2020奶茶店项目策划书范文(大全)

时间:2022-06-02 03:04:03 作者:网友上传 字数:6735字

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第一篇:2020奶茶店项目策划书范文

一、计划摘要

名称:奶茶连锁店。

主要产品:各种奶茶饮品及各类杂志。

经营范围:大学生消费群。

经营理念:以年轻时尚的口味引领大学生的消费观。

人员组织:每个连锁店配至少两名工作人员。

资金需求状况:各种认证、许可证、加盟费、店面装修,购买相关用品,员工招募、房租水电费、人员工资(半年)、广告费(宣传单)、周转资金。

本项目未来:只要店内饮品能始终符合大学生,年轻一族的消费口味,随着店铺的稳健经营,必能牢牢站稳市场。

二、市场预测及分析

一直以来,大学生都是一支庞大且特殊的消费群体,很多大学都拥有自己的大学城,里面饮食、住宿、娱乐一应俱全,其消费量不容小觑。所以首先我建议您开店选址在大学城。虽然大学生不是有钱一族,但消费次数频繁,他们会因为淘到一件价廉物美的衣服欣喜如狂,也会为饱尝到一样可口便宜的美食而心情愉畅。这其中价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。

在购买商品时,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同,经济来源主要是父母的资助,自己兼职挣钱的不多,这使我们每月可支配的钱是固定的,大约在300-800元之间,家境较好的一般也不超过2000元,而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销。由于消费能力有限,大学生们在花钱时往往十分谨慎,力求“花得值”。

在选择开何种店时需要了解大学生的心态,据我了解,在大学开饮食类的商店比服饰类要赚钱得多。以古话“民以食为天”为引,但凡大学城最热闹的地方便是食品街。沙县小吃、兰州拉面、四川麻辣烫、南京灌汤包,全国各方小吃荟萃一地,人头自然爆满。在看这些小吃店,价格多便宜,一餐基本不超过10块钱,又因客流量多,老板不怕没得赚。

在大学附近开食品店,市场潜力巨大。首先房租便宜,其次客流量有保证。至于连锁店,我认为以奶茶连锁经营比较好,便利店通常24小时营业,学校一般都有作息时间规定,夜间便利店经营会浪费。如果是普通的的超市,大学生会光顾但只存在于买急需物品,至于大的采购他们通常会去大型超市,东西更便宜。而奶茶店,首先满足时下大学生们追求潮流的心态,奶茶口感好,现做现卖,杯身设计漂亮,不管在冷涩的冬天还是炽热的夏天都是大学生们的最爱,而且只要出了新口味,大家都会趋之若鹜地去品尝。其次,价格便宜,一杯最贵的奶茶也不会超过10块钱,易于大学生接受。最后,奶茶店员工一般与大学生年纪相仿,交流无阻碍,使客流量有保证。

三、行业分析

奶茶店到目前来讲,发展可谓一片蓬勃之势,市中心、大街上随处可见一家一家装修可爱、时尚的奶茶店,不能说店前人头攒动,但也说的上络绎不绝。奶茶店多了,要想立足就要靠创新。在如今竞争日趋激烈的社会,创新可谓重中之重。奶茶店里摆个手抓饼摊、放些时兴的关东煮,都是创新之举,能为奶茶店增加不少营业额。其中关键就是要满足市场需求。至于在大学城开奶茶店,建议将店面装修得尽量时尚前卫,可以设计成吧台模样,便于大学生进来边喝茶边谈天。同时可以在门口放个书架,当作报刊厅,放一些最新杂志贩卖。

奶茶经济便宜,就算金融风暴刮得再强,人们对于奶茶的消费也不会因此减少,毕竟比起5块钱不到的奶茶,那些所谓的奢侈品才真的是高不可攀。至于发展,第一,品牌要有保证,加盟的奶茶店牌子口碑要好,比如茶风暴,奶茶工坊。第二、要积极研发新的口味品种,应季推出不同的奶茶口味。第三,要时刻了解消费群的心态,做好宣传工作,扩大品牌效应。

四、财务规划

财务规划一般要包括以下内容:现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。其中流动资金是连锁店的生命线,因此在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制。

损益表反映的是连锁店的盈利状况,它是连锁店在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量自己的经营状况以及可能的投资回报率。

五、风险与风险管理

奶茶店在经营初,可能会遇到竞争和和技术的基本风险。对于竞争,上述已讲明要靠创新,技术方面在招工时,要招一些有过奶茶店经营经验的员工。其次,要考虑在你的资本基础上如何进行扩展,最后在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何。如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

第二篇:项目计划书

XXX学校建设项目计划书

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx(项目建设依据)

一、学校基本情况及现状分析

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二、布局调整规划

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三、规划目标及建设内容(校舍建设及设备设施购置计划)

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四、资金需求及计划安排

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五、保障措施

1. 成立工作机构,加强组织领导。为确保项目计划顺利实施,学校成立了xxxxxx建设项目领导小组。由学校校长xxx任组长,学校副校长任副组长,成员由总务主任、教导主任组成。

2.制定实施方案,健全工作机制。为使义务教育薄弱学校改造项目顺利实施,学校认真研究,制定了《xxxxx学校建设项目实施方案》,明确了建设目标和年度工作任务,做到了建设思路清晰,目标任务明确,工作要求具体,确保项目按期实施。

3.严格资金管理,强化资金使用。确保项目资金管理规范,使用安全,使国家资金和政策真正落到实处,发挥最大效益。

第三篇:某奶茶店营销策划书

XXXX奶茶店2011年营销

策划书(简)

1999年至今,六盘水奶茶市场正以突飞猛进的速度,店面饮料行业在六盘水已经达到基本饱和状态,如何在这市场将店面饮料(奶茶)突出于不同其他家?奶茶店,一个近乎于年轻人的休闲场所,又分为坐店式、及买式、综合式。

首先,选址地点,XXXX奶茶店选址在X高校门口,这是已很好的而长远的实施计划,学生全国最大消费市场之一,虽然是消费市场很大但是六盘水普通学生大部分都是低消费群体,所以及格定位要有所区分:

一、

低价位:

普通奶茶(招牌) 可以定位于1——3种,3-5块/小杯,区分于实质内容,每杯的口感质量上做文章,不能一开始就把中低端消费学生排除在外,但限于及买式,优点在于口碑,人传人的宣传效果质量大于实质的广告轰炸。

二、

中价位:

可以定位于3——5种,5-8块/小杯,区分于本店及买式,卖相、口感,更比及买时优质。(制定一款大众消费 减肥茶):功能抗饥饿效果,其卖点之一。

三、

高价位:

可以定位于5——8种,8-12块/小杯,不仅在于卖相、口感还要加上实质性的具体内容,让消费能力比较强的学生,体验到各种区别的不同。

其次,店面装修(略)已经完成,待盈利后期投资 在做详解。

再次,开业活动:

活动之一:

办卡积分制:

银卡消费一杯低、中价位奶茶即可办理优惠卡积分(当前购买可含在内),不含打折效果。

金卡消费一杯高价位奶茶即可办理优惠打折卡(当前购买可含在内)。

钻石卡 只在节假日时可应办理(开业期间,具体时间由卖家自行定制)优惠打折效果高于金卡。

(所有积分打折卡,均可参加积分换礼品活动)

(该活动长期有效)

活动之二:

DM单上派发优惠制:

完整单张DM单,每张DM单限用一次,收集即可享受半价优惠政策,(仅限于开业期间)

活动之三:

及卖式奶茶杯,店面图标集齐策略:

集齐 完整干净奶茶店LOGO:5个(换取1/招牌奶茶小杯)

25个(水杯一个)

35个(可爱玩具公仔一个)

50个(星级钻石卡一张6.5折)

(限于开业暨节假日期间,节假日活动时间有商家自定制)

活动之三:

DM或优质纸张 创意折纸秀

不限DM张数 或优质纸张,发挥创意联想空间,将折纸艺术折纸发挥淋漓尽致的,更加具体复杂程度,评比日星、每周、或月之星,(奖品由卖家定制)。

奶茶销售方案策划书

奶茶营销策划书(共8篇)

奶茶店活动策划方案

奶茶活动营销方案

奶茶店商业策划书

第四篇:2020奶茶店项目策划书范文

一、项目介绍

(一)项目背景

xx茶饮20xx年诞生于xx市xx区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,xx茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,xx茶饮在20xx年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质xx茶饮文化。

(二)项目介绍

“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。xx茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是xx一直以来的追求。

(三)市场前景

目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益有保证。

xx茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。

二、行业分析

(一)行业现状

奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。

奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。

(二)SWOT分析

1、优势分析

(1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。

(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。

(3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。

(4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。

(5)xx奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。xx奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列。

(6)xx奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。

2、Weaknesses:劣势分析

(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。

(2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。

(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。

(4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。

(5)由于媒体的宣扬,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

(6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。

3、Opportunities:机会分析

随着xx奶茶的不断宣传推广,xx奶茶强调的“零奶精、零果粉”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象,并以此为质量标准来衡量奶茶。因而,xx奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念,使它深入人心,消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准,当其他品牌做不到这一点的时候,他们自然而然就会选择xx奶茶。“零奶精、零果粉”是xx奶茶的USP,即独特的消费主张。

4、Threats:威胁分析

(1)奶茶店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。

(2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开xx奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。

三、产品介绍

xx奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且xx奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。xx奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。

四、店面选址

店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:

1、区域店址选择

xx购物中心/大型超市/商业步行街。

2、餐饮区风味美食街

娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地。

第五篇:项目计划书

项目摘要

1、公司基本情况(公司名称、成立时间、注册地区、注册资本,主要股东、股份比例,主营业务,过去三年的销售收入、毛利润、纯利润,公司地点、电话、传真、联系人。)

2、主要管理者情况(姓名、性别、年龄、籍贯,学历/学位、毕业院校,政治面貌,行业从业年限,主要经历和经营业绩。)

3、产品/服务描述 (产品/服务介绍,产品技术水平,产品的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势。)

4、研究与开发 (已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制。)

5、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测。)

6、营销策略 (在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制。)

7、产品制造 (生产方式,生产设备,质量保证,成本控制。)

8、管理 (机构设置,员工持股,劳动合同,知识产权管理,人事计划。)

9、融资说明 (资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式。)

10、财务预测 (未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。)

11、风险控制 (项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。)

【专业版项目商业计划书目录】

第一章 公司基本情况

一、项目公司与关联公司

二、公司组织结构

三、公司管理层构成

四、历史财务经营状况

五、历史管理与营销基础

六、公司地理位置

七、公司发展战略

八、公司内部控制管理

第二章 项目产品介绍

一、产品/服务描述(分类、名称、规格、型号、产量、价格等)

二、产品特性

三、产品商标注册情况

四、产品更新换代周期

五、产品标准

六、产品生产原料

七、产品加工工艺

八、生产线主要设备

九、核心生产设备

十、研究与开发

1、 正在开发/待开发产品简介

2、 公司已往的研究与开发成果及其技术先进性

3、 研发计划及时间表

4、 知识产权策略

5、 公司现有技术开发资源以及技术储备情况

6、 无形资产(商标知识产权专利等)

十一、产品的售后服务网络和用户技术支持

十二、项目地理位置与背景

十三、项目建设基本方案

第三章 项目行业及产品市场分析

一、行业情况(行业发展历史及趋势,哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒。政策限制等,行业市场前景分析与预测)

二、产品原料市场分析

三、目标区域产品供需现状与预测(目标市场分析)

四、产品市场供给状况分析

五、产品市场需求状况分析

六、产品市场平衡性分析

七、产品销售渠道分析

八、竞争对手情况与分析

1、竞争对手情况

2、本公司与行业内五个主要竞争对手的比较

九、行业准入与政策环境分析

十、产品市场预测

第四章 项目产品生产发展战略与营销实施计划

一、项目执行战略

二、项目合作方案

三、公司发展战略

四、市场快速反应系统(IIS)建设

五、企业安全管理系统(SHE)建设

六、产品销售成本的构成及销售价格制订的依据

七、产品市场营销策略

1、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施

2、在广告促销方面的策略与实施

3、在产品销售价格方面的策略与实施

4、在建立良好销售队伍方面的策略与实施

七、产品销售代理系统

八、产品销售计划

九、产品售后服务方面的策略与实施

第五章 项目产品生产及SWOT综合分析

一、项目产品制造情况

1、 产品生产厂房情况

2、 现有生产设备情况

3、 产品的生产制造过程、工艺流程

4、 主要原材料供应商情况

二、项目优势分析

三、项目弱势分析

四、项目机会分析

五、项目威胁分析

六、SWOT综合分析

第六章 项目管理与人员计划

一、组织结构

二、管理团队介绍

三、管理团队建设与完善

1、 公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制

2、 是否考虑管理层持股问题

四、人员招聘与培训计划

五、人员管理制度与激励机制

六、成本控制管理

七、项目实施进度计划

第七章 项目风险分析与规避对策

一、经营管理风险及其规避

二、技术人才风险及其规避

三、安全、污染风险及控制

四、产品市场开拓风险及其规避

五、政策风险及其规避

六、中小企业融资风险与对策

七、对公司关键人员依赖的风险

第八章 项目投入估算与融资说明

一、项目中小企业融资需求与方式

二、项目资金使用计划

三、中小企业融资资金使用计划

四、方式及还款保证

五、投资方可享有哪些监督和管理权力

六、投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间

第九章 项目财务预算及财务计划

(每一项财务数据要有依据,要进行财务数据说明)

一、财务分析说明

二、财务资料预测(未来3―5年)

1、销售收入明细表

2、成本费用明细表

3、薪金水平明细表

4、固定资产明细表

5、资产负债表

6、利润及利润分配明细表

7、现金流量表

8、财务收益能力分析

(1)财务盈利能力分析

(2)项目清偿能力分析

第十章 公司无形资产价值分析

一、分析方法的选择

二、收益年限的确定

三、基本数据

四、无形资产价值的确定

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