酒店个人实训总结报告(推荐5篇)

时间:2022-05-14 19:13:07 作者:网友上传 字数:5538字

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第一篇:酒店个人实训总结报告

实习对每个大学生而言都是一个难得的体验机会,作为常年生活在校园生活中的学生,我们对于这个社会以及自己的未来都还有很多的疑惑,甚至是迷茫。但在来到了这里,来到了社会之后。好像很多问题都得到了答案,那些曾经迷茫和疑惑的问题也在社会中渐渐的被解开。

如今,通过在_酒店的社会实习,我在工作中也有了许多新收获和新认识。虽然还有一些需要提高的地方,但对比起过去也已经有了很大的成长。现将自身的工作总结如下:

一、实习的目标

实习对大学生而言是实践专业学习的机会,同时也是认识社会环境的体验阶段,为此,我在这次的实习的主要目标是:

1、在酒店的环境中适应环境,体会工作,并正确认识酒店的管理制度,实践自己的专业知识。

2、体会社会环境,适应在社会中的独立生活,锻炼自身的处理生活事务的能力。

3、加强人际交流,从沟通和请教中学习工作和生活的经验,并锻炼自我的沟通能力。

二、个人思想感受

在实际的社会环境中,我遇上了很多在校园中没有的陌生挫折和体会,虽然感受都很不好,但却让我认识到了关于社会和工作中一些困难的事情。让我学会解决并处理好这些工作中的不足,提升自我的思想和能力。

通过在实习中的体会,我锻炼了自身的思想,提升了自身的工作热情和态度,加强了自我的管理能力,让自己能在工作和生活中保持良好的态度和管理能力。学会竞争,学习优秀的技能不断提升自己。

三、酒店工作情况

在工作中,我作为实习生,起初负责的都不过是一些简单且基础的工作任务。但在工作中,我从不懈怠自己,尽管酒店的工作很累,很辛苦,但我也坚持不懈的勤快做好自己的职责并从中学习经验。渐渐的,我也开始担当一些基础的管理任务,并发挥自己的所学,在工作中更好的锻炼自身能力!

四、实习心得体会

在实习的工作中,我对工作的辛苦真的有很深的体会。实习生负责的很多都是体力活,因此也有不少人在实习没多久的时候就退出了。但我坚持了下来,并和身边的实习生们互相鼓励,终于顺利适应了这份工作。

这份体会,让我明白了并没有真正困难的工作。只要坚持下来,再困难的事情我们也一样能适应,并突破困境!

第二篇:实训个人总结报告

我来公司虽然已将近四年,但其实在公司工作的这几年时间里,自己的主观情绪一直是迷茫与徘徊的,走还是留的问题一直在反复交替的支配着自己,总是找不到一种真正的归属感。

我不知道与我有同样感触的人究竟有几个,但我相信我的这番话也是部分人心中的话。

虽然大多是同乡,但还是感觉有多堵无形的墙阻碍着大家的交流。

总感觉公司工作气氛十分凝重,即使是下班时间,大家在一起说话也是非常注意,似乎总是在堤防什么,大家从来不敢做真实的自己,只是机械般的听从上面的安排做着各自的事情,很少有人能发挥自己的主观能力性为公司创造更大的价值。

其实公司确实有些能力很不错的同事,但大都从乐观、积极向上,对工作充满幻想进入公司后慢慢的演变成鸦雀无声的类型了,对于此点,我真的深表惋惜。

公司招人也是屡招屡走,屡走屡招,这期间也有很多出色的人,但大都因各种原因离开,我想这与公司制度、公司文化、公司氛围应该有较大关系,这也是一件令人十分痛心的事情,总找不到新的活力元素融入到我们的队伍中,队伍不壮大,没有人才加入公司,公司发展也会是非常缓慢的。

去年年终总结的时候,我听着公司领导在会议上对公司xx年的规划与展望的时候,倍受鼓舞,所以决定在留在公司干完20xx年,希望公司能发生质的变化,可以让我们工作的地方更美好,人员更团结,氛围更浓烈,可是在上半年中,还是发现有许多东西都是一尘不变的,公司并没有新的活力元素渗透进来,不觉得让人多少有点失望。

我想每一个员工都希望自己的公司越来越好,越来越棒的,这样不仅公司成长了,自己也能随着成长。

与公司共同进步的感觉应该是很有成就感的事吧。

今年上半年,已经把供应商资料全部输入澳汀软件,每次询价的时候也会在澳汀里面输入联系记录。

但美中不足的是澳汀软件有时候运行非常缓慢,所以有时候也不愿意去打开登陆它,导致有些单子登陆的不完善,以后一定改进。

对于供应商报价文档,已建立文档妥善保管,但不是很完善,以后会加强完善。

对于公司同事的询价处理,我自认为处理得不错,但还是在部分单子我处理不及时,究其原因也有以下几点:1、有些单子非常规,问过供应商后供应商没及时回复我,之后也没有记得起再次催促供应商。

2、有些单子看过后觉得产品竞争没有太大优势,也没有尽全力的去及时的询问供应商。

第一点我犯了记忆性错误,没有在脑袋里深刻的记下单子,第二点我犯了主观主义错误,我应该一视同仁的竭尽全力的处理好同事发给我的任何询价单。

上半年已经在我们的期待与向往中暗淡的过去,我希望xx年下半年公司能有较大的进步与成就。

我会努力完善供应商资料与供应商报价文档,对于同事的询价单会竭尽全力衣时的给予支持与回复,对于工作态度我会调整到最佳状态。

其实自从公司领导说我态度不好后,我一直较为注意自己的态度,但似乎还是不能得到大家的认同,有一种很疲惫的感觉。

不被人肯定的滋味是不好受的。

对于同事的询价单处理,自己一直疏于跟进,虽然已经建档保存,但是还是一直没有进行后期跟进,今年下半年会努力改进。

对于工资,自从xx年12月份以后,工资就一直停留在那个坎上,没有丝毫增加,不免心中也会是有点失落,打工在外,不为钱财那也是一种太清高的说法。

现在物价上涨厉害,经常会有:“什么都涨,唯独工资不涨的”抱怨!希望公司领导能依工作表现、工作能力给予一定的调薪,这样不但能解决同事的生活烦恼,更能调动同事的工作积极性,更好的为公司效力。

第三篇:实训报告个人总结

20XX年夏天,我的大一暑假,我如愿的参加了学校的暑期社会实践活动。

社会实践是大学生思想政治教育的一个重要环节,对于促进大学生了解社会、了解国情、增长才干、奉献社会、培养品格、增强社会责任感具有重要作用。

而学校对每年的假期实践都相当的重视,为学生提供了一个良好的平台与机会,并为我们保驾护航,期待着我们能从中得到锻炼,学到在学校里学不到的知识与能力。

而我们也正是本着对自己负责对社会热心的态度,积极响应学校的号召参加了这次实践。

我们队的实践课题为许昌推进区土地利用调查。

队员共有九人,并有三名指导老师。

十几天的调查我们从室内到室外,从城市到农村,吃了很多苦,但更多的是收获。

我们此行,既进入政府机关与相关领导交谈,又深入农村与平常百姓畅谈,不同的地点不同的人我们掌握了与他人沟通的技巧。

但无论与谁,最重要的都是礼貌,以我们的真诚与笑容去和他们交流。

同时,我们明白了要想获得相关信息,自己要有清晰的目标与要求,别人方能理解你,帮助你,满足你。

在推进区内的农村走访时,我们更加深刻的感受到“民生”这一词在我们心中的分量,我们明白了国家要千方百计增加农民收入的必要性。

我们也体会到了农民经营生计的困难,而我们也大都是从农村来的孩子,更是由此想到了父母的艰辛,有了更大的动力去奋斗,为父母分担家庭责任。

而我,作为这次实践队的队长,这项活动亦给了我更多的责任与挑战,同时,我也从中获得了更多的的能力与认识。

从课题选定的一开始到组建好我们的团队再到队员一起为活动奔赴往返,到最终完成我们的成果,一步步一天天,我与它同在,牵挂着它,与它一起成长。

我明白了要带领大家去做成一件事,首先自己要成竹在胸,有比较成型完整的想法,并且要有一定的自信,这样队员们才有可能信服你,与你一起完成任务。

同时,沟通,这是一个不容忽视的问题,队员之间相互交流彼此的看法,我们要的是一个开放自由的合作氛围,大家各抒己见,不时的改善我们的活动,使我们的行动向着更有效的方向发展。

但在这一点,自己做的就不很好了,没能把男生女生带活跃起来。

另外,作为队长,还需要协调好外部与内部的关系带领队员适应不同的新形势。

虽然在活动进行时,不可预见的辛劳与看不到的成果让我的一些队员退出了,但我看着我的其他队员,他们依然能不惧艰辛,他们和我一样,不甘放弃,这已是责任,背在肩上,我们年轻,我们不怕输。

我们倔强的相信我们能坚持到最后,我们能做出一份成果,这就是回报。

在炎炎夏日,我和我的队员们穿着志愿者服装奔走在大街小巷,一起用汗水浇灌青春,用笑容同阳光比灿烂。

这是一笔珍贵的财富和一份不可多得的回忆,我们的暑假因为有它而没有虚度,我们的阅历因为有它而更加丰富!

第四篇:酒店个人实训总结报告

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神礼貌也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会礼貌的一个重要窗口。

酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店带给的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在理解服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮忙。因此,我们能够说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在那里工作的人们务必更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应十分熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到那里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人带给尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮忙客人解决难题的知识带给潜力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短一年时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,粱经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一齐服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

第五篇:测量个人实训总结报告

测量个人实训总结报告范文

通过这次测量实习,我真正的体会到了理论联系实际的重要性。现在细细想来,这二十多天的经历,我学到了很多,不仅仅是测量的实际能力,更有面对困难的忍耐。测量学首先是一项精确的工作,通过在学校期间在课堂上对测量学的学习,使我在脑海中形成了一个基本的、理论的测量学轮廓,而实习的目的,就是要将这些理论与实际工程联系起来,这就是工科的特点。通过这次实习,锻炼了很多测绘的基本能力。

测量也是一项务实求真的.工作,来不得半点马虎,我们在测量实习中必须保持数据的原始性,这也是很重要的一点。为了确保计算的正确性可有效性,我们得反复校对各个测点的数据是否正确。我们在测量中不可避免地犯下一些错误,比如读数时估读不够准确,水准尺放得不垂直就读数,读数时间间隔过长,等等,都会引起一些误差,因此,我们在测量中内业计算要和测量同时进行,这样就可以及时发现错误,及时纠正错误,也避免了很多不必要的麻烦,节省时间,提高工作效率。由于这是一项历史性工作,很多数据在以后都可能用到,我们就要力种树各个数据的有效性,保留原始数据也利于以后的查证,这也体现了务实求真的精神,不仅在这次实验中,在以后的工作和生活中,我们也应该做到这一点。

以前同学们很少这么长时间的使用仪器,对仪器的性能了解不够,比较生课本上介绍仪器使用的知识都比较抽象,到了真正实践中的时候,我们未能很好把书本知识应用到实践中。所以在实习中,由于仪器的使用不当,常常弄得出现返工的情况,本来时间就很紧,这么一闹更为紧张。我们在测量实习中巩固课本中所学的知识,解决遗留的问题,发现学习中的不足,弥补遗漏掉的知识点。熟练掌握经纬仪、水准仪的使用方法,了解全站仪的测距、测角距、测角原理。掌握基本的测量原理及方法,能够操作仪器并处理数据。最终将测量学融会贯通,独立完成测量任务。为了让小组的成员都能学到更多的知识,我们是每周的任务都是每个人都能接触仪器,轮流的做司镜员、跑尺员、记录员等。到了后期工作,由于时间紧张,专由熟练操作仪器的组长做司镜员,其他的成员跑尺、指挥、记录等工作各司其职。

四周的测量实习不长也不短,要顺利地完成任务也得下一定的功夫,毕竟我们是“初生牛犊”,总抱有一定的好奇心。但是在这次实习中,我们也充分发挥了个人的主动性和团体的合作精神,得以完成老师给我们的任务,虽然还有很多不足的地方,我们所知道的、学到的也只是土木工程测量中的冰山一角,但我们不会骄傲,在以后的工作和学习中还得继续努力。最后感谢这次带我们实习的老师们,你们辛苦了!谢谢你们!

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