酒店主管的述职报告(大全)

时间:2022-04-22 13:27:26 作者:网友上传 字数:7724字

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第一篇:酒店主管的述职报告

尊敬的各位领导各位同事大家好:

转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。

25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。

第二篇:个人述职报告

岁末临近,新春将至,不知不觉,20xx年转眼间就要过去了,回顾这么多年的工作历程,心情是紧张而愉快,工作是繁琐而充实。我一直在输变电运行一线上班,从最初一名普通变电值班员晋升正值班员,在不断的工作累计中,我对工作的各个方面有了更深的了解和认知,对发生的各类事故有一定的分析能力,做好了一名正班应尽的职责。

一、思想方面

自工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,通过自身的不断努力,无论是在思想上,学习还是工作上,都取得了长足和巨大的收获。思想上,积极参加政治学习,关心国家大事,自觉遵守各项法律法规和一切规章制度。

二、学习方面

我相信一分耕耘,一份收获,所以我一直努力,不断的努力学习,不断的努力工作。20xx年我参加xx大学xx脱产学习,用三年的时间,以优异的成绩取得了大专毕业证书。同年11月,还在xx培训中心参加了变电值班员高级工培训,同样以优异的成绩拿到了高级工证书。

三、工作方面

在工作中,能吃苦耐劳,认真负责。变电运行的正常和千千万万人们的正常工作紧密联系在一起。不管遇到什么问题,都要做到虚心诚恳的请教随时笔记随时总结随时反省,绝对不允许出现自欺欺人。而我自己身为一班之长,既是生产者,又是不成名的管理者。我始终明确一点,只有以身作则,身先士卒,班员才能信得过,听得进,以自己的实际行动去影响班组成员,带动他们。今年公司组织两次安规考试,一次调规考试,每次都取得较好的成绩,x月10日我们班还参加由公司组织三个部门的标准化演练,得到其他部门的认可和公司领导的肯定。

在具体操作中严格按《安全规程》做事,杜绝违章作业和误操作事故的发生,能与副班严格执行“两票三制”能正确地根据调度命令完成好每一个操作任务,做到定期巡视,定期检查,发现设备的隐患要及时上报并记入《值班记录薄》和《设备缺陷记录薄》中,尽快消除,以免事故的扩大。

为提高我们处理事故的能力,我们在正常的学习技术之外,变电运行中心领导还为我们准备了一些反事故预演,以提高各位运行人员在遇到事故时不慌乱,能准确判断,及时汇报,尽快处理在短时间内恢复了供电,把用户的损失减少到最低。

虽然我在运行岗位做了一些工作,也取得一些小小成绩,但我深感自身技术水平还不足、在今后要多多学习业务,积累实际经验,拓宽思路,深化细化本职工作,使变电运行和班组管理逐步提高水平,努力为企业的发展作出更大的贡献。

第三篇:个人述职报告

我是20xx年8月通过特岗教师招聘考试,分配到慈利县龙潭河镇中学工作。时间飞逝,如白驹过隙,转眼间三年的特岗服务期即将到期。这三年的教学历程,是忙碌的三年;是充满艰辛的三年;也是收获喜悦的三年。三年来,在学校领导的正确领导下,我不仅圆满地完成了教学任务,还在业务水平上有了很大的提高。现将三年工作情况述职如下:

一、思想政治方面

三年来,本人积极参加政治理论学习,关心国家大事,拥护党的各项方针政策,全面贯彻党的教育方针,忠诚人民的教育事业,自觉遵守教育法律法规,严格按照《中小学教师师德规范》要求自己,依法履行教师职责,时时谨记教书育人、言传身教,以身作则,树立良好的教师形象。认真学习新的教育理论,及时更新教育观念,积极参加新课改,努力提升自己的思想觉悟和理论水平。

二、教育教学方面

三年来,我一直担任数学教学工作,先后担任政治、美术教学。教学工作是学校各项工作的中心,我始终以“教书育人、为人师表”为己任,积极参加新课程理念学习和应用,不断提高自己的业务素质,深入研究教材,结合学生实际,探索教育教学规律,积极改进自己的教学方法。

1、认真备课,不但备学生而且备教材备教法。每教一节课,我都认真钻研教材,深入细致地查阅各种资料,力求吃透文本。根据教材内容及学生的实际,设计课的类型,拟定采用的教学方法,并对教学过程的程序及时间安排都作了详细的记录,搜集各种相关的教参教

辅资料,确定知识点考察的重点及深度。对于较难把握的知识点,我经常向有经验的老师请教、听课、学习,寻找重点难点的突破口。

2、增强上课技能,提高教学质量。为了使知识点的讲解线索清晰,层次分明,言简意赅,深入浅出,在备课的过程中,我先打一遍草稿,不仅写出基本教学流程,对于课堂教学中所讲的每一句话、包括分析题目、讲解题目时的语言组织,自己也先写上去,边讲边写,看语言表述是否科学、是否清楚,力求用最容易浅显易懂的语言,科学的表达清楚知识点。

3、针对学生学习弱点,强化教学过程,巩固教学成果。针对学生的计算能力比较差,重结果而轻过程的弱点,在教学过程中,着力在课堂上培养学生良好的学习习惯和思维习惯,要求学生一定要自己动笔计算,而且写清楚计算步骤,强化学生的计算能力和思考过程。通过重点习题的讲解与练习,使学生的数学计算能力和思维能力不断提升。课后练习,我都自己先做一遍,以便在对学生讲解时有的放矢。对于每一次的作业,我都做到批改及时认真,从不滞留耽误。并针对不同学生的不同错误,逐个讲解,重视批改后的讲评,督促他们订正并再次修改,保证当天任务当天完成。

4、虚心请教其他老师,促使自己不断进步。我还积极参与每次的教研活动,接受前辈的教导,通过观摩、听课、学习、对照、反思,不断汲取优秀教师的宝贵经验,反思自己的课堂教学,找出自己的缺陷。通过反复的摸索与反思,渐渐的探索出一些教学心得,不断尝试改进自己的学科教学,精心设计课堂教学,提高教学艺术和质量。先后参加各种教学比武和优质课竞赛,获得不错的成绩:政治优质课竞赛获得县二等奖、数学说课比赛获得县一等奖,数学课堂设计获《湖南省首届中学青年数学教师资源运用与教学设计》比赛市二等奖。

三、履行职责方面

能够积极履行教师职责,自觉遵守学校的各项规章制度,服从学校领导安排,在承担教学工作的同时,先后还担任团委会宣传委员、办公室干事和学校美术兴趣班辅导员工作,合理安排好自己的时间,尽职尽责的做好各项工作。三年来,从无迟到、早退、旷工等现象。

四、今后的努力方向

虽然有了一定的收获与成绩,同时也感受到自己仍然有很多地方需要继续努力。

一是教育观念需要进一步更新和实践。“发挥教师主导作用、发挥学生主体作用”是当今教育理念的主流,在课堂教学中要充分做到逐步实现“五还”:

一要还给学生“时间”;

二要还给学生“空间”;

三要还给学生“工具”;

四要还给学生“提问权”;

五要还给学生 “评议权”,充分发挥学生的主观能动性,自主学习。

二是教学管理需要进一步规范科学。温和而不是纵容,严肃而不是严厉,创造一种既严肃又活泼的教学氛围,使学生在活泼的氛围中扩展思路,在严肃的氛围中理清思维。

三是关注学生心理,引导学生正确认识自我。在传授知识、技能的同时发展智力和能力,注重学生思想情感教育。

四是加强自我学习。当今社会是信息爆炸的时代,知识不断更新,不懂加强自我学习,提升自我,就很可能被社会淘汰。作为一名教师,知识的传承与传播者,若不能及时更新自我知识结构,则会失去对知识的话语权。

近三年的时间,对于教师这份工作,我不再感到陌生和迷茫,而是熟悉与坚定。我也由当初的焦躁慢慢磨练成现在的沉稳。一份耕耘,一份收获,在今后的教学中我会不断反思,不断创新,扬长避短,再接再厉。

以上是我的述职报告,不妥之处,敬请批评指正。

第四篇:酒店总经理述职报告

尊敬的领导:

20xx年,本人做为酒店执行总经理,在主持全面工作的同时,分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平,但是全年的质量管理上不去,需要硬件的完善去弥补,这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下:

一、所做的主要工作

(一)、在主业经营方面:

1、主营销售收入方面,按权责制计算实现x个月经营收入近x万元,因属新店经营,无法与上年同期对比,但是能够看出来的是全年因包装推广,加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制,保证了销售额的稳步经营。

2、由于不直管财务,对于实现税前利润暂时无法做出对比,该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。

(二)、在内部管理方面的好与坏:

1、推行绩效管理,按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。

绩效考核,每月都会进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过第四季度的强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。

2、组织开展员工技能比赛,提高员工们素质。为了提高员工综合素质与服务水平,年中着手制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训,人事部参与指导教学,初试效果良好,力求在20xx年能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。

3、通过自主管理,并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出,我们调整了管理方向,既然不能成为商务星级酒店,那么就改型走绿色旅游饭店的路线,打造自身品牌。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,未能在20xx年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣,在新的一年里,我将为此殊荣而奋斗,并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”。

4、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,前后x次引进足浴健康理疗项目,但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治,使足浴与酒店同步。

5、根据星级饭店管理规定,计划对各方面硬件进行了维护及保养,防止硬件加速折旧,确因管理中的监督跟进不及时,导致了康乐部的部分硬件折旧加速,并影响美观,为做好此项工作,杜绝类似问题再次发生,我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究,制定方案,并组织检查整改,对有关硬件老化拿出具体实施方案,通过我们的努力,让公司负责人充分给予认可。

6、做好政务接待,树立行业品牌形象,争创我县优秀饭店。

20xx年酒店先后配合徽县接待办接待了省政府领导及兰军区中将,创建徽以来最高规格,全年接待省部级领导x次,地厅级以上领导近xx次,同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐,由于精心准备和做好现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待领导人工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元、手机xx余部及其它大小物品近xxx件,均联系归还客人。由于酒店务实经营管理,注重品牌形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成绩。

二、工作中存在的主要问题与不足

(一)酒店经营管理方面:

1、由于酒店在20xx年进入社会,投向市场,初期经营成本大,对酒店净利润指标而言就出现亏损,餐饮因承包经营管理不善导致酒店品牌形象受到影响,做为经营班子的负责人,我负有不可推卸的责任。

2、自己对内部管理的放松,导致日常服务细节问题经常出现,除餐饮外尤其体现在康乐,出现了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。

3、因餐饮承包经营,本人疏于餐饮工作管理上的沟通,无度的管理加速酒店投资硬件设施的老化,影响了接待服务和酒店品牌形象建设。

4、由于酒店管理层处于“年轻化”,实际管理工作经验尚不丰富,酒店各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和提高薪酬压力较大。

三、20xx年任职想法

1、餐饮自主经营:由于餐饮引进承包经营,通过近一年的运行,虽然发现了管理中的问题,但并没有得到良好的沟通,使之无法承上启下,在20xx年出现了经营管理上的问题,严重影响了酒店品牌形象,为此20xx年应该加强双方的沟通,将餐厅经营管理真正纳入酒店管理范畴内,根据徽县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护、菜肴质量提高、菜品推陈出新、价格调整适当、员工队伍建设、薪酬激励、企业文化建设和服务质量提升来着手,打造大众餐饮徽县第一品牌,保障餐厅的利润增长点,以此来维护与酒店双方的良性合作。

2、关注硬件改造升级:酒店主要设施自投资建设,目前已经运行近一年以上,已经稳步度过磨合期,在磨合期内所发现的各个硬件上的问题,提出理性的改造升级方案,让新酒店对比和竞争起来,体现明显的优势,另外对能源成本控制要多加关注。对客房餐饮设施进行装修改造,具体计划:

(1)对餐厅室内环境氛围提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择,以改变餐厅陈旧老化现状,打造成零点宴会消费亮点,扭转目前外界对餐饮的意见,以期成为新的盈利点。

(2)八楼客房投资x万元,对x间豪华标准间内增设商用电脑xx台,由原来的豪华标准间房改装为商务数码间,改造后收入将由原来的月均xx。xx万元提高到xx。xx万元,投资成本预计良性运营半年、或保守预计一年即可收回。

  述职人:xxx

  20xx年x月x日

第五篇:个人述职报告

一年来,在镇党委、政府的正确领导下,在村社干部的共同协助下,在各位同事的热情帮忙下,我顺利的完成了驻村工作的各项任务,虽然在工作中经历了很多困难,但就是这一年来的每一次锻炼,让我在思想上更加成熟,同时也使我对农村工作有了更加深入的了解。现将一年来自己履行岗位职责和完成村内工作的状况,从以下几个方面向领导述职:

一、一年来的主要状况

1、认真做好农村灾后维修重建的扫尾工作。xx村共有xx户重建户,全村都是维修户,灾后重建维修验收任务巨大,从填写表册到悬挂维修重建户的牌子,从发档案袋到督促重建户入住,我都全程参与,在分管领导吕书记的亲自参与指导下,在村干部的大力支持协助下我村最终胜利完成了灾后重建的扫尾工作。

2、用心推广全垄xx播玉米技术。在向群众推广之前,我自己先对这项技术进行了认真的了解,我和村社干部挨家挨户的对示范点上的群众进行动员,给他们讲解该项技术的好处,帮他们铺地膜,最终我村示范点群众玉米种植喜获丰收。

3、认真完成xx村段的征地摸底工作。应对群众对摸底工作存在的抵触情绪,和他们不愿意在摸底表上盖章签字的局面,我认真分析,讲究方式方法,注重对社长的思想动员,因为他们是接触群众最多的干部,也是社员最信赖的人,首先要让他们认识到建设园区将会很大的提升群众的生活质量,摸底工作也只是为了更好的掌握整个征地工作的状况,打消他们的疑虑。最终,我负责的一社迅速的完成了摸底盖章工作,同时在此次活动中,我接触到了更多的群众,也在社员中树立了年轻干部的良好的形象。

4、为开展好全村的每一项活动贡献自己的力量。从农民杯运动会的筹备到五德教育表彰大会的举行;从完善村上的各种资料到迎接各级领导的检查,从平时的打扫卫生到多次现场会的胜利召开,我始终用用心向上的心态精心准备,认真对待每一项工作,也最终得到了领导和同事的认可。

5、顺利完成伏镇村20xx年农村合作医疗的收缴工作,针对我村村大人多,村情复杂的特点,为了保证广大群众都能够用心缴费享受参保,我加大宣传,用心动员村两委早动手,早准备,早宣传,为了充分调动各位社长的用心性,我专门制作了伏镇村合作医疗收缴进度评比表,在村社干部的协助下,我多次亲自深入群众家中进行宣传、动员,到最后我村的参合率到达了xx%以上,顺利完成了镇上制定的任务。

6、完成贫困农户登记表的填写和两项制度衔接工作。在接到上级安排的任务后,我用心配合,认真准备,组织村文书和社长,群众对他们进行了培训,保证了表册填写的质量。

7、保质保量的完成夏、冬季长治工程。长治工程开始前,我充分利用开社长会议,广播宣传、逐户动员等各种形式发动广大群众用心投身到长治工作中,并且能利用长治工作,深入到群众中去,认真和他们进行交流,倾听他们的呼声,不管是夏季长治,还是刚刚结束的冬季长治,伏镇村都能保质保量的完成。

二、存在的主要问题

在这一年的工作中我也发现了自身存在的很多问题与不足,我存在的问题主要有:

1、理论知识还待进一步加强,参加工作以来,虽然经常参与村上各种资料的填写,也撰写各种实施意见等等,但是理论学习蜻蜓点水,满足于一知半解,缺乏深入、系统的学习研究,所以,认真研究党建知识、对创先争优活动有更深入的了解,作为一名年轻的党员是很有必要的。

2、驻村工作的深度不够,虽然在这一年中我做了很多的工作,也完成了党委安排的各种任务,但是这些也只是因为工作而进行的工作,我自己并没有完全沉下去,对村情还是没能吃透摸清,很多工作都只满足于村社干部的反馈,我自己没能深入到群众中去,没能真正了解他们的内心和他们的需求。

3、想得多,但是干得少,我对驻村工作,对农村的文化发展都有着很完美的想法和愿望,但是应对周围的环境,我放松了对自己的要求,作为一名村干部,工作张弛度是很大的,由于贪图玩耍,也放松了对学习上的要求。

三、今后努力的方向

在这一年中,虽然在工作量繁重的时候我曾有过抱怨,在看到别人工作清闲的时候我也曾羡慕过,在村干部不配合工作的时候我也曾恼怒过,但我始终认为,做为一名选调生,既然来到基层,就要沉下来,钻进去,每当思想松懈的时候我都告诫自己要始终把工作摆在首位,所以不管遇到什么挫折,我都会坚定的克服,我相信只要心中信仰是坚定的、精神状态是用心向上的,就必须能够克服任何困难。为此结合自身存在的不足,我争取在接下来的工作中做到以下几点:

1、加强理论学习,树立远大崇高的政治理想。作为一名年轻党员,我始终不能忘记自己肩负的重任,我不仅仅要在书本上学,更要在平时的实践中去探索学习,把理论和农村的实际结合起来,切实转变思想作风,时刻以一个共产党人的标准严格要求自己,时刻以选调人的精神激励自己,树立自己兼济天下的崇高的政治理想。

2、转变观念,做群众真正的知心人。我首先得沉下身子,明白驻村工作并不是文书工作,不是单纯的迎接检查、填各种表册、补写村上的记录,而是要做到上情下达,把党的各项惠民政策落实到真正需要的群众手中,并且要注意做好村社干部的思想工作,监督村社中存在的不良现象,把群众的事当成领导安排的任务来办,尽自己的努力帮忙解决群众在生产生活中遇到的困难,并及时向领导汇报村社状况。

3、勤于思考,善于行动,在实践中实现自己的价值。我深切的体会到在工作中不仅仅要善于思考,还要善于行动,要克服懒惰和畏惧情绪,鲁迅曾说过世界上本没有路走的人多了就变成了路,我为什么不能做一个实践者,先行者,多付出点,把自己的梦想变为现实,为农村的各项事业发挥自己微薄的力量,也许只有真正找到方向和目标的人才是最充实的,也只有在工作中做出了成就的人才能获得其应有的价值。

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