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第一篇:大学生创新创业策划书
一, 市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大. 浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强.
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大. 比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上. 我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络. (以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)
二,我们的目标
我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%.
三,资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10―15万元; 各种认证,许可证,商标:5万元; 公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元; 房租水电费,人员工资(半年):15万元; 参加展会,广告费:10万元; 小批量生产成本(5000件): 20--25万元; 周转资金:20万元. 合计:100万元.
四,产品成本及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下. 批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利. (以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五,销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向.
六,合作方案
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.
七,原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求.
八,本项目的未来
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场.
第二篇:项目计划书
一、展览会概况
名称:MICE20xx第七届郑州・享亚孕婴童产品博览会
暨首届妇女用品博览会
时间:20xx年5月22日―18日
地点:郑州国际会展中心
主办单位:河南省妇女联合会、中国营养协会、中国母婴行业协会
组织机构:郑州享亚会展服务有限公司
二、展会市场定位及市场分析
随着中国城市化进程的快速推进和人们生活水平的日益提高,儿童的消费支出占家庭消费的比重越来越大。权威部门统计:中国每年新生儿数量超过了1800万,中国母婴市场的销售规模保持着15%左右的高速增长。河南省每年的新生儿人数已经突破120万,河南省0―12岁的儿童接近1300万,由于城乡儿童消费的差别,按照平均每个儿童每年消费支出4000元计算,我省每年的儿童消费市场520亿元,每年约有120万的孕妇待产,孕妇消费市场约60亿。粗略统计河南省每年的孕婴童消费市场约580亿元。
市场潜力巨大!目前中国儿童消费已占到家庭总支出的30%左右。全国0―12岁的孩子每月消费总额超过35亿元。在社会市场十大暴利行业中,儿童用品行业是重要的一项。其中童装,玩具,食品又占据着较高的比例。儿童用品涵盖了0―14岁年龄段人群的全部用品。目前,中国儿童用品消费均呈现两位数以上的增长,儿童用品市场成为经济发展中的一个新增长点,随着家庭收入的进一步提高以及城市居民逐步达到小康生活水平,中国儿童用品市场的消费需求已由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型,部分经济发达的城市,消费者对儿童用品需求趋向潮流化,品牌化。从长远来看,儿童用品市场的发展前景会很好。
此次孕婴童产品暨首届妇用品博览会将面向全国妇女孕婴产品生产企业招展招商,携手“20xx中国郑州孕婴童产品暨妇女用品博览会”这个平台,相信定能大放光彩。
三、展区设置
妇女用品展区
孕婴童用品展区
精品服装展区
服饰鞋帽展区
儿童玩具车床汽座展区
孕婴童食品保健品展区
儿童游乐设备及主题乐园展区
儿童教育用品展区
连锁加盟展区
四、展览形式及配套活动
此次展览将分国内招商部、国际招商部面对全球招商,本着展示、交流和贸易合作并重,以产品展示、产业论坛、技术研讨、采购相结合。同期活动:研讨会暨论坛、专场新产品发布会、投资贸易洽谈、组委会对参加本届展会的参展商进行优秀企业评选活动。
邀请对象:
1)国内外孕婴童产品的代理商、经销商、零售商、贸易商、专卖店、连锁加盟商、OEM企业;
2)中西部地区各大超市集团、大卖场、百货商店的孕婴童用品采购商、贸易公司、经销商和代理商;
3)妇幼保健机构、早教机构、幼教机构、计划生育服务机构、协会、人口和计划生育宣传教育机构;
4)国内外网络、媒体以及通过权威媒体的宣传推广所影响到的专业观众及直接消费群等前来参观采购
五、组织筹备
1、预计规模
展览面积:20000O
标准展位:2500个左右
参展企业:500家
观众人次:20000人次
六、广告宣传方案(分三阶段)
第一阶段:会前广告
1、派发二十万份请柬,五十万张参观券对全国各地区
1)国内外孕婴童产品暨服装的代理商、经销商、零售商、贸易商、专卖店、连锁加盟商、OEM企业;
2)中西部地区各大超市集团、大卖场、百货商店的孕婴童用品采购商、贸易公司、经销商和代理商;
3)、妇幼保健机构、早教机构、幼教机构、计划生育服务机构、协会、人口和计划生育宣传教育机构;
4)、国内外网络、媒体,以及通过权威媒体的宣传推广所影响到的专业观众及直接消费群体;
3、设计网页(包括博览会简介、最新报道、参展回执、观众登记)在专业网站上链接,并向国内相关部门、企业、单位或个人发送E―mail,及时反馈信息。
4、在国内相关的专业报刊、媒体网站等发布展览会信息。
5、在博览会筹备期间,选择国内知名企业参加,邀请有代表性的国内企业参加,并通过电话、传真、网站、E―mail将展会信息资料进行广泛宣传。
6、举行新闻发布会,邀请政府有关领导、企业负责人、厂商代表、新闻记者等发布展览会有关信息。
第二阶段:(会中广告)
1、由主办单位签发组织参观文件,组委会将印刷展报25万份,分别以邮寄、或亲自登门的形式送达各企事业单位、重点企业。
2、在展会开幕前后,邀请有关媒体记者对到会参观的领导、参展商及观众进行采访或针对热点新闻、活动进行报道,以提高展会影响力。媒体:中央电视台、湖南电视台、安徽电视台、山东电视台、河南电视台、大河报、河南日报、东方今报、河南商报、相关专业网站等。
3、大会组委会制作专业礼品及一些精制礼品,用于赠送相关领导及媒介决策人士。
4、大会统一制作编辑发行“MICE20xx第七届郑州・享亚孕婴童产品暨首届妇女
用品博览会”会刊,其涉及大会主要文件、会议指南、企业简介等。(会刊尺寸2xxmmxx140mm)其用于大会期间广泛送给前来参观的专业人士。
第三阶段(会后广告)
1、大会组委会将在本届大会闭幕后,对展览会期间光临会场参观的业内人士信息进行问卷式调查(问卷形式附后),使本届博览会真正起到沟通合作、永续交流、影响深远。
2、将会议期间,所有参观的业内人的详细资料,包括单位、姓名、职务、单位性质、参观目的等作成“20xx郑州孕婴童产业暨妇女用品博览会数据”,分别及时地发给未能来参观的业内人士、经销单位及相关采购人员……
七、观众组织方案:
1、组委会将专门成立客服部,用于联系各企事业单位负责人采购人员寄发请柬或门票。
2、展会官网设观众报名栏,统计后邮寄门票。
3、邀请相关政府部门组织有关企事业单位派人参观。
4、由主办单位通知行业内相关人士参观。
5、通过“广告宣传方案”邀请专业人士参观。
八、招商(招展部)
①展览招商:组委会设计印刷大会16K精印中英文对照彩色宣传资料20万多份,对中部六省代理商、经销商、零售商、专业人士到会参观等相关单位发出邀请,项目组跟进和信息反馈;展会分项招展与定位跟踪策划宣传,由展会业务人员负责与全国各地相关企事业单位负责人跟踪联系,邀请企业参展及参展方案的沟通与策划。
②同期活动筹备:邀请政府主管部门领导、行业协会、科研机构专家和知名企业、专业买家、用户参加河南孕婴童产业暨服装服饰行业研讨会暨论坛、专场新技术新产品发布会。博览会现场将有组委会、河南服装协会,郑州世贸商城、业内资深人士共同评选出“20xx郑州孕婴童产品博览会暨服装展”十大优秀企业和十大品牌,展会结束前给予颁奖。相信此次博览会在主办单位的领导下,在承办单位的精心组织下,以立足展示、交流、合作、创新、诚信、为推进中原经济区建设,促进中部装备业崛起的办会宗旨,为行业厂商和用户沟通构筑一个供求的平台。
精心策划、广泛宣传、严密组织、统筹安排
九、财务
“博览会”所需经费由承办单位自筹,自负盈亏
十、承办单位主要负责人及联系人
法人代表:唐永霞
联系人:魏巍
十一、策划组织单位
郑州享亚会展服务有限公司
第三篇:奶茶店创业策划书
一、计划摘要
名称:奶茶连锁店。
主要产品:各种奶茶饮品及各类杂志。
经营范围:大学生消费群。
经营理念:以年轻时尚的口味引领大学生的消费观。
人员组织:每个连锁店配至少两名工作人员。
资金需求状况:各种认证、许可证、加盟费、店面装修,购买相关用品,员工招募、房租水电费、人员工资(半年)、广告费(宣传单)、周转资金。
本项目未来:只要店内饮品能始终符合大学生,年轻一族的消费口味,随着店铺的稳健经营,必能牢牢站稳市场。
二、市场预测及分析
一直以来,大学生都是一支庞大且特殊的消费群体,很多大学都拥有自己的大学城,里面饮食、住宿、娱乐一应俱全,其消费量不容小觑。所以首先我建议您开店选址在大学城。虽然大学生不是有钱一族,但消费次数频繁,他们会因为淘到一件价廉物美的衣服欣喜如狂,也会为饱尝到一样可口便宜的美食而心情愉畅。这其中价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。
在购买商品时,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同,经济来源主要是父母的资助,自己兼职挣钱的不多,这使我们每月可支配的钱是固定的,大约在300―800元之间,家境较好的一般也不超过2000元,而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销。由于消费能力有限,大学生们在花钱时往往十分谨慎,力求“花得值”。
在选择开何种店时需要了解大学生的心态,据我了解,在大学开饮食类的商店比服饰类要赚钱得多。以古话“民以食为天”为引,但凡大学城最热闹的地方便是食品街。沙县小吃、兰州拉面、四川麻辣烫、南京灌汤包,全国各方小吃荟萃一地,人头自然爆满。在看这些小吃店,价格多便宜,一餐基本不超过10块钱,又因客流量多,老板不怕没得赚。
在大学附近开食品店,市场潜力巨大。首先房租便宜,其次客流量有保证。至于连锁店,我认为以奶茶连锁经营比较好,便利店通常24小时营业,学校一般都有作息时间规定,夜间便利店经营会浪费。如果是普通的的超市,大学生会光顾但只存在于买急需物品,至于大的采购他们通常会去大型超市,东西更便宜。而奶茶店,首先满足时下大学生们追求潮流的心态,奶茶口感好,现做现卖,杯身设计漂亮,不管在冷涩的冬天还是炽热的夏天都是大学生们的最爱,而且只要出了新口味,大家都会趋之若鹜地去品尝。其次,价格便宜,一杯最贵的奶茶也不会超过10块钱,易于大学生接受。最后,奶茶店员工一般与大学生年纪相仿,交流无阻碍,使客流量有保证。
三、行业分析
奶茶店到目前来讲,发展可谓一片蓬勃之势,市中心、大街上随处可见一家一家装修可爱、时尚的奶茶店,不能说店前人头攒动,但也说的上络绎不绝。奶茶店多了,要想立足就要靠创新。在如今竞争日趋激烈的社会,创新可谓重中之重。奶茶店里摆个手抓饼摊、放些时兴的关东煮,都是创新之举,能为奶茶店增加不少营业额。其中关键就是要满足市场需求。至于在大学城开奶茶店,建议将店面装修得尽量时尚前卫,可以设计成吧台模样,便于大学生进来边喝茶边谈天。同时可以在门口放个书架,当作报刊厅,放一些最新杂志贩卖。
奶茶经济便宜,就算金融风暴刮得再强,人们对于奶茶的消费也不会因此减少,毕竟比起5块钱不到的奶茶,那些所谓的奢侈品才真的'是高不可攀。至于发展,第一,品牌要有保证,加盟的奶茶店牌子口碑要好,比如茶风暴,奶茶工坊。第二、要积极研发新的口味品种,应季推出不同的奶茶口味。第三,要时刻了解消费群的心态,做好宣传工作,扩大品牌效应。
四、财务规划
财务规划一般要包括以下内容:现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。其中流动资金是连锁店的生命线,因此在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制。
损益表反映的是连锁店的盈利状况,它是连锁店在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量自己的经营状况以及可能的投资回报率。
五、风险与风险管理
奶茶店在经营初,可能会遇到竞争和和技术的基本风险。对于竞争,上述已讲明要靠创新,技术方面在招工时,要招一些有过奶茶店经营经验的员工。其次,要考虑在你的资本基础上如何进行扩展,最后在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何。如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
第四篇:奶茶店策划书
一、市场营销状况
(一)馨伦奶茶坊基本情况介绍
地理位置:哈尔滨工程大学助学超市正门走道侧边
成立时间:2006年4月20日,2006年4月28日正式营业
营业面积:10平方米
工作人员:1名,相貌端正,有较丰富的工作经验,熟练的操作水平,男性。
专用设备:饮水机两台,奶茶封口机一台,珍珠粉及各类佐料齐全,设备较完善。
产品种类:原味、巧克力味、哈蜜瓜味、咖啡、草莓味、芒果味等。另售其他诸如香蕉奶昔、冰浮咖啡等,但数量有限,销量较少。
价 格:奶茶一律2元1杯。
性质定位:目前属小型固定奶茶供应商,依托助学超市这一工程大学最高消费区域的黄金地段,人流及消费群较为密集,当前对珍珠奶茶的消费趋势不断上升,市场前景良好。
(二)面积市场状况
1、总体市场概况:哈尔滨工程大学学校现有各类在校学生21000多人,其中研究生3300余人。
2、固定消费群:通过我们调查发现,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,一般的为总数的34%,而不喜欢的只有总数的16%。可见珍珠奶茶消费量是具有较高潜力的。
3、具体情况介绍:哈尔滨工程大学食品商业区域主要集中于十一公寓内部及周围街道,助学超市及工程大学各公寓仓卖,特别是十一公寓周边地区,竞争较为激烈。
4、面临的竞争对手:
A、学子奶茶店:成立于1999年,较馨伦奶茶坊早7年,市场经验丰富,营业面积为8平方米左右,工作人员一名,女,产品品种齐全,设备较齐全,且地段良好,位于工程大学第二大超市——学子超市正门走道侧边,能吸引部分的人流及消费群,特殊优势在于其位于工程大学最大-麻辣烫营业点——学子麻辣烫侧边,部分学生(尤指女生)有边吃麻辣烫边喝奶茶的固定习惯,一定程度增加了其消费量,缺点是近年不思进取,无所突破,装潢简单,部分店面年久失修,甚至给人以不干净的印象,奶茶品种有限,口感较一般,近年来消费量呈下滑趋势,但仍是馨伦奶茶坊主要竞争对手。
B、各种厂商创造系列奶茶
地段:集中于各学生公寓仓卖内部(目前尚未在助学及学子超市发现)
主要品牌:
惠源奶茶,制造商:吉林四丰惠源食品有限公司
纯香纯奶茶,制造商:辽宁锦州纯香纯食品有限公司
香飘飘奶茶,制造商:浙江香飘飘食品有限公司
竞争优势:厂商系统奶茶产品市场广泛,销售及送货渠道多样,产品质量合格且宜于保管,保质期长,位于学生公寓仓卖内部的有利地段,学生可顺便出门直接购买,方便舒适(尤指男生),一定程度增加了其消费量。
竞争劣势:价格偏高,单价均为2.5元/杯,品种单一(学校仓卖出现的仅原味一种),且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。
总体评价:一定程度的竞争对手
C、校园以外的其他奶茶供应点
基本评价:品种齐全,口感较好,价格合理,位其地段上的劣势限制了其消费需求量,属较轻微的竞争对手。
二、问题与机会分析
营销人员制定营销计划的第二步便是分析企业面临的问题与存在的机会。
馨伦奶茶坊正面临如下问题:
1、随着工程大学内部各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市常
2、馨伦奶茶坊营业面积有限,提供服务范围有限,仅局限于工程大学校园内部。
3、馨伦奶茶坊位于助学超市内部,有一定隐蔽性,不易被周边人员发现,一定程度限制了其消费量。
4、竞争对手诸如学子奶茶店,有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施。
5、馨伦奶茶店宣传力度不够,部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多。
6、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
与此同时,馨伦奶茶坊也存在如下有利于发展的契机。
第五篇:奶茶店策划书
[哎呀"奶茶店的策划书
一、项目背景与市场分析
随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有[饮料新贵"之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。在商学院学生课外的时间比较多,通常有许多喜欢安静的同学,可以到奶茶店坐坐,看看书,听听音乐,也有许多情侣选择在奶茶店里约会,所以一定要弄一些相应的背景,比如轻音乐,再设计几个主题,等,都是吸引顾客的方法。商学院需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特*,少数具有特*的企业又没有推广。所以本店要在进入学校后占有一定的市场地位就要努力创建特*,以独特方式吸引学生。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
项目基本情况
奶茶店名称:[哎呀"奶茶店
2、公司介绍
[哎呀"奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自简单明了,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特*吸引学生而获取大的利润,用一年的时间打响[哎呀"名声,建立品牌效应并积累资金后,逐渐扩大门面,招募更多的员工,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁[哎呀"奶茶店。
营业范围
主营各种口味搭配的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水。学生可以在网上预订,当消费额到达25元以上的,送货上门,
4、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点-晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。
5、产品服务与特*:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙*、刨*、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
6、本店宗旨:服务学生,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在`哎呀`中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
7、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,并在整个商学院奶茶市场中打下一片天空。
8、市场目标:大部分应该面向女学生,因为女生一般都需要比较安静的地方。
三、市场分析swot分析
1、优势分析
(1)商学院的学生比较多,而且奶茶店只有一家,所以竞争不是很大。
(2)[哎呀"奶茶店自立品牌,以青春活力的元素吸引顾客,无需加盟,在成本上可以低于加盟店,从而降低单价;
(3)我们以学生顾客为主要目标群,并提供学生兼职服务,降低运营成本。而且店内设有无线网络,为自带笔记本电脑的消费者提供了学习、工作、*、休闲四位一体的服务。
(4)由于我们是学生创业,更加能够体会学生的需求,比如我们可以针对学生的需求做好外卖的奶茶服务业务,积极发动店员进行奶茶送货到寝室的服务,做到又快,服务态度又好或者进行相应的促销打折活动,推出相应的套餐或附加值消费。
2、劣势分析
(1)由于商学院的店面租金较高,每年大约要将近2万的租金,另外店内提供优质服务如无线网络使运营成本增加;
(2)我们的目标顾客锁向学生群体,可能会失去部分其他消费群。我们作为大学生自主创业,所以经验不足,容易出现失误。
(3)新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
(4)奶茶的季节*消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
3、机会分析
(1)目前商学院缺乏一个管理规范化,简单格调,环境优雅舒适,为学生个人或者朋友提供充足*空间的小场所,这正弥补了这一块市场的空缺;
(2)在学生市场这块具有无穷的潜力,可以不断通过产品的创新与口味的更换或者根据节假日进行促销活动以满足更多消费者的需求。
(3)商学院市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
4、威胁分析
(1)商学院已经存在了几家奶茶店,而且还存在很多各类分散的小奶茶店在商学院后街街道各处,在需求量增加不多的情况下大量竞争者加入;
(2) 潜在竞争者很多,比如在学校的当麦基快餐店也会有饮料进行相应的提供,而且模仿效应严重,致使各奶茶店逐渐趋同,无差异化;
(3)消费者对于食品卫生或者奶茶增胖的担心和忧虑,很多人减少了对这种饮料的购买。
四、项目运营和管理
1、项目范围说明:在商学院开设一间奶茶店,必须要完成市场调查、选址、筹资、产品及服务的设计、招募员工、开业
2成本估算:据在网上调查以及在学校访问, 相关*件办理(营业执照,商标注册等):800元;店面租金:30000元/年 50m2。 店面装潢:20000元;桌椅等设备:40000元;专用设备:饮水机一台1500元,果糖定量机一台3000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台800元,咖啡机一台1600,冷藏柜一台2000元,烤炉一台400元。奶茶杯、勺、吸管等:2500元;材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年;电动自行车:一台2000元
3、风险分析:(1)初期由于资金的短缺,我店将实行连锁经营方式,即通过外部人员的加盟,我们为其提供技术、设施、原料等方面的服务,来汇集闲散的资金。同时还将实行内部比例股资制以股份的方式吸收其他人加盟,本店店员可集资,拥有本公司的股份,这样自己工作,自己赚钱,可解决工作态度上的问题。
(2)我们会根据市场需求的变化,促进自身的转化,努力做到成本最小化,利润最大化。而鉴于市场的不确定*,我店会留下一部分为贮备资金,为备风险。
(3)如果本店在运营的过程中出现资金难以周转、商品过多的囤积,效益差等问题,我们将积极采取相应的政策来应对这些问题。资金难以周转,我们会通过贷款,内部集资,对外聚集闲散资金等方法来解决;商品过多的囤积,我们会采取相应的促销手段,如:买一送一(小礼物),发放会员卡,节日活动等来解决;效益差,对于每一个新兴的奶茶店来说都
是必须会面临的问题,对此,我们认为首先要保持一颗乐观的心,静下来仔细的思考造成这种现象的原因以及相应的措施;然后,学会在原因中找结果,调整自己的发展政策,对发展前景作出相应的规划;最后,对症下*,解决事情的主要矛盾,重整旗鼓,积极地吸取经验和教训,不断改良,从而做到经久不衰。
人力资源规划
5、效益分析:
名称 规格 单价
茶饮料、奶茶、烧仙草、双皮奶 小杯 2
中杯 2。5
大杯 3
奶昔、沙*、刨* 中杯 3
大杯 3.5
6沟通计划
每隔一段时间要向学生进行问卷调查,并对一些奶茶的口味进行改革,不断推出新产品,逐渐改变一些不足,可以单独对某些学生进行个人访问,尤其是对女生进行访问,并对顾客提出的建议进行认真分析,达到学生的满意度。
营销策略:1、广告策略
可以在学校的广播站,贴吧以及qq群进行广告,把本店的消息,以及新产品想同学进行广告宣传。
2、促销策略
饮品上市前?在推出产品的前期,我们计划做一个[预热",去到个学校门口、校内或寝室去发放宣传单和优惠券,到新品上市时,可以在购买新品时凭优惠卷获得精美了礼品一份。饮品上市时?一周内向顾客免费派送小瓶装的产品,使消费者对新产品有一定的了解。目的是使消费者了解和认识产品,打响产品的知名度。通过各种促销、抽奖等活动来迅速打开商学院市场。