市场调查报告

时间:2022-04-23 15:09:48 作者:网友上传 字数:9911字

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第一篇:市场调查报告

一.调研概述

牛奶是人们日常生活中最常见的营养饮品,随着人们对健康的重视,人们对牛奶的需求量也不断的增加。而且牛奶的营养含量成为人们购买奶品时所考虑的最重要的因素。

于中国这个人口大国来说,奶品无疑是一块兵家必争之地。

这次调研采用多项选择问卷的方式,历时五天。这次调研一共发出调研问卷100份,其中收回有效问卷100份,回收率达到100%。

本次调研主要针对成都理工大学极其附近居民区的居民对订购饮用鲜奶的情况进行了调查。这次调查结果从不同方面反映了成都理工大学附近消费者鲜奶饮用的习惯和情况。

二.项目计划

我计划在成都理工附近开一个牛奶专卖店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三个品牌。主打产品是新希望乳业的乳品。业务上主要以周围居民的牛奶订送和开展奶品零售业务为主。对周围居民的牛奶订送业务用新希望乳业的鲜奶乳品,定时送到订奶者家。零售业务以新希望的鲜奶乳品以及三个品牌的常规乳品为主打产品进行零售业务。

1.店面选址。

罗兰小镇附近。成都理工大学正门口位于十里店,附近有个十里店公交站,并且是个交通要道,站台多,附近居民上下班的必经之地。

2.店面选择。

店面不用多大,但是保鲜设施要齐全,店面要干净整洁。务必给人干净清晰的感觉。

3.店员。

专职送奶人员一名。

三.营销环境分析

(一).鲜奶供应商

成都奶品市场鲜奶品牌众多,特别是新希望乳业口味品种齐全。再加上成都理工大学位于十里店十字路口,交通便利,因此,鲜奶供应可以保证。

(二).竞争者

为了这个问题我有专门在成都理工大学附近走访。发现虽然人口比较密集,但并没有发现鲜奶订购点。

(三).经济环境分析

成都理工大学位处城东,经济没有特别繁荣,但是居民甚多,需求量大。高收入者不多,但是基本都在中等或中下水平。

(四).社会文化分析

成都理工大学以及其专科学院带来了教育水平较高的消费者,对身体健康相对更重视。特别是学生对鲜奶的需求更有惯性作用。

三.消费者市场以及消费者行为分析

(一).消费者市场分析

成都理工大学所带来的消费者主要是老师和学生。这部分消费者受教育程度较高,消费更为理性。同时学生对新产品和新品牌的尝试意愿更高,易变性较高。同时,学生消费群体的伸缩性比较高,其消费受父母给予的生活费制约,一旦有意外大笔开支对鲜奶的消费就会大大缩水。

成都理工大学附近有罗兰小镇、天空城等居民小区,还有大量零散居民,消费市场大,需求总量大。

(二).消费者行为分析

1.消费者品牌习惯调查。

在调查中,发现对于奶品总体上消费者的品牌忠诚度比较高,同通常比较信任自己平时在使用的品牌。大部分消费者对于使用品牌比较固定,部分消费者品牌不固定,只有11%的消费者很固定。并且在品牌认知的调查中,当地消费者对新希望和华西比较信任,外来人士对蒙牛伊利

等全国知名品牌比较信任,对当地鲜奶品牌不是十分了解。但是外来人士认为对当地大众认可的品牌还是可以信赖的。因此,新希望乳业乳品的消费者市场还是比较大的。

2.消费者饮用奶品的习惯。

大约39%的消费者的鲜奶饮用是不定期的,约34%的消费者是一天一次,11%的消费者是一天多次,约10%的消费者是一周两次。可以看出来,消费者市场潜力还是比较大的,对牛奶的需求量也比较大。

3.消费者鲜奶饮用时间。

可以从上图看出,绝大多数消费者的饮用时间是在早餐时。因此早上鲜奶的供应和派送就格外重要。新希望乳业的鲜奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都会送到订购者手上,以满足早上饮用的需求,同时也保证了奶品的新鲜。

第二篇:食品市场调研报告

一、现状分析

通过联合开展保健食品专项整治和突击检查,**县保健食品市场逐步得到规范,但仍然存在诸多问题,概而言之,一是假冒伪劣保健食品若隐若现、虚假夸大宣传广告时有发生、消费者盲目跟随成风;二是监管法规不够完善、管理模式仍不成熟、保健食品市场还不规范。究其原因有:

1、审批与监督脱节,出现监管真空。一是保健食品注册审批与监督脱节。根据《保健食品注册管理办法》等相关规定,保健食品注册审批经省食品药品监管部门形式审查及受理后,报送国家食品药品监督管理局审批并注册;保健食品市场监管由各级卫生行政主管部门负责。省以下食品药品监管部门对保健食品注册审批既不要审查,更不存在审批,对市场上的保健食品又没有具体的监管职能。这种保健食品注册审批纵向断层,审批注册与市场监管横向脱节的监管体制,严重制约着省以下食品药品监管部门对保健食品的监督管理。二是保健食品广告审批与监测脱节。从食品药品监管系统内部来看,保健食品广告的审批权仅限于省级以上食品药品监管部门,市、县食品药品监管部门无审批权,保健食品广告审批与监测出现“管着的看不到,看着的管不到;审批的不监测,监测的不审批”的尴尬状况。

2、监测与处罚掉链,引发监管短路。《广告法》和《保健食品广告审查暂行规定》规定,市、县两级食品药品监督管理部门对辖区内审批的保健食品广告发布情况进行监测,并将违法发布保健食品广告行为的,填写《违法保健食品广告移送通知书》移送同级工商管理部门查处。实际工作中,审批部门的监测侧重于是否经过批准,广告的内容是否与批准内容一致,对监测到的违法广告只能通报和移送,无权查处;而监督处罚部门主要侧重于广告审批手续是否完备,对于保健食品广告内容,往往是雾里看花等其他因素,给一些广告违法分子有机可乘。保健食品广告监测与处罚部门这种“监测的不处罚,处罚的不监测”状况,必然导致违法保健食品广告禁止受牵制、处理受限制。

3、职能与责任移位,诱发责权扯皮。“谁审批、谁监管,谁监管、谁负责”是我国行政执法工作中的一个不成文的规则。而保健食品的注册审批与监管,广告审批和监测与处罚等权责却不符合该通则。保健食品的注册审批权在国家食品药品监管部门,监管权却在各级卫生等相关部门。*健食品广告审批权在省级以食品药品监督管理部门,监测工作又在市、县两食品药品监管部门,而对违法广告的处罚权又在各级工商行政管理部门,这种监管模式容易导致部门之间工作上的互相扯皮,一旦发生事故,追究相关责任就比较复杂。

4、法律法规标准不统一,导致执行艰难。现行保健食品安全监管工作,按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》中所明确的一个监管环节由一个部门监管的原则。各部门在各自环节的监管工作中,所执行的法律依据各不相同,卫生部门依据《食品卫生法》和《保健食品管理办法》,质监部门主要依据《产品质量法》,工商部门则依据《商标法》和《反不正当竞争法》。这些法律标准不一,如对假冒伪劣产品的处罚,按照《产品质量法》,要处以货值金额的百分之五十以上至三倍的罚款;按照《商标法》,则予以通报或处以罚款;按照《反不正当竞争法》,则处以非法所得的一至三倍罚款。具体处罚时,涉及到生产加工、经营和消费等多环节、多部门,执行时有异议,落实时难到位。

5、部门与部门失衡,致使牵头乏力。基层食品药品监管部门的保健食品监管工作,按照“三句话”职能要求,其主要内容是对各职能部门的保健食品监管工作进行综合监督和组织协调各职能部门有关保健食品监管工作。目前,无任是在机构设置、工作职能、单位资历,还基础设施、经费投入、人员数量等诸多方面,作为保健食品监管牵头部门的食品药品监督管理局与卫生、工商、质监等各保健食品监管职能部门相比,食品药品监督管理部门显然是级别低、职能虚、资历浅、基础弱、投入少、队伍小,牵头部门与监管职能部门之间基础条件明显失衡,必然制约牵头工作的开展。

二、对策思考

针对目前保健食品市场存在的问题以及产生的原因,我们可以找到解决问题的办法。

1、完善相关法律法规。

如前所述,目前用于规范保健食品生产、销售的法律法规有《保健食品注册管理办法》(20xx年7月1日施行)、《保健食品管理办法》(1996年6月1日实施)、《食品卫生法》(1995年10月30日施行)。这些法规是在不同的时期制定的,相互之间有矛盾和不一致的地方。

根据现有法律的规定,保健食品的违法行为由卫生部门查处。但目前出现的新动向已经使法律严重滞后。比如,《食品卫生法》第四十五条规定对食品说明书内容虚假的,按第四十九条由县以上卫生行政部门查处,但在说明书中添加只有药品才具有的适应症和功能主治,超出审批范围的,就不一定适用该法。根据后法优于前法的原则,也可以按20xx年12月1日颁布实施的《药品管理法》由药监部门处罚。药监部门处罚时往往依据《药品管理法》第一百零二条、第四十八条第二款第二项或第三款第二项。但第四十八条第二款第二项指的是“以非药品冒充药品”,其中哪些情形属于“冒充”呢?而且更重要的是处罚依据的第七十八条规定必须载明药检机构的质量检验结果,但药检机构却无检验食品的法律依据,也没有检验标准。所以,很多情况下,部分地区药监部门绕开此条,依据第四十八条第三款第二项来查处,但适用该条的前提条件又必须是药品。

再比如,对保健食品在宣传中涉及药品的处理,可依据《广告法》、《保健食品广告审查暂行规定》来管理。《药品管理法》第六十一条第三款和《药品管理法实施条例》四十三条对此也作出规定,但因为没有法律责任的规定,药监部门却难以处罚。

所以,必须结合我县实际情况,适应当前的市场状况,采取必要的手段和措施,严厉打击这些违法行为。

2、加强相关各部门的协作。

在国家目前暂不能理顺监管体制大环境下,结合实际,加强保健食品的监管显得尤为重要。除了上面提到的卫生、药监,还涉及到工商、质监、公安、广电等部门。管理的部门越多,链条越长,就越有可能在工作中产生推诿、扯皮、相互踢皮球等现象。解决问题的根本办法就是要加强各部门的协调,建立行之有效的协作机制,突破条块分割的藩篱。目前,国家已经在布置,在药监部门设立了食品安全协调委员会。但从实践来看,光有协调机构是不够的。更重要的是,要建立合理完善高效的长效工作机制,使对保健食品日常监管工作经常化、制度化。也可以采取在打击违法过程中政府牵头,各部门联合发文,明确各自的分工和任务,开展专项治理等等。

3、加大对违法行为的打击力度。

违法分子之所以敢铤而走险,某种原因就是钻了政府监管不到位、打击不得力的空子。如果各部门面对违法行为始终保持高压态势,发现一起,打击一起,决不姑息迁就,违法分子就会失去违法的胆量和气焰;如果在处罚时加大处罚力度,提高其违法的成本,使违法行为达不到目的,违法分子就会灰心丧气、偃旗息鼓。为此,相关监管部门要从群众利益出发,日常监管不松懈,发现违法行为不手软,查处案件不徇私,编制合法产品的安全网,设置违法行为的高压线。更不能为了部门利益,巧立名目收取“管理费”、“索证费”、“备案费”等,干扰查处工作。

4、加强对消费者的宣传。

打击假冒伪劣,光靠政府是远远不够的,还要充分发挥广大人民群众的力量。一方面,我们要通过各种渠道和媒体,向群众宣传科学的医药保健知识和保健食品的有关法规,让群众增强防范意识和辨别能力。我局准备与电视台协商,以县政府的名义开设食品药品专栏,既要宣传好经验好做法,更要对违反食品药品的典型案件予以坚决的暴光,使其无处遁形;另一方面,我们还要放手发动群众参与打击违法行为,让违法分子如过街老鼠无处藏身。食品药品监管部门牵头组织相关部门编写手册、印发宣传材料、邀请专家举办讲座把科学知识普及到农村、社区、学校、机关,使消费者增长知识,自觉抵制假冒伪劣保健食品,让假冒伪劣保健食品失去市场和生存的土壤;还可以通过公布举报电话、发布打假信息、公示法律法规制度等形成全民参与、人人打假的气候,使制假售假行为暴露在群众监督之下。

国家食品药品监督管理局局长邵明立指出,食品药品监管必须树立和实践科学的监管理念。要尽快解决一些人民群众关心、社会关注的热点、难点问题。就要创新监管方式,提升监管效能,不断提高保障公众饮食用药安全的水平和能力。针对保健食品存在的问题,只要我们迎难而上、认真去想,在上级部门和当地政府的坚强支持下,就一定能找到解决问题的办法;只要我们排除万难、认真去做,就一定能规范市场的秩序,保障好群众的饮食用药安全,为构建安定有序的和谐社会贡献我们的力量。

第三篇:市场调查报告

调研背景:随着人们生活水平的提高,对干洗服务的市场需求也在不断加大,各种干洗服务

层出不穷;与此同时,洗衣问题也在逐渐暴露。因而有必要对现有干洗市场进行整合或者推广新的绿色干洗技术,进一步满足人们健康洗衣的要求,同时达到环保的目的。

调研目的:深入了解绿色干洗的市场空间,分析现存干洗行业存在的问题,并提出合理化建议。

调研方法:面谈访问、问卷调查

调研对象:消费者对干洗服务的了解状况、满意程度和存在问题

调研地点:云南省昆明全城

调研时间:20xx年12月 日

摘要:随着人们生活水平的提高,更多的高档服装和家居用品需要干洗服务。在选择干洗店的过程中,市场距离是人们首要考虑的因素,此外,洗衣效果和健康也日益受到关注。而大多数人最初接触干洗店是通过海报、传单等宣传方式,对于干洗过程并不了解,因而干洗店在日常经营活动中要注重干洗知识的介绍,还要注重消费者的健康。

调研结果:在选择调研对象时,由于定位在消费水平相对水平较高的居民小区。因而被调查者中,几乎全部都有干洗经历,尤其是在冬季。排除季节因素,居民家庭平均每月用于干洗的支出绝大部分在三十元以下。在所有的被调查者中,只有相当少一部分人对干洗过程知道一些,而90%以上的人都表示不了解干洗过程。在以往的干洗服务中遇到的问题,,80%被调查者认为干洗效果差,而几乎所有的人都会怀疑衣服在干洗过程中是否会被污染,从而对身体有害:还有人抱怨干洗价格高,但这部分人并不多。在访问过程中,我们还了解到,有些干洗店名为干洗,实则水洗。对于干洗店的选择,95%以上的人首先都会考虑市场距离,即选择在小区内的干洗店服务。当然,干洗效果也是重要的决策因素。在优惠卡、免费试洗、健康洗衣知识和精美礼品等几种干系促销活动中,健康洗衣知识尤其受到被调查者的青睐,约占85%以上,也有人会选择洗衣优惠卡,而免费试洗和礼品两种方式几乎不受关注。此外,获取一家干洗店的信息,大多数人是通过卡片和海报的发放。

结论和建议:①从消费者角度,人们对洗衣质量的要求不断提高,然而对于洗衣知识仍然缺乏。了解洗衣知识,才能对干洗店起到有效的监督作用,促进其良性竞争;才能更好的保证洗衣质量,维护身体健康。

②从干洗店角度,目前市场上的干洗剂仍然以四氯乙烯和石油为主,因而经营者要加强社会责任感和职业道德,在经营过程中,要注重洗衣知识的宣传,具体建议:可在优惠卡背面附上洗衣小窍门知识,也可在店内宣传讲解洗衣知识,诚信经营,更好地为消费者服务。

附录: 调查问卷

问卷调查

您好!我们计划在昆明市区推广一项环保的绿色干洗项目,为了更深入地了解小区居民对干洗服务的市场需求,更好地为大家服务,特设此次调查活动。您的意见对我们的定位和决策至关重要,请真实填写您的看法。

1. 您是否有过干洗的经历

□ 是 □ 否

2. 您和您的家人每月用于干洗的支出大概是多少

□ 30元以下□30---50元□50---80元 □80元以上

3. 对于干洗的过程,您了解多少

□ 不了解□ 知道一些□很清楚

4. 对以往的干洗服务,你是否满意

□非常满意 □基本满意 □不满意

5. 在以往的干洗服务中,哪些问题困扰过您(可多选)

□ 服务态度差□ 价格高□ 干洗效果差□ 衣服受污染,对身体有害□ 无

6. 选择一家干洗店服务时,哪些是您要考虑的因素(可多选)

□ 方便与否 □ 价格 □ 服务态度 □ 干洗效果 □ 邻居好友介绍

7. 下列关于干洗的促销活动,您对哪一项更感兴趣

□ 优惠卡 □ 免费试洗 □ 洗衣窍门知识宣传 □ 小礼品

8. 如果有机会了解一家干洗店,您最可能通过以下哪些渠道获得信息

□ 传单 □ 海报 □ 报刊 □ 电视 □ 网络

第四篇:食品市场调研报告

本报告旨在为食品企业、有意投资食品行业的投资者服务,报告对食品行业xx年 -6月的运行情况进行了详尽的描述和分析,并为xx年下半年的情况进行了预测。报告的主要观点有:

xx年2季度全国食品制造业继续保持高速增长的势头。截至xx年5月,与去年同期相比,累计实现工业总产值增长27.46%,累计实现工业销售产值增长27%,利润总额增加了33. 9亿元,产品销售收入增长27.88%,累计税金总额增长了29.6%。

在我国,居民消费价格结构性上涨,食品行业物价整体走高。上半年居民消费价格同比上涨3.2%(6月份同比上涨4.4%,环比上涨0.4%),涨幅比上年同期上升 .9个百分点。分类别看,食品价格同比上涨7.6%,其中,粮食上涨6.4%,蛋上涨27.9%,肉禽及其制品上涨xx年同期上涨25.7%。食品价格上涨的主要原因是世界粮食价格上涨推动我国粮食价格高起,并直接拉动食品价格上扬,对我国的价格总水平以及低收入家庭的生活产生一定的影响。

食品安全问题令我国食品出口遭遇信用危机,国家质检总局《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》规定出口食品9月 日起需加检疫标志。《流通领域食品安全管理办法》5月 日实施,多项食品包装标准出台扫除食品出口障碍。

食品制造业发展的三个趋势:全球食品价格走势维持高位,增幅平稳;全球食品三大发展趋势(健康、愉悦、便利)为我国食品制造业的明确了方向;新原料的准入促进我国保健食品不断创新。

《xx年上半年食品行业研究报告》目录:

前言

第一章 xx年上半年食品行业发展概况

一、xx年上半年食品制造业整体运行情况

(一)产销情况

(二)食品制造业的盈亏情况

(三)主要财务指标

(四)主要经营效率指标

(五)出口情况

(六)前十名企业的经营情况

二、xx年上半年食品制造业各子行业运行状况比较

(一)产销及利税比较

(二)增长情况对比

第二章 xx年上半年食品制造业主要子行业发展情况

一、液体乳及乳制品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

二、方便食品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

三、糖果、巧克力及蜜饯制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

四、调味品、发酵制品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

五、焙烤食品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)烘焙食品行业发展呈三大特性

六、罐头制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

七、其他食品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

第三章 xx年上半年食品制造业行业动态

一、2季度食品制造业动态

(一)肉类等食品价格大涨,国家拟增加储备肉规模

(二)方便面全面涨价,行业巨头加速洗牌

(三)饮料等食品将推广添加益生菌

(四)简易包装速冻食品上市

(五)国际食品饮料展刷新纪录

(六)食用菌成我国第六大种植产业

(七)菲律宾餐饮巨头全额收购永和大王

二、食品制造业的行业政策动态

(一)食品管理规范体系

(二)食品安全监管控制

(三)进出口相关政策

第四章 xx年食品制造业发展趋势

一、xx年食品制造业发展特点

(一)世界粮食价格上涨导致食品价格走高

(二)全球食品价格走高的“双刃剑”效应

二、xx年食品制造业发展趋势

(一)全球食品价格走势维持高位,增幅平稳

(二)全球食品最新趋势引导我国食品制造业发展方向

(三)新原料促进我国保健食品不断创新

第五篇:市场调查报告

油烟机、灶具的普及率在苏州市区基本上占到了92%。但随着苏州市区的整体改造,大批老城区的居民住进了新房,这也迎来了一次新房装修的大潮,厨房是一个家庭装修的重点,油烟机、灶具作为家庭必备器具,消费者在其购买上也比较舍得花钱,不仅要求产品质量好,而且对款式也有不小的偏好。越来越多的人青睐整体厨房的时尚和美观,且趋向欧式风格,并且比较看重品牌。

目前苏州油烟机、灶具市场上品牌也相对较集中,商家普遍反映方太和帅康两者由于进入油烟机领域时间早,市场占有的份额较大,两者占据了约43%的市场份额,而且两者不分仲伯。老板和樱花的表现也相当出色,各自占据了16%和11%的市场份额,华帝在进军整体厨房后,其市场定位更加明显,突显其品味和时尚,也受到消费者的欢迎,占据了约14%的市场份额。其次太太、光芒和普田等也是油烟机、灶具市场的强劲之师,这几大品牌共同占据了15%的市场。

第六篇:市场调查报告

一、调查目的

随着国民经济的快速发展,大学生的消费水平不断提高,旅游产品从经济承受能力方面开始为大学生所接受。同时在校大学生闲暇时间充足,旅游意识和旅游的动机较强,使之成为了巨大的潜在的旅游市场,发展前景广阔。但是由于收入所限,大学生旅游市场低消费、低利润也是不争的事实。为了更好了的了解大学生旅游市场的现状和特点,

二、调查对象

在校大学生

三、调查内容

1、支持大学生旅游消费的资金来源

2、大学生选择出游的时间段、频率和方式

3、大学生旅游过程中关于吃、住、购方面的消费观点

四、调查方式

网络调查问卷

五、调查时间

6月1日至3日

六、调查结果

随着国民经济的快速发展,大学生的消费水平不断提高,旅游产品从经济承受能力方面开始为大学生所接受。同时在校大学生闲暇时间充足,旅游意识和旅游的动机较强,使之成为了巨大的潜在的旅游市场,发展前景广阔。但是由于收入所限,大学生旅游市场低消费、低利润也是不争的事实。为了更好了的了解大学生旅游市场的现状和特点,巨大的发展潜力,对各旅行社开发大学生旅游市场有一定的帮助,形成一定的参考价值。

此次共有200余人参与网络问卷调查,我们挑选了其中60份答题时间最长的问卷做分析,由于调查范围不大,所以此次调查的结果可能具有片面的不准确性与不完善性。下面是对我们调查所得到的数据进行的分析与总结。

1、大学生的旅游消费资金来源情况

从问卷中第一题的答题情况来看,大部分大学生旅游消费的资金都是直接跟父母要(45%)或者从平时的生活费节省出来的(35%),只有少数是自己打工做兼职赚取的(20%)。由此可以看出,大学生是一个特殊的旅游群体,经济来源主要是由家庭供给,所以消费水平不是很高,在进行旅游消费的时候多多少少会考虑到自己是否过度消费。

2、大学生旅游消费方式

从问卷中第三题的答题情况来看,在选择旅游消费方式上,更多的大学生选择自助游(86.67%),只有13.33%的同学会选择跟团出游,调查结果表明,大学生具有很强的独立意识与冒险意识,同时也不愿意旅游受到旅行团的束缚。

3、大学生旅游时间

大学生选择出游的时间也是很广泛的,在校期间的课余时间的是很充裕的,从问卷中第二题的答题情况来看有56.67%的同学选择周末和小长假出游,这样旅游使得大学生活更加充实和多彩。有43.33%的选择平事基本不外出旅游。因而大学生的旅游也具有很大的不确定性。

4、大学生在旅游期间关于吃的消费偏好

从问卷中第六题的答题情况来看有65.38%的同学在旅游期间选择于普通餐馆就餐,有26.92%的同学选择于旅游景点旁的餐馆(通常是特色餐馆和接待团队的餐馆)就餐,而仅有7.69%的同学选择于高档餐厅就餐。从问卷中第九题的答题情况可以看出有0%的同学选择基本不吃,有可能的话可以和导游协商后自己出去找好的餐馆就餐 ,有12.5%的同学选择凑合着吃,反正出来玩能吃饱就行,有87.5%的同学选择先吃一点,等到自由活动时间再去找好吃的。

5、大学生在旅游期间关于住的消费偏好

从问卷中第四题的答题情况来看有17.31%的同学不会利用第三方预订网站预定酒店,他们认为水牌价和预定价也差不了多少,有82.69%的同学则会通过第三方预定网站预定酒店。从问卷中第五题的答题情况来看有73.08%的同学选择入住经济型酒店、客栈(能住就行),有 25.00%的同学选择入住星级酒店(住也要住的舒服点),有1.92%的同学选择入住国际型酒店集团旗下的品牌酒店(要的就是享受)。从第八题的答题情况来看有75%的同学选择旅行社怎么安排怎么入住 ,有25%的同学选择如果酒店星级太低,会要求调换入住更高星级的酒店(需要补差价) ,有0%的同学选择如果酒店品牌知名度不高,会打算不住旅行社安排的酒店,自己出去找高端品牌酒店入住。

6、大学生在旅游期间关于购物的消费偏好

从问卷中第七题的答题情况来看有5.77%的同学选择坚决不买旅游纪念品或特产,有76.92%的同学选择可以买一些土特产,廉价旅游纪念品之类的东西,有17.31%的同学选择可能会考虑买一些有地方性价格优势的、有保值性质或升值空间的东西(如玉器、金银器、高档艺术品等) 。从问卷中第10题的答题情况来看有37.50%的同学选择购物团,有62.50%的同学选择纯玩团。从问卷中第11题的答题情况来看100%的同学会选择在综合性的大型购物店买一点土特产之类的,有0%的同学会选择在一些高档玉器、金银器店里购物。

七、对大学生旅游市场的建议

1 开发重点旅游市场。 在进行宣传的时候应突出重点景点,大学生追求个性化,好奇心重,喜欢探险或刺激的旅游活动。所以旅游企业在有安全保障的条件下,可开展漂流、攀岩、探秘等探险旅游活动。

2 合理定价,薄利多销。根据不同的时间和空间制定不同的价格,利用旅游淡季的优惠价格吸引大学生,充分利用旅游资源;降低旅游产品的直观价格,使其从心里上先关注该旅游项目; 大学生旅游市场集中,旅游企业要取得较大的经济利润,必须降低成本,实行薄利,取得价格优势,规模开发。

3 多渠道的促销方式 与高校社团合作,深入学生内部开发旅游市场,既可提高知名度,又可节省人力、无力,达到节省成本的目的,取得良好的促销效果;网络促销,大学生上网时间多,在特定网站设立旅游的专栏,提供相关旅游信息给大学身浏览;采用传单,海报等宣传方式,在食堂、球场等人群聚集地进行促

销来取得不错的宣传效果;学生兼职宣传,聘用大学生做兼职,利用他们的朋友优势和良好的诚信度长期对旅游的项目宣传。

八、结束语

大学生是一个很特殊的群体,它具有以下几点旅游行为的特点

1、对旅游景点的吸引力、花费情况等信息比较关注;

2、大部分学生都喜欢旅游,其旅游的目的主要是寻求刺激和冒险,所以选择的主要景点是具有挑战性的风景地区;

3、经济支出方面,大学生的消费水平满足中低端旅游产品的消费,因为家长的供给依然是大学生收入的主要来源,由于大学生可支配的经济支出有限,不可能支付得起大酒店高昂的住宿费用,个人小旅店虽然价格便宜,但小旅店经营的不规范和社会环境的复杂,使得大学生在安全方面存在顾虑;

4、大多数学生出游时选择不定时间,不大喜欢受约束,乐意与同学一起游玩,并且在旅游的吃、住、行、购物、游玩中,相当多的学生都选择乐意把钱用在游玩上;

5、目前学校没有过多重视大学生旅游,旅行社对大学生缺乏相应的旅游产品,有着很大的市场空间。

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