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第一篇：社会实践报告
实践单位：
xx有限公司
实践时间：
xx―x―x至xx―x―x
实践内容：
西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的：
通过实习了解西餐厅的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在XX有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。
在XX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长，当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样，是那么的叫人印象深刻。
在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个M。第一个是Menu（菜单），第二个是Music（音乐），第三个是Mood（气氛），第四个是Meeting（会面），第五个是Manner（礼俗），第六个是Meal（食品），这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的`投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XX实习最刻骨铭心的是XX员工竭尽全力为客人提供温馨细微，物有所值的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么XX的服务魅力有表现在哪呢？那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的现象。有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！
通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。
结束语：
通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！
第二篇：社会实践报告
系部名称：
文理基础学院
专业：
工业工程
班级：
xxx
姓名：
xxx
学号：
xx0620***
实践单位：
江苏xx工程有限公司
实践时间：
xx8月02日至xx年8月18日共16天
实践报告正文：
今年暑假，我利用假期参加了有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践是我收获不少，是我明白在社会上要善于与别人沟通，经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门艺术是需要长期的'练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。在社会中要有自信在社会中要克服自己胆怯的心态，战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某位名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”
江苏xx工程有限公司所公司成立于XX年，位于全国著名的“虞姬故里，花乡沭阳”，自公司创办以来，锐意改革、积极进取，得到了全方位的发展。公司XX年被宿迁市沭阳县工商局授予“重合同、守信用”企业，XX年被沭阳县人民政府评为“诚信花木企业”、被沭阳县花木产业规划管理办公室、县花卉协会授予“十佳花木大户”称号，XX年获得了“aaa级资信等级证书”并通过了“iso9001：XX质量体系”资格认证，XX年度被沭阳县建设局授予园林绿化工作先进集体、被沭阳县园林市政管理处授予XX年度园林绿化先进单位，xx年被沭阳县人民政府授予“重点工程建设优秀施工企业”。我公司是专业从事苗木培育、园林绿化项目施工贰级资质企业。本公司始终坚持以市场需求为观点，研究园林、花木发展方向，坚持以科技进步为动力、以求实诚信为根本。
这次实践让我学会了很多，其实各行各业做起来都不容易，做生意要讲究诚信，以诚信为本，这样下次客户才会再找你，做这行生意关键是要时刻关注信息，信息很重要，有时一个产品我们这边没有，你就要了解哪个地方有，货该从哪里调过来，信息是关键，21世纪是信息社会，信息就是机遇，握住了信息，你就握住了财富……
社会实践接近尾声，但这段记忆，我一定会永远记住。我想，这段时间里所学到的知识，我一定会受益终身！
第三篇：社会实践报告之中学生
前言:
对现代高中生来说，压力是一个很普遍现象，几乎每位学生都会觉得学习有压力。随年级的不断升高，高考的临近，这种压力也越来越大，而随着压力产生的种种问题也就成为困扰学生学习的最主要的心理问题。
一、调查目的：
1、了解高中生心理压力来源，以便进行更深的的调查研究；
2、发现心理方面的问题以便与教师结合具体方法给予正确指导，使之能够更好的适应高中紧张忙碌的生活。
3、了解高中生的心理现状，找出当前高中生心理压力的成因及应对措施。
二、调查对象及方式：
本次调查采用的方法是“问卷调查法”，发放问卷是在高一的两个班级当场发卷填写，并当场收回。共发出调查问卷120份，收回110份，回收率达91.67%。
三、调查内容：
主要调查高中生的环境适应问题、学习情况、人际交往、与家长的关系等方面的内容。
四、调查结果：
1、学生学习压力状况
（1）学习压力的基本状况
调查问卷统计显示：从上图学生的学习时间和睡眠时间可以看出：他们感觉不适应高中生活，学习压力比较大。
（2）学习心理压力的来源：
任何现象的产生，总是有其原因的，高中生的学习心理压力从何而来?分析起来，其来源可归纳为两方面：一是外在因素，一是个人因素。
①外在因素:
a、来自学业的压力。学业压力无疑是高中生心理压力的主要来源。进入高中以后，学习负担加重，表现为科目增加，课程加深，对学生的自学能力要求高。一些学生从一开始没有很好地加以调整，以适应这一急转弯时期，感到压力很大。尤其是部分没有考取高中而靠交调节费进入高中的学生，底子簿，接受能力较差，心理压力就更大。
b、来自考试的压力，同学的竞争压力。在调查中，有81.82%的学生特别关注自己的成绩，并且有32%-33%的学生情绪受成绩影响较大。可见，学生十分期望自己能考出好成绩给自身带来很大压力。
c、来自家庭的压力。调查统计显示：有87.18%的父母对孩子期望很大，并且有82.5%-89.74%的父母会拿孩子和其他同龄人比较。家长为孩子的学习创造条件是必要的，但做得过份只会让孩子感到压抑，适得其反，增加无形的压力。
d、学校的压力。虽然实施素质教育，但也不是不讲求升学率。所以，升学率问题仍然是学校声誉的重头戏。学校在思想上、学习上等方面给学生带来了巨大压力。
②个人因素:
学业、考试等方面对学习固然造成了很大的压力，但是在同样的压力下，个人所感受到的压力程度却不同，有的甚至产生截然不同的效果，这是与个人的个性特质有关。
a、个人追求成就目标要求过高。
b、自我概念差。
（3）对策分析:
①、学生要正确认识自己，给自己定好位。学生目标不要超过自己的上限水平，也不要自暴自弃，要有“坚持就是胜利”的精神。
②、家长要多了解子女的心理，多与子女进行沟通，减小孩子的心理负担。建立起良好的家庭关系。因为家庭是孩子成长的重要环境，直接影响孩子的心理健康。
③、学校应努力践行素质教育，重视学生课余生活，积极引导学生参加社会实践活动。各科老师也应减轻课业负担，给学生更多的自由空间。
2、学生学习态度
（1）调查的基本情况
调查显示：从此图，反映了不少学生的学习目标不明确，学习态度不够端正。
（2）对策分析
学生的学习态度直接影响学生的学习行为和学校效率，对于上述问题，，应该从端正学生的学习态度入手。尝试下面两种做法：
①、激发学习兴趣，让学生自愿投入到学习中去。可以让每位学生就自己感兴趣的部分内容找材料深入了解、分析，让他在课上讲述，和其他人分享他的成果，让学生有成就感。
②、转变角色，让学生成为真正的课堂的主人。让学生的`想法、做法在课堂上得以释放，才不至于压抑学生的想法，解决教师“独裁思想”的问题。
3、学生心理压力的调节：
（1）学生心理压力调节方式的基本情况：
其它方式包括：发脾气、上网、做运动、写日记、听音乐、哭泣、睡觉等方式来宣泄不悦之情。
（2）对策分析
①、班主任及科任老师应改进教育方法，创建和谐民主的师生关系。
教师应多关心学生的学习、生活的状况，多与学生进行沟通，及时了解学生的情况，做学生的知心朋友。老师要正确指导学生减轻压力，帮学生树立正确的人生观、价值观。
②、学校应建立起学生的“心理档案”，开展心理辅导工作。建立“心理咨询室”，并对学生进行心理测试，构建“学生心理档案”，把学生的家庭情况、人际关系、学习态度、学习动机、情绪意志、个性品质等方面记载下来。心理咨询室工作人员应多深入学生当中，了解学生的心理现状，积极引导有问题的学生主动咨询相关事宜。有条件的学校还可以定期组织学生听取心理健康讲座、开设心理健康课程等等。
③、家长应加强沟通意识。多与孩子交流，了解孩子的在校情况，确立与孩子的平等地位，消除代沟，做孩子的知心父母，及时调节孩子的心理问题。
结语：通过这次问卷调查，使我更详细地了解了不同层次学生的心理压力情况，这样我可以更有针对性地进行教育教学，缓解他们的心理压力，提高课堂教学效率。
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