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第一篇:大学生暑期社会实践报告
实践目的:
锻炼自己面对陌生环境的心理能力,更多的了解社会
实践地点:
八戒餐馆
实践时间:
20x1.7.22-20xx.8.22
实践内容:
这段时间,在家乡的小餐馆打工,天气正值寒冬季节,雨雪交加.小餐馆的规模不是很大,一老板厨师,一正式厨师,两名服务人员,50平方米左右,8张餐桌
餐馆因靠近涟源一中, 所以主要消费者都是学生和老师,繁忙时段都在放学后.餐馆和大型酒店不同,没个工作人员都有明确的分工,除了厨师以外,其它的工作几乎都由服务员代替
餐馆经营范围
主要为小炒及各类小吃,我的工作包括了很多:传菜结账以及打扫洗菜,在大中型酒店,这都是由分工明确的人员来完成的,也就是不同的工作岗位.最开始的时候,点菜我会感到紧张,因为人多,我还回忘记传菜,导致客人催菜,结果才知道自己望记给厨师讲了.小餐馆一般点菜的服务员拉着很大的嗓门把客人点的菜给吆喝出来,厨师就清楚了,一开始,我的声音不是很大,当时老板也很忙,然后就大声的说:你声音大点,别那么秀气,听不到,后来没办法,只好放下所谓的面子,后来也就习惯了,也做好了。
有一次我收钱的时候,我收了一张20元的假钞,结果拿给老板以后,才知道那是假的,当时傻了,赶快去追,外面还下着小雨,那里知道人在那里,心里真不是滋味,是我太大意了。20块虽然不多,但却提醒我以后要引起注意,毕竟这是小本生意,而最重要的是有一个经营的头脑。
更有几次,有几个同学在菜里发现了头发丝,当然遇到这种情况,如果他在饭尾的时候发现,一般都是采用优惠,如果是在饭中的时候发现,就采取换菜,其实老板只是拿去给重新炒了一次,这就是许多饭店里的黑幕,其实我们平时也应多注意遇到这种情况怎么办,随机应变,以最大的限度去维护酒店的利益,更让客人得到享受。
很多时候在饭店是很无聊的,即使是在客人比较多的时候,晚饭多是小吃卖得很好无需我们为客人送到饭桌上,只需收收碗筷,多数的时候是站着的,当然现在的酒店服务人员都是站立服务的。
最开始到饭店的时候要熟悉菜单并把它背下来,包括菜名,菜价,客人一问就能准确的回答,有时候慌忙的时候,我也会反应迟钝.每天的蔬菜是变化的,所以每天都会向老板了解菜样。
社会实践感想:通过在餐馆的工作,有时候会受到老板的指责,其实只是他对我某些方面进行指正,事实上在传传授工作经验,只是他的方式对于我们年轻人来说难于接受而已 ,有时候很先,就会感觉很无聊,但也没办法.有时候很累,却也要忍.其实和大酒店也有共同之处,也就是他们的工作都比较繁杂,精细.酒店工作很多人不喜欢的工作,会受到家人及同学的质疑,有时候自己会感到难以回答,无人支持而感到苦闷,但通过我对它的接触,它同样是一份高尚的职业,职业无高低之分,无贵贱之分,同样是通过自己的劳动付出来换取收入.所以,我的心里又明朗许多了饿,坚持不懈的做下去,同样是一份耕耘,一份收获。
第二篇:大学生暑假社会实践报告
继四年级手工制作纸花系列和五年级上学期剪纸系列活动之后,本学期我们班手工制作特色项目为彩带编织。本人现将本学期活动情况做如下总结:
一.学生的兴趣浓厚参与度高。
我们班学生比较活泼,对手工制作比较感兴趣,尤其对彩带编织,大多数学生兴趣都比较浓厚,因此,自开学初制定手工特色计划和动员之后,在学生家长的大力支持下大多数学生都去购买了彩带,并跟随我练习制作了一系列彩带编织作品。
二.彩带作品的制作要领回顾和学生制作情况。
1.“蛇”
制作要领:
(1)截取4根长约40厘米的彩带
(2)分别取其中的两根彩带编织“蛇”的上颚和下颌。此步骤难点在于彩带的上下顺序、对折的方向和穿插的次序。
(3)“蛇”的上颚和下颌的组合编织。此步骤难点在于“乱中有序”,即能抓住拼接后的四条相对固定的彩带,按照先后顺序进行编织,在编织的过程中调整、拉紧。
(4)“收尾”。在编织到一定长度(约16-17厘米)后进行“尾巴”的打结处理,以防散掉。“蛇”的制作到此结束。
学生制作情况:
学生制作“蛇”花了比较长的时间,许多学生卡在了步骤2和步骤3。步骤2的反复失败在于有学生没注意观察我示范讲解时彩带的上下顺序和对折的方向和穿插的次序。步骤3反复失败在于学生未能抓住拼接后的四条相对固定的彩带,或未能按照先后顺序进行编织,因此出现抓得过紧而不知所措的情况或者抓得过松而“散架”的情况。但更多的学生失误在没有足够的细心和耐心,操之过急。
在反复的讲解和示范,手把手教之后,许多学生都制作出了自己的“蛇”,而且他们体验了这彩带“蛇”的有趣,“蛇”真的“咬住”了他们的手指。
2.“花粽子”
制作要领:
(1)截取9(或15、21、27……即6根的倍数增加)根长约40厘米的彩带,并分别折中对折,压扁定型。
(2)取3根彩带“两两相交”形成三角锥。
(3)分别取2根彩带在三角锥的三边穿插“堆砌”。此步骤难点在于穿插时“包于被包的关系”。
(4)9根彩带分别拉紧。
(5)延锥角线捏扁,直至“棱角分明”。
(6)取一根铁线据“花粽子”的边长折出一个三角框,用三角框做“花粽子”的边角线“骨架”,穿插固定剩出的彩带(只留一个口子),确保“花粽子”不散架。
(7)剪掉穿插后剩出的那些彩带头。
(8)用笔插入剩余的口子将“花粽子”撑开。“花粽子”最终成型。制作完成。
学生制作情况:
大多数学生制作“花粽子”时被步骤3难倒,因为他们观察我示范穿插彩带时对“包于被包的关系”眼花缭乱。最后还是通过手把手教和半成品的继续制作,完成“花粽子”的制作。
第三篇:大学生暑期社会实践总结报告
今年的暑假社会实践活动日子早已远扬,同学们感触良深,在这次社会实践中不断经受锻炼,在短暂日子里,让大家难以忘怀。
此次社会实践,开阔了大学生的视野,锻炼了大家的耐性,加大了大家与社会的接触面,进一步激发了我们的学习、就业、创业的激情。使我们认识了自我,对生活、对社会有了更深的理解。
总之,通过暑期社会实践活动,同学们在服务社会的同时,自身也受到深刻的教育,得到了提高。实践证明,社会实践是提高学生综合素质、培养高素质人才的一个重要途径。走出校园,深入社会,实践成才,刻不容缓的“走出去,到农村、工厂、社区去”,发挥知识技能优势,开展各项社会实践活动,更好地服务社会、服务人民、服务社会发展,在活动中提升自我。
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。
在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上的认真消化,有平时作业作补充,我比一小部分人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题。
回想这次社会实践活动,同学们学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术需要长期的练习。
经历了暑假的社会实践,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我的脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。
“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。
通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。
在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。
这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。