酒店经理的述职报告(范文4篇)

时间:2022-04-22 13:18:12 作者:网友上传 字数:6895字

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第一篇:酒店经理的述职报告

20xx年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。

一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。

人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。

现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。

经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。

三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。

酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率最大化。

重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。

四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。

做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。

将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。

通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。

其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市采购流程,与财务部配合对超市货物进行盘点,建立台账,将每日收入及时交送财务部。

五、全面接收总经办的工作。

在与各部门紧密配合的同时和组织召开各种会议,做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展。同时认真做好各岗位之间人员调动工作,接待的大型宴会时,充分调动合理利用人力资源,确保接待工作顺利完成。

配合其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、研究工作,积极提出改进意见和建议,并以口头或书面形式及时向酒店高级管理层汇报,为酒店高级管理层提供决策依据。

在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣传单等的制作),做好有关方面的来访接待和来信的处理工作,处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系,参与策划酒店内的重大活动,加强与新闻媒介的联系,提高酒店的知名度。

六、计划工作

1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。

2、员工招聘

a、选人:酒店对外公布招聘启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。

b、用人:用人的机制为:把最合适的人安排在最合适的岗位。根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际情况和应聘职位相吻合。

c、备人:建立酒店的人才库,及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的及时补充,确保岗点的正常运营。

d、留人:现在酒店业的人员流动很大,人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁,尤其是优秀员工的流动,所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”,及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要原因,以确保员工合理安排。

3、后勤的保障

没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理,为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。

a、加强组织管理:

强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理――后勤主管――宿管员――宿舍长”四级管理的网络。

b、加强宿舍水电管理:

根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:

根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈――由部门负责人督导――通报批评――罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

d、规范访客登记:

规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

e、增设培训教室,如有条件增加员工活动室为员工创造了一个良好、安全的休闲娱乐环境。

上情下达和下情上报及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报,根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议,把人员流动控制在最小的范围内。

a、完善制度,向实现管理规范化进军。

成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断发展,搞好管理制度无疑是其持续发展的根本。

因此,在原有的规章制度上完善,合理而科学的酒店管理制度的运用便迫在眉节,为了进一步完善酒店制度,实现管理规范化,将重新修订《员工手册》使员工“有法可依”。

b、加强培训力度,完善培训机制。

企业的.竞争,最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素质普遍有待提高,根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为员工带来帮助。

另外新员工入店培训是必不可少的,对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、安全生产、员工手册的培训,对员工进行思想上面的引导,让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识和了解,以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。

另外各部门的相关技能实操培训也必须定期进行,并对各培训进行考核,以技能实操考核及平时待客礼节礼仪、态度来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务,使我们的软件在上一个台阶。

c、协助部门工作,积极主动听取各员工建议及意见。

继续配合各部门工作,协助处理事件处理。即将到来的一年是酒店拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。

所以积极主动听取各员工建议及意见是人事部工作的重心。只有员工能高高兴兴的服务于我们的顾客,我们才能更好更快的发展壮大。

第二篇:公司总经理述职报告

一、工作绩效述职

时间过飞快,在繁忙工作中,在公司工作不知不觉已经将近2年了。首先,非常感谢公司给我这个成长平台,令我在工作中不断学习,不断进步,慢慢提升自身素质与才能。同时,向公司领导以及全体同事表示最衷心感谢,有你们协助才能使我在工作中更加得心应手,也因为有你们帮助。 我才能在工作上,围绕公司中心工作,对照相关标准,严以律己,较好完成各项公司安排工作任务。

二、工作心得和体会

虽然一直从事房地产这个工作,但是我发现要学习地方还是很多,通过向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,在较短时间内熟悉了工作流程,明确了工作方向,提高了工作能力,在具体工作中形成了一个清晰工作思路。

我十分感谢公司,给了我很多学习机会,也希望公司日后也能继续一些有些关于销售培训工作,我希望能通过学习不同知识,补足自己不足之处,让自己能把销售工作做更好。

三、关键事项

作为一名策划人员,我本着“要不断完善自己各方面专业技能”这样一个目标,开拓创新意识,积极完成本职工作,做好房产策划工作,严格细致地要求自己按照公司流程中所有步骤及时完成工作。

我很有幸多次参与了公司分配市场调研工作,每次我都深深体会到终端销售力量,也让我觉得策划并不是万能,

四、xx年改进思路

在这段时间里虽然做了一些工作,但仍然存在些题,主要表现在:创新精神不足,不能积极主动发挥自身聪明才智,而是被动适应工作需要。领导交办事情虽然都能完成,工作当中有时会忽略考虑更深一层次方面,这样会造成是被动工作,减慢了工作上升到一定高度速度。后续工作有些做不到位,但是,我相信在我自己不断努力和领导帮助下,我会尽快提升自己,避免掉一些不必要失误发生,所以我会不断补充自己各个方面不足之处,做好销售工作,希望能为公司带来更好经济效益。

在今后工作中我将继续努力奋斗,巩固现有成绩,针对自身不足加以改进,争取在新一年做更好。

20xx年也许对于房地产行业会是一个考验,但对于我们大家也许也是一种挑战,但是身处我们团队中,我十分有信心来面对这场突如其来“冬天”。

第三篇:度总经理述职报告

20xx年是新公司成立后开局的重要一年,经过公司全体员工齐心协力,团结一致,克服困难,用心开拓,并一切按照现代企业制度的要求,用心科学化民主化市场化的运作,采取了精心革新,细致调整,转机建制等一系列得力的举措,赢得了新公司开门红,顺利进行了新旧交接平稳过渡与快速发展的良好局面。在新公司按照全新体制下运行的开局关键之年,我有幸亲历并承蒙董事会的信任,受聘为新公司的总经理,现就一年来的履职状况报告

一、及时调整思想,更新观念,适应新体制下企业经营管理的需要

1、树立好“主角”意识,当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司的总经理,严格按照董事会的授权与经营管理范围,带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,始终坚持以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,用心谋划公司的营销策略与发展蓝图,建立健全公司规章制度与奖惩机制,并想方设法地开动脑筋,锐意进取,拓展市场,完善服务,开展了一系列卓有成效的经营管理工作,并用心向董事会报告与负责。

2、加强自身建设,贯彻“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜,起着领头羊的指引作用。一年来,我们本着以人为本的思想,从严要求自我,坚持以企业“经理人”向出资人负职责的用心态度,矢志不渝加强自身素质建设,努力培养正确的世界观、人生观与价值观,用用心、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司一齐事务我们坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正,平等的管理氛围,让一切有用人为公司所用,为公司奋斗。

二、以人为本,身体力行,致力培育团结、和谐、高素质的经营管理工作团队

1、采取多种措施,营造良好的学习环境,着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素,员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照建立学习型社会的要求,结合企业经营管理需要,用心倡导建设学习型单位,采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式,使在岗位人员经过培训人人持证上岗,以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情,从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升,为企业发展奠定坚实的文化基础。

2、坚持“以德为之,以情动之,以行导之”的管理原则,不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中,我们用心寻求建立科学的人际工作关系和处事方法,要求管理层在对待员工时,要用“德”立身,用“情”沟通,用“行”示范,让员工们时时处处看得见,摸得着,想得通,从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂,并用心培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业的凝聚力,合力地完成公司的计划与任务。

第四篇:公司总经理述职报告

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

充满着激情和挑战、承载着欢乐与梦想的20xx年,在时光的轨道上渐行渐远,充满希翼的20xx年,即将踏着春的气息,充满澎湃激情向我们走来。20xx年,是我担任平远分公司总经理的第一年,主要协助分管公司在平远地区的业务销售及管理工作。这一年对于我而言,是接受挑战、学习并收获经验的一年。在此,感谢公司领导和全体员工给予了我这样一个表现自我的机会和展示自我能力的平台,我感慨,我庆幸,我自豪,我喜悦。下面,我将对自己今年履行职责情况向大家做如下汇报,如有不当,请批评指正:

一、不断加强学习,提高自身思想素质

理论学习是工作人员的立身之本,成事之基。近年来,我一直将理论学习作为自身的重要任务,自觉做到勤学多想,认真学习科学发展观和党的相关政策法规,严格执行公司的规章制度,廉洁自律,严格要求自己。牢固树立正确的世界观、人生观、价值观,保持良好的道德风尚。在工作和事业面前,我历来顾全大局,从不争名夺利,不计较个人得失,全心全意为公司服务,始终以一个总经理的标准严格要求自己。在思想上、业务上不断地完善自己,更新自己,为公司的进一步发展尽职尽责。

二、注重求真务实,不断提高自身的工作能力

我是今年才到平远分公司任职,所以,面对一个陌生的环境,我要如何开展好自身的工作,不辜负公司领导对我的期望。我想只有通过不断的努力,在自己的工作岗位中不断完善自我,不断积累,不断创新。为了更好完成自己的工作,我主动了解平远区域的实际情况,制定相应的工作计划,坚持干中学、学中干,积极向有经验的同事请教、学习,总结工作经验。日常工作中,注重理论联系实践,也喜欢利用现代的科技手段获取更多更快的信息,加快知识的更新,提高业务水平,以及增强分析问题、解决问题的能力。现在,我已能够从容地应对工作中的各种问题,业务水平和管理能力有了很大的提高。

三、爱岗敬业、努力完成各项工作

20xx年,我按照分公司的总体工作部署和目标任务要求,以科学发展观为指导,以做好维系工作为己任,切实将工作落到了实处,取得了可喜成绩:

(一)刻苦努力工作,取得可喜的成绩

20xx年,我带领整个团队员工,围绕分公司的中心工作,树立为客户全心全意服务的宗旨,立足本职,不怕困难,团结协作,顽强拼搏,认真做好联通的各项服务工作,维系工作质量全面提高,确保通信质量和网络安全。今年1至11月份共发展2机用户11880户,3机用户638户,无线网卡15户,发展代办点及空厅充值点45个,代理商3个,共实现营业额2136260.08元,同比上年增长74280.45元。

(二) 坚持统筹与团结,努力做凝聚班子合力的推动者

班子是企业的龙头,是决定企业走势、造福一方职工、实现企业跨越式发展的关键。一年来,我都始终把凝聚班子合力作为首要任务,靠共同的目标凝聚班子、靠真诚的支持团结班子、靠大胆的实践锤炼班子。在班子内部,我十分注意与班子成员的协作,经常与他们沟通,了解大家的想法,对他们提出的意见,我都能给予足够的重视,给予足够的支持,给大家创造条件、创造环境,最大可能地集中和展示大家的智慧和力量,使每位同志都能按各自分工大胆地、创造性地工作,努力在班子内部建立和谐、融洽的工作关系。同时,我还十分注意与部门同志们的协作,坚持多沟通、多帮助、多服务,作到严管不失爱心、团结不失批评、支持不失准则,积极打造团结向上的工作环境,使大家在一起心情舒畅的工作。

(三)端正思想,确保优质服务

现在,通信行业竞争异常激烈,在大家都可以创造出功能、质量相同的产品和经营手段的今天,以服务制胜已成为整个通信行业的共识。但服务所获得的效果各有各的不同。心有多大,舞台就有多大。自参加工作以来,我一直就本着“想客户之所求,急客户之所需,排客户之所忧”的服务理念,为客户提供全方位、周到、便捷、高效的服务。在为客户服务的过程中,做到操作标准、服务规范、用语礼貌、举止得体,给客户留下了良好的印象,也赢得了客户的信任。现在,我也积极向员工灌输这样的服务理念,要他们树立全心全意为客户服务的理念,提升服务质量。这样,在工作中取得了不错的成效。

四、工作中存在的不足

回顾本年度的学习和工作,有欢笑也有汗水,有成绩也有不足。作为一名分公司管理人员,工作中有不细心的地方,还有就是受工作经验所限,工作的创新能力上还不够。今后我将从以下几方面着手展开工作:一是加强学习,积极配合协助上级领导开展各项工作。二是加强对团队意识的培养,增强内部凝聚力。三是不断加强员工的专业技术水平的提高,增强服务意识。

20xx年即将过去,再多的成绩也属于过去。如何解决在过去的.一年里发现的问题和不足,是新的一年里亟待解决的。“天行健,君子以自强不息”,让我以坚韧不拔的意志和百折不挠的信心去迎接挑战;“地势坤,君子以厚德载物”,让我以良好的道德修养,在自己的岗位上发挥出光和热!借此机会也祝各位领导同事新年快乐,万事如意!

我的述职报告完了,谢谢大家!

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