社会热点实践活动报告(范文五篇)

时间:2023-06-06 22:31:25 作者:网友上传 字数:12314字

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第一篇:宣传社会实践报告

一、实践主题:

走进公司,参观厂房,了解节能产品。

深入社区,贴近市民,宣传低碳生活。

二、实践目的:

1.通过深入社区,大力普及环保知识,提高市民的环保意识,培养社区居民和学生关注社会发展的责任感,热爱社会公益事业的品质。

2.在宣传教育别人的同时,不断提高自己的环保意识水平和知识水平,让我们彼此教育,负起环保责任,全面提高环境与发展意识,树立正确的环境价值观和环境道德风尚,从身边点滴做起;

3.建设绿色家园,弘扬社会道德风尚,发扬义工精神,促进社会和谐发展。

三、实践形式:

对各年龄段人群进行询问。

2.在小区草坪捡拾树叶垃圾。

3.去公园社区进行实地访问

4.上网查询资料,制定宣传策划

5.环保展板宣传:首先制作环保知识宣传展板,在会场展示,人们自由观看义工在旁边讲解;

6.环保游戏:以游戏的形式进行宣传,吸引人们注意;环保知识有奖问答,根据展板内容提出相关环保问题,答对给予环保文具、环保小布偶等奖品;

7.问卷调查:用问卷调查的方式了解人们对环保的认知程度和环保观念;

8.邀请电视新闻媒体参与环保宣传活动,小组成员与居民、学生交流环保宣传心得。

四、实践时间:

xx年7月11日到xx年7月20日

五、实践地址:

南京市中电光伏发电产业有限公司河海大学校本部鼓楼市民广场绣球公园

六、实践人:

河海大学赴南京中电光伏发电产业有限公司暑期社会实践小组

七、实践过程:

低碳环保一直是一个社区,一个城市,一个国家,以及整个地球都需要关注的一个十分重要的大问题,它关系到我们人类的存亡。而我们发现,有不少组织起来的关于宣传低碳环保的活动都不能真正得到落实和实践,所以,这次暑期社会实践活动,我们低碳研究社就选择了宣传低碳环保,带头低碳环保的目标并进行了落实,在7月11号,社长和我们一起进行了讨论,并分成两组,明确了各自活动的内容和目标。

前期活动具体实施:

编写绿色社区低碳环保宣传活动策划及方案;

1.整理低碳环保资料,设计低碳环保展板;

2.制作低碳环保展板,横幅

3.编写低碳环保问卷调查;

4.设计低碳环保有奖问答试题;

5.策划低碳环保游戏。

6.赶赴南京联系中电公司,与其谈判,商量食宿等问题

a组五人先行赶往南京,与中电公司谈判,解决团队在南京食宿交通问题。b组五人先留校制作展板,调查问卷,横幅及宣传单。团队成员精诚合作,紧锣密鼓,一丝不紊地准备着活动。

随着与公司谈判的顺利完成及展板等宣传工具制作完工,所有团队成员都按计划抵达南京,正式开始低碳宣传之旅。

我们的第一站,南京中电公司。在那里,公司专门派工作人员向我们悉数介绍公司节能产品-光伏太阳能电池及干式变压器,使我们更加深入了解了南京中电公司成长的风雨历程及所取得的辉煌成就。

在公司宿舍休整一天并完善宣传计划后,我们来到了第二站,河海大学校本部。第一次来到校本部,印象最深的就是那些古老的树木,漫步曲径幽深的小路,耳边缠绕鸟语蝉鸣,尽情感受这座老校的沧桑。在这里,我们向河海学长学姐介绍低碳知识,宣传工作取得初步成功。

随后,我们还来到东南大学,感受了另一所名校的文化积淀。

在鼓楼市民广场,我们拉起了横幅,并进行了低碳环保问卷调查,许多市民争相踊跃地参与并在横幅上留下姓名,支持低碳活动。(政府应当加大宣传力度,加强垃圾的管理和回收。多数人知道乱扔废电池对环境有危害,但苦于找不到可回收电池的场所,只能扔进普通的垃圾箱中。希望政府加强垃圾分类措施。)

我们最后也是最重要的一站,绣球公园。在这里我们请到了南京教科频道进行低碳宣传活动采访。我们捡拾树叶制作问题编号,提供低碳环保有奖问答试题,与社区居民进行低碳环保游戏。得到居民热烈和参与,并得到大爷大妈高度评价,活动圆满成功。

7月的南京,骄阳似火,热浪使人汗流浃背。团队成员早7点开始进行宣传,晚上9点回来还要进行总结与第二天策划,身心异常疲惫。身上的衣服一天里干了湿湿了干。几天内为了宣传,南京公交坐遍。有时为了了活动顺利进行,大家废寝忘食地工作。不过我们真的是一支优秀的团队,无可挑剔,大家都为集体着想,劲往一处使的行为将成为我永远美好的回忆。

八、实践体会与结论

经过此次社会实践活动,可以看出我们的低碳环保意识还有待提高。我们总是这样形容地球为我们的“母亲”,但是日益恶化的环境正在威胁着我们“母亲”的寿命,总是以为地球上所拥有的资源能源是无限的,但是人们的过度的浪费,已经使这些’“无限”的资源能源在逐渐的变成“有限”的!请爱护我们的环境,因为“只有一个地球”!也许现在我们感受不到环境的恶化威胁到了我们的生存,甚至愚昧的人觉得与己无关,但是有没有想到几百年以后我们的子孙后代应该去哪里生活呢?难道要伴随着适合人类生存的环境而永远的消亡吗?针对低碳环保的问题,暑期实践。不仅仅是为了完成实践报告,更希望可以借此来了解人类生存的环境到底如何,借以警示愚昧的人类!环境污染会给生态系统造成直接的破坏和影响,如沙漠化、森林破坏、也会给生态系统和人类社会造成间接的危害,有时这种间接的环境效应的危害比当时造成的直接危害更大,也更难消除。例如,温室效应、酸雨、和臭氧层破坏就是由碳大量排放,大气污染衍生出的环境效应。这种由环境污染衍生的环境效应具有滞后性,往往在污染发生的当时不易被察觉或预料到,然而一旦发生就表示环境污染已经发展到相当严重的地步。当然,环境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人类环境的质量下降,影响人类的生活质量、身体健康和生产活动。例如城市的空气污染造成空气污浊,人们的发病率上升等等,严重的污染事件不仅带来健康问题,也造成社会问题。随着污染的加剧和人们环境意识的提高,由于污染引起的人群纠纷和冲突逐年增加。目前在全球范围内都不同程度地出现了大气污染问题,随着经济和贸易的全球化,环境污染也日益呈现国际化趋势,近年来出现的危险废物越境转移问题就是这方面的突出表现。环境污染的防治每一个环境污染的实例,可以说都是大自然对人类敲响的一声警钟。为了保护生态环境,为了维护人类自身和子孙后代的健康,必须积极防治环境污染。为了做好环境污染的防治工作,我们每一个公民必须努力增强环境意识:一方面要清醒地认识到人类在开发和利用自然资源的过程中,往往对生态环境造成污染和破坏;另一方面要把这种认识转变为自己的实际行动,以“保护环境,人人有责”的态度积极参加各项环境保护活动,自觉培养保护环境的道德风尚。

这次活动还让我认识到:

1、“团队精神、共同合作”在工作中的重要性。

每个人对每件事的看法是不同的,所以处理事情有分歧是很正常的,但随着大家互相的逐渐了解,分歧会慢慢减少,工作开展也会越来越顺利。只有大家的思想统一了,心往一处想,劲往一处使,工作才能顺利出色的完成

2、前期准备工作在整个过程中的重要性。

“好的开始是成功的一半”这句话都被人说烂了,只有经历后才能体会到他的真正含义。要是你在工作前不准备充分,你就不能够搞好你的活动。因为你的活动因为参与的人很少,你就肯定会手忙脚乱的。

3、我觉得做一件事,只要你用心去做了,不管结果怎样都是成功的。

通过这次实践活动,让我们真正学到不少,对社会的理解也在活动中加深了。实践中学其他知识,不断的从各方面武装自己,能在竞争中突出自己。作为新时期的一名大学生,我们必须坚持正确的方向,努力学习好各种知识,除此之外,我们还必须参加各种社会实践,到校园外的社会去锻炼自己的意志,增加自己对复杂社会的进一步了解,增强自身社会责任感,增加适应社会的能力,为我们大学毕业完全进入社会做好必要的准备。

第二篇:社会实践报告

第一次参加社会实践,我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。

近三个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

一:挣钱的辛苦

整天在公司辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时,我才真真正正的明白,原来父母在外打工挣钱真的很不容易!

二:人际关系

在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

三:管理者的管理

在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!四:自强自立

俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!

四:认识来源于实践

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!

马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学

第一次参加社会实践,我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。

近三个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

第三篇:社会实践调研报告

当今社会,就业形式异常严峻,就业已经成为困扰着无数待就业人群一大成败攸关的难题,许多大学生尽管在校期间学习成绩十分优秀,掌握了许多理论知识,可是一旦毕业依旧会经历失业。究其原因,不是学习的知识太少,也不是学习的知识没有用途,而是缺乏工作经验,许多招聘信息上都会写着“有经验者优先”,可一向处在象牙塔的我们社会经验又会拥有多少呢?工作经验更不削提。由此观之,拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自我的本事,以便自我能够真真正正走入社会,是每一个在校或者刚毕业大学生甚至已经就业人群应当践行的真谛。如此,为了提升自我,在2012年暑假,我在东莞市凯昶德电子科技股份有限公司,进行了为期两月意义颇深的社会实践活动。

此次社会实践是我人生的第一次社会实践,我明白学生社会实践是引导我走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好机会;是培养锻炼才干的绝好渠道;是磨砺坚强意志优质平台;是提升思想、修养身心,树立服务社会、贡献国家的思想的有效途径。经过参加社会实践活动,有助于我们在校学生更新观念,吸收更多的思想与知识,充实我们的知识面,扩张我们对社会的认知。近两个月的社会实践,流水般悄无声息的淌过,时间虽短,却让我从中领悟到了很多让我终生受用的道理:社会实践拉近了我与社会各阶层人民的'距离,建立并加深了我与社会各阶层人的感情,缩短了我与社会的距离,开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天

地里,在为社会贡献的过程中,我们的知识才干得到了实践升华,我们的人生价值得到了体现,为将来工作积累了重要的经验,为将来更加激烈的竞争奠定了更为坚实的基础。

我在实践中得到许多的感悟:

一、工作的辛苦

有些工薪族会厌倦朝九晚五每一天八小时的单调工作,那么每一天十二小时以上的工作肯定会让这些人望而生畏,工作是很辛苦的,那些说上课会辛苦的同学们该打住抱怨啦!等我们真正走向工作岗位之后,我相信绝大部分同学们会缅怀我们如今的闲适学习生活,等我们在工作中遇到难题无法解决时,体会到学到用时方恨少,那时才会真正认识到我们对学习的抱怨是多么愚昧,认识到趁着青春年少发奋学习的重要性。

在凯昶德的工作,我每一天必须七点多就起床,洗漱早餐之后就得立刻赶到工作车间参加七点五十的早会,八点钟开始正式上班,我一天的工作是对高速连接线的包装,十一点四十下班,中午半小时就餐时间和半小时休息时间,午时十二点四十上班,午时五点下班,半小时吃晚饭之后就是加班时间,任务少时晚上八点下班,任务多时,晚上九点半或者十点半下班是常有的事,有时甚至会上班到十一点、十一点半,然后立刻回宿舍整理个人卫生,常常十二点才得安睡。早会是对昨日一天工作的总结以及对当天工作任务的计划和安排部署,也许对于最底层工作的作业员来说,早会可有可无的,可是对于整个生产部门来说是至关重要的,因为它关系到该部门的生产效绩;中午半小时的休息必不可少,我们都明白劳逸结合才能产生高效率,中午休息时间虽短,可是我们能使它的作用最大化,它对我们体力、精力的恢复起到了不可磨灭的作用,这也正是我们工作时间虽长可是依旧能够坚持的原因。

二、工作态度需端正

说实话,刚来到公司时我存在这样一个心理――磨时间,在凯昶德公司的员工都是计时工,计时工不一样于计件工,它不因为我们生产的产品多少来定位我们的工资,而是按照时间来定位,也就是说只要我们的工作时间一样,无论生产产品多少,工资一律平等。如此一来难免会让我们产生磨时间的心理,可是工作一段时间后,我逐渐发现这个想法是错误的:首先管理者不会允许我们这样做,他们会随时巡视,一旦发现如此败坏工作纪律的害群之马,首先是提醒、其次是警告、再则是勒令辞职,最终被淘汰;其次同事们会产生抵触心理,同在一齐工作,职位一样,如果一个人在辛勤的工作,而另一个在偷懒,就会造成心理的不平衡,那还有谁会积极努力的工作呢?试想一个懒惰之人谁愿意与他她合作呢?这样的人将会面临同事们的挤兑;最终当代青年的历史使命不允许,从家庭因数来说,父母逐渐老去,将来还有妻子儿女,这些都是我们该担起的职责,从社会因数来讲,中国在国际上正遭遇部分不法国家的领土侵占和经济围堵,中华民族的伟大复兴是每一个中国人义不容辞的职责,青年志士的义务和贡献尤为突出,我们之中有人工作在捍卫祖国、贡献国家的第一线,那些没有工作在第一线的同志们,做好自我面前的有益中国经济发展和改善中国精神面貌的事情,也是对国家和人民尽责,也许会籍籍无名,可是历史记住我们的功勋。

三、人际关系的重要

社会上人际交往十分复杂,可是具体多么复杂,这很难说清楚。一向深处学校的我们,对社会关系的了解几乎仅限于书本和网络,对于许多方面看不透彻,所谓仅有经历了才能了解,才能有深刻的感受。在公司里,大家因为工作走到一齐,每一个人都来自不一样的地方,有不一样的风俗习惯,有不一样的地方语言,要跟他们处理好人际关系是一门技巧活,成败与否关系到我们心境好坏和荣辱兴衰。在交际中,我们能够改变的东西甚少,对于那些我们无法改变的,我们为了适应就得改变自我,每个人都是不一样的个体,我们要灵活运用不一样的交往方式来与不一样性格的人和谐友好相处。在这次社会实践中我掌握了很多东西,其中最重要的就是待人接物和如何处理好人际关系,并且在这方面有了很大的提高。中华民族乃礼仪之邦,这一点在各行各业得到了体现,就拿我与同事间的相处来说吧,我们明白共同语言主要建立在文化水平之上,虽然文化水平差别太大会造成沟通困难,可是最重要的还是以礼相待,礼貌待人,人才会礼貌待己,我们不需要有多么密切的关系,然而不求密切但求无怨,即使是点头之交相视一笑也会让我们的心境豁然开朗,得到知名知姓知心的好朋友,这是很成功的交往。总之欲人际关系春风得意、八面玲珑,做好以下几方面是必须的:互相尊重、互不侵犯、互相帮忙、礼貌相待、坚持微笑、深度交流。

第四篇:社会实践报告

这是迈入大学校门后的第三个暑假,我也即将迈入大四的行列,成为一名实习生,为了使我九月份的顶岗实习更加熟练一些,为了使这个漫长的暑假过得充实,为了对这一年来所学的知识、所培养的能力作一个除期末考试以外的另一个侧面的检验,所以作为一名大学生在暑假为社会做一点有益的事情,在这个暑期中进行了一次为期一周教学见习和参与了一个多月的暑假培训班,我选择了到xxxx镇中学参与中学课堂教学见习,xx镇是我室友的老家,我到这里顺便玩一下,xx中学是他原来读过的中学,我们在这里办了一个多月的暑假补习班,二为期一周的教学见习中,我在x中地理老师的悉心指导带领下,收获很多,现将该次实践报告的具体情况作如下报告:

实践对象:

某某中学

实践目的:

对这一年来所学的知识、所培养的能力作一个除期末考试以外的另一个侧面的检验,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力和与人交往的能力,利用暑假为社会做一点有益的事情。

实践过程:

暑假补习班开课前的主要是招商的工作,我们几个同学都沿街发放传单并挨个向家长讲解我们补习班的信息,那段时间是在七月初正是最热的时候,我们地拿着炎炎夏日沿街招生真的是一种从未有过的体验,虽然辛苦但是让我体会很多,也学到了很多,经过为期一周多的枯燥的招生工作后,我们开始的几天都没几个学生来报名,因此一开始我们都比较焦虑,到了7月xx号左右,学生们都基本放假了,而且家长们也基本观望的差不多了,因此后面几天报名的人数也就一下子暴涨,到最后我们开课前已经有了九十多人了。我们把学生分成了五个班,从小学到高中的都有,我参与的是小学五六年级以及初中的英语教学,虽然不是教地理,但是在同样对于我在今后的教学上都是一次很大的收获,在整个过程的起初的两三天里,我并未贸然进行实质性的教学活动。

我首先在网上查找了相关资料,了解如何成为一名合格的班主任,并在开始的几天里认真了解了班级里学生的大致情况,因为在我看来,在没有了解学生的情况下盲目教学是错误的,在了解了学生们基础都不是很扎实的情况后,我采取了一些针对成绩不好的学生的一线教学手段,课前我都认真细致的备课,并参考网上的专业的教案,做到心里有底,虽然我的英语成绩还算过得去,但是作为学生时代的英语成绩好和要把英语教好完全是两回事,因此我还是做好了万全的准备,开始的几天多少有一些不太熟练,但到了后面,工作上了正轨以后也就轻车熟路了。

在教学上我主要给他们上新课,并且教会他们读音标,音标是重中之重,许多学生表示以前从未接触过音标,所以一开始我也以为音标们来说可能会有点难度,但是在上了几节音标的课以后发觉,小学五六年级的孩子对于音标的接受学习速度要比我想象中的快了很多,很快他们便掌握了音标的读写,这使我非常欣慰。此外在教学过程中穿插一些练习题和英语趣味小游戏激发他们的学习兴趣。

学生们也表示这样的教学方式他们很喜欢,我一直认为只有学生感兴趣的才是最为有效的,因此无时无刻我都在贯彻:把学生的兴趣放在首位的教学理念。最终以事实证明我的想法没有错误,在为时一个月的英语教学以后,最后我以考试的形式检验了学生们的学习效果,学生们或多或少都取得了一定的进步。

另外一方面我还抽空去了当地的xx中学听取在职地理老师的课堂教学,在开始的几天里我主要旁听资深教师的课堂教学,学习借鉴资深老师的教学方法与手段,以前都是从学生的角度来听课,现在换成把自己当成老师的角度来听课,在了解了资深教师的教学方式的同时,想象换作是自己会如何讲解相同的一个问题,这对于我来说非常有趣。老师人特别好,对于很多地方我不懂的都给我讲解,在就业啊,教学啊,与学生交流等很多方面给予了我许多珍贵的意见建议,也让我真正体会到了教书育人的重要性与作为一个老师的不容易,这次见习也是我学到了很多以前从未了解的东西。

实践体会:

首先,从事教学工作需要“认真”:我为这次实践的顺利进行,我投入了大量的时间准备。虽然说对于初中二年级的知识基本不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎样教”也丝毫不敢马虎,我翻阅了《教育心理学》、《发展心理学》等专业书籍,上网查询了有关经验交流,在充分尊重掌握教学规律的前提下开展教学活动。此外,作为老师一定要耐心,面对不同学生,他们对知识接受和记忆的方式和能力都有其不同的特点,对于不同的学生不能一刀切。对学生在学习中所遇到的障碍要“耐心”的讲解,一遍不行就两遍,两遍不行三遍,同时也应该反省自己的教学方式是否对路,切忌“简单粗暴”。

此外,在教学过程中要多与人沟通:在教学中不能够“不视泰山”,要多与家长交流,了解学生个人情况。我注意了与家长的交流,一方面更深入了解学生的情况,有利于我“有的放矢”;另一方面我及时将教学进展及时反馈给家长,有利于家长的配合与支持。同时,我还向多位我以前的老师请教,他们的经验都给了我莫大的帮助。

实话说这使我第一次参与暑假培训班,因此也莫名的感触颇深,首先就是感到赚钱不容易,我老家在xx,大老远做了一天的车才能到xx镇。多少也有些舟车劳顿,开始的几天,我都是在睡梦中起床,提着昏沉的脑袋去洗漱。那种转变的滋味真不好受!此外天气也很热,比xx都热!每天都会讲着讲着就汗流浃背了,保证质量我每次都要先备课,又是备课要备到很晚才能睡觉,有时一天讲下来嗓子都沙哑了还要硬撑着,自己赚钱了才能真正体会到父母的艰辛。

此外我还了解到了作为家长的不容易,当地因为是个小镇,当地人口较多,但是经济并不是很发达,很多年轻父母都出去打工,把孩子留给爷爷奶奶带,因此孩子的教育是个很大的问题,很多孩子从小没有体会过父母的关爱,所以非常叛逆,这种孩子就更需要我多一份关心,因为我从小父母都在我身边,所以莫名的觉得他们非常可怜,但是他们的父母也是逼不得已,那个为人父母的不想陪在孩子身边嘛,都是现实逼的。所以像这种家庭的孩子就更应该好好读书争取出人头地,早日报答自己父母,也争取以后不要让自己的孩子体会到同样的不幸。

第二感到做老师的辛苦,由于他们都是未成年的孩子非常好玩,上课时经常开小差。有时,我心里会感到很恼火:自己如此卖命地讲,他们却置之不理。有一次因为一个学生上课与同学打架,我一气之下就扇了他一耳光,这件事情到现在我都还觉得十分后悔,作为一个老师应该尊重学生的自尊心,他们都正直十一二岁,自尊心都很强,我应该尊重他们的自尊心,不应该当众打他,实在是很愧疚,这也算是给我提了个醒,以后我就吸取这一次教训,在今后的教学中都要更加尊重学生自尊心。

我通过这次为时一个月的实践,从另一个侧面检验了自己的各方面的情况,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力和与人交往的能力;同时也发现一些了自己的不足,使我在以后的学习中不断的弥补和提高。可以说,这次实践让我是受益匪浅。

第五篇:社会实践报告

一、实习目的

这次实习的主要目的是参观和实践。巩固食品和工艺学等学科的知识基础和专业知识,要求做到理论与实际相结合。在实践中调查研究,训练和培养自己分析问题和解决问题的能力。为以后的学习,毕业论文(设计),以及奠定坚实的基础。具体如下:

1、接触社会,了解省情和国情,了解实习场所的发展史,特别是改革开放以来的情况。了解所学专业在经济建设中的地位p作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识;

2、学习企业管理知识,熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序,获得组织和管理生产的初步知识,虚心向工人和技术人员学习,培养热爱专业p热爱劳动p遵守组织纪律的良好品德;

3、学习生产技术,巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力;

4、了解和初步掌握生产工艺的流程p技术经济指标;

5、了解生产工艺所用的设备(规格型号及工作原理)。

二、实习时间和地点

1、实习时间:20XX年1月8日――20XX年1月18日

2、实习地点:广东省阳春酒厂有限公司

三、实习报告及总结

(一)公司简介

阳春酒厂有限公司位于粤西阳春县城北面20公里的合水镇,始建于1956年。九十年代初国有企业改革转制而成。厂房占地23000平方米,建筑面积达30000平方米。拥有2400多万元固定资产、酒类配套生产能力10000吨/年。广东酿酒行业和重点企业,"广东省先进"、"省级先进企业"

公司目前拥有160多名员工,工厂共生产了5个车间,分别为米酒车间p改制车间p包装车间p酱油(米醋)车间p以及动力车间。

改革的号角召唤公司与时俱进为指针,高层领导把握"发展才是硬道理"的时代脉搏,坚持自己的想法,决策和行动符合整个社会经济发展的趋势。自觉按价值规律,因此生产力有了新的增长,经济的持续稳定增长。

"酿造美好生活,奉献一流产品"经营理念的统帅下。公司自觉把自己融汇于潮起潮落的市场经济体制中,始终坚持以诚为本,质量第一,坚持以市场消费为向导,研发生产适销对路产品,使之建立了自己的信用强势和产品优势,所精工酿制的“纯花牌”饮料酒及酱油系列产品在市场享有盛誉,畅销全国各地。

在持之以恒的质量创优升级的有力支持下,品牌树立结出了累累硕果,使多个产品在不同年份获得各种优质奖,其中两个产品分别获得轻工业部及广东省优质产品称号,由于受到消费者认知,认同的程度较高,“春花牌”商标于2003年1月被广东省工商管理局认定为广东省著名商标。

酒厂出产的酒有20多个品种,其中9个获得国家或省级优质产品称号。酒厂主要生产白酒p小饼米酒p果露酒p黄酒及春砂仁酒。

(二)车间介绍及生产流程

1、改制车间一组

车间介绍:主要以生产白酒为主,主要生产工艺包括药材处理,做酒矶,制酒,工种较复杂,包括浸酒,调酒,清洗,包装等,产量旺季为4月―10月(一般冷天是旺季)。

主要设备:蒸馏p冷凝器,煮糖机、药材酒罐和其它酒罐。蒸馏p冷凝器用于改制白酒;煮糖机,制作加入酒中的糖料;药材酒罐是用于加入其它药材进行浸泡的铝质或瓦制罐。

主要酒类工序要求:

药材酒:原料药材要求浸泡半个月,做什么酒用什么酒矶浸(一般用白酒或米酒浸,先经氧化脱锈处理,反复蒸馏后用)

白酒:以酒精为原料,自己调味,调度制成成品

米酒:用大米发酵,加水降度,降低酸酯含量,浸泡时加入肥猪肉,(将煮熟的肥猪肉晾干水晒干,制成后用过滤机将油酒分离,一缸700―800斤酒放200斤肉,一般可用十多年)

黄酒:糯米蒸煮,糖化杀菌后榨出的汁加糖制得

主要成品:青梅酒,糯米甜酒,黄酒,春花白酒,米酒王,北氏酒,仁面酒,竹叶青酒等。

(1)小曲米酒由米酒车间生产,约为51°。降度时加入蒸馏水,用酒精计测酒度。

(2)酒精购回后储存于大罐中。加工时将3、6吨的95%酒精抽入小罐,用蒸汽加热到45℃,同时搅拌,加入水调节合适的酒度V%=(T―20)×0.4+55,此酒度下氧化效果好。按万分之三的比例称取KMnO4固体,用开水溶解后加入酒中搅拌,以消除非醇类杂质。氧化完毕再按万分之十的比例加入活性炭沉淀。

(3)沉淀后抽取上清的酒液进行复蒸,复蒸酒为75~80%。

(4)鼓香型米酒的酒基为降度后的小曲米酒,用全肥的猪腩肉浸泡一个月左右,让酒基充分吸收酯类的醇香,酒体丰满。浸泡在大陶罐里进行,肉:酒=1:6,罐内液上层浅棕色含有油脂,下层是清酒。泡好的酒从下层抽出,然后勾兑过滤。值得一提的是肥肉可以反复使用十几年。

2、改制车间二组

本车间是酒厂的主要生产车间,主要以生产露酒为主,包括动物,植物,动植物三大香型的露酒生产,主要采用浸泡式生产工艺,还伴有复蒸馏式生产。用50度或以上的米酒或其他酒基,加入药材进行浸泡,一定时间后,进行蒸馏,提取原料,然后对之进行调味、调色、调香等一系列调整,使其具有相应的特征。浸出的酒通常比较浑浊,需要进行沉淀、过滤,使之变澄清。再对酒进行进一部的勾兑调味,使酒的质量保持一致、稳定。勾兑后的酒,经再次过滤后,便可包装出售。这是植物香型的露酒生产,动物香型的露酒生产,不同的是用动物代替药材进行浸泡。而动植物香型的露酒,则是把药材浸泡得到的原料与动物原料混合,再进行各种调整。以后的步骤大体相同。

主要生产工序:

药材浸泡――药材加入50度的小曲米酒浸泡大概一个月,药材可反复用四次

蒸馏――外面购来的酒精经蒸馏加工,再冷却到80度酒精,再加入蒸馏水稀释,加入碳复蒸馏至所需度数。

勾对――在第一层的罐装和储存的仓库内,是需要每个酒员通过药品和自己的口感,对酒进行调配。调配要经过两次,第一次调味后放置15天后进行再调味。调味所用药材和设备:

药品及器材

用量

作用

输气管―用于搅拌

焦糖三大勺用于改变颜色

甘油500―1500ml用于改变香气

乳酸2000ml用于改变口感,使其丰满

冰醋酸适量用于改变口感,使其清爽

三花酒30ml、用于改变香气

桂皮适量用于改变香气

人参酒微量用于改变香气

竹叶青适量用于改变酒底香气

春砂仁酒适量用于改变酒底香气,使其香醇

老饼米酒适量用于酒底

露酒的生产流程:药材50度酒浸泡15天储存罐(加酸酯)对色调味澄清15天板框和硅藻土进行过滤调味存放两到三个月包装检验出厂

生产流程:

药材动物原料

50度以上蒸馏

小曲米酒浸泡提取原料调味、调色、调香沉淀过滤勾兑过滤成品包装

原理:

⑴用米酒做酒基所用的原材料一定要好,否则以后的做酒就很难保证质量。酒厂的露酒酒基由小曲米酒和处理后的酒精按比例混合。若用食用酒精作酒基,则要经过氧化、炭化及蒸馏等步骤,制造出白酒,再进行药材浸泡。即:食用酒精蒸馏KMnO4氧化活性炭澄清过滤加药材泡酒

⑵浸药材时,所有的药材只能用一次,一般所用的米酒为50度。一次药材要不断加入三、四次纯米酒,以便把药材的药性更好地浸泡出来。浸泡蛇酒时,头次浸泡的酒含有大量的污染物,血腥味重,要弃去。

⑶露酒浸好后要加糖调味,使酒味醇和。糖度视酒种而定,一般3~4°。煮糖的方法是白砂糖和适量清水溶于糖锅中,加热搅拌,煮成糖浆,加入少量蛋清煮沸,使蛋白质包裹杂质除去。糖浆冷却后贮存备用。

⑷露酒调味时一般是用嘴去尝试酒的味道,根据缺少的药材味,适量增加药酒量。另外用甘油调正香气,用乳酸调酒体厚实丰满,用乙酸调酒的清爽。我们在实习现场观摩了三蛇酒(金环蛇、眼镜蛇、过树榕)的勾兑过程。十五吨的酒灌装满浸好的三蛇酒,开动罐内的搅拌装置。收集500只鸡蛋的蛋清搅拌均匀,徐徐加入酒内做澄清剂。将500ml乙酸,1000mlCB390乳酸,500ml甘油对酒进行粗调,再分次加入参酒、蛇酒等药酒调味。调酒师在调酒前不能吃甜、辣、苦、酸的食物,以免影响味觉。微调时要仔细品味,只是几滴的药酒就完全可以改变15吨蛇酒的味道。最后的调整步骤用一根细竹签沾极少量酒混合于酒罐中即行。调味使酒更易入口,减轻了药材和蛇的腥味。

⑸调味后酒还需要澄清15天,用棉花过滤泵过滤。注意,春砂仁酒的澄清不加蛋清,而是用板框压滤机过滤。露酒受热影响较大,天气冷时所浸出的露酒较浑浊,有点乳白色。

《社会热点实践活动报告(范文五篇).doc》
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