确引导，确保不出问题。
第三篇：个人食品安全工作总结
为进一步加强学校及周边安全工作，确保广大师生生命健康安全，严防食物中毒事故发生，根据《简阳市义务教育学校及周边环境整治工作方案》的通知文件要求，在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查，现将相关检查情况总结如下：
一、组织领导
我镇及时召开了由食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办、x幼儿园等负责人参加的联席会议，安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间，成立了由分管食品安全的领导任组长、食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办等部门组成的检查组，对全镇辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的检查。
二、突出重点，全面开展检查
我镇强化对学校食堂、周边食品日常监管力度，督促辖区内各学校落实食品安全主体责任，排查风险隐患，深入推进农村义务教育学生营养改善计划的实施，严防学校食堂食物中毒事故发生，全面提升学校食堂食品安全保障水平。辖区各级各类学校，含中学、小学、幼儿园等。我镇以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点，全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题，及时整改，严查违法违规行为。
三、检查结果及存在的问题
（一）检查结果
此次专项整治检查通过我们对辖区内的.每个学校食堂及周边食品的检查。检查中，发现一般食品安全隐患x起，现场要求整改x起，没有发现大的食品安全隐患，民政和综合事务办、各学校领导对各类安全都高度重视，都有专人负责监督管理学校食堂的食品安全工作。
（二）存在的问题
1、个别食堂采购的蔬菜有不同程度的腐败；
2、留样还不够规范；
3、学校外流动摊贩不好管理
四、下一步工作打算
下一步镇民政和综合事务办将起到牵头作用，督促食安办继续做好全镇中小学及、幼儿园食堂食品及周边安全工作，按照上级文件要求对食堂卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查，将食堂食品安全工作常抓不懈。
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第五篇：食品监管个人工作总结
20xx年，在工作中，本人注重学习，尽快的适应了食品安全监管工作的新要求新需要，并在工作中积累了一定的经验。现对本年工作总结如下：
一、具有强烈的政治责任感。工作责任心强，具有强烈的团队合作精神，服从领导，团结同志，人际关系和谐，在工作中不争名夺利，不计较个人得失，奋发进取，勤勉自励，在思想上、政治上、业务上不断完善自己，全面提高自己。
二、具有较强的工作能力。履行岗位赋予的职责和完成好上级交给的各项任务。在工作中讲究科学的'工作方法，有一定的科学管理能力，善于观察，能从细节中及时发现问题，并积极思考问题的解决办法。
（一）协助领导，组织开展全市“三品”一械的抽检工作。
（二）开展针对食用农产品专项抽检，完成市区9个大型农贸市场、放心肉菜店、及其他农贸市场共10000批次的抽检。
（三）监督抽样工作。根据省局的要求，对14个县（市、区）化妆品市场进行监督抽验，共抽验检品140批。
（四）完成了全部食品抽检的信息公开工作，全年共完成70期共30751批次的食品公告任务。
三、始终坚持廉洁奉公一年来，我能够保持清醒头脑，认真对照领导干部廉洁自律的有关规定要求，严格要求自己，自觉抵制不正之风和不良行为。坚持原则、秉公办事。不折不扣贯彻领导干部廉洁自律的各项规定，做到警钟长鸣。对各药品监管工作做到了进一步强化防范监管措施，成立了药品监管领导小组、督察组，不断强化制度管理，坚持以制度管人，力求在源头上杜绝漏洞。
四、以身作则，廉洁自律。时时刻刻严格要求自己，自觉遵守法律法规和各项纪律，坚持“吃苦在前，享受在后”的原则，保持清醒的头脑，自觉抵制腐朽思想的侵蚀，本年度没有违法违纪情况。
