无忧范文网小编为你整理了多篇《饭店促销优惠活动方案》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网可以找到更多《饭店促销优惠活动方案》。
第一篇：餐厅促销活动方案
一.活动背景：
愚人节的历史起源于法国，最初是法国的一些主张变革的人为嘲笑那些因循守旧的人而在4月1日使出一些骗人的招数。后逐渐成为西方及美国的民间传统节日，现在也成为东方很多国家人们喜爱的节日之一。
正值愚人节到来之际，为迎合这种浓浓的文化气氛，活跃安大的校园氛围，我们需要一个以“愚人节”为主题的校园活动，希望在给同学带来轻松幽默的同时，也能让同学了解愚人节的文化内涵以及丰富意义，并使同学能更加积极乐观轻松地看待生活与工作。
二.活动目的：
这次“愚人节”活动实际上是以晚会的形式开展的，其内容丰富多彩，不仅轻松幽默，而且由于不同院系的加盟，也会具有丰富的'专业特色。
1，营造文化氛围，活跃校园气氛，使校园师生在忙碌的学习生活中放松身心。
2，通过这次活动使同学了解“愚人节”的丰富内涵和意义，使人们在得到快乐的同时也能积极地思考生活。
3，这次活动可以加强各院系之间的交流与合作，为以后的合作提供更多的意愿和机会。
4，通过举办这次活动，可以增强各院系的本专业特色，增强同学对本专业或跨专业的兴趣和热情。
三.活动时间：
4月1日晚六点半
四.活动地点：
大学生活动中心多功能厅
五.组织机构：
主办单位：*****
承办单位：********
六.活动流程：
准备阶段：
1.时间安排：
①3月20日：联系各个院系的女生部或文艺部及校团委和校团委文艺部，与他们商讨活动的流程和内容，达成合作共识。
②3月21日――23日：将活动具体通知发到各个参加院系，而后各院系将通知下发到本院的各个年级，开始着手准备晚会的节目。
③3月26日――31日，对活动进行校内宣传。
④3月29日前，各院系将本院节目报到化院文艺部，由化院文艺部筛选并安排节目顺序。
⑤3月30日将晚会流程及节目顺序安排好，并通知参加院系晚会的节目顺序。
⑥3月31日下午4：00于大学生活动中心多功能厅对节目进行彩排。
⑦4月1日晚6：30在多功能举办晚会。
2.准备工作：
①通知的拟定与下发。
②化院
第二篇：餐饮促销活动方案
需求激励
这是建立在马斯洛“需求层次”理论基础上的最为常见的激励形式之一。按照马斯洛的理论，需求是推动人们行为的基础力量，人们的需求是生产行为的的基础诱因。因此，分析和掌握企业员工的需求是产生有效激励的必由之路。对于一个企业来讲，员工队伍的构成，因受教育程度的不同、社会阅历的不同、年龄的不同、性别的不同等诸多因素的影响，在需求上会表现出种种的差异。
餐饮管理要敢于面对和正视这些差异，采取有针对性的激励手段，提出有个性的激励措施，才能使激励发挥其作用，如果采用简单性的一般激励方法，则会使激励失去其应有的作用。举例来说，现在多数企业习惯于用奖金的手段来体现，这对于中年员工来说，由于家庭负担比较重，需要较多的收入来承担抚育子女、赡养父母等多项开支，奖金对他们来说，可能具有较大的诱惑。可对于青年员工来说，他们可能需要更大的生活空间，需要更多的属于自己的时间，用于学习、交友、旅游等等，一味地用奖金来占用属于他们的时间，不仅不能起到激励效果，反而可能使他们产生对工作的厌恶情绪。所以激励必须在认真分析需求的基础上，提出有针对性的措施.
情感激励
饭店行业是一个感情密集型企业，在处理人与人的关系上，是无法回避情感问题的。饭店要成为“顾客之家”，首先要成为“员工之家”，把员工视为“内部顾客”，用真情、真爱去关心员工。把企业建设成可以信赖、可以依靠的家园。餐饮管理要采取各种方式和方法，凝聚员工和企业、员工和餐饮管理人员、员工和员工之间的亲和力。有的饭店的人力资源开发部，将员工的生日列出清晰的表格，每个月给当月生日的员工集体举办温馨浪漫的生日会;每年有“员工日”，每当此时，上至饭店老总，再到各个部门的经理都穿上员工的服装为员工服务。还有的饭店建立员工救援基金会，当某些员工遇到难以逾越的困难时，就会得到基金会的帮助等。这些都是情感激励的很好的方法。
参与激励
在餐饮管理中，为了提高服务质量和水准，饭店都要制订严格的餐饮管理制度，这是毫无疑义的。但是规范的标准化和严格的程序化，往往会造成机械的工作。简单、枯燥、重复的劳动，使员工对工作缺乏新鲜感、成就感，而饭店等级分明的管理模式，更使得一线员工参与餐饮管理的程度低，个人能力的发挥受到极大的限制。在员工知识程度普遍极高的情况下，员工参与管理、参与决策，员工能力、个人价值的实现，是知识经济下餐饮管理者必须正视的新课题。尤其是饭店行业，一线员工处于操作层，直接为顾客服务。现代饭店服务的要求必须对顾客的要求作出迅速的反应，如果我们一味地强调标准化，必然抑制个性化。要想做到个性化，就要创造自主、能动、轻松、活跃的工作氛围，使一线员工能够成为自己工作的决策者，这样员工才会觉得工作有意义，才能够真正发挥自己的能力和技长。每天都能为不同的顾客服务，都面临着新的挑战，工作对他才会成为体现自身价值的一种方式。
成功激励
“人往高处走”，每个人都有成功的“梦想”，这是一个进步的动力。企业要为员工提供成长和成功的机会。员工能否对企业忠诚，关键在于企业能否为员工提供成功的条件。这就要求企业要关心员工的成长和发展，使他们与企业的可持续发展得到最佳的结合。美国“职业阶梯”的餐饮管理方法是，将公司某一个时期的职务空缺公布于众，并把这些职务所需要的能力和知识，一并告诉员工，使员工感到只要努力就能达到更高的目标和更高的职位，使人充满信心和希望。
而我国著名的企业海尔集团就采取了与之相近的模式，注重内部晋升机制，将公司不同的岗位职务，让最擅长的人来做，激励员工不断进取，同时引入竞争观念，能者上，庸者下，推出“不是相马，是赛马”的用人观，员工在竞争中不断地奋进成长。而我们现在有的企业，特别是饭店企业，不注重员工的内部培养，喜欢用高薪从社会上聘“能人”，结果极大地挫伤了内部员工的积极性，造成许多优秀员工流失。而有趣的是，这些流失的优秀员工，常常到了别的企业，反而成了“能人”。这种现象不能不令我们反省我们在用人机制上存在的问题。
行为激励
主要是讲餐饮管理人员，特别是高层管理人员，要身先士卒。著名管理学家法约尔曾经说过：“领导做出榜样是最有效的工作方法之一。”也是激励员工效力企业的方法之一。在我们现有的餐饮管理制度中，餐饮管理人员与普通员工待遇上的差别越来越大，这就要求我们餐饮管理人员要注意这方面的问题，从生活行为上甘于同员工同甘苦共荣乐，在工作上更努力，以更大的奉献精神，更卓越的工作业绩，赢得员工的尊重和理解，以严肃而又和蔼的态度，构成平等互助的优秀团队。另外行为管理可以导入积分管理模式，在这里推荐格勤教育这家公司讲的积分管理模式，落地性非常不错。
激励的方式和方法并不局限于以上种种方式和方法，我们提出上述问题，旨在引起餐饮管理者注意。饭店企业人力资源的开发，归根到底是要开发人的潜能，关键在于建立有效的激励机制。激励的方式和方法可以借鉴一些成功的经验，但更多的是需要企业根据各自企业的实际情况，不断发现、不断总结、不断完善。
第三篇：促销活动方案
国庆、中秋双节促销活动策划方案
一、活动目的：
1、以“国庆节、中秋节”为契机，通过策划一系列活动，进一步宣传企业的整体形象，提高企业的知名度和美誉度;
2、通过中秋、国庆八天长假，最大限度的提高人流量、提升人气、扩大专卖店的销售业绩;
二、活动主题：
举国欢庆六十年立马派送九重礼
三、活动时间：
2009年9月29日——2009年10月8日
四、促销活动内容的设计：
1、一重礼：进店免费礼
无需购物，进店就有礼。活动期间内所有顾客凭单页进店登记后均可免费领取精美礼品一份。促销说明：活动期间礼品发放数量限前30名进店的消费者(预计10天300个)。商家可自行选择，建议商家在中秋前可用月饼代替礼物。
2、二重礼：国庆特价礼
惊爆价，立马优悦车型__1900____元/辆，立马200车型_2100_元/辆(推出两款特价车，不参与其他礼品及服务活动)，每天限购10辆。本数量仅供参考，商家可以根据自身情况自行申请。
3、三重礼：中秋团圆礼(特价车除外) 月饼是中国人中秋不可或缺的象征团圆的礼物，又因中秋在国庆之后，可以以月饼作为礼品，更显得贴近时节和氛围。立马商户可和一些超市和商店协商，购车时以月饼为礼物送出，到活动结束后再结账。也可由商户自己视情况而定。月饼档次不能太低，在利润范围内尽量保持月饼的档次，根据店里面的低利润车型送月饼。
4、四重礼：购车豪华礼(特价车除外) 根据不同价位段的车型设立不同的礼品赠送，售价越高利润相对越大。针对购买高端车型的客户，在保证利润的范围内，送豪华大礼包。大礼包可由沙滩椅、购物蓝、打气筒、防盗锁、头盔、电磁炉(商家自己购买)等自由组合成多个不同大礼包。⑴、高端价位车型(如公主马八代、立马喜运、追风马、劲悦、立马鸿运等)的赠送豪华大礼包一个!礼品建议：沙滩椅、购物蓝、打气筒、防盗锁、头盔、电磁炉;⑵、中高端价位车型(如立马追梦、立马劲驰、公主马五代、双喜马、立马风锐、立马300、立马700等)的赠送大礼包一份!礼品建议：沙滩椅、购物蓝、打气筒、防盗锁、头盔;⑶、中端价位车型(如立马风行、立马a梦、阳光马三代、好运马二代、金鹰马等)的礼品建议：购物蓝、打气筒、防盗锁、头盔;⑷、中低端价位车型的礼品建议：打气筒、防盗锁、头盔。
5、五重礼：中秋红包礼(代金券后附) 凡是在活动期间的每天上午10点和下午16点准时派发中秋红包礼，红包礼50至200元不等，红包派发方式从面额200元发至50元，先到先得。
6、六重礼：国庆现金礼(特价车除外) 活动期间凡购买正价车型的消费者凭购车发票或收据即可参加抓现金一次。抓现金单据当日有效，对已抓现金客户的单据由抓奖负责人注明“已抓奖，此单作废”字样。备注说明：
建议此活动商户在平常卖车时也可采用。
一、现金付出不多，二、易树立口碑。
7、七重礼：折旧千元礼(特价车除外) 所有的电动车用户(不管是否为立马电动车用户)，在活动期间凭身份证及旧车购车发票到专卖店享受以旧换新的优惠：旧电动车、旧摩托车均可以折扣成一定的价格，冲抵为购车的费用，最高折扣可以无差额的直接换取一辆电动车(指定车型)。在利润范围内，也可为其赠送一些精美小礼品。
备注：消费者提供的旧车来源为正规渠道，否则不享受以旧换新优惠活动
8、八重礼：抽奖惊喜礼 为庆祝建国60周年之际，公司申请举办“电动车飞越黄河壶口瀑布”大型旅游文化活动。于2009年7月30日得到了延安当局的批准，同时也为回馈广大消费者多年来对立马电动车的厚爱和支持，特地在国庆、中秋之际举行此次大型购车抽奖活动。
⑴、活动期间凡购车的消费者均可参加一次抽奖活动;⑵、抽奖细则：
将编号1至6的兵乓球放在不透明的箱子里，抽完一个编号以后，再将此编号的球放入箱子里再抽，抽满6个为一组，即一次抽奖完成;每人只限抽一次;顾客抽奖时不得观看箱内，否则无效，不予兑换;⑶、本次抽奖活动共设置6个等级的奖励，具体设置如下表所示。
奖项设置表
奖项等级中奖条件奖项名额奖品
特等奖6个61个/天 共3个名额免费电动车一辆(指定车型)一等奖6个
1、6个
2、6个
3、6个
4、6个53个/天 共9个名额返还购车款75% 二等奖5个相同数字5个/天 共15个名额返还购车款60% 三等奖4个相同数字10个/天 共30个名额返还购车款40% 四等奖3个相同数字不限名额沙滩椅一把
五等奖2个相同数字不限名额购物蓝一只
9、九重礼：阳光服务礼(售后优惠服务卡后附) 凡是立马电动车的新老用户，在“双节”促销活动期间都可以来专卖店免费享受清洗、打蜡等维修保养服务。并可以收到价值50元的立马售后维修服务卡。活动期间，购车的消费者可享受：购车一个月内，出现任何非人为问题，商家无条件退还10%购车款。商家需登记购车日期，金额，车型、有效期等内容。
建议商户也可以根据需要做其他的服务项目。如凡在活动期间购车的消费者，可免费换一次大灯，终身免换刹线等在骑行过程中不易损坏的零部件的服务活动，积聚人气和树立形象。
五、具体前期宣传方案：
1、发放彩页可从活动前6天至7天发放一直延续到活动结束。先确定发放人员，对其进行必要的培训，使其能够正确理解活动的各项事宜。其中包括时间、地点、主题、优惠活动、有关促销礼品如何发放等信息。为使其宣传覆盖面广，信息传达要精准有效。有条件的可进入小区、社区进行发放宣传。
2、海报：在活动前7至8天，在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。
3、电视媒体的滚动字幕预告，在活动前6至7天开始宣传至活动结束。这个宣传方式具有临时性和集中性，应在当地主流电视台和收视率较高的电视台做流动字幕，以保证最广泛的传达信息。
4、报纸软文在各地的受众也是很广泛的。应提前7天左右开始宣传，同时需要很强的连续性，至少在一周内隔天发布三-四次。从这个侧面也能很好的传递信息，也有很高的可信度，深受部分消费者信赖。
5、活动期间，有条件的可路演，邀请演艺公司在活动期间在专卖店门口组织文艺演出活动，以吸引人气。也可以自行组织演出。
6、电视广告：在活动前6至7天开始宣传到活动结束，针对有条件的商户可以选择。它具有受众广，影响大，传播途径具有影响力等优势，也易于阐述活动内容。
7、短信宣传：通过移动公司，以短信为平台，宣传活动;为老客户发送国庆、中秋相关活动信息，活动期间免费给老客户保养电动车，同时挖掘潜在的消费者。
8、结合当地的实际情况，也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。比如在活动期间可以播放露天电影，邀请腰鼓队、锣鼓队、卡通人模游街、电动车游街宣传，只要可以烘托十
一、中秋喜庆的气氛和达到广而告之的目的均可。
六、终端布置建议：
1、拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大，譬如多个拱门，一字排开等，才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势，堆头要大，给人感觉礼品很多，很值钱等。如腰鼓队、露天电影等形式的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意，能够准确找到位置;也是对现场氛围的营造也是一个补充。(1)周边街区：邻近街和市区主干道布标宣传。吊旗、条幅等设计制作以传统佳节“中秋节”及国庆节为主题，烘托喜庆的节日气氛。(2)店外：大门口上方悬挂大红灯笼。设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告，增加节日的喜庆气氛;(3)门外陈列标示企业logo的刀旗，门外设置大型拱门，店前设立大型主题展版一块，发布活动主题或张贴海报，门口用气球及花束装饰。海报由策划部提供设计模板，商家在做活动时候自行组织填写和张贴。(4)精心卖场环境，活动期间人流量比较大，应当针对此次活动做出相应调整，整洁、宽敞为宜。尤其柜台必须醒目、干净，布置大方、得体。(5)店内：
门口设立明显标示立马logo的接待处，条件允许的话可以设立迎宾和导购小姐。设立导示系统，设立明显标示企业logo的指示牌。
十一期间人员流动量大，店内相关区域应设立休息处，配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。店内相关位置设立业务宣传台，摆设相关礼品、宣传品展示品，并提供咨询服务。
2、具体细节 (1)礼品发放处布置处放好打印好的表格和笔，登记购买顾客的一些个人资料(姓名、工作单位、家庭住址、联系电话(领取礼物后邀请顾客填写)，利于回访。(2)立马电动车的宣传资料、此次活动内容的单页等相关资料要准备充分。(3)工作人员要求统一着装，避免较大人流时找不见自己的人，造成不便。(4)店内建议配备音箱设施，但声音不宜过大，以免产生噪音。
七、宣传费用预算
1、电视的广告费用： 元。
2、条幅的设计制作费用： 元。
3、吊旗和海报印刷费用： 元。
4、促销传单印刷费用： 元。
5、促销礼品费用： 元。篇2：促销活动方案大全
某商场2010年新年促销策划方案
活动重点说明： 2010年1月、2月将是商品销售高峰，融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体，一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品将会热销，另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰，除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外，还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的促销同时，也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围，另外还要举办一些公益活动来提升商场形象。活动内容：
一、新年惊喜换购价 2008=200+8=2000+8=？
购物满200元，加8元可换购价值18元的商品；
购物满2000元，加8元可换购价值88元的商品（换购商品可为一些实用性商品，如茶杯、电饭煲、电吹风等）
操作说明：
凭购物小票到服务台一侧换购商品，并在小票上盖章以示无效，如某商品已换购完，可用同价值商品替换。
二、噼里啪啦迎新年
在商场内购物满200元，可扎破气球一个，在气球内藏有奖券。
满400元扎两个，以此类推，单张小票限扎10个。
奖券设置:（奖券为即刮即开型，100%中奖，奖品可以为实物商品或消费券）
一等奖：在奖券上标有5个大象，2名，奖品为价值2000元的礼品或消费券； 二等奖：4个大象，5名，奖品价值为500元；
三等奖：3个大象，10名，奖品价值200元；
四等奖：2个大象，20名，奖品价值50元；
五等奖：1个大象，奖品为价值10元。
操作说明：
可以在商场内圈定一个区域，在里面摆放各种颜色的气球，顾客凭购物小票进内扎气球。
三、购物送马克杯——感受时刻温馨
当将图象印在t恤上已经变得不再新鲜时，随着流行时尚的不断变化，人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上，又称马克杯，天天相伴，时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。活动目标顾客群体：重点针对年轻情侣或三口之家，将恋人的照片或家人的相片印在杯子上，可以让自己所喜欢的人时刻陪伴在身边。
购物满300元，即可赠送一个马克杯，顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上，每个马克杯成本在5元左右。立拍立显，立等可取，体现个性魅力，可作为自己的专用杯，也是年轻人相互馈赠的礼品。
设备可以租用专业个性彩印店的设备，或与专业个性彩印店联合举办此活动。
四、一谏值千金——我们倾听您的心声
在旧的一年将逝去、新的一年将来临际，听听顾客的意见，是十分有必要的，有助于商场对过去一年进行更好的总结和反思，也有助于商场在新的一年里明确如何更好的提升
完善自己。同时，此举也会让顾客感受到xx的真诚。
选择周末两天，李总、谢总亲自坐堂，倾听顾客的意见和建议，凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物（价值5-20元，如台历、小型工艺品或印有“xx”的实用商品等），而那些提出了好建议的顾客，可以通过事后筛选，给予1000元的奖励，并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好，也可以当场拍板给予1000元奖励。对于那些提出了好意见和建议的顾客，商场还可以聘为兼职监督员。
操作说明： a.地点可以选择在商场中央大厅
一、二楼电梯旁或服务台一侧，准备好建议单（上面标有建议内容、建议人、联系地址或电话等选项），同时准备好笔、椅子、桌子等。 b.具体奖励金额也可以视商场自身实力而定，不过当然是金额越高，吸引力也越大，正所谓“重赏之下，必有谏夫。”
c.选择商场老总坐堂值班，是体现商场的诚恳，可以是老总和副总轮流值班。
五、其他活动
新年礼品展：
跟奥运有关的礼品和商品，有奥运吉祥物图案的商品。
新年公益活动：
在社区，捐资建造社区公共设施，另外可以重点围绕老人和小孩展示公益活动。编织围巾教学：
冷冷的冬天，为心爱的人编织一条暖暖的围巾，你知道如何编织围巾吗？邀请专业人士在商场现场讲解示范如何编织围巾，并提供材料供顾客购买。3．某商场“新年礼到”促销活动策划方案
◆ dm主题：新年•礼到
◆ dm档期:12月29日-1月7日
◆ 主题活动：
▼ 空油瓶 换实惠 12月29日-07年1月3日期间，顾客凭空食用油瓶在购买以下油品时可获得特价优惠。其中，5l食用油空桶可抵5元，4.5l（含）以下空桶可抵3元。
品 名 原售价 凭5l空桶 凭其它空桶
金龙鱼5l第二代调和油 51.5 46.5 48.5 长康5l均衡调和油 48.5 43.5 45.5(限单店)爱家爱5l调和油 44.5 39.5 41.5 金浩油中王5l调和油 51.8 46.8 48.8 温馨提示：谢绝参与本活动的顾客参加本店同期的其它促销活动。
▼ 超集50天 12月30日-0*年2月17日期间，在gd店、hp店一次性购物满38元的顾客，凭单张收银条即可获得“新年印花”，单张收银条每满38元即可获得印花1枚，多买多得。集满一定数量的印花，即可获得超值新年大礼——
凭 5枚 可获赠 1l纯牛奶或抽纸 10枚 可获赠 名牌卷纸1提或2kg洗洁精 20枚 可获赠 250ml纯牛奶1件或宝洁400ml洗发水产品 40枚 可获赠 价值50元购物卡
温馨提示：您在获得印花时，本店将回收您的收银条；不同单号收银条不累加；如您
单张收银条达到以上任意等同条件，可当场获得赠品；谢绝参与本活动的顾客参加本店同期的其它促销活动。
▼ 新年刮刮乐 美元带回家 1月1日~1月3日期间，在gd店、hp店一次性购满38元的顾客，凭当日单张收银条即可获得“刮刮卡”1张。当场刮开即中奖！
一等奖 100美元（供大店5名，和平路店2名）
二等奖 200元步步高购物卡（供大店20名，和平路店6名）
三等奖 名牌电饭煲1台（供大店60名，和平路店20名）
四等奖 250ml纯牛奶1件（供大店200名，和平路店60名）
五等奖 1700g汰渍洗衣粉（供大店500名，和平路店150名）六等奖 1.5l果粒橙（供大店1000名，和平路店300名）
幸运奖 精美礼品1份（若干名）
温馨提示：单张满额收银条仅限领取1张“刮刮卡”；谢绝参与本活动的顾客参加本店同期的其它促销活动。活动期间，gd店、hp店分别在抽奖箱中一次性投入包含所有奖项在内的抽奖卡10000张和3500张，并将及时发布中奖信息。
◆ 视觉表现
◆ 拱型中空吊挂
◆ 橱窗
◆ 堆码
4．某商城圣诞节及元旦促销活动策划方案
圣诞节与元旦相隔时间比较近，为抓住节日销售契机，聚集人气，吸引客流，创造良好的销售业绩，拟在圣诞节期间推出以气氛衬托为主的赠券等促销活动，元旦期间则以打折促销为主。两节具体方案分列如下：
圣诞节促销活动方案
一、活动时间：12月24日（周五）——26日（周日）（共3天）
二、活动主题：××圣诞礼 欢乐健康送
三、活动范围：××商城、××购物广场、××八一店、××北园店
四、活动内容：
1、圣诞“欢乐健康送”
内容：活动期间，在××购买服装类、床品、箱包满200元以上，均可获赠：价值 元欢乐健康券+圣诞大礼包一份。（欢乐健康券含价值 元保龄球票、价值 元沙狐球票、价值 元动感影票、价值 元台球票。）
满500元以上，可获赠：价值 元欢乐健康券+价值 元英派斯健身券+圣诞超值大礼包一份。
具体操作：活动用礼券由保龄球馆为各分店提供，保龄球、影票、台球、沙弧球、成本价每张 元，英派斯健身券每张 元，由各店与保龄球馆分别结算。圣诞大礼包成本约 元,圣诞超值大礼包成本约 元。圣诞礼包由各店自行购买包装纸，根据成本价包装休闲食品、玩具等。
2、圣诞“缤纷玩具节”
地点：各店中厅或其他公共区域
内容：各店进行玩具展销，展示不同类别、各种款式的玩具。另外可展销部分圣诞礼品，如圣诞帽、圣诞树、圣诞雪花、袜子等。各店联系厂家，给与顾客一定幅度的优惠。环境布置：由策划部统一制作背板，各店拷图制作。各店专柜摆放装饰精美的圣诞树，12月10日前布置到位。
3、限时抢购：活动期间，每天下午17：00—21：00，部分穿着类、床品5—6折限时抢购，限时抢购品牌由各店自行确定。各店于12月17日前确定品牌。参加限时抢购活动的品牌不再参加赠券、赠礼活动。
4、圣诞狂欢夜
时间：12月25日晚18：00——21：00 地点：××商城地下一层中厅
演出：拟邀请10名大学留学生或由××艺术团演员现场表演节目，中间穿插互动有奖问答（国外品牌知识）。主持：。
5、圣诞礼、××情 12月
24、25日两天，由2名化妆的圣诞老人（由各商场指定，统一着圣诞老人服装）在商场为小朋友派发礼品。礼品费用约 元。
6、圣诞寄语板
各店在总服务台设，“圣诞寄语留言板”由顾客填写对亲人朋友的祝福，并由化妆的圣诞老人现场派发礼品。“圣诞寄语留言板”由策划部统一设计，各店拷图制作。
五、广告宣传及费用
12月24日 ××晚报 d1版通栏 元
××商报头版通栏 元
费用共计： 元。
5．200*年元旦促销活动方案
一、活动时间： 12月31日（周五）—元月2日（周日）共3天。
二、活动主题：喜迎新年 感受真情
三、活动范围：××商城、××购物广场、××八一店、××北园店 。
四、活动内容：
1、穿着类、床品、箱包部分7折起，打折品牌厂家自愿，各店于12月17日前确定打折品牌。
2、一谏值千金——倾听您的心声
在旧的一年将逝去，新的一年将来临之际，听听顾客的意见，有助于对商场一年的工作进行总结和反思，也有助于新的一年更好的提升和完善自己，同时，也会让顾客感受到商场的真诚。
元月1日、2日两天，由各店总经理或副总经理亲自做堂，倾听顾客建议，由工作人员现场记录，每日各店选出一名提好建议的顾客，由各店奖励 元奖金，次日张榜公布。总经理坐堂地点可选择在顾客接待室。
五、广告宣传：
12月31日 ××晚报 d1版通栏 元
××商报头版通栏 元
费用共计 元。
6．某商城圣诞节及元旦促销活动策划方案
圣诞节与元旦相隔时间比较近，为抓住节日销售契机，聚集人气，吸引客流，创造良
好的销售业绩，拟在圣诞节期间推出以气氛衬托为主的赠券等促销活动，元旦期间则以打折促销为主。两节具体方案分列如下：
圣诞节促销活动方案
一、活动时间：12月24日（周五）——26日（周日）（共3天）
二、活动主题：××圣诞礼 欢乐健康送
三、活动范围：××商城、××购物广场、××八一店、××北园店
四、活动内容：
1、圣诞“欢乐健康送”
内容：活动期间，在××购买服装类、床品、箱包满200元以上，均可获赠：价值 元欢乐健康券+圣诞大礼包一份。（欢乐健康券含价值 元保龄球票、价值 元沙狐球票、价值 元动感影票、价值 元台球票。）
满500元以上，可获赠：价值 元欢乐健康券+价值 元英派斯健身券+圣诞超值大礼包一份。
具体操作：活动用礼券由保龄球馆为各分店提供，保龄球、影票、台球、沙弧球、成本价每张 元，英派斯健身券每张 元，由各店与保龄球馆分别结算。圣诞大礼包成本约 元,圣诞超值大礼包成本约 元。圣诞礼包由各店自行购买包装纸，根据成本价包装休闲食品、玩具等。
2、圣诞“缤纷玩具节”
地点：各店中厅或其他公共区域
内容：各店进行玩具展销，展示不同类别、各种款式的玩具。另外可展销部分圣诞礼品，如圣诞帽、圣诞树、圣诞雪花、袜子等。各店联系厂家，给与顾客一定幅度的优惠。
环境布置：由策划部统一制作背板，各店拷图制作。各店专柜摆放装饰精美的圣诞树，12月10日前布置到位。
3、限时抢购：活动期间，每天下午17：00—21：00，部分穿着类、床品5—6折限时抢购，限时抢购品牌由各店自行确定。各店于12月17日前确定品牌。参加限时抢购活动的品牌不再参加赠券、赠礼活动。
4、圣诞狂欢夜
时间：12月25日晚18：00——21：00 地点：××商城地下一层中厅
演出：拟邀请10名山东大学留学生或由××艺术团演员现场表演节目，中间穿插互动有奖问答（国外品牌知识）。主持：。
5、圣诞礼、××情 12月
24、25日两天，由2名化妆的圣诞老人（由各商场指定，统一着圣诞老人服装）在商场为小朋友派发礼品。礼品费用约 元。
6、圣诞寄语板
各店在总服务台设，“圣诞寄语留言板”由顾客填写对亲人朋友的祝福，并由化妆的圣诞老人现场派发礼品。“圣诞寄语留言板”由策划部统一设计，各店拷图制作。
五、广告宣传及费用
12月24日 ××晚报 d1版通栏 元
××商报头版通栏 元
费用共计： 元。200*年元旦促销活动方案
一、活动时间： 12月31日（周五）—元月2日（周日）共3天。
二、活动主题：喜迎新年 感受真情篇3：促销活动方案-范文 2013年三八妇女节促销活动企划案 2013年三八妇女节促销活动企划案
随着新年钟声的渐渐远去，2013年春天已悄然来到，一年一度的三八妇女节也日益临近。经过企划部工作人员的讨论，建议在三八节前后组织多种商品和多个项目的促销活动，向全国妇女同胞们致以节日的问候，并借此活动提高商场知名度和销售额。具体方案如下：活动方案：霓裳扮靓半边天漂亮健康天天见
一、活动主题：霓裳扮靓半边天漂亮健康天天见
二、活动时间：******—******
三、活动地点：一至三层卖场
四、活动内容：
（1）活动期间内商场各楼层妇女商品专柜特价销售，务求折扣做到最低。商品范围包括：珠宝化妆、服饰饰品、皮鞋皮具等。
（2）开展“只有他才最爱你”活动。“三·八”节当天，只有男士到商场业务部门指定的数家相关专柜购物才能享受特别优惠或购物到一定金额赠送特别礼品。
（3）活动期间，在共享大厅组织不少于10辆花车做促销。促销商品建议为服装、鞋帽、饰品等女士购买热情高、售价又相对较低的物品。（4）举行“时代女性风采飞扬”内衣展示秀。三八节当天上午和下午各进行一场内衣展示秀。模特所穿内衣由二楼女装部提供。
（5）“做漂亮健康的女人”活动。邀请妇女健康咨询工作者现场解答女性顾客提出的问题。联系多家健身、美容、娱乐、技能培训等单位，为三八节在商场购物到一定金额的女性顾客提供优惠，同时也为他们争取客源。
五、活动宣传：商场入口等明显处设立活动须知；活动期间播音室滚动播出活动内容；3月4日和7日晚报各刊登1/2版套红广告。店内参加活动商品pop特别注明。家电促销活动策划方案
概念解说
营业推广促销活动策划书是企业在某一确定时间针对某项促销活动的整体运作和安排的计划性文书。
编写要点
营业推广促销活动策划书通常由促销目标、促销对象、广告表现、基本内容和预算分配等构成。
范 文
x家电公司现场促销活动策划书
一、期限
自x年x月x日起至x年x月x日止，为期3个月。
二、目标
把握购物高潮，举办“超级市场接力大搬家”，促销x公司产品，协助经销商出清存货，提高公司营业目标。
三、目的 (一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮，吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣，引导选购x产品，以达到促销效果。(二)“接力大搬家”活动在a、b、c三地举行，借此活动将x进口家电，重点引向x国市场。
四、对象 (一)以预备购买家电之消费者为对象，以f14产品的优异性能为主要诱因，引导购买x公司家电，并利用“接力大搬家”活动，鼓舞刺激消费者把握时机，即时购买。(二)诉求重点： 1.性能诉求：
真正世界第一!x家电!2.s.p.诉求：
买x产品，现在买!赶上年货接力大搬家!
五、广告表现 (一)为配合年度公司“x家电”国际市场开发，宣传媒体之运用，逐渐重视跨文化色彩，地方性报纸、电台媒体、电视节目选择，亦依据收视阶层分析加以考虑。(二)以x公司产品的优异性能为主要诱因，接力大搬家s.p.活动为助销手段，遵循此项原则，对报纸广告表现之主客地位要予以重视。(三)tv广告，为赢得国际消费者，促销欣赏角度并重，拟针对接力大搬家活动，提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目，同时撷取拍摄15″广告用cf一支，作为电视插播，争取雅俗共赏，引起消费者的强烈需求。(四)pop：布旗、海报、宣传单、抽奖券。
六、举办“经销商说明会”
为配合国际市场开发策略，并增加此次活动之促销效果，拟会同公司及分公司营业单位，共同协办“年末促销活动分区说明会”，将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解，以获求充分协助。
七、广告活动内容 (一)活动预定进度表
注：“接力大搬家”日期定于圣诞前后，理由有二： 1.圣诞前后正是购货高潮期，应予把握。2.圣诞前后，是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤，交通问题不易妥善处理。(二)活动地区
在x国a、b、c三地，各择具备超级市场之大百货公司举行。(三)活动奖额
1.“接力大搬家”幸运奖额
(1)a地200名，b地150名，c地150名，如下表：
表5-4 “接力大搬家”幸运奖地域分布
区 别 次 别 a地 b地 c地
首次抽奖 100名 70名 70名
二次抽奖 100名 80名80名
合 计200名150名150名(2)以户为单位，每户限时相同，均为10分钟。(3)每户10分钟，以接力方式进行。2.“猜猜看”活动奖额
(1)完全猜对者一名，与搬最高额者同额奖品，同时猜中者，均分。(2)附奖5位，最接近搬最高额者，每名赠x品牌家庭影院一套，超抽签决定。(四)活动内容说明 1.收件期间：自x年x月x日至x年x月x日，在a、b、c三地举行试搬，除选定之百货公司本身广为宣传外，并加以录像拍制现场，节目于x月x日8点档播放，借以宣传于观众了解活动内涵，同时剪录15″cf“试搬”情况，做电视插播，广为宣传，刺激销售，增加回收件数。
2.分两次抽奖原因：
①早买中奖机会高，第一次未中，还可参加第二次抽奖。
②活动期间较长，可藉抽奖分次活动，刺激 消费者恢复销售高潮。3.参加资格及办法
(1)超级市场接力大搬家部分
凡自活动日起购买x公司产品价值1000美元以上者，以1000美元为一单位，可向各地总经销商索取幸运券一张，参加抽奖，多买多送。
①如电视5120美元即送5张。
②幸运券填妥寄x总公司。
③三地各分北、中、南三区，幸运券亦分3色区别。
④以1000美元为单位即赠幸运券一张之理由如下：
不限买x家电方可参加，对所有x公司产品均有相互促销作用。b.让消费者依购买额之多寡，持有较多幸运券，吸引力较强。c.对预算奖额并无差异。
d.经销商依各产品之在库金额请领幸运券，可以其为p.r.用。e.x公司、经销店以及参与企划、活动单位之员工及其亲属，不得 参加比抽奖活动，抽中者如被察觉，视为无效。(2)“猜猜看”部分
任何人都可以参加，猜三地各区接力大搬家，搬得最多之金额，猜中者可得同等额之奖品，若两人以上同时猜中，则均分其奖额。另选数字相近之5人，各赠x牌家庭影院一套。x月x日截止。(来源:中华管理在线)(3)幸运的新婚蜜月环岛旅游
凡被抽中为参加“接力大搬家”之幸运者，同时又是于此活动期间新婚者，另赠蜜月旅游券两张，以刺激结婚期x公司产品之销售。(4)奖额预算
300万美元以内。
(五)与上次“超级接力大搬家”改进之点篇4：商场促销活动方案
丸美促销活动方案（5.1-5.5）活动地点
一、活动主题：
这个夏天 让你的美如花般绽放
二、活动执行时间：2011年5月1日至2011年5月5日
三、活动对象：所有顾客！
四、促销活动位置：：专柜及玉兰油前面旁边的位置。
五、活动宣传方式：宣传单、场外布置kt板、等物料宣传。
六、活动目的：新会员招募，品牌宣传。
活动期间，由资深护肤师为你免费防晒，免费眼部护理，免费面部护理，让你的皮肤轻松享受阳光的洗礼！让你的美如花般绽放！
七、活动内容及形式：
1、凡购买丸美系列任何产品两瓶,即可获赠一张刮刮卡，获得一次100%中奖的抽奖机会；
2、凡购买丸美系列任何产品四瓶，即可获赠两张刮刮卡，获得两次100%中奖的抽奖机会；
购买越多，中奖越多，100%中奖！
3、丸美（金沙海蓝）嫩白防晒买200送100！
凡购买丸美（金沙海蓝）嫩白防晒系列产品满200元，返100元现金券用于购买丸美（金沙海蓝）嫩白防晒指定产品。■ 凡刮中五等奖，即免费获得价值 98元的丸美巧克力丝滑系列五件套体验盒一盒；
巧克力丝滑洁面乳 5ml 巧克力丝滑水7ml 巧克力丝滑乳 5ml 巧克力丝滑精华 2ml 巧克力丝滑眼乳霜 2ml ■ 凡刮中四等奖，即免费获得价值168元的丸美高机能激白系列精致四件套礼盒一盒；
高机能激白洁面乳15ml 高机能激白培养水15ml 高机能激白日霜10g 高机能激白隔离霜5ml ■ 凡刮中三等奖，即免费获得价值308元的丸美小黑瓶egf修护
液一瓶
■ 凡刮中二等奖，即免费获得价值794元的丸美弹力蛋白精华系
列(三件套)礼盒一套；
弹力蛋白洁面精华 120ml/188 弹力蛋白特润精华 20ml/318 弹力蛋白晚霜 50g/288 ■ 凡刮中一等奖，即免费获得价值1098元的丸美金沙海蓝ol专
业防晒(六件套)礼盒一套；
金沙海蓝冰河洗颜泥 100ml 148 金沙海蓝冰河保湿喷雾 60ml 158 金沙海蓝冰河修护凝露 60ml 208 金沙海蓝眼部防晒乳15ml spf19 218 金沙海蓝嫩白防晒乳45ml spf18 pa++ 168 金沙海蓝激白防晒精华隔离乳45ml spf30 pa+++ 198 会员入会特别好礼：不需购买任何产品只要按要求登记成为丸美《爱美会》会员（必须登记资料齐全）每人可获赠刮刮卡一张，获得一次100%中奖的抽奖机会！注：必须是精品店其他化妆品品牌vip女性会员。
■ 凡刮中纪念奖，即免费获得丸美日本胶原紧致系列试用装1袋；
■ 凡刮中三等奖，即免费获得15ml丸美巧克力丝滑洁面乳一支或5ml 巧克力丝滑隔离霜一瓶；
■ 凡刮中二等奖，即免费获得价值 98元的丸美巧克力丝滑系列五件套
体验盒一盒；
■ 凡刮中一等奖，即免费获得价值 168元的丸美高机能激白精华系列精
致四件套礼盒一盒；
卡姿兰促销活动方案（5.1-5.5）
活动地点：（金平店，龙湖店，澄海店贴柜活动，龙湖店做促销活动。）
活动主题：这个夏天 让你的美如花般绽放
活动时间：2011年5月1号-5月5号
促销活动位置：专柜及玉兰油前面旁边的位置
活动对象：所有顾客
活动目的：宣传卡姿兰，提升商场销售。
活动宣传语术：
难道你不想让如花般的自己绚丽绽放！
来吧！智美时尚卡姿兰，让你梦想成真！活动期间，由资深化妆师为你免费修眉，免费化妆，为你量身打造适合你的妆容，让你的美如花般绽放！
注：a·活动期间，凭宣传单页每人限免费领取价值10元的零暇疵润活弹力粉底乳试用装一包！
b·每日限前100名领取，送完即止。c·领取日期：2011年5月1日-5月5日止。
活动促销方式：
活动期间，有买就有送！
惊喜一：购满109元送大眼型妆专业化妆工具a：专业睫毛夹1个,卸妆乳小样1个。惊喜二：购满208元送大眼型妆专业化妆工具b：睫毛夹+眉剪+眉夹+卸妆油小样四件套1套。
惊喜三：购满328元。送大眼型妆专业化妆套刷1套
惊喜四：购满468元。大眼睛专业潮包一个
指定产品额外大赠送！
买丝缎美型唇膏（69）或心动诱人唇彩（59元）送化妆棉一盒。
买防晒润白粉底液，防晒润白粉饼送晒后修复凝露一瓶。
温馨小贴士：炎炎夏天，如何更好的保持一个美丽的妆容？
皮肤容易出油，汗水一不小心就会“冲”掉精心化的妆容。
使用收缩水、乳液、眼霜以及含防晒功效的隔离霜，调养肌肤，增加对皮肤的呵护。除了使用基本护肤品外，还可以根据皮肤的特点增加每周一次的脸部调理，用温和的护肤产品做去除角质等肌肤清洁护理工作，只要及时吸汗，及时补妆，并使用专业的补妆方法，即使是在40度高温下，就能够保持最佳 妆容的！
赠品有限，赠完即止，快快抢购吧！
八：活动人员：7人（专柜3人，公司促销4人）
九：活动预定销售：5天30000元，人均消费300元。20人*300元*5天=30000元。
贸易有限公司
2011年4月13日篇5：零售业100个创意促销方案 详细方案
对店铺来说，一年365天不可能天天都是旺销，总有淡旺季之分。旺季自然都是忙业务，那么淡季呢？业务减少了，很多店铺面临着关张的危险。怎么办？毫无疑问，促销是一个必要的手段。如何合理运用促销策略是每个店铺、经销商都要面临的问题。但是，促销不是市场问题“终结者”，而是一把“双刃剑”。促销既能带给店铺更多的利润，也会带给店铺很多的无奈，就像明知面前是个泥潭，但是不得不跳下去。毕竟利用商品价格进行促销已经成了店铺和店铺之间的最常用武器，无论你的促销是主动的，还是被动的，只有毫不犹豫地往下跳，才有重生的机会。
零售业100个创意促销方案
第一章价格 永远的促销利器
第一节价格折扣
方案1 错觉折价——给顾客不一样的感觉
例：“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。
方案2 一刻千金——让顾客蜂拥而至
例：超市“10分钟内所以货品1折”，客户抢购的是有限的，但客流却带来无限的商机。
方案3 超值一元——舍小取大的促销策略
例：“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”，虽然这几款货品看起来是亏本的，但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售，结果利润是反增不减的。
方案4 临界价格——顾客的视觉错误
例：10元改成9.9元，这是普遍的促销方案。
方案5 阶梯价格——让顾客自动着急
例：“销售初期1-5天全价销售，5-10天降价25%,10-15天降价50%，15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案，但因为抓住了顾客的心里，对于店铺来说，顾客是无限的，选择性也是很大的，这个顾客不来，那个顾客就会来。但对于顾客来说，选择性是唯一的，竞争是无限的。自己不去，别人还会去，因此，最后投降的肯定就是顾客。方案6 降价加打折——给顾客双重实惠
例：“所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元，并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折，损失利润40元；但满100减10元再打8折，损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。
第二节
方案7 百分之百中奖——把折扣换成奖品
例：将折扣换成了奖品，且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒，迎合了老百姓的心里中彩头，而且实实在在的实惠让老百姓得到物质上的满足，双管齐攻收销匪浅。
方案8 “摇钱树“——摇出来的实惠
例：圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会，每次摇树掉下一个号码牌，每个号码牌都有相应的礼物。让客户感到快乐，顾客才会愿意光顾此店，才会给店铺带来创收的机会。
喜庆元素，互动元素，实惠元素让顾客乐不思蜀。
方案9 箱箱有礼——喝酒也能赢得礼物
例：此方案涉及的顾客多，且没有门槛要求，所以是最为广泛应用的。
第三节
方案10 退款促销——用时间积累出来的实惠
例：“购物50元基础上，顾客只要讲前6年之内的购物小票送到店铺收银台，就可以按照促销比例兑换现金。6年一退的，退款比例100%；5年一退的，退款比例是75%；4年一退的，退款比例是50%„„”。此方案赚的人气、时间、落差。
方案11 自主定价——强化推销的经营策略
例：5-10元间的货品让顾客定价，双方觉得合适就成交。此方案要注意一定先考虑好商品的价格的浮动范围。给顾客自主价的权利仅仅是一种吸引顾客的方式，这种权利也是相对的。顾客只能在店铺提供的价格范围内自由定价，这一点是保证店铺不至于亏本的重要保障。
方案12 超市购物卡——累计出来的优惠
例：购物卡的有点稳定了客源，双赢，广告效应。
第四节变相折扣
方案13 账款规整——让顾客看到实在的实惠
例：55.60元只收55元。虽然看起来“大方”了些，但比打折还是有利润的。
方案14 多买多送——变相折扣
例：注意送的东西比如“参茸产品”可是是“参茸”也是可以是“参茸酒”也可以是“参茸胶囊”。其实赠送的商品是灵活的。
方案15 组合销售——一次性的优惠
例：将同等属性的货品进行组合销售提高利润。
方案16 加量不加价——给顾客更多一点
例：加量不加价一定要让顾客看到实惠。
第一章顾客——以人为本的促销艺术
第一节按年龄促销
方案17 小鬼当家——通过儿童来促销
例：六一儿童节让孩子自己选择喜欢的玩具在导购阿姨的陪伴下自己当家选物品，父母在休息区等候付账。注意时间点，立足点，促销方案，细节取胜。
方案18 自嘲自贬——中年人最求实在例：一家饭店门前门帘为“却山珍少海味唯独便宜，无名师非正宗图个方便”横批“隔壁好小吃店。自曝取点却突出有点“便宜，方便”。方案19 主动挑错——打动老年顾客的心 例：将有瑕疵的货品，主动写明瑕疵来出售，让顾客主动挑错，得到客户信任。
方案20 “欢乐金婚”——即做广告又做见证人
方案21 “寿星”效应——让寿星为店铺做广告
第二节
方案22 英雄救美——打好男性这张牌
例：美国一家烟草店铺，橱窗中一位美女被香烟压着并向往来的男性求救，只要男士卖掉香烟美女就可以从困境中出来。此方案目标明确多重心里的把握适应性强等特点。
方案23 挑选顾客——商场促销的“软”招
例：一家服装店打着女性专店男性谢绝入内的牌子，为男性安排休息区，女性选购商品又保证了私密性。
方案24 赠之有道——满足女顾客的“心”需求
例：赠送的是成套商品中的一种如被套，这样顾客为了配齐整套的货品又来购买增加了店铺销量。
方案25 “换人”效应——给女性不一样的感觉
例：服装店推出广告“带着几十元钱来这里，我们保证给你换一个人”，来店顾客接收店铺的搭配服务，给人一种焕然一新的感觉，并且接收“换人”销售的女性顾客适当给予一些折扣和小礼品。
方案26 爱屋及乌——做好追星女孩的文章
例：将流行的东西附加赠送给追星的女孩，提高销量。
方案27 “情人娃娃”——让单身女性不再孤单
例：在情人节，推出购物即可领“情人娃娃”加上广告的宣传达到好的效果。
第二节心理于情感促销
方案28 货比三家——顾客信任多一点
例：售前劝告“货比三家”提高客户的信任度。
方案29 吃出幸运——为幸运而疯狂消费
例：餐馆消费可抽奖，消费多抽奖几率高，获奖留影张贴墙上，广告词“幸运，越多越好”。优势：商品优势，顾客可以拒绝买但吃饭是不会拒绝的；幸运比例优势，消费额度高抽的奖项高，中奖率高，这样中奖比例是由店铺控制的不仅不会亏本还会激发顾客积极性。方案30 能者多得——引诱推销的法宝
例：零食铺，推出买零食即可翻卡片，答对问题送同样的零食，赠品零食小少精。抓住孩子喜欢逞能的特点，又有小赠品的满足感。
方案31 档案管理——让顾客为之而感动
例：在特定的日子给顾客以短信礼品的问候打动顾客。
方案32 一点点往上加——让顾客喜欢上你
例：“多一点商铺”在承重时，拿的少一些，然后一点点往上加，这样顾客有种增加的感觉。顾客消费同样看重感觉哟。
方案33 模范双星——紧抓民族文化传统不放 例：老年用品店用“模范双星”评选活动，评选“寿星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。
第二章热情，燃起永不言败的销售激情
第一节摆设促销
方案34 “绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来
例：水果铺体现水果的新鲜，水果上带着叶子。
方案35 混乱经营——乱中取胜的好办法 例：服装地摊的乱中取胜，启示：商品销售不能一成不变要反其道而行之，摆设可以反映价格信息。方案36 货比好坏——好货需要劣货陪 例：将质量差异大而外形相同的货放在一起销售，效果明显。
第四篇：餐厅促销活动方案
餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，基本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后“门前冷落鞍马媳的营销重担，早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。
餐饮淡季营销管理的要注意以下几点：
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的'酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。
淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。
要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化，从容应对
这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等
方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市常
对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化，酒楼应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费，等等。当然，对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。
三、把握淡季中的小高潮
在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3.8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传
旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议：
1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;
2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;
3、优质的产品和服务就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;
4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;
5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。 春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。
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第六篇：餐厅促销活动方案
一.活动主题
国庆佳节与胃同庆
二.活动时间
9月28日——10月8日
三.活动目的
提升客单价，促进销售目标达成
四.主题活动内容
满减送
只要消费满多少元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上
五.DM快讯，__K__P
介绍活动，活动日期及商品活动。
六.气氛布置。
店内入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七.活动执行与分工：
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1.菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择
2.制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3.观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌
4.价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5.赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1.围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;
2.开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为
