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第一篇:导游实习报告
一、实习目的
1、实习单位介绍:
经过多方的考察,我来到了张家界森林公园国际旅行社。张家界国家森林公园国际旅行社是张家界一家老字号的旅游企业。早在大庸市(现张家界市)还没有注册旅游公司时,张家界国家森林公园便设立公园接待处。随着旅游的发展,于1986年4月,张家界国家森林公园管理处便率先注册了张家界国家森林公园国际旅行社。张家界国家森林公园国际旅行社直属张家界国家森林公园管理处,是一个具备独立法人资格的全民所有制企业。
几十年以来,旅行社坚持以人为本,信誉第一的经营方针,以优质的服务得到了广大旅游者以及旅游同仁们的充分肯定。旅行社拥有一支诚实团结、高质高效、开拓创新并忠实维护客户和旅游者利益的精干队伍。依托张家界国家森林公园管理处所管辖的丰富旅游资源优势(一流的自然风光,一流的景区交通,一流的宾馆设施)长期组织国内包机、商务会议、专列旅游、主题旅游,并成功策划、组织了湖南快乐大本营新婚快乐之旅等大型活动。
二、实习内容
1、实习岗位职责:
经历一个多月的培训,我被分到了导游部门,正所谓“初生牛犊不怕虎”,当我抱着巨大的热情把学校学来的知识作为试金石,来投入到工作中时,却发现处处事与愿违。一些小小的生活细节,一些平平常常的琐碎小事,都会让我手足无措。我发现,实践中的事实都不是学校中可以学到的。
以前总是向往做一名导游,觉得能游山玩水是一件很好的差事,当我做了导游以后,才发现原来要当一名好的导游真的不是一件容易的事情。虽然带团的时间不长,但每次上团都能和不同阶层的游客交流,每次都能有新的感受。
(1)导游要和各行各业的人交流,如果你的沟通技巧不强的话,交流则无从下手。
(2)、应具备广泛的基础常识。作为一名导游,在带团过程中不仅仅是一名讲解员,还是一个“大保姆”。不仅要为客人讲解,更要为客人解决问题。
(3)、语言清晰准确,讲解生动活泼。
(4)、具有组织协调应变能力。
(5)、注意仪容仪表,自身修养。
2、实习过程:
在这几个月的带团中,有几件事让我特别记忆犹新,通过这几件事,我不仅发现了自己的不足,更让我体会到做好一名合格的导游不是一件容易的事。先来说一下让我高兴的事吧:一次带的是杏花村汾酒集团的客人去河北平山县具有北方小九寨沟之称的^^水参观,我在车上只是常规性的自我介绍,沿途讲解,然后做活动,景区讲解和平时也没有太大的差别,没有什么新花样,吃中午饭的时候,我无意间跟饭店老板说客人是卖酒的。饭店的老板调查之后就要和他们经理合作,做他们的代理,当然经理也愿意。我们开车返回太原的途中,他们的经理就叫过我去说,下一匹客人还是你带(他们是系列团),你的微笑让我们心里都特别舒服。我当时心里就乐开了花,这是客人对我的肯定。
还有一件让我特别伤心的事:那次是带散客去^^水,银河洞两日游,由于
他们来自不同的地方,所以意见常常不能统一。经常在一些小事上发生分歧。我作为导游,虽然尽力协调各游客间的关系,但却捉襟见肘,这家说好了,那家又不行。没有经验的我由于处理不好事情,既委屈又着急的哭了。虽然最后解决了问题,游客也没因此投诉我,但我却从中得到了教训和经验。
在这次实习中还遇到了许多问题,我想大家和我遇到的一样,首先就是时间问题,是啊!如果你时间强调的不够,客人会不按时回来,那样就会直接影响接下来的行程。这也是我们导游最为头疼的事。有时往往我们强调了很多遍,那些客人也一意孤行。
有时在带团中总会遇到几个不讲理的客人,什么都不懂却还一直装的很明白,跟他解释吧,不理解就算了,有时还说出一些让人恼怒的话。的确,我们都是长在温室的花朵,没有受到过任何难听的话,就是父母也不会对自己大声讲话,可是在外面竟然听到这样的话。而我呢,刚开始我也受不了,很生气,但是我忍了下来。因为我是导游,作为一名服务行业的从业者,我应该尽我所能给客人带来欢乐,而不是不快。
此外,我在导游讲解方面也总结了几点:首先,作为一个导游要具备最基本的讲解水平,起码能讲流利的普通话。其次,还要有丰富的文化知识,单位发给我们的讲解词仅仅是一个框架和需要讲解的路线。都需要导游自己准备,这就要求我们必须去阅读和查找相关资料。
三、实习体会及收获
多次经验的积累我发现当好一个导游,不但要有对景点的热情,还要有对游客的热情。这个热情不单单是指你为他们讲解好的热情,还包括对他们作为一个人的全部关怀。有些导游认为我把该讲的都讲了就完成了任务,这种观点可要不得。你讲了,客人没听进去,和没讲过一样,你的任务其实是没完成。要当好一个导游,必须要有对人的热爱精神,你千方百计想的是怎样让他们这一趟来得值。察言观色很重要,时刻注意客人的举动和表情,经常找他们聊聊天,是客人对你产生信任感。
“吃、住、行、游、购、娱”的六大要素,首先应该满足“吃”、“住”、“行”这三项。因为它们是旅行生活的三根支柱,而这些在学校中是涉及不到太多的知识点的,学校中的知识主要是在“游”的方面。于是,通过细致地观察,不断摸索和实践,更要不断地学习。
通过带团,在锻炼带团技能的同时,也可以丰富感性知识,对各旅游目的地有所了解。再用学校中学得知识加以论证。
经过此番的实习,让我懂了很多,收获了很多,在这过程也经历了很多。谢谢学校给我这个锻炼的机会!在经历当中,我的思想也逐渐变得成熟,为我即将踏入社会奠定了基础!在整个实习过程中,我经历了很多事情,有过苦,有过甜,有过笑,还流过泪,无论怎样,他都让我长大了,让我学会了坚强,学会了面对和奋斗,收获果实的季节我很快乐,因为我得到了自己最想要的,那就是自豪,我为自己的坚持,为自己的奋斗和收获而开心。虽然受到一些冤枉的投诉,不公平的指责,没道理的批评,但更多的是体会到其中的欢乐,从中得到更多的教训和启迪,思想境界得到升华,懂得许许多多做人的真谛,这些都是书本中学不到的。
第二篇:旅游专业实习报告
一、实习人:
xx级旅游管理专科班xx。
二、实习时间:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
三、实习地点:
长乐豪生长山湖国际酒店。
四、实习目的:
将专业与之接轨,逐步认识、体会,学会生存,学会感恩,学会做人,学会与人团结协作。更重要的是锻炼自己独立生活的能力,从一个实实在在的学生向一个社会人的过渡。逐步的了解社会,认识社会,从而迈入社会。
五、实习酒店:
长乐豪生长山湖国际酒店是福建省县级市里第一家五星级酒店,将致力于打造长乐市酒店业第一品牌。长山湖国际酒店是一家按五星级标准建造的旅游饭店,位于长乐市郑和路与广场路交叉口东南侧。酒店占地面积三十亩,总建筑为三万五千平方米;主楼21层,另有a、b裙楼各三层,集客房、餐饮、国际商务会议、休闲娱乐等功能为一体。酒店地处城区黄金地段,交通便利,商贸繁华,东侧是风景秀丽的长山湖。
酒店营业部门配置齐全,有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天网球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、网络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅,是长乐市第一家五星级饭店,距离福州市区三十公里,距福州长乐机场二十分钟车程。酒店特邀香港知名酒店设计公司专业设计,注重人文、生态和环境有机结合的设计理念,引进建筑风貌和休闲方式,以期为广大消费者打造一个高档的商务接待场所。
六、实习内容:
我的实习岗位是房务部楼层服务员。班次分为早班、中班、夜班,这三个班次,我分别上过早班和中班。早班是从八点开始(后改到九点),每天早晨都要开早会,由主管交代一些注意事项和安排工作,然后领取所在楼层的房卡、对讲机,其次整理工作车,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在楼层的公共区域的卫生工作;最后,如果有脏房的话就把工作车推出来开始清洁房间。住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。
敲门方式是以轻两重,如果有客人来开门,我们就会微笑着说;先生(小姐),您好!请问现在方便为您清洁房间吗?经客人同意后方能进去。清洁好房间后,若有客人在房间,我们会以标准的站姿站好,面向客人说道:先生(小姐)您的房间清洁好了,祝您居停愉快!再见!然后出来轻轻地为客人把门关上。每天早晨的十一点,是每个楼层开始收取客衣的时间,当天下午六点前衣服会被中班服务员送进客人房间去。分配的房间清洁完了,把工作间整理一下,把走廊地毯吸一下尘,把楼梯拖干净,把工作表找领班签字,到房务中心交表,还房卡、对讲机,签退。一天的工作就这样完了。
中班是从下午三点半上到夜间十二点。一般中班只有两个人。主要的工作是送客衣,五点半左右去各个楼层开廊灯,早班没排完的房间也由中班清洁。六点左右就去开夜床,开夜床夜即是为客人的房间进行小整理,整理完后,把马桶盖揭开,把防滑垫放到浴缸里,把浴巾展开平放在淋浴间门前,把房间后帘拉上,调好夜读灯的柔和度,把一双拖鞋放到靠近主床头柜的旁边,将被子一角掀开折成四十五度角,并依次放上晚安卡、环保卡、早餐挂牌。这样,一间房间的夜床就开完了。一般开夜床只开到晚上九点左右就不开了。二十三点三十分就可以去关各个楼层的廊灯了,然后写交班,主要是一些注意事项和跟进事宜以及送衣的状况等。到二十四点就可以下班了。
七、实习体会:
作为一名学生,我们都没有真正的踏入社会,也没有真正的亲身去体验社会生活,所以关于社会的好与坏都是道听途说。其实社会也没有比别人说的那么黑暗、勾心斗角,但或许是没有遇见吧。那么,我很庆幸我遇到了一个好的小型社会,上至总监,下至普通服务员,同事之间的关系都很好。老员工并没有因为我们是学生,单纯,就对我们恶语相向、处处为难。相反,看到我们不会的地方总是很耐心的为我们讲解、示范,看的我们做得很慢,如果他们做完了还会来帮助我们。与上司之间的关系,在工作上我们是上级下属的关系,我们尊重他们,遇到他们礼貌的问好,私底下和我们是朋友,跟我们嬉笑打成一片,不论身份、地位。在福利上,除了我们的工作比社招员工稍低外,其他福利我们都是平等的,如奖金、过节费等。
经过这为期半年的实习,我们学会的不仅仅是技能,更多的是对人生的思考。之间的心理变化也经历了几次成长,懂得了很多。酒店之所以可以称小型的社会是因为它罗列万象,陈列事态百千,之所以有普通员工和上层管理者是因为存在问题和需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理。半年的实习工作,初次体会到了生存的不易,原来社会现实是如此的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道。
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其的再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树造良好的品牌和形象。在豪生酒店我们看到酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对我们短期实习生,也必须经过严格的培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。在这里,我们学会了什么是责任;在这里,我们体会到了生活世事可以用世事洞明皆学问,人情练达即文章来形容却不失真实;在这里,我们学会了正视现实,学会在适当的时候抚平不安和浮躁。
1、打铁还得自身本事硬。
想在工作中表现优秀,得到上司的赏识和提携,除了技能娴熟外,你的文凭、学历,知识的深度、广度等各方面的综合术能也是必不可少的。在我们楼层服务员中,有一个被升为领班的同事,也许他的铺床技术没有老员工娴熟,但就是恰好有一次机会,他帮经理处理了一个电脑技术上的问题,他就成为了经理常常关注的对象,发现他各方面的技能还可以,就把他升为了领班。别人不服气也得服气,因为别人有准备,且遇上了机会。所以想要以后有所建树,就必须学好各方面的专业技能。虽然机遇也不可缺少,但机遇从来都是为有准备的人留的。
2、社交是一项不可缺少的活动。
经过这半年的实习,让我明确的认识到,以后的工作中,人脉关系是非常重要的。俗话说:千里马常有而伯乐不常有就是这样一个道理。有能力还得有人赏识、提携。比如这次我们实习过程中,自己的工作表现得到了管理层人员的肯定和认可,这样我们毕业后又多了一条就业渠道。
3、要有警惕感和责任心。
在日常工作中,我们做服务员的有义务保护客人的人身财产安全,对不能确认身份的客人,我们不能随便给他开门,以免不法分子趁虚而入,给客人造成不必要的困扰和损失。
4、每一位成功人士都是经过千锤百炼的。
酒店的管理层人员一参加工作就是管理层人员的,他们都有自己在基层的奋斗史,并且很珍惜在基层打拼的机会。我们经理经常对我们说的是,他很遗憾以前没在洗衣房呆过,现在对那一块布是很了解。
最后,非常感谢长乐豪生长山湖国际酒店给我的这次实习机会,相信在以后的学习工作中我会更加努力。