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第一篇：餐饮中秋节活动方案
一、活动时间：9月26日(星期六)――9月27日(中秋)
二、活动地点：饭店、酒店、餐饮
三、活动主题：月满中秋夜，天涯共此时
四、活动目的
1、 宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象;
2、 通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚;
3. 改变消费者认知，形成良性认识;
4. 培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;
5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。
五、活动分析
(一)饭店、酒店、餐饮自身分析
1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的`。
(二)竞争对手威胁分析
饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处，属于市中心繁华地带，同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”，而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲，都比较西式化，现代感较强，店面招牌较突出，易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主，消费水平属中高档，比较适合时尚一族的消费心理。
纯子柔情，也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动，从而一举成名。
另外，在中秋时，几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。
活动概念关系连结
从周年庆典开始至中秋佳节
以美食节作为连结
从而使本次活动在减少宣传费用的同时
促进消费
进而获取更大的利润
户外布置
布置宗旨：隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合
外景布置：
拱门或汽摸模1个：上扎小气球200个，拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。
条幅8条。
花篮20个：摆于门口。
每个窗户设置一幅对联，其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外，每条对联上方有盏灯笼。
霓红灯的悬挂：与悬挂对联相冲突，故只能两者选一。
活动时间：xx年9月6日――xx年9月10日
目 的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
要 求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、 打折消费：
3、 赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、 免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
中秋佳节――对酒*当歌*赏月
念人生之多少良辰美景
莫过于此
地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置：
搭建一个临时舞台
背景布幔一个
进口音响一套
舞台地板上小灯笼16盏
其他背景灯光。
活动创意：
1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划：
(1) 有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2) 载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。
(3) 穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励(100元或50元消费券)。
(4) 拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
(5) 饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
广告宣传传策略
一箭双雕
即通过一次广告
宣传周年庆典和中秋促销活动
在信息达到大众的时候
减少广告费用
简易描述：
二、 媒体的选择：以《闽西日报》、DM单为主，海报等其他为辅。
三、 广告宣传口号：天天饭店、酒店、餐饮，年年中秋夜。
天天：数词，代指9月6日――11日
正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
符合逻辑性。
四、 宣传内容：
1、 周年庆典的活动内容
2、 美食节优惠信息
3、 中秋晚会与其他信息
五、 注意：
1、 时间性：9月27日一期《闽西日报》。DM单除了活动期间发放外，还可以在5日前发放。
2、 宣传内容的新颖性和完整性。
费用预算
媒介费用 10000元
户外布置 20xx元
现场布置 3000元
其他宣传 5000元
总计：20000元整
第二篇：9809中秋节促销活动方案
一、超市中秋活动方案的目的
超市中秋促销活动是以中秋月饼的消费来提升超市的销售，有利于稳定现有顾客，提升超市在商圈范围内的形象。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。
二、超市中秋活动方案的内容
1.买中秋月饼送可口可乐
买100元以上中秋月饼送355ML可口可乐2瓶。(价值3.6元)
买200元以上中秋月饼送1250ML可口可乐2瓶。(价值9.2元)
买300元以上中秋月饼送2000ML可口可乐2瓶。(价值13.6元)
2.礼篮：分别为298元、198元、98元三个档次。
298元礼篮：七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金。
198元礼篮：双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松。
98元礼篮：价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅。
3.当日单张小票满59元，可任意到活动区进行飞镖选购奖品一次;满99元，可飞镖选购奖品2次;满129元以上，飞镖选购奖品3次。赠品主打月饼。
三、超市中秋活动方案——超市布置
1.超市外
(1)在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传;
(2)在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的彩页来造势;
(3)在广场，有可能的可悬挂汽球，拉竖幅;
(4)在入口，挂“超市，贺中秋”的横幅。
2.超市内
(1)在主通道，斜坡的墙上，用自贴纸等来装饰增强节日的气氛;
(2)整个超市的上空，悬挂可口可乐公司提供的挂旗;
(3)在月饼区，背景与两个柱上布“千禧月，送好礼”的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传;
(4)月饼区的上空挂大红灯笼。
四、超市中秋活动方案——活动费用
中秋活动系列赠品：x万。
场内、场外的布置费：x万。
月饼费用：x万。
共计：x万人民币。
五、超市中秋活动方案——工作安排
1.场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责，公司可以制作的，由美工组负责，无能力制作的，由美工组联系外单位制作，最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在x月x日完成。
2.采购部负责引进月饼厂家，每个厂家收取x元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划，在x月x日前完成相关计划。
3.工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装，要求于x月x日前完成。
4.防损部负责超市防损及防盗工作。
5.生鲜部负责精美月饼的制作。
第三篇：最新餐饮中秋节活动方案
一、活动目的：
通过形式多样、丰富多彩的活动，让学生走近中秋，感受中秋佳节的思乡之情和祝福团圆的美好情感，传承中华民族的传统文化，培养学生良好的语文素养，激发学生的民族自豪感。并在活动中培养学生主体参与意识、动手能力和团结合作精神。
二、活动主题
月到中秋分外明
三、活动时间
9月24日少先队活动课
四、活动内容
1、赏月品月话月饼（中秋节在家完成）
中秋月圆夜，与亲人一起赏月亮品月饼，几代人从品种、味道、价格、包装等方面话一话、比一比各自童年的月饼。
2、佳节忆月知中秋（一年级）
收集有关中秋节的习俗、美食等知识、图片，通过少先队活动课，在交流、讨论、展示中走近中秋文化。
3、佳节感恩送祝福（二年级）
畅谈记忆中的中秋节，用自己喜欢的制作形式和材料，自制一张精美的爱心卡，写上一句祝福的话语，送给自己最亲近的人，传达感恩祝福之情。
4、追根溯源话中秋故事会（三年级）
收集中秋由来的传说，组织开展追根溯源话中秋故事会。
5、情满中秋诗词吟诵比赛（四年级）
通过诗词吟诵，让学生接受中国优秀传统文化的熏陶，培养他们积极向上的审美情趣和懂得感恩的思想，营造诗意的校园学习生活环境。
6、同享中秋明月，共建绿色家园（五年级）
月饼盒的过度包装浪费了宝贵的木材、纸张和金属材料，为了减少环境污染，善用资源，倡议队员们巧用月饼盒，开展变废为宝小制作，并可用来布置教室。
7、月圆人圆长抒怀（六年级）
回顾自己读、忆、赏月的历程，与亲友、同伴交流分享感悟，感受今天生活的幸福，更期望伟大的祖国在未来更加繁荣、富强。将最难忘记的一幕用自己喜欢的方式记录下来。
五、成果展示
经过少先队活动课上师生的讨论交流、学生搜集成果的展示，辅导员老师需指导学生总结研究成果，形成一份班级的中秋小报（图片、照片、文字等丰富的内容），于9月28日放学前交至德育处进行评比，最后全校举行“我的中秋节最快乐”小报展示活动，让学生在活动中充分展示自己的研究成果与价值。
第四篇：最新餐饮中秋节活动方案
一、活动目的：
1、以中华民族传统节日――中秋节为契机通过形式多样、丰富多彩的活动让学生走近中秋、感受中秋。
2、通过这次活动，使学生真正了解中国传统节日的文化，感受节日带给我们的快乐与幸福。
3、在活动中培养学生主体参与意识、动手能力和团结合作精神。
二、活动主题：
“皎皎明月意，浓浓中秋情”
三、活动时间：
9月17日――9月21日
四、活动内容：
1、中秋月饼DIY（9月17日班会课）
各班邀请家长进校园大手拉小手制作月饼，利用这次学做月饼、品月饼、分享月饼的过程，让孩子深刻感受传统节日的习俗，体验节日欢乐气氛，了解月饼的制作过程，让孩子懂得食物制作的来之不易，珍惜父母劳动成果。
（活动负责人：正副班主任）
2、中秋月圆知多少（9月17日班会课10分钟）
让学生收集有关中秋节的来历、习俗、美食、图片、诗词等，通过十分钟班会，在交流、讨论、展示中走近中秋文化。
3、制作中秋创意灯笼
参与年级：一、二、三年级
制作时间：周末
上交时间：9月17日上午12：00之前
同学们利用周末时间在卡纸、皱纹纸、海绵纸上画上自己喜欢的图案剪下来粘到灯笼上。也可以将自己喜欢的风格，勾画在灯笼上，制作出自己心目中的灯笼。学校会将同学们的创意灯笼挂在长廊上，渲染中秋佳节气氛。本次活动既能锻炼孩子们的动手能力，又能从中感受节日的乐趣，以及他们对中华传统节日的热爱之情。（活动负责人：班主任）
4、诗配画手抄报
参与年级：四、五、六年级
制作时间：周末
上交时间：9月17日上午12：00之前
学生收集与中秋有关的诗词，介绍有关中秋节的相关故事，设计一张精美的画作。要求：8开素描纸，画种不限，右下角注明姓名和班级。（活动负责人：班主任）
5、赏月、话月、品月饼
中秋月圆夜与家人一起赏月、品月饼，从品种、味道、价格、包装等方面话一话、比一比各自童年的月饼。
第五篇：餐饮中秋节活动方案
20xx年农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此营销策划方案。
一、目标市场
本酒店的顾客主要是中上层人士和机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在xx元（不含酒水）。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠予月饼（价格不需要太高）。
2、假如一家人里有一个人的生日是x月xx日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受x折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是xxx（xx地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5―6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
6、活动的时间定于农历x月xx日―xx日。
四、推广策略
1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外（户外采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2、电视、街道横幅和报纸相结合。
3、可以尝试一下手机，群发的重点是原来饭店的老顾客，注重要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、网站上做个弹除框或者比较大的FLASH动画或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单，但传单的质量必须要高。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、效果猜测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的x倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（要害是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。
3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简朴有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。
