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第一篇:食品安全个人工作总结
20xx年,区党委按照中央、省市关于食品安全工作的决策部署,围绕保障人民群众“舌尖上的安全”这一根本目标,着力构建“从农田到餐桌”全过程监管链条,全年未发生食品安全事故,现将工作开展情况总结如下:
一、加强组织保障,抓好统筹协调。
1、谋长远布局。区党委办公会审议通过了《关于深化改革加强食品安全工作的.实施方案》,明确全区食品安全工作的近期、远期目标。同时,坚持高位推动,区食安委由区党委书记任政委,区党委副书记、管委会主任任组长,定期研究部署食品安全有关工作,协调解决具体问题。
2、建应急机制。开展IV级食品安全应急演练活动,以中心完小一般食品安全事故为背景,各部门及时开展应急处置、流行病学调查等各项处置环节,全面提升应急队伍快速反应处置能力。
3、强资金保障。积极探索食品安全监管资金长效增长机制,区财政按常住人口10元/人的标准落实食安工作专项经费,同比增长约20%。
二、明确责任分工,健全责任体系。
1、落实属地管理责任。将食品安全工作列入街道(镇)年度目标管理,进一步细化街道(镇)食品安全工作任务,利用食品安全协管员开展网格化管理,强化食品安全属地管理责任落实。
2、是落实部门监管责任。将食品安全“四个最严”、“八大体系”、“十二大行动”工作任务和措施明确到各责任部门,连续3年将食安工作纳入全区绩效考核,确保食品安全监管责任落实到位。
3、是落实生产销售者主体责任。设立食品安全举报电话,搭建“食品安全曝光台”,将部门日常监管与专项行动相结合,发现食品安全相关问题从快曝光,全年共发布曝光台信息6条,切实提高了食品生产销售者食品安全责任意识。
三、坚持问题导向,加大执法监管。
1、做好疫情防控。全面禁止非法野生动物交易,张贴严禁野生动物交易行为公告600余份,处置水律蛇6563斤。督促各单位及复工企业严格落实集中用餐工作要求,加强餐饮门店复工复产监管,全面推行“公筷公勺”制度。开展进口冷鲜产品、环境样本核酸检测29批次,确保全区进口冷鲜产品安全。
2、建好基础设施。完成祝丰农贸市场提质改造,引进浙江千万加智慧农贸市场,打造智慧农贸市场样板。完成食品检验检测中心建设,启动检测资质申报工作。
3、抓好源头治理。杜绝高毒高残农药、违禁农药用于种植环节,23家农产品生产经营主体注册农产品质量追溯平台,实现可追溯销售。4家合作社,5户家庭农场试行农产品合格证。强化水质检测,抽检饮用水水质6批次,合格率达100%。
第二篇:社区食品安全总结报告
民以食为天,食以安为先。20xx年xx社区食品安全工作在紧紧围绕彭镇党委政府年初布置食品安全工作中心和签定的目标责任,把辖区食品安全工作纳入社区工作的主要议事日程,为了确保辖区居民的食品安全,xx社区每月对辖区食品安全进行排查,特别是针对x季食品安全事故多发、食品消费旺的季节性特征以及辖区范围内流动人口较多的实际情况,采取防治结合的工作思路,提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下,今年没有发生食品安全事故,较好完成各项工作任务,取得显著成绩。下面,就我社区20xx年食品安全工作情况总结如下:
一是领导重视,组织机构健全,责任明确。食品安全问题是关系全社区人民群众健康和国民生计的重大问题,也是群众关注的热点,居委领导高度重视,充分认识食品安全工作的重要性和长期性、艰巨性,制定全年食品安全实施方案,建立健全食品安全工作领导小组,并将食品安全工作列入社区工作议事日程,每年专题研究食品安全工作会不少于3次,做到年初有安排,年中有落实,年终有总结。目前,社区有食品安全信息员的工作网络。
网格信息员做好信息统计上报和食品安全监督工作,做到各司其职、各负其责。
二是各项制度建设不断完善,根据本社区具体情况,每月不定时对辖区食品经营门市进行突击检查,对辖区举办群宴的做到及时通知申办,并对流动厨师签订食品安全承诺书,同辖区种养殖户签订食品安全诚信书,以此减少各种可防性食品安全事故发生,发现问题及时上报街道食品安全领导小组。
三是加大宣传培训力度。为提高群众对食品安全防范意识,加大对群众食品安全教育宣传,通过召开社区组议事会、居民代表大会等及时向居民传达学习上级有关食品安全知识和法律、法规,特别是针对群宴举办做到时时提醒,并定期组织食品安全宣传员、安全生产协管人员一起到辖区发放食品安全小常识宣传单。
20xx年xx社区共为居民申办群宴19次,食品安全检查12次,今年,客观说食品安全宣传到组、到户、到人,工作有声有色,宣传是扎实有效的,但由于全社区群众观念不一,整体素质不高,要使群众防范意识明显提高还需不断加强宣传。