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第一篇:暑假社会实践报告
实践单位:
XXX有限公司
实践时间:
XX―X―X至XX―X―X
实践内容:
厅服务与西方礼仪培训
实践目的:
通过实践了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实践已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实践的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏乐的是自己既充实又有滋有味的实践生活过程。其实实践的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单),第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实践最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实践的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实践的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实践中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活,通过实训、实践,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实践就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语,通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
第二篇:暑期社会实践报告
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对我们在校大学生来讲,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个熟悉社会、了解社会,进步自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应在结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应当有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应重视实践的进程,从进程中锻炼自己、进步能力。
之所以选择在可口可乐公司做促销售员的同时有选择了在**电器**总代理做销售职员两份工作主要有两个缘由:
1、能够接触更多的人使自己的交际能力能更好一些!面对更多的各种各样的人,增加自己的经历,由于在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。
2、我要看看我能否在繁忙的环境中有能力依托自己的双手和大脑维持自己的生存。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有这样一个机会,初步体验管理与被管理,服务与被服务之间的涵义。
促销是企业推广新产品、进步品牌著名度、建立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。特别是在空气能热水器这块各种品牌对手集中竞争,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求销售职员要做到位要有效果。大多数企业都会花很多的财力、人力、物力在促销活动上,销售场所是直接接触终究顾客的最重要的手段,也是企业短兵相接的战场第一线。把握如何让自己的品牌快速有效的深进人心,赢得大众好感。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了两份促销的工作,一份是可口可乐公司的促销员,另外一份是广东五星电器云南总代理的零时业务员。这个假期我受益匪浅,基本上到达了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业压力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的非常快乐,一种在学校自由天地没法体会到的残暴竞争的愉悦与豪情。
不论是做促销员还是销售员都是一种很好的工作体验,通过人与人的沟通可以了解一些跟我们专业相干的知识。
销售的一天基本工作安排:
销售前的短暂培训,了解电器的,名称、性能、型号、价格行情等方面的知识,面对顾客时的语言组织,仪容仪表等。接下来就是正式的工作。天天早上9:30开始上班,到达指定地点后做好预备工作,摆好宣传资料,调剂好心态迎接顾客。天天工作7个小时,在下午工作完后还有个必须的程序,就是,一天的工作总结。经理、主管及促销员一起讨论一天促销工作中的战果及存在的题目。 销售通过,我实践我觉得就是通过自己把厂商的产品倾销给消费者,对一个促销员来讲,促销产品的同时也是向他人倾销自己,用自己的言语、形态让他人了解自己。因此对一个优秀的销售员来讲必须具有以下素质:
一、要有良好的专业素质
当我们销售一种产品时,首先必须对产品的相干知识及厂商的具体情况要有一个明确的熟悉,大量的相干知识的储备可使我们能在促销进程中面对顾客的一系列题目,通过自己的先容可使顾客了解产品的一些具体题目,能使客明明白白的消费。
二、要有良好的语言表达能力及与陌生人交换的能力
销售是销售员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交换,所以语言表达必须公道得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过自己层次苏醒的说明,捉住产品的优点,并和同类产品进行全面的比较、分析,让消费者从心里面被我们的产品吸引。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过自己来了解产品。另外在面对具体题目时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。
三、要有良好的心理素质及受挫折的心态
销售天天会面对社会上的五花八门的人,由于每一个人的道德修养及素质的不同,在工作中会碰到很多题目。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事,始终要记得顾客就是上帝,始终微笑待人伸手不打笑脸。有时候一天的工作可能收获不大,这时候候我们不应气馁,要学会自我调理、自我鼓励,及时的自我总结,自我进步。
四、要有吃苦刻苦的精神,要坚持不懈
销售是一种比较枯燥的工作,天天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,同时要让自己在烈烈炎日下磨练同意需要吃苦刻苦的精神。
本次社会实践总结:
不管做甚么事,态度决定一切
做一项服务工作,顾客就是上帝良好的服务态度是必要的,要想取得更多的利润就必须进步销售量和服务态度。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,进步服务质量,语言要礼貌文明,待客要热忱周到,要尽量满足顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的肯定及帮助,用自己的热忱往换取他人的舒心。
明确目标,公道的设计规划自己
我们现在要根据自己的实际情况公道的为自己规划,找到自己的发展道路。要通过社会实践亲身的了解自己的专业,把所学专业知识和实际相结合,而不是一味的抱怨。要按部就班的进步自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会服务。短暂的促销工作的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练,我觉得自己的能力有了一定的进步,到达了自己预定的目标,残暴的社会就业压力让我不在感到恐惧,我想,只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。
总的来讲,这个暑假我基本到达自己预期的目的。固然时间短暂只有40天,但最少我提早了解了社会,对这个社会提早有了熟悉,我以后在社会上就可以少走点弯路。和以往的实践不一样,这次的我真的看到了自己的不足和上风,当我认真工作起来就会很投进,但是,当我碰到挫折的时候我就会手足无措,究竟还是学校里养着的学生,这点还需要不断的改进。
做起事情来一点也不老道,这是我父母给我的评价,我自己也是这么以为的,可是最少现在不会和从前那样和陌生人一说话脸就红,而是和谁交谈都一样,都能自由发挥。原来社会实践的作用就是让我提早知道自己的缺点,让我们在一次一次锻炼中学会客观的看自己不要把自己看得比天还要高,以避免以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的暑假实践活动,会永久记在我的心里,究竟那是我第一次感到:不管甚么事都不能靠他人,只有靠自己!我们要具有知识、能力,还要有锲而不舍的决心。没有足够的知识、能力是根本没法在社会上立足的,而没有决心,一切都是徒劳,都只是纸上谈兵。因此,我要更加努力,争取成为社会的栋梁。
第三篇:暑假社会实践报告
一、实践单位:
xx机械补偿设备有限公司
二、实践时间:
20xx年8月16日
三、实践目的:
培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。不要简单地把暑期社会实践作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。并且发挥中华人民传统美德,乐于义务劳动与培养无私奉献的精神面貌。
四、实践内容:
暑期社会实践对于我们大学生来说,是一件有着非同寻常意义的大事。而暑期社会实践应该采取何种方式进行一直是倍受所有老师和同学所关注的。我们也希望通过暑假这个较为难得的机遇,来锻炼自己,完善自己,实现自我价值,以及自我价值的增值!暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。
xx机械补偿设备有限公司专业生产研制波纹膨胀节和伸缩节系列产品的专业厂家。是TS特种设备、ISO质量管理体系认证企业。____公司凭借一流的产品质量使产品被广泛用于热电、供暖、冶金、机械、化工、高炉、焦化、煤气、石油、水泥等行业,销售网络已覆盖东北三省、内蒙、晋、冀、鲁、豫、京、津等地。那天通过介绍,我来到了这家公司,进行最基本的参观与学习。我受到了良好的接待,非常兴奋真正深入工厂进行参观与学习。工厂井然有序,工人们耐心细致,设备先进。主要的实习过程并不是那么重要,因为我真的对实际理论了解的不多,此次简单的社会实践最有意义也是最重要的就是自己的心得体会。首先的看到的细节,工作技术,设备一流,管理体制,再一个是人,工作人员,老板员工,还有社会竞争,等等等等,对学习和技术的思考,对上下级的思考,对能力的思考,对现实社会竞争的思考,以及最重要一点是对做人和如何生活的思考。实践也教会我唯有工作一丝不苟才能实现每一个领域的顺利完成,对工作唯有认真对待才会有条不紊,才会顺利进行,形成周期的良性循环;在现实中要认识人性的复杂,只有了解人性,在生存的空间里才会游刃有余。当然,知识就是力量,唯有牢牢掌握,才能在人生的职场上春风得意。只有懂得多,识得广,才能胜任工作。
五、实践总结:
通过深入企业,增强了理论联系实际的能力,学到了先进的生产技术与先进的管理理念,积累了丰富的实践知识,提高了自己的学习能力。更重要的是通过亲身参加社会实践,我们深刻的了解了社会对于我们能力的要求,在实践中看到自己的不足,这给我们自身的职业生涯规划奠定了基础,指明了方向。
以后我一定会很努力,去学习,去实践,学会做人再学会做事,让我这一辈子不能够白活一场,让人生没有遗憾!
第四篇:暑假社会实践方案策划主题
一、指导思想:
根据县教育局及上级有关工作要求,结合学校实际,开展以“精彩的夏日”为主题的暑假社会实践活动,通过教育活动,使学生广泛接触社会,增强社会责任感;开拓视野,充实知识;培养学生的组织能力、动手能力、分析能力、创造能力、社交能力和适应能力。
二、暑假工作领导小组:
组长:
副组长:
组员:
三、活动主题:
精彩的夏日
四、主要工作:
1、印发《告学生家长书》,提出学校暑假要求及家长在暑假里所要配合的工作,要求学生以《中小学生日常行为规范》为准则,自尊自律,做一个文明的小公民。
2、下发学生作品竞赛通知。
3、通过暑期结束会校园广播,加强法制安全教育,要求学生不要和社会上不良分子来往,提高自我保护和防范意识,不,不进电脑网吧、游戏机房和营业性舞厅,不参与各类迷信活动。加强安全教育,假期中要注意交通、饮食卫生的安全,注意游泳、郊游等活动的安全,确保假期中无伤亡事故。
4、开学初收缴各班竞赛作品,组织老师评奖。
5、公布获奖名单,并颁发奖品。
6、组织学生获奖作品誊写录入,准备上报一等奖获得者作文。
五、主要活动:
1、走进生活热情体验
以实践活动为主,主题为我拉的节日,争当“低碳之星”“环保之星”“礼仪之星”。提倡以假日活动小组为单位开展环保、护绿、创城志愿者等活动。
2、快乐阅读智慧写作
书籍是人类的精神财富,是采掘不尽的宝藏,是走向未来的基石。暑假中,指导学生开展读书活动,可以活动小组为单位组织小型多样的读书沙龙、读后感交流会等活动,使广大中小学生能够自觉接受科学人文教育,自主地获得丰富的思想启迪,逐步培养学生良好的阅读习惯。
3、实验探究科技创新
自从上世纪80年代以来,社会上兴起的文凭热,至今热度未降。但是在人生道路上要获得最大的成功,兴趣、信心、方法、习惯和能力,尤其是创造力等素质,都比文凭重要,在暑期是我们开展综合实践活动、发展自己素质的大好时光。
4、走进社区个性成长
为了让学生们度过一个有意义的假期,广大学生可以利用暑假宽裕的时间,积极的投身到生活中去,用自己的青春热情,为社会添一把火;用自己的青春才智,为社会赠一份热;用自己的青春纯洁,为社会增一抹绿。许多活动场所为中学生准备了主题多样、形式多彩的暑期活动“大餐”,其中多数是免费的公益活动。学生可以结合自己的兴趣爱好和自我发展需求,积极参加科普、劳技、体艺等特长活动,尽情体验个性成长的快乐。
第五篇:暑期社会实践报告
作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养自己的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段,它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时社会实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。因此在朋友帮助下,我找到了一份服务员的工作作为我的寒假社会实践内容,在这次实践中,我感受到了不一样的东西,接触了之前从未接触的事物,而这一切对于我来说都是值得珍惜和学习的。
1、待人要有耐心。在这一个月的工作中,我接触了各式各样的客人,自然也渐渐学会了一些待人接物的方法。例如:在给客人点单的时候,会有一些客人看着菜单却迟迟不点菜,这就是考验我们的耐心的时候了,客人迟迟不点单,我们内心难免会有一些烦躁,但是我们绝不能对客人乱发脾气,作为服务员最重要的就是坚持顾客至上,尊重客人。另外,就算是同一桌人吃饭,每个人都会有不同的喜好,在点菜的时候有人会说要这个,也有人说不要这个,我们会被他们弄得头昏脑胀,可是我们不能大声抱怨,而是要恭敬地对他们说:"你们要还是不要,谁说了算?"只有尊敬客人,满足客人的各种要求,餐厅才会经营得更好,老板也会满意。
2、要有良好的团队合作精神。无论是什么工作,团队合作精神都是少不了的。而在这次实践中,我学会了如何跟其他服务员进行沟通与合作。例如有时候需要上菜的时候,看见其他服务员不够人手帮忙时,我会主动走上前帮忙上菜。而在平时的餐厅打扫工作中,我会与其他服务员分工合作,让清洁工作进行得整齐有序。工作完后,我们会一起聊天,讨论一下今天的工作那个地方合作得不够,明天改善等等的话题。当然,与上司的沟通也是需要我们学习的。所以在工作期间我们一定不能与上司产生任何言语冲突,因为社会与学校有很大的区别,在学校里教师有时出错我们会立刻当场指出,可是在社会中,上司虽然也会犯错,不过我们不能像在学校那样当面指出,而是要在合适的时候与他讲,否则不但会遭到上司的不解,而且也会伤了和气。
3、上班一定要守时。工作和上学是两种完全不同的概念,上学不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,不迟到更多的是出于自己内心的一种责任。这种责任让我学会刻服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,让我时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。做一个守时有礼的大学生。
4、赚钱不易,要学会节俭。当服务员的工作,每天要面对着搞卫生,开单,打水,打饭,点菜,洗餐具等繁杂的工作,回家后都是觉得疲惫不堪的。尤其过年前有几天天气转冷,早上早起的时候更是艰难。不过,通过这些考验,我体会到了父母赚钱是多么的不容易,每天不仅要早起工作,还要照顾我们,这都是我在当服务员之前体会不到的。所以我也倡议其他同学可以在课余时间打份兼职,体会一下工作的艰辛,体谅一下父母的苦心。
5、这次的打工经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不太适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。真的是不干不晓得,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会对等的对待你,对于老手来说,他们会觉得你碍手碍脚,而一个人在那打工更是饱受孤单的味道。因此,社会实践真的是十分必要,只有经过社会实践,才能获得书本上得不到的经验,在这个社会中,经验是必不可少的。 虽然这次社会实践活动占用了我不少的私人时间,不过这也是我过得最有意义的一次假期。在工作中我不仅学会了很多社会交际的方法,还让我明白了作为一个学生不能只顾学习而忽略了生活实践,只有当你投入到实践中,才能更深刻地体会到社会的复杂与精彩。社会实践就像是一个课堂以外的教师,教会了我们更多课本上学不到的知识,而这些知识也是终身受用,值得我们不断学习与体会的。