无忧范文网小编为你整理了多篇《中餐店端午活动方案(推荐5篇)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网可以找到更多《中餐店端午活动方案(推荐5篇)》。
第一篇：端午节主题活动方案
一、指导思想：
为了进一步落实中小学民族精神教育指导纲要的思想，提高学生对民族文化的认同感，促进学校与家庭（社区）互动的常态建设，学校以我国传统节日―端午节为契机，开展“粽香在颛小”为主题的活动，通过活动，增进学生对中国传统文化的了解和兴趣，激发学生的民族自豪感。
二、活动主题：
粽香在颛小。
三、活动口号：
五月初五端午节，粽香吟诗少年智。
四、活动时间：
6月6日～6月10日。
五、活动目标及主要途径：
1．端午奇缘话习俗活动目标：探究“粽香之源”，了解端午来历。活动途径：学生以探究的方式了解端午节的由来、有关传说和习俗。通过上网、查阅书籍等方式了解。班级利用午会、班队让学生畅所欲言，只要跟端午有关的知识和风俗都可以说。出一些小报，张贴在教室的展示版上。邀请班级家委会成员和家长志愿者参加。
2．粽叶飘香裹粽子活动目标：体验“粽香过程”，感受劳动乐趣。活动途径：6月6日（周五从中午11:35～2:00），以班级为单位，聘请班级家委会和家长志愿者为校外辅导员，现场向学生传授包粽子的技巧，学生学一学包粽子。
3．端阳正当品粽子活动目标：品味“粽香之美”，享受节日气氛。活动途径：食堂精心为孩子和老师准备好一只粽子，午餐的时候，让孩子们快快乐乐让地通过品粽子感受到节日的气氛。可邀请家长志愿者参与。建议学生在家里与家人一起过端午节。
4．端午激情吟诗词活动目标：拓展“粽香文化”，激发民族情感。活动途径：通过上网、查阅书籍等方式收集屈原的故事和诗歌。班级利用午会、班队进行诗歌比赛。了解屈原的`故事，吟诵屈原的诗歌，激发学生对爱国诗人屈原的敬爱之情，培养学生爱国进取的精神。邀请班级家委会成员和家长志愿者共同参与。学校七彩俱乐部开展赛诗会活动。
六、活动提示：
1．班主任在除了让队员包、品尝粽子、了解端午的民俗，体验优秀传统文化，同时还应培育学生爱生活、爱伙伴、爱家人、爱家乡的情感和意识。
2．班主任在活动之前作好相应的准备工作；班级可以营造端午的活动气氛；活动期间留下相关资料。事先做好家长委员会成员和家长志愿者的联系工作。
第二篇：餐饮饭店端午节策划方案
一、指导思想
为进一步加强未成年人思想道德教育，结合本校“诚信做人快乐生活”校园文化节活动的开展，通过“粽子飘香端午传情”为主题，将中华民族的气节教育、节气文化和学校特色文化紧密结合在一起，培养学生的民族自信心和自豪感，增强学生对端午节传统文化的了解和热爱。
二、活动安排
(一)找一找
对象：1――6年级学生
要求：从阅览室或网上找一找关于端午节这一节气的相关知识;端午节的由来;屈原的故事;屈原的诗词;赛龙舟和包粽子的习俗。
(二)说一说
通过午会课、班会课、班队课，组织学生说说相关的知识。
1、对象：1――2年级学生
要求：说说端午节的由来;说说包粽子的习俗。
2、对象：3――4年级学生
要求：说说端午节的由来;说说包粽子的习俗;说说屈原的故事。
3、对象：5――6年级学生
要求：说说端午节的由来;说说包粽子的习俗;说说屈原的故事;说说屈原的诗词。
(三)画一画
对象：3――6年级学生
要求：以“走近端午”为主题制作一份小报，能反映端午的习俗，自己的心声、生活的体验。3――4年级为手抄报，5――6年级为电脑小报。
(四)写一写
通过黑板报、班级橱窗等阵地，进行环境布置设计。
对象：1-6年级学生
要求：以“端午情怀”为主题出好一期黑板报。并进行评比。
(五)学一学
对象：3――6年级学生
要求：以“我向奶奶学一技”为主题，学习粽子的名种包法，并品偿不同地方、不同的风格、不同特色的粽子。
(六)传一传
对象：1――6年级学生
要求：在端午节当天，自己创编温情感恩短信，传送给亲人、朋友、同学。并进行“端午传情”温情短信创编大评比。每班上交4份短信参赛评比。
第三篇：餐饮饭店端午节策划方案
一、 推广形式
1. xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)：(由符总负责)
(1) 绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜;
(2) 豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃;
(3) 薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。
2. xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
3. xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;
二、 店内装饰、气氛
1. xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;
2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点;
3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。
三、 广告宣传
1. 宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)
2. 报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
3. 海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。
四、 促销分工
1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合;
2. 散客预订工作由中餐营业台负责;
3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;
4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
第四篇：端午节主题活动方案
一、活动主题的提出
中华民族的传统节日端午节快要到了，每逢过节，学生个个情绪高涨，喜气洋洋，在节日当中也会有许多有趣、难忘、热闹的事情发生，同时学生的好奇心和求知欲望也就随之而来，例如：端午节是怎么来的？我们为什么要过端午节？当地有哪些风俗习惯？这些风俗习惯是怎样形成的等等，针对学生好奇心，抓住学生的兴趣为切入点，围绕“学校课程屈原文化探究”为主题让学生带着自己的问题走进计算机室、走进老师的办公室、走进社区、借阅图书广泛地开展阅读交流、调查分析、实践体验等综合实践活动，让他们自己去寻找答案，把各自的思维引向深处。
二、活动具体目标
1、用收看电视、查阅书报、走访社会、问爸爸妈妈等多种途径获得资料，让学生对端午节的由来、习俗等传统文化有一个初步的了解。
2、会介绍端午节的知识；掌握粽子的制作方法，会制作粽子，并学会制作一些具有端午气息的小制作，培养学生的动手能力。
3、了解“挂香艾”、“划龙舟”“吃粽子”的缘由
4、通过实践活动，激发学生热爱传统文化的情感。
5、通过各种活动培养学生的合作意识，分享合作与交流的快乐。
6、在活动中培养学生的探究能力、调查能力和人际交往能力。
7、学会调查、收集、整理资料的方法，培养收集信息、处理信息的能力。
8、培养学生的观察能力，提高说话能力和动手能力。
三、活动重难点
让学生对端午节的由来、习俗等传统文化有一个初步的了解，培养收集信息、处理信息的能力。
培养思考、探究的能力，激发学生热爱传统文化的情感和传承祖国传统文化的使命感。
四、活动准备
1、学生准备：
学生准备相机、电脑、纸张、彩色笔、日记本、文件夹、文件袋等工具。
学生向家庭成员初步了解端午节的风俗；通过阅读书籍查找相关端午节资料。
2、老师准备：
搜集跟端午节有关的资料、图片。
把全班学生分成六个小组，每组8人，每组确认一名组长和一名材料员。
计划和材料的相关表册。
五、活动过程
（一）、活动小组及内容分工
（1）、教师提供个案（“端午节活动――采访小组活动记录表”和“端午节活动――调查小组调查表”）
（2）、小组共同设计，完成各自活动记录表或调查表。
（3）、小组长上台展示、交流，教师指导。
活动计划
活动内容安排
组别
内容
第一小组
端午节的来历及风俗习惯
第二小组
划龙舟的缘由
第三小组
挂香艾和喝雄黄酒的缘由
第四小组
吃粽子的缘由
第五小组
学习粽子的制作方法
第六小组
龙舟的图片（画或者摄均可）
（二）制定活动计划
（1）、教师提出：在我们开展活动前需要有一个计划，确定每个组员所承担的任务，确定活动的时间，这样我们才能保证活动顺利有序的开展。
（2）、小组讨论，共同制定活动计划。
（3）、小组长上台交流各组计划，教师予以指导：分工明确，任务到人（如：组长，负责整个小组工作的协调和安排；记录员，记录每次讨论的纪要以及每次活动组员出席情况，组长负责小组活动和成果的汇报。）
（4）、全班交流：在完成任务过程中会遇到什么困难？谁能帮助出个金点子？谁能帮助提点建议？
（三）、围绕制定的活动计划认真组织实施。在实施过程中教师分别给予方法指导。（在四天假期中完成）
（四）、小组分别回报实施情况
（1）、第一组，端午节的来历及风俗习惯
端午节由来已久。清初著名学者屈大均在《广东新语》一书中，对每年的午节期间的喜庆场面皆有描述：“岁五六月间斗龙船。”端午节当天还会吃粽子和龙舟饼，龙舟饼：又名松沙酥或嫁女饼，是传统的手制饼之一，喻意为富贵团圆、幸福年年，端午节这天人们还在大门的两旁插上香艾，吃饭时还喝雄黄酒。
（2）、第二小组，划龙舟的缘由
赛龙舟(俗称“扒龙船”)是一项传统民间体育活动，有这样一首诗可以概括：
竞渡诗
石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。
鼙鼓动时雷隐隐，兽头凌处雪微微。
冲波突出人齐，跃浪争先鸟退飞。
向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。
（3）、第三小组，挂香艾和喝雄黄酒的缘由
每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
（4）、第四小组，吃粽子的`缘由
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的粽子、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。
（5）、第五小组，学习粽子的制作方法
粽子的种类很多，有：鲜果粽子、八宝粽子、百果粽子、裹蒸粽、枧水粽、咸肉粽等。我们小组基本了解粽子的制作方法和过程。
（6）、第六小组，龙舟的图片（画或者摄均可）
龙舟，与普通船只不太相同，大小不一，桡手人数不一。如广州黄埔、郊区一带龙船，长33米，桡手约80人。南宁龙舟长20多米，每船约五六十人。湖南汨罗县龙舟则长16―22米，挠手24―48人。福建福州龙舟长18米，挠手32人。龙船一般是狭长、细窄，船头饰龙头，船尾饰龙尾。龙头的颜色有红、黑、灰等色，均与龙灯之头相似，姿态不一。一般以木雕成，加以彩绘(也有用纸扎、纱扎的)。龙尾多用整木雕，上刻鳞甲。除龙头龙尾外，龙舟上还有锣鼓、旗帜或船体绘画等装饰。我们小组都会画龙舟图。
六、活动总结
学生在活动中的认识不断提高，知识不断丰富，在活动得到了发展，伴随着活动的逐步开展、结束，学生也学会了在活动中进行反思。写下了此次综实践合活动的心得。让学生体验成功，增强自信心，促进听、说、读、写能力的整体发展，提高语文素养。
七、活动反思
在这次活动中，学生学会了与他人合作，懂得了小集体的力量，也真正感受到在这个大集体中自己的能量和作用，班级凝聚力大大增强。活动中，学生通过实地调查、采访、查阅资料、统计、讨论等，不仅了解了端午这一传统节日的来历、习俗等传统文化，而且提高了学生的互助合作意识和动手能力。活动使学生的主体性、参与性得到充分发挥，综合实践能力得到了锻炼提高，具有一定的实效性。
第五篇：端午节主题活动方案
活动设计意图：
又到了一年一度的中国传统节日――端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的社会文化，我们商讨设计了本次活动。
活动目标：
1、来了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一。
2、尝试包粽子，知道端午节吃粽子的风俗，体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。
活动准备：
幼儿用书《快乐的端午节》、故事磁带《端午节的`传说》、《端午节的习俗》
邀请会包粽子的家长志愿者
包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。
活动过程：
1、幼儿相互交流，初步了解端午节。
“今天是什么节日？”幼儿和同伴交流。
请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。
师生共同小结：
端午节是中国农历的五月初五。
2、引导幼儿了解端午节的来历、风俗习惯。
“端午节是怎么来的，有没有小朋友知道它的传说？”幼儿相互交流。
组织幼儿欣赏故事：《端午节的传说》、《端午节的习俗》
“在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动？”幼儿分组交流。
请每组选1名幼儿在集体面前发言。
教师小结：
端午节人们会进行许多活动，如吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、佩香囊等。
3、幼儿交流吃粽子的经验。
“你们吃过或者见过哪些粽子？”幼儿和同伴交流。
教师和幼儿共同小结：
粽子有各种各样的口味，里面有不同的馅。
4、幼儿和家长志愿者共同包粽子。
“小朋友们包过粽子吗？包粽子需要哪些材料？今天我们请来了会包粽子的家长，我们一起学习粽子吧！”
幼儿分组和家长志愿者共同包粽子，引导幼儿为家长志愿者拿、放材料，边看边交流。
“包粽子的顺序是什么？包粽子时需要注意什么？你看了包粽子的过程后有什么感受？”
5、幼儿和家长志愿者共同分享粽子。
