品质年度总结

时间:2022-03-28 18:05:29 作者:网友上传 字数:1881字

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我站深入贯彻落实《畜牧法》、《动物防疫法》《食品安全法》《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,以当前隐患大的畜产品市场为重点,强化执法监管,坚持标本兼治,逐步完善畜产品监管长效机制,全面提升畜产品质量安全的能力和水平。

一、工作开展情况

(一)生鲜乳专项整治行动。积极与县畜牧兽医股,监督所配合开展以生鲜乳和鲜奶收购站为重点,对10户奶水牛养殖户,经营使用饲料添加剂情况进行了全面的检查,共检查奶牛浓缩饲料,自配饲料3040公斤。经检查,我镇奶水牛养殖户无非法生产和使用违禁添加剂的违法行为,保证了生鲜乳的质量。

(二)兽药饲料专项整治行动。

一是加强日常性的监管工作力度,全年共出动 ,执法人员48人次,对我镇兽药、饲料经营单位24户进行了全面的检查,共检查兽药112种,饲料添加剂18种。共查出4种过期兽药12盒,价值达120元,全部销毁。发放宣传材料128份。

二是严把兽药饲料市场准入关。把好“进货关”和“使用关”是兽药饲料监督管理中的两个重要环节。为有效防范假劣兽药、饲料进入市场 ,我们对全镇饲料、兽药经营场所进行源头清理查处,在全镇各兽药饲料经营场所建立了《兽药经营单位兽药购进记录》台帐和《兽药经营单位兽药销售记录》台帐,详细记录兽药、饲料购进的渠道、生产企业、生产批号、有效期等内容。同时签订兽药经营责任书4份,饲料经营责任书14份,实行兽药经营单位质量承诺制度,实行每月二次定期监督检查,为净化我镇兽药饲料市场起到了很大的促进作用。

二、主要做法

(一)加强领导,责任落实到位。3月12日我站召开了“关于切实做好XX县畜产品质量安全整治及执法年活动的实施”专题会议,学习传达了文件精神,结合我镇实际,制定《2014年畜产品质量安全整治暨畜产品质量安全执法 实施方案》为了加强对此项工作的组织领导,成立了以周青山为我镇畜产品质量安全整治暨畜产品质量安全执法年活动工作的主要负责人,具体负责专项整治活动各项工作的开展。

(二)狠抓监督执法队伍建设。

一是积极宣传《动物防疫法》和《食品安全法》。通过印发宣传材料、培训等多种形式进行大张旗鼓地宣传,使社会各界都认识到动物检疫工作的重要性,理解和支持动物卫生监督执法工作,形成齐抓共管的良好氛围。

二是规范执法行为。严格按照“动物检疫监督十不准”和“检疫员岗位职责”的规定,做到文明执法和公正执法。

我站深入贯彻落实《畜牧法》、《动物防疫法》《食品安全法》《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,以当前隐患大的畜产品市场为重点,强化执法监管,坚持标本兼治,逐步完善畜产品监管长效机制,全面提升畜产品质量安全的能力和水平。

(三)实行质量安全承诺制。

一是与屠宰场经营单位签订《畜产品质量安全承诺书》2份;屠宰场经营单位承诺畜产品质量安全,不出售未经检疫肉品,积极配合动物卫生检疫员开展检疫工作。

二是与兽药、饲料经营单位签订《兽药、饲料及饲料添加剂经营户签订不销售假劣兽药、饲料、添加剂承诺书》16份,承诺不销售假劣、过期、违禁兽药、饲料及添加剂。

(四)加强畜产品质量安全工作宣传力度。

通过印发宣传材料、培训等方式进行广泛宣传,让人民群众都认识到畜产品质量安全工作的重要性,理解和支持畜产品质量安全工作,形成齐抓共管的良好氛围。

一是加强对《动物防疫法》、《食品安全法》的宣传力度;

二是加强畜产品质量安全知识的宣传力度;

三是深入养殖户大力宣传养殖环节中不使用 违禁药品及添加剂;

四是加强奶水牛养殖户养殖环节生产中相关知识等方面的宣传。

(五)加强日常性的监管工作。

1.对全镇市场坚持做到每月监督检查2次,以弄璋街、姐冒街两市场为重点的规模养殖场和兽药饲料经营单位(36户)做到每月2次监督检查。指导规模养殖场建立养殖档案和规范填写,兽药、饲料经营单位兽药、饲料的购入、销售等工作进行监督检查。

2.对规模养殖场及屠宰场进行不定期瘦肉精检测62份,均检测为阴性,全部合格。

(六)加强市场肉食品安全检查。

配合弄璋工商所对全镇两个市场进行肉食品安全监管,取缔无照经营,私屠滥宰。全年共出动执法人员8人次。

三、存在的问题

1、监督执法队伍素质不高,我站缺少兽药饲料检查的专业技术人员,在日常性的监督检查中只能凭感官作出判断,对执法结果产生质疑。从而也为监督执法工作带来了一定的阻力。

2、定点屠宰场、规模养殖场无害化处理设施不健全,养殖档案不完善,填写不规范。

3、我站人员少,执法专项工作经费不足,严重制约着执法工作的有效开展。

四、今后工作的思路:

1、加强动物检疫监督工作。对两个定点屠宰场进行严格检疫,实行“一畜一证”。进行宰前检疫、宰后检验,杜绝病害肉类上市

2、加强兽药、饲料管理工作。定期开展违禁药品和市场清理整顿专项活动。

3、加大《动物防疫法》、《食品安全法》的宣传力度。通过开展宣传、培训等活动,加大畜产品安全法律法规的宣传力度,提高群众积极参与和维护畜产品安全的意识。

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