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第一篇:大学生社会实践报告
一、实践内容
通过应聘为酒店的服务员,正式成为一名酒店员工,直接参与公司日常工作,在自身工作实践中,发现问题,提出建议,最后对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发现问题,提出有利管理的建议与意见,促进公司管理水平的提高。
二、实践目的
为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,我满怀信心地踏上了社会实践之路。
三、实践经历
这学期的暑假,我只身去了xx,xx是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在xx的原因,所以就把xx做为我的实践地点;在xx区的福华路,我找到了家酒店,应聘成为了酒店的服务员,从x月xx日开始了为期1个月的打工生活。
在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。
我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。
一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。
后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发现的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。
实习结束后,总经理给予了我1600的工资,这是我的劳动所得。
四、实践成果
社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告,也许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实践当中有无对自己有所促进,才是此次社会实践的评价标准。
通过本次的社会实践我学会了很多,也体会和感触了很多,我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识:
1、所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。
大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。
运用所学的知识指导实践也是个难题,如何与实践相结合,运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手,你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综复杂的实际,需要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的意见,团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题,这当中更需要实践的经验,通过实践的经验,让实际来适用改造你的知识,在实践中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实践规律,更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是“纸上谈兵”,社会实践就是一个很好的实地操作演练。
2、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客…我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来xx闯的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没办法或没能力去改变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法逃避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐,生活丰富多彩,爸妈供养着,无忧无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备,我迎接着那份重担,我相信乐趣无穷,工作的乐趣。
3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中央商务区,送外卖大多是去写字楼,xxx商会中心等,里面的工作环境十分的优越,让我十分的向往与期盼,我会提醒激励自我。
在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客交流处理种。种问题,这些都是很用实与值得的。
总之,这次社会实践我收获很多。
第二篇:大学生社会实践报告
这个寒假我选择了去餐厅做寒假工,即使放假离新年仅有10天,可是我还是愿意去参与社会实践。
我要看看我能否在恶劣的环境中有本事依靠自我的又手和大脑维持自我的生存,同时,也想经过亲身体验社会实践让自我更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自我的才干,培养自我的韧性,更为重要的是检验一下自我所学的东西能否被社会所用。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自我所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。经过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不一样,接触的人与事不一样,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。并且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每一天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今日就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
虽然我只是大二,离真正参加工作还有两年时间,但从我进大学以后,觉得时间过得真快,恐怕自我还趁早学就再也没有机会了,我的很多的落榜同学有的已经踏入社会,结婚生子,苦苦的熬。我深感到,我进入大学并不是人生的终点,仅有多吃苦,才明白生活的艰辛不易、在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每一天9点钟―午时2点再从午时的4点―晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有教师分配说今日做些什么,明天做些什么,但在那里,不必须有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,并且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不一样的评价。
在学校,仅有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而那里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的本事!记得教师以往说过大学是一个小社会,但我总觉得学校里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归坚持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去应对我从未应对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作本事与在校理论学习有必须的差距。
在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,并且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情景。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢这是社会与学校脱轨了吗也许教师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,可是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。可是有时也要感激教师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应当懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自我成为一名合格的、对社会有用的人才。
一个月的实践,我感觉自我长大不少,最终认识到学校其实还是很小的,虽然它占地千余亩,但它仅仅是社会的一小部分,仅仅是一个引导人的机构。在学校,我们学的是理论,讲的是道德文化,而走出校门,步入社会,我们学的便是素质与本事,讲的便是气质与内涵,但两者还是相通的,为的都是顺利进入激烈的社会竞争,求的都是出类拔萃。
第三篇:社会实践调查报告
随着经济的发展,目前,我国城镇化率逐年大幅度提高,进城务工农民逐年增加。这导致了农村中土地利用产生了一系列的问题。农业是国民经济的基础,在国民经济中占有重要地位。土地是农业的基础,是农民生活的重要保障。所以土地利用的问题,直接关系到其他产业的发展和国民经济的提高。
一、调查名称:
城市化下的xx省农村土地利用现状
二、调查目的:
通过本次社会实践活动,调查农村土地利用现状,促进农村土地科学、合理利用,探索农村土地利用新模式。
通过深入、全面地调查,掌握农村土地利用第一手资料,并进行分析总结,向有关部门提出一些可行的建议。
通过暑期社会实践调查,充分发挥专业特长,将理论知识应用于实践,提高社会实践能力,增强社会责任感。
五、调查时间:
20xx.8.15----20xx.8.20
六、调查内容:
部分乡村土地利用现状,农民的主要收入来源,以及农民对城市化的看法,并对现象所反映的问题提出可行性措施,增加农民收入,提高农村的知识水平。我们做了两个调查问卷,各向对象提出了10个问题。(见附1、2)
通过为期一个星期的社会实践调查,在发放了一百多份调查问卷后,我们得出了如下结果:目前,xx省部分地区的土地利用现状分为两种情况:
1、平原地区农村土地利用现状
2、山区地区农村土地利用现状。
1、平原地区土地开阔,便于集约化耕种,机械化水平较高。
2、国家目前实行的种粮补贴政策,提高了农民的种田积极性。
3、平原地区人口密集,劳动力丰富,但季节性外出务工较多。
4、城市化不断推进使大量农田被侵占
5、部分地区的村民委员会并没有实施可行性的便民、利民以及提高农民收入的措施。
同时在调查的过程中了解到,农民的收入不仅仅局限于对土地的利用,还来自于经商、外出务工、养殖等其他方式。
山区地区农村土地利用现状及原因分析
山区地区农村土地利用率较低,但土地利用方式比较多元化,撂荒现象比较严重,土地利用不尽合理,如毁林造地,农村宅基地利用粗放,浪费、闲置现象严重,农村办的工厂用地较为浪费等。从调查报告中分析得出,存在这种现象的原因主要有以下几点:
1、山区地区地形起伏大,不利于集约化耕种。
2、山区耕地面积少,建筑用地规划不合理。
3、山区坡度大,水土流失现象严重,土地较贫瘠,产量不高。
七、调查体会:
通过此次调查我切实了解到了农村土地利用的现状,感受到了农村发展的滞后,体会到了农民生活的艰辛。作为一个从农村出来的孩子,我觉得自己身负着推动农村发展,促进农民增收的使命。此次的经历加上我个人的薄见,我认为农村的发展,土地是根本和关键,是农民增收的一大优势。但基于目前我们的不合理利用方式,土地并没有使大部分农民走向富裕,因此我认为可以从以下几个方面考虑:
1、改变当前单一的种植模式,发展多种经营。
2、国家加大对农村的政策、财政支持。
3、改变当前粗放的经营模式,实行规模化、集约化经营。
4、加强对农民的培训,提高他们的科学文化素质。如:“科技下乡”等。
5、加强对农村建设用地的合理规划。
第四篇:大学生暑期社会实践调研报告
时间过得好快,大一结束了,暑期生活马上就要开始了,这次暑假注定将会是我上学以来最充实的一次,这是大学的第一个暑假,大学总是充满未知和新意。暑期社会实践将是最有意义的活动,虽然高中时有做过,但都是为了应付,没有真正的实践过,而这一次,我们小组进行了仔细的规划,明确的分工和讨论了实施细节,在迎接暑期来临的这段时间里,我们都在为这次活动做着准备,与其说是社会实践,倒不如说是一次对生活的体验,一次对幸福生活的体会,也是一次对我自身的提高。关于这次暑期实践我们小组是对洪泽湖湿地保护情况进行一次调研,对湿地里的物种多样性进行调查,同时向当地群众普及湿地基本知识,此次活动预计花四到六天。
7月10日我们小组七名成员齐聚江苏泗洪县,做着最后的准备工作。调查问卷内容的最后筛选,采访问题的敲定,宣传画的打印,条幅标语的拟定,以及近几天活动流程的最后的确定。一切做好之后天色已经暗了下来,在短暂与家人相处几天之后,我们又相聚在这个陌生的城市,没有了亲人,一切都有要依靠我们自己。我们期待明天的到来,因为真正的挑战从明天才开始,明天我们会遇到什么样的困难呢?令人期待啊!
7月11日,早晨八点钟我们准时出发,迎着朝阳开始了一天的挑战。我们随车赶往洪泽湖湿地区,沿途指导老师给我们介绍了一下洪泽湖湿地的基本情况,包括其组成,近年来的发展,发展中的问题等等。在前往的途中我们多次停下来,因为我们发现了一些问题,在洪泽湖湿地周边存在比较严重的环境问题,虽然没有重工业的化学试剂的污染,但其农业污染严重程度也同样令人担忧。首先是其周边发达的农业,其发达的农业一方面限制了工业的发展程度,但另一方面,农业的发展注定依靠大量的水的耗费,河流还是农业灌溉用水的主要来源,然而汴河作为一条重要的水源地必定成为农业灌溉的争夺点,这势必与洪泽湖湿地中的水的供应产生矛盾,即使是如此重要的一条河流其水质同样令人担忧。农业灌溉使得汴河水位迅速下降,同时沿河的家禽养殖业则是汴河污染的主要来源,从沿途观察可以得出,汴河周围的鸭子养殖非常发达,依河而建的鸭厂充分利用了水源,水面被划分成块状,里面养殖着浮萍,这是鸭子最好的食物,但这也是水体富营养化的表现。另一方面,鸭子产生的粪便无人清理,大量粪便直接排入河里,水体的富营养化程度可想而知,水中生物物种大量减少,水体严重缺氧,这样的水进入洪泽湖势必影响洪泽湖里的生物多样性。
据指导老师提供的资料,在98年夏季暴雨季节,汴河上游水位暴涨,将上游的污染严重的河水冲入下游地区导致下游水生动植物大量死亡,汴河一度成为死河。洪泽湖湿地环境保护需从周边环境入手,采取立体式保护和治理。
继续驱车沿河前行来到了湿地公园,很大一块湿地已经建起了公园,各式建筑物建在湿地上面,宾馆,餐厅等等娱乐设施应有尽有,而且规模相当大,占地面积也很惊人。同时我们也发现了相当多的问题,在湿地公园周边存在大量建筑垃圾无人清理,可想而知湿地公园里的生活垃圾将如何处理,在其发达的旅游业的背后存在着人类占有与湿地保护的.矛盾,开发还是保护,值得我们深思。
沿着乡间公路继续深入,不一会我们就来到洪泽湖湿地的入口处,立刻我们就被湿地优美的环境所吸引,虽然是夏天,外面的天气闷热,但在湿地附近仍然可以感受到湿地带来的丝丝凉意,风中夹杂着各种花的香气和草的清新,其中有一种诱人的清香,是什么的味道吸引着我们,是荷花,那种清香使我们迫不及待的想知道湿地里到底藏着什么宝贝。经过一番周折终于进入了湿地,乘坐电车,我们不断深入到湿地内部。疾驰的电车不仅带给我们凉爽的风,更使我们激动不已,无法掩盖内心的兴奋,我们一路狂拍,几分钟后我们来到了湿地内部,那股清香变得更加浓郁,稍微准备了一下我们开始了我们的活动。首先是湿地保护情况的问卷调查,湿地里有很多游客在观赏荷花,在进行问卷调查的同时带队老师不停地向我们介绍着湿地里荷花的品种,据说现知荷花品种共1006种,湿地里收藏了大部分品种,我们穿梭在各式各样的荷花之间,收集现洪泽湖湿地保护存在的问题以及整改办法。
在我们工作一步步推进的过程中遇到了不少困难,门难进:当天我们到达湿地,由于之前联系的领导出差,所以进湿地成了问题,我们又联系其他相关领导,但由于上级管理部门派来了监督干部,针对就无票进湿地的问题进行监督,所以湿地领导与其产生纠纷。湿地领导认为我们的到来一方面可以帮助他们查找出湿地管理中存在的漏洞,促进工作的改进。其次在我们做调查的同时也会帮助宣传湿地特色,促进湿地旅游业的发展。再其次可以普及湿地保护的基础知识,增强当地居民湿地保护意识,所以免费进湿地是完全可以的。但上级负责人认为相关文件要求禁止一切凭借关系无票进园的事件,所以坚决按照文件办事,双方争得面红耳赤。由于当时已经联系好了,所以门票这笔费用我们没有算入活动经费,如果此时补买门票的话肯定会增加一大笔活动经费,所以我们决定尽我们最大的能力争取免费进入湿地,在几次的协商之下,终于如愿以偿。第二个困难是我们活动进行中发生的,在进行问卷调查时遭到拒绝,而且多次发生,虽然早有心理准备,但还是感到十分尴尬,虽然如此,我们还是以良好的态度道谢,受了气往肚里吞。第三件事,老天不作美,第二天在市区进行湿地保护宣传,刚进行到一半就下起了雨,而且越下越大,路上的行人纷纷撑起雨伞疾行,我们冒雨坚持完成任务,虽然任务完成的不尽如人意,但这是我们的劳动成果。
为期五天的社会实践很快就结束了,每天都有不一样的开始,不一样的结束,每天都有新的收获,都有新的体会。一方面我们通过与不同的人的接触中收获了与人交往的不同技巧,总结出面对不同的人说不同的话,要学会观察,学会总结;另一方面,加深了对社会的了解,使我们向着真正的社会迈进了一大步,在总结为人处世的技巧的同时,学会顺应社会,学会利用各种有利条件以圆满完成任务;最重要的是面对挫折我们应该从中吸取教训,找出失败的原因,不能害怕失败,更不能一蹶不振,勇敢的尝试,利用挫折磨砺内心,增强抗压能力;最后一点,几天的分工合作加深了我们小团体成员之间的友谊,理智的面对冲突,学会了互相谦让,互帮互助,互相信任,互相鼓励,这对于我们一群九零后的孩子来说是难能可贵的,这也是我们这次社会实践的最大收获。
由于生活条件优越,从小我们对于幸福的理解就有别于我们的前辈,我总是把幸福理解的那么复杂,那么深奥,我似乎体会不到幸福到底在哪里,我总是不满足于现有的一切,虽然类似于“今天的幸福生活来之不易,是老一辈人用血汗打下来的,你应该珍惜生活”“我们那时哪有白面馒头吃,能吃窝头就不错了,哪有车子可以骑着去上学,都是跑着去”的话语经常在耳边响起,但幸福似乎离我还是很遥远,幸福到底是什么样子的,就这样我已经这样生活了20个年头。这个暑假我在社会实践中努力的探索着,幸福的样子。终于,我看到了幸福的样子,她是如此的简单明了,幸福来自于满足,贪念蒙蔽了我的双眼,我总是要求的太多,总觉得自己得到的太少;幸福来自于回报,“滴水之恩,当涌泉相报”这个道理大家都懂,可是又有多少人可以真正的做到,我总是抱怨生活中的不如意,却不去感恩。看过一段话:幸福是什么,就是别人挨饿时,我吃鸡腿不吧唧嘴。虽然这句话看似不近人情,但很现实,幸福真的很简单,渴的时候有杯水,饿的时候有个馒头,困得时候,有地休息,这就是幸福。珍惜现有的,莫等失去才后悔。
第五篇:大学生个人社会实践报告
山东省烟台市牟平区高陵镇崖前村是胶东半岛上的一个小村庄,自1999年,这个村庄摒弃了传统的小麦玉米种植,引进了一些特色种植。大片的土地改中上苹果苗,梨树苗,杨树苗和桑树。树苗运往其他省份,经济效益极高,可大部分被外来的人承包,而桑树则是村里的,种植桑树,生产桑蚕不仅打破了传统种植的种种弊端,每亩土地的纯收入大幅度提高,而且为农村的过多劳动力提供了就业机会。暑假里,我利用两天的时间,在桑蚕区里,通过具体的学习,聆听和实践对桑蚕技术有了初步的认识。
要养桑蚕,首先要种好桑树。种植桑树的土地土质肥沃,土层要厚(有效土层60cm以上)集中成片,排灌条件要好,而且要避免有环境污染的土地,成品苗以冬前栽植为宜,且可合理密植,这些条件对于污染较轻的农村来说是不难办到的,待桑苗长成后,浇水松土,除草,剪伐,病虫害防治都是不可缺少的步骤。
准备完毕后即要开始领种,领种前一周左右,必须将蚕室,蚕具进行认真彻底消毒,领中人必须将手,头洗干净,更换衣服,盛种工具要干净无异味,蚕种领回后,立即进行分种,将每分蚕种分别到入已消过毒的收蚁盒内,用鹅毛摊平,将中摊成长20cm,宽15cm的长方形,卵料不重叠为度,然后放置事先消好毒的底部盛有少量清水的缸中,缸中用红黑遮光布盖严扎紧,保持完全黑暗,此项工作应在发种为当天下午5时前结束,蚕种放好以后每小时开1°,直至开至78°-79°f,干湿差在2-3°f,一般黑暗处理36小时,就可以感光孵化。如点青不齐可黑处理60小时后感光孵化。
把感光孵化后的蚕种转移到蚕匾上,即为收蚁收蚁后孵化的蚕种即可发育了。小蚕期是蚕儿充实体质的时期,也是生命迅速的阶段,因小蚕体小,对桑叶质量和外界条件要求比较严格,因此加强饲养,管理,提高饲养技术,改善环境条件是养好小蚕的关键。共育室是培育小蚕的专用蚕室,要选择通风,透光好,保湿,保温性能好的房间。小蚕期蚕卵生长发育快,对桑叶要求严格。选叶时,应以叶色为主,结合手触而定。
下午3-4时,应避日中高温时采桑早晨采露水桑。桑叶采回后要注意储藏,一般采用的为缸贮法,即在缸内放一干净无度的果笼盖,缸底盛放少量清水,将桑叶整齐,叶柄向下沿缸边盘放,中间留孔,注意不得叠的过紧,上盖湿布,并将缸放到低温多湿处,注意湿布应常洗,缸水应每天换一次。小蚕期给桑要把桑叶切成为蚕体2倍大的方形,每昼夜给桑四次,分别为早5时,上午10时半,下午3时,晚9时,给桑量应根据蚕的发育程度和蚕头的稀密度灵活掌握,一般掌握饷食后次给桑少,盛食吃饱,将眠蚕减少。给桑的方法是:给桑前半小时将塑料薄膜打开通风排湿,然后进行扩座,匀座,力求蚕儿分布均匀。给桑时先四边,后中间,小洞匀,大洞补,力求均匀平等,最后盖上塑料膜。小蚕期还要根据蚕的生长发育情况,不断扩大蚕座面积,以适应蚕的生长发育,小蚕期生长发育快,行动范围小,应掌握提前扩座,先扩后长的原则,扩座方法为早期先将桑叶切成宽1cm,长5cm的桑叶条,摆在蚕头过密处,待5-10分钟,一部分蚕爬到桑叶条上后,用蚕筷连同桑叶一起夹到蚕座四周,以此扩大蚕座面积。中晚期可用蚕筷直接将蚕沙连同蚕移到蚕座四周,但要注意轻加轻放,以免伤蚕体,蚕座的面积大小以蚕在匾中均匀摆开,蚕与蚕之间互不重叠为好,将蚕扩座后,要将蚕座中的残桑,蚕粪等清除掉以清洁蚕室,防止病菌繁殖蔓延。
小蚕发育到一定时期会就眠,不食不动,体内生理发生一系列变化,蜕去旧皮,换上新皮,须要消耗大量营养物质,因此室内前期温度要比饲养期低1-2度,湿度以75-80%为宜,前期适当偏干,后期偏湿,以利蜕皮,并且应防止强风、强光,剧烈震动及接触无异味物品,眠中不覆盖塑料薄膜。蚕儿眠起后第一次给桑为饷食,饷食过早易损伤蚕儿的口器和胃肠,造成发育不齐,过晚易造成饥饿,影响蚕的体质,要求以见起后9-10小时或全部起齐3-4小时饷食,饷食用叶应适当偏嫩,给桑量以最大用量的80%为宜,切忌过多。
小蚕单位体重的体表面积大,皮肤蜡质层薄,体内水分和热量容易散发,故小蚕喜高温多湿环境,因此饲养过程中要合理的保温保湿。
小蚕体质较弱,对各种蚕病及有害物质抵抗力差为了保证小蚕无病苗壮,必须在严格进行养蚕前消毒的基础上做好防病工作。通常使用防僵粉、新鲜石灰粉等消毒剂。另外应注意在整个小蚕期动作应轻不伤蚕体。
小蚕正常发育到成熟后即进入大蚕期,大蚕期的饲养管理按生长特点,必须做到:
1、继续精选蚕叶,夏秋季多采枝条中上部叶片,并适当增加给蚕量,使其吃好吃饱,长大蚕。
2、继续控好温湿度保护,温度以77-78bf为宜,干湿度为4-5bf,确保蚕儿生长发育健壮。
3、突出抓好消毒防病和稀放工作,坚持1-2天撒一次防僵粉,每天扩一次蚕座,每次给桑前匀蚕,确保蚕座面积达到15平方米以上,并做到给桑均匀不饿蚕。
待大蚕进一步发育后,蚕体明显增大,绢丝腺急剧增长。同时蚕单位体重的体表面积小,腊质层厚,体内水分不易散发,故对高温多湿抵抗能力差,且蚕食桑量大排泄量多,蚕座湿度大,室内空气污浊,不利于蚕儿生长,因此必须、加强通风换气,防止高温多湿。
4、稀放饱食:即蚕要适当稀放,以蚕不碰蚕的密度为宜,如蚕头过密,不但达不到饱食的目的,还易诱发蚕病,影响蚕茧产量及质量。饱食是为了满足蚕儿绢丝腺的迅速生长,一般每昼夜给桑四次,每次给桑量应视上次食桑情况而定,以匾中桑叶略有剩余为给桑合适。
蚕体的主要成分是蛋白质和水分,如遇天气干旱,桑叶含水率低,满足不了蚕儿对水分的需求,可在喂前对桑叶适当喷水,以喷湿不滴水为宜,并要加强桑叶的采、运、贮工作,做到快采,松装,快运及时贮藏,贮桑室要低温多湿,便桑叶新鲜不变质。
上簇是便发育好的大蚕爬到簇上结茧的过程。上簇及簇中管理是提高蚕茧质量,增加经济收入的重要一环,也是养蚕中最紧张,最繁忙的一道工序,因此必须提前3-5天做好一切准备工作。
(1)簇室选择:簇室必须选择通风好,光线均匀,比较干燥的房屋,如无条件可用蚕室兼簇室。
(2)簇具准备:每张蚕种需准备156孔的方格簇180-200片,每簇准备两根直径0.8-1cm,长65cm的直棍或细竹杆,以备挂簇。将簇片的长边各绑一直棍,用线绳各绑3-4道,使直棍比簇片及两端各长4cm左右。在簇室内,用竹杆搭一排宽62厘米,长度视场地而定的挂簇架,一般每排搭三层,每层隔50厘米以备挂簇,为降低簇室湿度,提高茧质,大力推广室外上簇,室内挂簇的办法。
上簇的过程中要做到适熟上簇,过晚过早对茧质都有不良影响,熟蚕特征正常情况下应为食欲逐渐减退,停止食桑,并排出绿色软粪,胸部透明,身体略软而缩短,尾部有2-3粒粪,头部昂起,左右摇摆。上簇时要采取选两头簇大批的办法,即对发育比较齐的蚕批,在熟蚕不太多时,先将少量熟蚕先上簇,到盛期将青头蚕拣出另外饲养,大批熟蚕一次上簇如果发育不齐,必须逐条蚕挑选上簇。上簇的密度通常为熟蚕头数一般比孔多10%左右,待5-10分钟后,大部分熟蚕抓住簇片,轻轻提起,挂在簇架上即可。上簇后5-6小时,有50%蚕入孔并开始吐丝时,将簇片翻挂一次,使没有入孔的蚕重新爬入孔内,掉落的蚕另行上簇。上簇后15-20小时,将未入孔的蚕及双宫蚕拾下另行上簇,对病死蚕一并拣出妥善处理。
簇中管理应以通风排湿为重点,自上簇头一天起,每天都要开放门窗通风排湿,阴雨天和晚秋蚕更应升温排湿。簇室温度要求保持在76-77bf,干湿度差5-6bf。
崖前村的茧全部由区丝绸公司收购,价格为每斤6-7元,每张茧能净挣400元左右,由于养蚕劳动量大,一般都是集体饲养,而且实际饲养过程中会出现许多麻烦,并不像书本上写的那样,幸亏有专家指导。目前,村民对养蚕技术掌握的愈发熟练,产量渐创新高。
这两天实地练习,给我留下的印象最深的就是累,但为了能过上好日子,早点富起来,村民对此毫无怨言。我相信,崖前村离腾飞的日子不远了。