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第一篇：顾客满意度分析报告
服务是留住顾客的有效手段。有研究表明，获取一个顾客的成本是留住一个老顾客成本的5倍，如果美容院能将其顾客流失率降5%，其利润就能增加25%-28%，美容院的利润率主要取决于老顾客的寿命期限。因此，美容院的员工要树立起正确的服务精神，不遗余力的为顾客提供温馨而周到的服务，使顾客感到高度满意度，受到尊敬，并且要通过与顾客的双向沟通建立一种长期的友好关系，留住顾客。
同时，想要提高美容院核心竞争力的重要途径，也是要从服务下手，细节更能体现美容院的优势，留住顾客：
1、美容院员工知识能力与顾客的需求良好配合，不管是美容师还是美容顾问还是清洁工，只有全体员工的充分配合才能创造最开心的服务环境，环境是员工的第一要素。
2、员工能否胜任工作，每一个岗位的员工都需要清楚的知道自己的工作内容并能够按时完成。
3、顾客与员工对彼此均有合理的期望，员工不会今天跳槽，明天就试着换一家美容院，顾客也不会指挥美容师像自己的奴隶。
4、顾客需求可被准确的诊断，美容顾问能够准确的抓住顾客的需求，并建立起顾客信任度，从而相信这是一家正规的美容院。
5、员工相信自己所做的事是最有益顾客的，而不是认为自己骗了顾客的钱。诚信不仅仅是对顾客的表现，也建立在长期的人品、信誉上，而员工就是老板人格和品格的证人，她们因此判断选择自己的“钱途”。
6、员工与顾客间有效的沟通，要学习有效沟通的技巧，用同理心倾听顾客的话，从中真正领会顾客的需求。
7、员工与顾客间保持信任与信服，员工对顾客展露的亲情和热情只能让顾客更加信任，像自己人一样，这就是敬业。大部分美容院都能够做到这一点，然而美容院最大的特点就是技术、就是服务，顾客还需要我们在沟通时表现出专业的一面，这才能让顾客信服。顾客回因此觉得亲切，而不会失去与美容院的距离，反而不好意思、没法再谈价钱。
8、所有服务人员明了经营及服务的目标，美容院拥有自己的价值观和文化准侧，并有效的教育了所有的员工。
9、有一个准确而独特的经营定位，使美容院在竞争中立于不败之地，所有员工也明了自己的定位，并为之自豪。
10、很多美容院的经营是考美容师与顾客之间 的感情联系来扩大经营范围的，一个好的顾客身边总有好几个好朋友。如果这家美容院给以他们足够到位的服务后，并建立了良好的口碑，无形之中也会给美容院引来大量的客源，靠一传十，十传百的口碑效应来达到目的。如果人情与市场结合，随之而来的人情生意，其结果可能丧失立场，丧失原则，生意会越来越难做，一个美容院的管理者应该要有坚定立场，让人情销售与市场销售分开。
第二篇：对我院食堂满意度的调查报告
对我院食堂满意度调查报告
为了进一步提高食堂在师生心中的满意度，创造良好的生活环境。特为此进行调查活动。 一调查方法
1、调查时间：2010年12月22中午12点半
2、调查对象：学院所以学生（大一学生为主）
3、调查地点:学院各食堂就餐处
4、调查方式：调查样本的选择采取随机抽样调查方式，在食堂就餐处进行现场调查，再根据调查内容酌情打分
5、调查内容为：新鲜度、分量、价格以及卫生情况。具体内容如下：
1、对食堂饭菜新鲜是否满意？
非常满意 比较满意
不满意
2、对食堂饭菜的价格是否满意？ 非常满意
较满意
不满意
3、对食堂饭的份量是否够吃？ 非常满意
较满意
不满意
4、对食堂服务人员个人卫生是否满意？ 非常满意
较满意
不满意
5、食堂饭菜是否适合你的口味？ 非常满意
较满意
不满意
二调查结果 女生食堂二楼：满意率51%、比较满意38%、不满意11% 女生食堂一楼：满意率64%。比较满意30%、不满意6% 新点怨食堂：满意率71%。比较满意26%、不满意3%
三、建议或意见题词
女生食堂二楼意见和建议主题词：保温、份量、品种、价格。 女生食堂一楼 意见和建议主题词：保温、价格、品种、新鲜度。 新点怨食堂意见和建议主题词：保温、份量、丰富、价格、新鲜度
四、调查分析
从调查结果来看，同学们对三个食堂的满意率普遍不高。其中对新点怨的满意度最低，仅有51%。女生食堂二楼最高，也只有71%。出现这种情况其主要原因有
为了进一步提高学生满意率，在落实上个月措施的基础上，11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措：
1、建立健全各项规章制度和办事程序
我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理，用制度去管人、管好人，促进了各项工作的开展。从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核，并将考核情况在例会上讲评，促进了饮食服务各项工作的开展。做到了各项工作有人管，分工明确，制度落实，管理到位，各项工作有章可循，奖罚分明，充分调动了炊管人员办伙食的积极性，配合淮工院饮服公司进行了省高校“文明食堂”的检查和复查工作。
2、加强炊管人员的教育和交流 组织炊管人员学习《食品卫生法》的内容和意义，定期请防疫站同志检查卫生，给炊管人员上卫生课，讲解如何预防传染病和食堂中毒。对新招员工实行岗前培训，学习管理规定，开展上岗前的礼仪和服务态度培训，学习个人卫生、食品卫生、文明用语、职业道德、团结协作等饮食行业标准化服务规范，提高他们的综合服务素质；加强厨师交流，从南京选派烹调技术高的同志到食堂传授技艺，同时也选派热爱厨师工作、有一定烹饪技术的同志到南京学习厨艺，以此来充实厨师队伍，提高了食堂的饭菜质量。通过教育培训交流，充分调动了员工的积极性，提高了员工的综合素质，增强了凝聚力和向心力，菜肴质量有明显提高。
3、建立和完善检查落实制度
综合办公室郑主任和饮食中心宋主任每周对四个食堂进行全面检查，对食堂卫生安全情况、食堂操作规程是合理规范、各项制度是否落实等进行检查和把关。查找漏洞与隐患，并进一步完善健全相关制度，食堂经营的各个环节都建立了岗位责任制和责任追究制，做到各项工作有专人负责，使检查工作经常化、规范化，保证各项规章制度落到实处，不走过场，对检查中发现的问题当场下发限期整改通知书，并按时复查，与绩效挂钩，对整改不到位的扣发主管领导和相关责任人的相应绩效工资。
4、严把采购关，及时了解掌握市场行情
食堂管理人员实行跟班采购作业，掌握第一手资料，了解市场行情，做好采购监督工作。采购中做到货比三家，尽量采购物美价廉、价格适宜、质量好、品种齐全的蔬菜回来，积极改善伙食，在米、面、油、肉类、禽蛋等大宗物资采购中，全面推行集中、定点采购制度，到合法经营单位采购饮食物资，并和供货单位签定购货协议。综合办财务室坚持正规发票报销制度，坚决杜绝各种不良行为，保证物资价格的相对稳定和质量的绝对保障，有些物资的采购已逐渐向源头迈进。
5、开展多种多样活动，促进食堂文化建设
我们在做好食堂各项管理工作的同时，不忘搞好食堂文化。和淮工“成功学协会”联合，吸收了8名品学兼优的贫困大学生到苍梧三食堂和通灌二食堂进行勤工俭学，帮助他们解决实际生活问题，帮助他们减轻求学负担。他们利用放学后和开课前到食堂工作，打扫卫生、收拾残食，虽然辛苦些，但也培养了他们的创业理念，锻炼了他们的创业能力，他们表示将珍惜这次机会，努力学习，用优异的成绩来报答关心他们的人。此外，还充分发挥“文明监督岗”作用，开展“文明之星”评比活动。食堂将窗口服务人员照片张贴上墙，并定出“微笑服务、品种报价、打饭速度、计卡准确、热情周到”五个方面作为评选标准，让同学们在照片上贴星，贴满五颗星者为本月的“文明之星”。此项活动进一步促进了学生与食堂的交流，改善一些工作人员的服务态度，使同学们有了一个更舒心的就餐环境。
希望我院食堂员工能通过本次调查问卷清晰清楚自己工作上存在的不足，尽快拿出整改方案，并严格落实整改措施，提高员工伙食质量、服务质量，提升员工的伙食满意度，营造出一个温馨温暖的员工食堂。
第三篇：食堂满意度调查报告
调查报告
--北方学院一食堂满意度调查
目录
摘要 ....................................................................3
调查策划书 .......................................................4
问卷调查............................................................7
调查结果............................................................9
调查报告..........................................................17
摘要
关键词：
一食堂、满意度、饭菜质量、食堂卫生、服务、价格
摘要：
本文一以北方学院的学生为研究对象，通过问卷调查的方式了解
了一食堂餐饮情况以及学生对此问题的看法和态度，据调查结果表明
大部分学生对我校一食堂有很多有关菜式,卫生以及服务等方面的意
见和不满，且男女生的反映有较大差别。这一现象对学校一食堂的优
化经营，良性发展以及在校学生的生活和健康问题造成了不可小觑的
影响。对此我们深入分析了相关问题，并在报告的最后提出了一些合
理的建议和对策。
调查策划书
一、 调查背景：
大部分同学的饮食问题都是在学校的食堂解决,由此可见大学生
的生活和健康问题都与食堂紧密相连。食堂既是学校的硬件设施之
一，又是学校管理的重要组成部分。现今，食堂问题成为影响大学生
生活质量的关键之一，已经日益成为大学生关注的焦点。为了比较全
面地了解了我校食堂的现状，为了解决在校大学生在食堂就餐时所遭
遇的实际问题以及为食堂领导制定具有针对性的政策提供参考意见，
我们开展了关于一食堂满意度的调查研究。
二、 调查目的：
本次调研的目的在于调查一食堂在学生中的满意度，通过对调查
问卷的认真分析，找到一食堂的不足，从而为学校的管理提供依据，
提出改进方法，更好的服务学生。
三、 调查内容：
本次调查围绕性别、年级、菜肴价格、菜肴种类、食堂环境卫生、
工作人员服务态度等方面共设计20问题。
四、 调查方法：
1、本次调查为问卷调查
2、问卷调查方式：随机调查
3、调查地点：自习室、宿舍
五、调查对象和样本量定：
按性别分，女生20人，男生30人进行调查，发放50张问卷，
回收50张问卷，回收率达到100%。
六、问卷设计：
1.问卷由访员根据要求以及自己的一些想法,按照科学原则设计符合
标准的调查问卷。
2.本次调查问卷题器(问题设计与安排)从结构上分为封闭式问题,半
开半闭式问题和开放式问题。
3.问卷设计后对调查问卷进行问卷效度(表面效度)评估。
4.问卷设计出来后进行试调查并据此进行修改和定稿。
七、调查执行：
1.访问员:调查需访员1名,由经过严格训练具有丰富经验
2.质量保证:调查过程中严格按照QCSI国际标准对访问进行全程质
量控制
八、 数据处理及撰写调查报告：
1.资料审核:
1)审核方法:现场/事后审核/系统审核
2)整理编码过程:有效调查问卷整理编码过录(包括有效问卷登录
编号等)
3)开放性问题处理:对问卷中的开放性问题的预审整理并进行编码
2.数据登录;
1)由登录员对调查数据进行登录;
2)登录员对所登录数据进行两次审核
3.数据分析研究： 按照标准进行分析研究
4.撰写调查报告：
1)本调查的结果形式是书面调查报告,内容包括摘要,引言,调查目
的,调查方法,调查结果,结论和建议,附录(策划报告,抽样方案,
调查问卷,统计数据,调查执行报告,数据审核登录报告等内容)
2)提交调查报告:书面文本和电子文本
问卷调查
北方学院一食堂满意度调查问卷
为提高食堂饭菜及服务质量更好的服务广大同学，我们设计了此
问卷，请您提出宝贵意见。
1.您的年级是？
A. 大一 B.大二 C. 大三 D.大四
2.您的性别是？ A.男 B.女
3.您一周大概在一食堂进几次餐？
A10次以下 B.11~20次 C.21~30次 D.30次以上
4.您觉得三食堂的饭菜味道如何？
A.不好 B一般 C.好 D.非常好
5.您觉得一食堂的菜式种类如何？
A 太少 B 一般 C 满意 D 丰富
6. 一食堂菜式更新情况？
A.很少更新 B.每月一次 C.每星期更新一次 D.经常更新
7.您觉得一食堂的蔬菜和肉类新鲜吗？
A.很不新鲜 B.不新鲜 C.一般 D.新鲜
8.您对一食堂的服务满意吗？ A.满意 B.不满意
9.请您指出一食堂的服务存在哪些问题？
A. 刷错卡 B.饭菜盛到餐具外面 C.服务态度不佳 D.盛饭速度慢
10.您觉得一食堂的饭菜卫生如何？
A.很不卫生 B.不卫生 C.一般 D.卫生
11.您觉得一食堂的餐具卫生吗？
A.很不卫生 B.不卫生 C.一般 D.卫生
12.您觉得一食堂的用餐环境卫生如何?
A.很不卫生 B.不卫生 C.一般 D.卫生
13.您觉得一食堂的服务员卫生如何？
A.很不卫生 B.不卫生 C.一般 D.卫生
14.您觉得一食堂的饭菜价格如何？
A.非常便宜 B.比较便宜 C.一般 D.比较贵
15.您对一食堂饭菜的分量满意吗？
A.不满意 B.一般 C.满意 D.非常满意
16.您觉得一食堂的菜式营养搭配如何？
A. 不合理 B.一般 C.合理 D .很不合理
17.你对一食堂的就餐秩序满意吗？
A.不满意 B.一般 C.满意 D.很满意
18.一食堂的三餐中，您对哪一餐比较满意呢？（可以多选）
A. 早餐 B.中餐 C.晚餐 D.都不满意
19.你选择食堂就餐较注重哪些方面？
A.饭菜质量 B.就餐环境 C.食堂卫生 D.饭菜价格 E.
工作人员态度
20.您最希望一食堂在哪些方面有所改善呢？（可以多选）
A.饭菜质量B.就餐环境C.食堂卫生D.饭菜价格E.工作人员态度
调查结果
此次调查问卷的调查对象的男女比例控制在3：2。调查结果显
示男女在一食堂就餐情况也相差较大，具体数据见表1：
表1 性别与就餐次数
表1表明大部分女生三餐都来一食堂就餐。男生比较分散。女生
在一食堂就餐次数比男生频繁。
菜肴质量
调查结果显示，60%的同学认为一食堂的菜式种类一般，24%的同
学觉得菜式种类太少，8%的同学认为菜式种类满意，8%的同学认
为菜式种类丰富，数据显示出，大部分同学对 一堂的菜式种类的
评价是一般，一食堂应增加菜式 种类。（见图1）而且菜式也很少更新。（图二）
图一
图二
56.3%的人认为菜肴味道一般，28.9%的同学觉得菜肴味道比较好，
7.2%的同学认为味道非常好，5.9%的同学认为味道比较差，只有
1.3%的同学觉得味道非常差。（具体数据见图三）
图三
目前大部分学生认为一食堂的蔬菜和肉类不新鲜，有24%的同学认为饭菜很不新鲜，有48%的人认为饭菜不新鲜。只有4%的人认为一食堂的饭菜新鲜，病从口入，饭菜的新鲜宇不新鲜，直接影响人的身体健康，这式一个十分严重的问题，所以一食堂必须得保持饭菜的新鲜。
（见图四）
图四
卫生情况
调查表明学生认为食堂的餐具、饭菜不卫生。图三为饭菜、餐具、用餐环境、服务员的卫生情况的折线图。
图五 服务
调查结果显示，60%的同学对一食堂的服务不满意，只有40%的同学对一食堂的服务满意，一食堂的承包者还需要进一步改善服务，提高服务水平。并且根据调查分析，48%的同学认为一食堂的服务不好的原因在于服务态度不佳，24%的同学认为式刷错卡导致的服
务不好，16%的同学认为是盛饭的问题。只有少数人认为盛饭时间慢。可见食堂承包者应该在服务态度上大大改善，盛饭的时间要快，但是又不能把饭盛到餐具外面（见图六与图七）
图六
图七
口味
目前大部分学生对食堂菜肴味道的总体满意度集中在选择味道不好，有一定数量的学生对食堂的饭菜味道觉得一般，一食堂的菜肴味道还有发展的空间，承包者还需进一步改善食堂菜肴的味道。（见图八）
图八
价格
调查表明42%的人认为食堂的饭菜比较贵，25%的人认为一般，33%的人认为比较便宜，数据表明饭菜的价格较为合理，但应该稍微降价，以满足更多人的需要，从而增加学生的就餐人数。（见表九）
图九
调查表明48%的人对饭菜分量不满意，只有2%的人对饭菜的分量满意。50的人认为食堂的菜式营养搭配不合理。32%的对食堂的就餐秩序不满意。30%的人对食堂的三餐都不满意，26%的人对一食堂的早餐满意，26%的人对午餐满意，18的人对晚餐较满意。（见图十）
图十
调查表明学生对饭菜的质量最为注重，其次是卫生，饭菜价格、用餐环境、服务态度。（见图十一）72%的人希望食堂卫生能够改善，56%的希望食堂的饭菜质量能够提高，48%的人希望饭菜价格能够降低，32%的人希望就餐环境能够改善。24%的人希望工作人员的态度得到改善。（见图十二）
图十一
图十二
调查报告
根据对在校大学生调研结果，对一食堂有关部门制定提高一食堂满意度的政策与措施，我们可以得出如下启示：
1.食堂的肉菜比例应均匀，并注意营养搭配;增设素食窗口、小吃窗口及先炒菜窗口.
2.食堂工作人员要严格遵守卫生标准，进一步提高食堂饭菜的卫生和质量。食堂的选料要好，无变质食品，不使用劣质调料。
3.米和菜一定要清洗干净。保持就餐环境的整洁干净，保持优质的服务态度,彻底打扫卫生死角。
4丰富菜色种类，努力让不同口味的同学有不同的选择。要求食堂没星期推出一两个新菜品，尽量满足同学们的需求。
5. 开通有效地投诉渠道，接受投诉意见，建立一个与消费者沟通的桥梁，及时的发现经营管理的不足之处，并积极改善。
6.人流高峰期时,增设出售饭菜的窗口.维持就餐秩序，减少学生的排队时间。
7．适当降低饭菜的价格，增加饭菜的分量，每天推出几个特价菜吸引学生就餐。
参考文献：
1、 刘晓红 潘旭华 市场调研 北京 ：现代教育出版社 2009年8月
参考文献： 1、
2、ELLE 北京白领丽人调查书 东方在线 2007、8
第四篇：关于大学生对食堂满意度的调查报告
关于大学生对食堂满意度的调查方案
题目：大学生对食堂满意度的调查 姓名：米热瓦提 学号：201419030230 专业班级：统计1402班 授课教师：王瑛老师
关于大学生对食堂满意度的调查方案 一.概述
进入大学的我们，虽然摆脱了三点一线的生活，但食堂仍然相当于学生的半个家。作为大学生，远离了父母的悉心照顾，校园就是他们的第二个家。而在这第二个“家”中，食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所，他们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的，能不能在那吃得舒服、健康和营养不良是许多家长关心的问题，也是学生自己极其关注的问题。因此，学生对食堂饭菜的满意度也就成为了我们调查的关键。近几个星期以来，天气逐渐变冷，临近期中，大学生的课业任务比较重，食堂就餐的人数也大大增加。借此机会，我想了解同学们对我校学生食堂服务的满意情况，针对这个问题，我展开了以下的调查。
二．调查目的
通过对学校各个餐厅满意度的调查，获取同学们对食堂服务质量的优劣评价，同时搜集对餐厅改善的一些宝贵建议。从而得出目前食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的建议，进而把我们学院食堂的质量推向一个更高的层次。调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议，并进行分析研究，从中归纳出目前食堂需改善的地方，并把这些信息反馈给食堂，为食堂工作人员提出合理的建议。
三．调查内容
（一）个人基本信息调查：包括学生性别、就读年级，生活消费等基本信息；
（二）食堂基本信息调查：包括食堂消费、就餐频率等事实问题；
(三)满意度调查：包括学生对食堂的饭菜质量（新鲜度、口味、份量、品种、价格）；服务质量（态度和效率）、环境和卫生的满意度调查；
（四）后勤机制的调查：包括学生对食堂的监督、投诉和和建议等。
四．调查对象及调查单位
调查对象：湖南大学全体在校生 调查单位：湖南大学
五．调查方式及方法
1、本次调查为问卷调查
2、问卷调查方式：随机调查
3、调查地点：教室，图书馆，自习室和路上随机采访。
六．分析方法
在资料收集完毕后，把调查的100份问卷结果进行统计，应用相关模型进行数据分析
七．调查的时间
2016年10月25日----2016年10月27日
八．经费预算 打印费：20元
问卷调查
-------大学生对食堂满意度调查
亲爱的同学：
您好，我是金融与统计学院2014级的学生。为了使大家能得到更好的饮食服务，提高食堂的工作质量。我们特此开展大学生对食堂满意度问卷调查。
本次调查采取不记名的方式进行。您的回答不涉及是非对错。用事实说话，希望同学们认真填写此问卷，用数据和食堂对话，促使学校伙食的改善。对您的回答我们将予以保密。 对您的合作与支持，我们表示衷心的感谢！
填答说明：
（1）请选择合适的答案填入( )中，或在题目中的____处，填上适合自己情况的答案。 （2）若无特殊说明，每一个题目只能选择一个答案。
1、您的性别（ ） A、男 B、女
2、您所在的年级（ ）
A、大一 B、大二 C、大三 D、大四
3、你每月在学校食堂吃饭方面花费多少？（ ）
A 、200以下
B 、200到400 C、 400到600 D 、600以上
4、您平均每月在食堂就餐多少天（ ）
A 、10天以下 B 、10到20天 C 、20天以上D 、每天都去
5、您平均每天在食堂就餐多少次（）
A 、1次以下 B、 1次 C、 2次 D、 3次
6、你在食堂吃饭的原因是_____________________（可多选）
A、价格合理
B、方便
C、味道好
D、服务态度好
E、卫生条件好
7、食堂饭菜搭配如何（）
A、很符合营养搭配
B、没感觉
C、全都是荤菜
D、基本没有自己爱吃的
8、您对食堂的饭菜分量如何评价：
A、每次都吃不完
B、正好
C、基本上吃不饱
9、对于食堂窗口独立制度的看法：
A、很不错，可以吃到风味小吃
B、很一般，没有特点C、不怎么样，都千篇一律
10、您是否觉得食堂的主食种类很少？ A、会
B、不会
11、您对食堂汤水类的食物还算满意吗？
A、比较满意
B、一般
C、很差
12、您对餐厅营业时间满意吗？ A、满意
B、还可以
C、不满意
13、你认为饭菜的口味怎么样？（ ） A．非常好 B.较好 C.一般 D.难吃
14.在你看来食堂的饭菜种类丰富吗? （）
A.丰富
B.一般
C.品种比较单一
D.种类匮乏
15、你对学校食堂饭菜价格有什么看法？（）
A.很贵
B.基本合理
C、便宜
D、无所谓 16.你在学校食堂是否吃到不新鲜或者变质的食物？（） A.经常 B.偶尔 C.几乎没有 D.没有
17. 你对食堂师傅的服务态度感觉如何? （）
A.非常满意 B.比较满意 C.一般 D.不满意 E.非常不满意 18 .你觉得食堂的就餐秩序怎么样？（） A.非常好 B.良好 C.一般 D.较差 E.混乱 19 .你认为餐厅就餐环境怎么样？（） A．环境优美 B.良好 C.一般 D很差
20. 你觉得食堂饭菜的卫生状况怎么样? （ ） A.很干净 B.一般 C.勉强可以 D.不干净
21. 你觉得食堂工作人员的卫生状况怎么样? （ A.很干净 B.一般 C.勉强可以 D.不干净 22. 你觉得学校食堂浪费的现象怎么样？ （ ）
A.极其严重 B.比较严重 C.一般 D.比较节约 E.基本不浪费
23. 根据上述情况，请你对食堂做一个总体评价（环境、味道、服务） （ ） A.非常满意 B.基本满意 C.不满意 D.很不满意
24. 你是否有向食堂相关工作人员或领导提过建议呢？ （ ） A.经常有 B.偶尔 C.仅有一次 D.从来没有
25.如果你对食堂相关工作人员或领导提出建议，你认为他们的态度会如何？ （ ） A.应该会采纳并改正 B.当时会听，听过就算 C.不予理睬 D.会反驳甚至会怒骂你
26、您希望食堂对那些方面进行改进：
A、进餐环境 B、服务质量 C、饭菜口味 D、价格
27、您对食堂饭菜种类更新速度的满意度 A、满意 B、不满意
28、您总体来说对食堂是否满意？ A、满意 B、不满意
第五篇：顾客满意度调查分析报告
本调查是对xx年12月份我公司国内市场的9大主要客户所做的一个顾客满意度调查项目，目的是挖掘出我公司产品在顾客使用过程中的产品品质与质量、技术与市场服务以及产品交付等是否存在亟待改进的问题，并针对这些问题我们不断改进，最终达到顾客满意，实现对彩虹品牌的忠诚。
一、调查反馈基本状况
本调查为期半个月，由我公司营销人员将调查问卷发放给客户处的关键人员(采购专员、工艺或技术人员)填写，所得数据真实有效。调查对象为我公司国内9大彩管客户，共发放问卷45份，实际收回28份，反馈率为62%，有效率为100%(有效性判定标准：该份问卷所有有效答题数≥总题数的2/3)，有效问卷具体情况统计如下：liuxue86.com满意度调查报告
二、调查数据综合分析结果
1、各市场综合统计分析结果
(1) 由表1 “各市场综合统计分析结果图表”看，赛格日立、深圳三星、THOMSON市场、上海永新市场综合评价“满意”，但上海永新差于对手，该市场的对手动态应予以重视;赛格日立、THOMSON东莞、南京华飞市场综合评价优于对手，应继续保持;深圳三星、天津三星、福州华映市场综合评价与对手相当，需营造差异化的竞争优势;天津三星、上海永新、南京华飞市场客户提出有待改进。
(2) 给出了所有有效答卷各评估小项的得分分布情况，由“有效答卷评估项目分组统计结果”可知：在各评估项目下有哪些市场需要及时作出改进。
2、各评估项目统计分析结果
本着“持续改进，消除不满;顾客满意，顾客忠诚”的宗旨，本调查通过对评估项目的满意度调查数据的统计分析，找出客户期望改进的方面，指导公司内部人员进行有针对性的改进，提高改进效果，并回馈客户，做到顾客满意，最终实现顾客忠诚。
(1)基本算法：
满意度算法：采用加权平均法
各评估小项满意度=100%* 评估小项加权平均得分/ 100
综合满意度=100%*∑(各评估小项满意度*权重)/ ∑(权重)
由以上算法得出综合顾客满意度为79%。
(2)评估项目满意度排序统计结果
由评估项目满意度排序统计结果可以看出，产品适应性能、包装及质量改进等方面引起顾客不满意的主要因素，服务人员态度、沟通渠道畅通性及服务及时性等方面顾客非常满意，由此判定我公司的当务之急是技术研发方面的提升。
三、客户留言(建议和意见)分析
1、对客户留言按评估项目分类汇总
2、对客户留言分类汇总统计分析结果
3、对客户留言分类汇总按需改进留言条数所占比例进行排序汇总结果
由客户留言分类汇总排序结果表可以看出，“产品质量改进、包装、产品标识”评估项目所占比例较大，说明这三项存在或潜在的顾客抱怨或投诉的可能性很大。该项分析结果与前面评估项目满意度排序统计结果是基本吻合：我公司的技术研发方面有待改进，由此造成产品质量品质改进、以及产品的认定过程等方面不能令人满意;而顾客对我公司的服务满意，这是我们的竞争优势所在。
第六篇：食堂满意度调查报告
科学的评价方法的实施有助于管理者了解食堂真实的满意度，同时为食堂经营者提供决策依据，这对提高食堂的满意度具有一定的指导意义。如下是给大家整理的食堂满意度调查报告，希望对大家有所作用。
食堂满意度调查报告篇[一]
食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。
一、调查目的与内容:
学校食堂是学生关注最多的问题之一，它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题，更多的是关系到学生的日常生活，进而影响到整个学校的正常运行。大学生群体和食堂之间存在着很多的不*的因素，这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行，为了解我校金石滩校区学生食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造*的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。因此，我们展开的调查，更多的从学生对食堂的具体情况入手，具体的从学生食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对餐厅的意见和建议等方面做了调查。
二、调查对象:
总体:在民院金石滩校区食堂就餐的全体大一同学、老师和工作人员
样本:在民院金石滩校区食堂就餐的部分大一同学、老师和工作人员
三、调查方法:
以问卷调查为主，辅之以实地观察、口头访问调查。
四、抽样方法:
在金石滩校区就餐时间和学生课余时间向学生、老师和动作人员随即发放调查问卷(共350份)和随即访问
五、调查队伍:
调查小组共11人，其中组长一人，负责统筹安排，组员十人，负责具体事务和小组讨论。
六、问卷情况:
共发放问卷350份，收回331份(其中作废10份)，未收回19份。
七、时间进度安排及人员安排:
调查活动时间:4月20日6月13日
阶段安排:
4月20日5月3日:调查前准备(包括写调查方案、设计问卷、人员分工确认、时间进度安排、活动经费预算、材料准备，由全体成员共同准备)
5月3日5月20日:问卷发放及回收(全体小组成员);进行拦*问调查
5月20日5月25日:问卷数据汇总整理(全体小组成员);口头访问整理
5月256月1日:问卷数据分析(得出结论及建议，小组讨论);实地观察
6月1日6月12日:撰写调查报告(小组成员讨论，组长撰写)
6月13日:展示调查报告并上交
八、调查结果:
调查结果表明，我学校食堂的基本情况如下:
(一)对我校食堂基本满意
金石滩校区同学、老师和工作人员对校食堂基本满意。从调查问卷和拦*问中对食堂满意度的调查得出的结论，80%的同学对我校食堂持中间及以上态度，选择不满意为20%。从整体上看绝大多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。
(二)对食堂各种问题都有提到，并且不满意居多
1。对食堂的饭菜不满意。
不满意原因有:
(1)、饭菜价格比较贵，饭菜量少质不优。87%的同学认为餐厅菜价情况是价高菜少，
83。6%的同学每天用餐费用在10元以上。
(2)、菜式更新慢。98%的同学认为食堂菜类偶尔更新或不更新。
(3)、饭菜不够新鲜可口。65%的同学认为食堂饭菜新鲜可口度一般。22。7%的同学评价饭菜新鲜可口度为差
(4)、饭菜不热。35。8%%的同学认为餐厅饭菜偶尔不够热;34。8%的同学选择的是经常遇到冷饭菜。
(5)、其他原因:有时吃到变质食物(过期的火腿，坏了的豆腐等);荤菜较少，尤其是猪肉;早餐不够丰富，特别是*餐厅;饭菜里吃出头发、细铁丝、化纤品:不同地区的同学所喜爱的主食不同，食堂对其供应不够等等。
2。对食堂的卫生不满意。
(1)、总体上，64%的同学认为餐厅的卫生状况一般。15。6%的同学认为餐厅的卫生状况为不卫生。
(2)、有81。6%认为餐具(餐盘、筷子)洗得不干净，餐盘残留菜叶，有油渍水渍，筷子潮湿发霉，有异味。建议加强消毒，筷子按一定的规律立着放，增加餐具。
(3)、根据调查有同学提到卖饭人员不戴口罩，口沫四溅，有时衣袖进入饭菜等。有同学同学反映桌上餐具堆放过多，回收餐具速度较慢。还有就是认为桌椅摆放不整齐、桌上卫生得不到及时的清扫等。
3。认为学校食堂吃饭比较拥挤，午餐最拥挤，其次是早餐。建议多开餐厅，多开窗口，排队就餐，*食堂应添置桌椅。
4。对食堂的工作人员、管理人员服务态度和服务速度的不满。
(1)47%的同学评价餐厅工作人员的服务态度为一般。24。6%的同学认为餐厅人员的服务态度差。建议热情服务。
(2)、75%的同学认为餐厅服务速度为一般或偏慢。
(3)、36%的受访者认为食堂管理不到位，缺乏有效监管。
5。认为就餐环境一般，营业时间基本合理。
九、结论和建议:
通过对调查结果的认真分析，我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的，但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心一些实质*问题的还没有得到很好解决，例如拥挤、餐具异味等。
根据对调查结果的整理和认真分析，我们小组针对上述问题提出以下几点建议:
(一)食堂的服务人员要严格遵守卫生标准，进一步提高食堂饭菜的卫生和质量
建议如下:第一，食堂饭菜的选料要好，无变质食品。第二，米、菜一定要洗干净。第三，丰富菜品品种，努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地各民族，各地区各民族的口味、饮食习惯都不一样，我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜，例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭、民族风味等。第四，要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星，以资奖励。
(二)加强对食堂的统一管理
这样既可以控制食堂卫生又可以培养学生一日三餐正常的饮食习惯。打饭付费统一使用一卡通，一卡通的使用一方面很好的节省了服务员找钱的时间，缓解了拥挤问题;另一方面也有效地避免了服务员接收钱款后触摸食物造成的卫生问题，从而一定程度上加强了卫生保障。同时完善一卡通的管理，增加一卡通的充值网点、简化补办手续、扩展一卡通使用范围，为普及一卡通的使用创造有利的环境。统一安排食堂清洁卫生，分工明确，责任到位。统一餐具的使用，严禁塑料袋、一次*筷子的使用。餐具的统一使用不仅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清洁消毒。
(三)学校要加强监管，建立奖罚机制
我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查，设立投诉信箱，*抓卫生。学校对不符合要求的承包者及卫生服务人员给予严厉惩罚，对先进者给予表扬和激励。
(四)大学生要提高自身修养，养成良好的卫生习惯
大学生要养成良好的卫生习惯，打饭自觉排队，自觉使用一卡通，主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的，有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯，但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织(例如学生会、学管会、志协等)在食堂提示一两周同学排队，送回用完后的餐盘，同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯，不仅食堂吃饭有秩序了，也可以缓解吃饭拥挤的问题。
(五)培养学生良好的饮食习惯，在学生当中提倡健康按时饮食
调查了解到很多同学经常不吃早餐，其实在一晚的睡眠后不吃早餐会使我们处于低血糖状态下，这样会影响我们一天精神状态，长期不吃早餐会影响我们胃的健康、智力的发展。一些女同学为了减肥，平时有能少吃一顿就少吃一顿想法，不按时吃饭是不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体，为了同学们德智体全面的发展，学校要加强健康饮食的宣传，提高学生的饮食素质。
食堂是学生集中就餐的地方。食堂饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体健康。良好的就餐环境有助于愉快地饮食，更好地学习。我们热切希望学校有关监管部门加强对食堂工作的监管，也希望同学们积极配合食堂工作人员的工作。我们相信在全校师生及食堂工作人员的共同努力下，一个饭菜价格公道合理，卫生质量符合要求，就餐环境轻松愉快的新食堂将展现在大家面前!
食堂满意度调查报告篇[二]
为了提高员工满意度，进一步提高食堂工作水平，项目部于2013年6月中旬进行了食堂满意度问卷调查。本次调查共发出问卷25份，收回25份，对食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等具体问题进行了调查。
一、饭菜价格:56%的员工认为项目部食堂的价格基本合理，但有时还是会偏高，剩下的员工觉得食堂的价格还是基本合理的。
调查结果表明，员工对食堂的价格普遍认为有时还是偏高的。适当调整价格，合理、**调整价格不失为一个有效办法。食堂每天公布的价格，可以根据市场价格的变化及时调整。
二、饭菜质量
⑴、饭菜品种:20%的员工认为汤类的品种少，36%的员工认为饭菜、汤类的品种都少，36%的人则认为一般，而仅仅8%的员工认为饭菜品种多，也就是说，56%的员工都感觉饭菜品种过少。
调查结果表明，占有半数以上的员工对于食堂的种类不满意。鉴于此，建议食堂采购原料时，尽量多购买时令蔬菜与荤菜，如:隔两天左右增加荤汤一份，例如筒子骨汤、海带排骨汤等，以满足员工多变的口味要求，丰富员工的选择。
⑵、饭菜口味:28%的员工认为食堂饭菜口味很不错，48%的员工则认为一般，而剩下的24%的员工则对食堂的口味不是很满意。其中68%的员工认为食堂饭菜油量适中，24%的员工则表示饭菜油量偏多了。
调查结果表明，大部分员工对食堂的饭菜口味表示一般，食堂在这方面仍急需加强。
⑶、饭菜分量:76%的员工表示对饭菜的分量表示满意，20%的员工则认为饭菜的分量为一般。其中有36%的员工表示偶尔会遇到就餐时间内没有饭吃的情况。
调查结果表明，饭菜的分量基本上能满足员工的需要，为了更好的服务于员工，食堂的饭菜应该足量，尽量做到让每一位员工吃饱吃好。
⑷、饭菜新鲜程度:88%的员工认为食堂所采购的原料(肉、菜、油、米、面)有时候不太新鲜，其中12%的员工甚至还认为食堂的饭菜只有偶尔新鲜，甚至有员工反映食堂经常将剩菜用于隔天早上做包子馅，而剩饭则用于隔天早上做稀饭，仅仅12%的员工对食堂采购的原料和饭菜表示满意。
调查结果表明，食堂在饭菜新鲜程度这方面存在较大问题，而这关乎到员工的身体健康方面，因此食堂应重视这方面的内容，加强改进，如:荤菜可留一顿，并且不收费，由员工自行决定吃不吃，素菜则一顿清。
⑸、食堂卫生:68%的员工表示最食堂的卫生状况感到满意，甚至很满意，32%的员工则表示一般。
调查结果表明，食堂在卫生方面还是比较重视的，望食堂能继续保持。
三、食堂服务质量
88%的员工表示对食堂工作人员的态度表示满意，甚至很满意，12%的员工则表示一般。
调查结果表明，员工对食堂的服务质量满意度较高，希望食堂工作人员能保持微笑、亲切的服务态度。
4、管理方面
物业公司员工工作积极*有待提高，遇到问题时应积极向办公室反映。
5、总体评价
总体来说，大部分员工认为食堂在环境、饭菜的新鲜程度、质量和花样品种等方面仍需改进，并且对食堂的卫生情况、菜式营养搭配表示了关注。其中，32%的员工认为对食堂表示要求整顿，因此食堂需要做大量的改进以便提高满意度。
