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第一篇：酒店主管的述职报告
20xx年将至，万象更新，在这辞旧迎新之即，现就20xx年度的工作向上级领导汇报如下：
近半年来我严格遵循和执行酒店各项规章制度，积极配合酒店各部门及本部门的领导和同事，按照及时性，针对性，公开性，民主性的原则，全力开展餐厅的日常管理工作，尽力规范员工服务工作。由基层到基层管理的跨越，让我学到了管理知识，积累了管理经验，同时也领悟到了管理工作的复杂性。但也存在一些问题：
1、管理工作能力欠缺
酒店管理经验的不足导致不能全局控制整体，影响了餐厅日常工作的顺利进行。敏感度和灵活度的不够，阻碍了突发事件的适时、有效的处理。只有管理的不足，没有员工工作的不好。
2、客户档案管理工作不到位
顾客作为服务行业的上帝，忠实客户的维护义不容辞。顾客基本信息的掌握是不够的，只有不断搜集和整理顾客有效信息，并适时有效联系顾客才能最终留住顾客！
3、培训和督导力度不够
酒店服务的灵活性和个性化验证了培训连续性。只有对不断发现顾客需求和员工的工作问题，强化员工服务意识，对新老员工适时采取培训措施，这样才会提高服务质量，最终满足顾客需求。
针对这些问题，还需对下一步的管理工作进行改善。计划如下：
1、不断学习提高自己，加强餐厅基层管理的业务知识及各方面的学习。
2、认真做好客户档案，不断加强联系，维护老顾客的同时，不断开发新的客户群体，扩大客源。
3、有效掌控现场管理，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
4、有技巧的做好与顾客及员工的沟通工作。
5、大力加强员工培训，完善员工培训计划，有计划的做好全员培训工作
除此，对新员工和后进员工做好辅助工作并督导落实情况，适当授权员工，确保使每位
员工掌握工作所需技能，对客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到，提高员工服务质量，同时加强个性化服务与超值化服务。
第二篇：销售述职报告
20xx年即将过去了，转眼间又将跨过一个年度之坎，回首这一年，内心感触太多，虽然在这一年中自己相当的失败，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。相当感谢公司给我这个成长的平台，让我在工作中不断的学习、不断的进步，让我学会如何做人、处事。回首这一年，我走过人生很重要的一个阶段，使我懂得了很多，谢谢主任给予了我很多的支持与关爱，在这我向主任及各位同事表示最衷心的感谢。对于过往的一年。更多的是总结和反省。自己失利的地方太多了。下面是我对于一年工作的市场分析和工作总结及个人总结。
市场分析
我负责的是湖北市场，在湖北将近两年。在这边主要负责的是xx地区、随州地区及天门市。实际上的客户只有两个，应城市和汉川市。应城相对做的比较好。主要是以批发为主，汉川批发兼零售。
市场概述：湖北省主要以当地品牌金牛当对竞争优势比较大，他的优势在于他是本地企业。宣传力度大，单20xx年在湖北的销售额都高达6.5亿。其他的品牌也众多。由此可见市场潜力是相当大。做的相对好点的像联塑、固地、亚通、日丰。他们相对在湖北做的比较早。有一定的基础。像我负责的区域。xx地区主要以金牛为主，因为是武汉周边地区。随州相对于来说就好些。卖的品牌很多，但这个区域有个特点，他虽然是地级市，但下面所管辖的都是直属镇。总共才两个县。主要都是大的乡镇。乡镇都比较大。所以乡镇价格都操作的比较低。都是地级市直供。所以说地级经销商尤为重要，
市场竞争状况；金牛在当地老百姓可以说是家喻户晓的知名品牌。经销商在卖货这块不需要费任何口舌。这是他唯一的优势。而劣势可分为二点，其一：市场泛滥。串货。其二；价格透明。经销商利润低。同样，联塑在湖北市场做的比较早。相对根基比较好。但是他也和金牛存在一样的问题。然而经销商永远是以追求利润为前提。在这前提下。我们公司的策略和营销理念对于经销商就是最大的一个优势；一个地方设独家经销商。价格是由我们操控的。这是他们没法比拟的。
市场特点及市场竞争状况；金牛在湖北省占有比较大的一个份额，但是因为他的弊端，他们价格定位也比较高。所以的老百姓都追求物美价廉。对于这些，经销商更多的是无奈，但他们追求的是利益。像现在很多二线品牌。在质量能够保证。价格相对金牛有优势的情况下，逐步的像我们这种品牌可实际操作可能性相当大。现在市面上见到很多20的热水管价格定位10块钱左右的品牌慢慢的逐步的在展开。这相对我们来说也是个趋势，而我们公司有我们独特操作理念。公司对经销商的类似广告支持、保证市场不泛滥。价格操控等。这都我们能够给经销商做到实处的。我们找的合作经销商也尤为重要。像找主要以零售家装这块为主。当然具备兼批发能力的那是最好。以中等客户为主。这就包含了两点，第一；开发时，中等客户开发时间相对会比较快点，各方面提出的条件相对大户没那么苛刻。我们要以快速开发市场为前提。当然也要保证其质量。第二；现在我们人员相对还不是很完善。后期维护工作相对不会那么沉重。
以下是我对于一年的工作总结及个人总结。
首先。阐述自己的心态问题。新的一年，新的开始，刚到公司上班时候，内心更多的是以激情澎湃的迎接新的一年开始，自己现在可以说是空想。自己要如何做好、如何的规划自己的一年，然而到湖北市场后，就工作中遇到点小挫折、小坎坷，就自我信心不足，知难而退。遇事总是怕。担心。觉得自己做不好久而久之。自己的信心逐步退化。记忆颇深的是，在孝昌市在一家经销商那谈了七、八次之后，还是没达成合作。因为总总的原因，推迟、也是时机不是最好。确定他不是我所要找的意向客户。直至最后就连那仅存的一点信心都给折腾完了。尤其是到了后半年。心更是不定。整天自己都不知道在想什么。哪怕是外界给我一点小小的影响。就能动摇我的意志。往往就会想到自己为什么会这么龌屈。做事的时候自然就不上心。对于工作只是报着得过且过的的心态，还总自己我安慰。反正自己已经这样了。无非就这样。对业绩。荣誉。甚至自尊都已经麻木了。对于这一块，主任时刻提醒我。自己想起的时候会提醒自己。自己调整一次，过不了几天又回到了原点。甚至连刚开始都不如，慢慢的就演变成自己天天的自己我抱怨。在这一块充分提箱了自己的心智还不够成熟，这是自己需要解决的最大的一个问题。也许这也是自己必须经过了历练的一个过程。
再则；做事的态度，做任何事多以那种无所谓的，什么都不在乎。做事不够积极。记忆最深刻的一点是，开发的一个乡镇客户，第一天去的时候，因为老板不在家，和老板娘大概的谈了下我们产品的一些优势和特点。她感觉还可以。到了晚上。老板回来了，给我打电话，在电话里预约第二天早上7点半见面，结果因为冬天太冷，冬季的六点半天未亮。而坐车到那镇上需要一个小时。自己没那决心，没去负约。后来第二天又月明天。结果我还去。至此。我自己都不好意思在去和他谈。后来是因为到了月底，在业绩和主任的强迫下，下了决心，又和老板预约。结果合作了。从这件事上，让我自己看到了自己的做事态度。没恒心，做事不够认真，更谈不上积极。这就是个很鲜明的例子，以后我会时刻提醒自己，用认真积极的态度不放过任何机会，这牵扯到信誉和态度。更是为人处事最基本的态度。
其次。和客户谈判时的一些问题，在和新客户谈判时。尤其是在开发县级客户，在当地了解到了生意做的比较好的一些比较大的客户。心想，第一；他们每天那么忙，第二；每天像类似于我们这样的业务员又有多少？一进去他就把我一扫而出，心里由心而升的就会产生畏惧、恐慌心理咨询。在进去之前总要做好久的心理咨询准备。但在真正面对客户时。紧张。自己都想快点离开。脑海里一片空白。等到自己出来之后。自己回忆下当时谈话过程都会觉得很空洞。没任何的逻辑。更谈不上严紧性。话题聊天到哪就是哪。缺乏镇定。往往气势上就被他们压下去了。很难把心态放平，把他们当做正常的中等客户一般对待。在这块上。由衷的可以看出自我信心不足。老客户这一块。在和老客户谈到一些比较敏感的问题时。立场不够坚定。以至于客户老是试探我的底线。对于一些尖锐性的问题。甚至无言以对。相互对峙许久之后。只能自己委婉的说。我给领导请示。明天我在过来之类的自己敷衍过去。给自己留台阶下。久而久之。让自己养成了一个不良的习惯。遇到了一点小挫折、小困难就知难而退，这是我不足的重重之处。在老客户的维护这一块。对老客户所提出的问题。喜欢拖拖拉拉，处理不及时。明显感觉到很吃力。这归根于平时和客户沟通的不够。不了解他们内心真正的想法。这点在应城曾文剑就严重暴露出来了。尤其是他提出的一些尖锐的问题，我更多的是想着如何去逃避。缺乏一个业务员迎刃而上的精神。慢慢的就变了了畏惧。恐慌心理咨询。在维护老客户这块，我做的是相当失败。我要努力学会做到，不管客户的大还是小。和善还是尖锐。都要用沉着、镇定的心态去对待。
第三篇：酒店主管的述职报告
尊敬的领导、各位同仁：
大家下午好!
20xx年就要结束了，今天有幸在此为大家做20xx年大堂副理述职报告，今天我的报告分为两个部分：过去一年的主要工作和20xx年的工作计划。
第一部分，20xx年大堂副理主要工作。
本人于20xx年6月学习大堂副理工作，并于20xx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后，有幸加入xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作，将理论知识和实践结合，适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位DD大堂副理至今，除了感谢总经理xx女士、客房部总监xx先生、客房部经理xx先生以及各部门领导的信任和指导之外，还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。
第一、大堂副理是一根纽带，从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌，在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导，不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家!
第二、作为一名大堂副理，我最缺乏的是实战经验。很荣幸在20xx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾，学习时间虽短，但机会难得、收获颇丰，并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。
第三、大堂副理是酒店总经理的代表，对外负责处理日常宾客的投诉和意见，平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在XX年，大堂副理除了完成日常工作，还完成各自工作，其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。
第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求，其中重要一项素质就是语言素质，在酒店领导的关心和支持之下，酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训，本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划，目前能够处理英语国家客人的基本事务。
第五、随着酒店竞争的日趋激烈，酒店也愈来愈重视宾客关系，尤其是常客以及有消费能力的宾客群体，因此大堂副理也在酒店领导的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的宾客信息，在酒店的经营过程中争取主动。
第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里，大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督，也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划，并配合总机进行英语培训，总机人员能正常处理英语国家客人的基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。
第二部分，20xx年工作目标
在即将到来的20xx年，我和我的同事将继续努力。具体将从以下几个方面进行：
第一、我们将致力于维护酒店宾客关系，积极推进建立客户关系管理，通过我们的努力积极建立有效的客史档案，使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。
第二、树立"以客户为中心"的思想，并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为，最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的，是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。
第三、大堂副理在酒店必须以身作则，敬业乐业，作风正派，仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是大堂副理的岗位性格描述，也是大堂副理的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉，请各位审议!谢谢大家!
现在大家知道酒店主管述职报告的内容了吧!希望大家可以好好利用!
