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第一篇:大学生暑期社会实践活动报告
一、实践的目的
大学以前我都非常渴望暑假的到来,向往自由自在的生活,但那并不是我生命的全部。或许是责任的原因,我不再想让所谓的自由来主宰我的生活。为了证明我不再是温室里的花朵、不再是象牙塔里的小孩、不再是爸妈的担忧,我选择了用实践来证明我的实力,首次的打工生活拉开了帷幕。
二、实践的经历
刚开始我以为凭自己的能力找一份应该是不成问题的,却几经打击,几乎快到放弃的边缘,但想想就这样放弃,好像并不是我的风格!我最后决定在试试,没想到却意外的成功了!在荆门联通公司找到了一份差事,虽然面对的条件是不包食宿,又没底薪,多劳多得,当然不劳就不得。但至少这次是我实践的一次机会,心里告诉自己即使亏本也要好好把握!真有点喜出望的感觉!我们的任务是下乡推销联痛的电话卡,35元入网有270的花费,而我们卖出一张仅5元的提成,这好像并没好大的利益诱惑,但我们很明白我们所需要的是无形资本!
找到了工作就正式成了上班族的一员,似乎有一点“日出而作,日落而息”的感觉!第一天6点就乘着联同公司特有的下乡专车,穿着统一的服装、戴着工作证,真像一个真正的推销人员,很有那点感觉!由于是下乡推销,乡下的交通还是有所不便,一般我们都靠徒步,头顶着炎炎烈日,真有种任重道远的感觉,告诉自己只许成功,不许失败!
到了目的地,工作正式开始 。一人手拿一叠宣传单,开始宣传了!“您好,我们联通公司现在推出新的优惠活动,请问您现在需要一张联通的电话卡吗?还没等我把话说完,别人已不耐烦的说出一句:“不要不要,别影响我们打牌。”当时一听,我简直是瞢了,连忙说了一句对不起,打扰了,就快速的跑掉了,真是有一种从来都不曾有过的挫败感!
静了半天,才鼓足勇气去寻找下一个客源,没想到第二次竟意外得推销出去并得到了顾客的认可,心里甜滋滋的,说不出的兴奋!很能明白“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”的感觉。
告诉自己,继续努力。一遍又一遍的重复着同一个话题,解释了一遍又一遍,成功或者是失败,对我来说都不是那么重要,关键是体验到了那两种不一样的感觉,很珍贵!到21:00才回到我们出租的小房,又没吃晚饭,又累,真想直接躺倒床上睡个安稳觉!可是……终于明白了“人在江湖身不由己”这个道理,人有时真是身不由己、迫于无奈!
中途有几次都想到放弃,推销并没我想象中那么简单,要别人心甘情愿的掏荷包那更是难上加难,但是如果我连小学生、初中生都能完成的工作都无法完成,那我读那多年的书岂不是白读了?理智告诉我必须坚持,我别无选择!
每天的下乡活动,就是与太阳相拥、与老百姓亲密接触、与自己做斗争,说起来也没那么惨,做起来难那么一点点而已,只是万事开头难,过了那个磨合期,一切的一切就是自然与习惯了!工作了20天后,由于市场对电话卡已达到了饱和的状态,我也就辞职回家,享受我最后一个暑假生活了。20天我也销出了几十张卡,成绩不算骄人,但也不差,最后的结果是收支平衡,虽没挣到钱,但我很满意,毕竟这几十天是我自己养活了我自己,这说明我已有样活我自己的能力了,这也算可喜可贺!
三、实践感言
1、 一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们书写了一份满意的答卷……
2、素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于我们大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。所以,对于大学生来说,参加社会实践是非常有必要的!
3、大学是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的小花了,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。俗话说:一份耕耘,一份收获。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。坚持社会实践与大学生课外科技学术研究相结合,培养和提高大学生学术科研能力与水平,因此我们积极地参与了进去。
第二篇:大学生暑期实践报告
学校课堂教育和社会实践活动教育是高校教育系统中的两个基本组成部分。课堂教育是主体,在培养大学生的过程中起着核心作用,而社会实践活动则是课堂教育的有益补充和必要延伸,起着十分重要的辅助作用。社会实践活动体现了作为一种教育活动所具备的社会价值,是提高课堂教学质量,实现培养目标的需要。作为新时代的大学生,积极参加社会实践活动是非常有必要也是非常有意义的。随着社会的发展,一个只有满腹经纶,却没有实际经验的人,会逐渐被社会淘汰。我们应该在掌握理论知识的基础上,真正地走上社会,将所学应用于其中。
一、有利于帮助大学生了解社会、了解国情。
增强社会责任感和历史使命感现代大学生,大多是在书本知识中成长起来的,对我国的国情、民情知之甚少。而社会的复杂程度,远不是仅凭读几本书,听几次讲座,看几条新闻就能了解的。社会实践则为他们打开一扇了解社会的窗口。大学生走向社会参加实践,亲身体验生活,看到城乡差别,感受贫富差距,在与人们的接触、了解、交流中受到真切地感染和体验。从活生生的事例中受到深刻的教育和启发,在改革开放和社会主义现代化建设的伟大实践中进一步了解国情,亲身感受改革开放以来各项事业取得的重大成就,使思想得到升华,增强社会责任感和历史使命感,同时对于全面提高大学生的自身素质发挥了积极的作用。
二、有利于大学生更好地把理论知识与实际相结合
学习理论的目的贵在学以致用,要达到这个目的。就必须根据不断变化的社会现实进行思想政治教育,否则就很难使学生真正在“知”的基础上达到“信”,更难以保证“行”的实践。书本知识最终还是要运用到实践中去。社会实践可以把理论运用于实际。事实上,大学里不可能把所有的知识都学到,重要的是学会获取知识的能力,而这种能力的培养离不开社会实践,实践不仅可以更好地锻炼自己,认识自己,调整自己,而且可以增强专业思想。大学生只有在社会实践中充分发现社会需要,才能在未来把所学的知识和形成的能力有效地运用到社会建设的事业中,利用知识服务社会。逐渐把社会的价值尺度内化为个人的价值尺度。
三、有利于增强大学生实践和培养创新能力
目前各高校所开展的社会实践活动,除了学校相关部门的指导外,主要由学生自我组织、自我管理、自我实施。在实践中,同学们学会了团结和协作,加深了大学生的自我追求、自我发展、自我实现的新认识,学会了调整自我,修正自我,充实自我,完善自我。社会实践可以锻炼学生各方面的能力,如分析和解决社会现实问题的能力,组织协调能力和团队合作能力,社会交际能力、表达能力等等。社会实践提高了学生的社交能力,从而缩短了大学生走向社会后的适应期,对于大学生就业也有着很重要的指导意义。
四、有利于大学生进行正确的自我定位和合理的职业生涯规划
社会实践活动对大学生自我定位的作用可以从以下三个方面考查:
1.性格和职业匹配。职业规划需要考虑与职业选择相关的性格特征。社会实践可以让大学生在活动中对自己的性格有更进一步了解。
2.兴趣和职业的匹配。根据霍兰德的“类型论”,大多数人可以被分为六种人格类型:实用型、研究型、艺术型、社会型、企业型、事务型。只有在社会实践活动中,才能确切地知道你自己兴趣类型。
3.能力和职业的匹配。职业选择与人的能力、特长息息相关。能力是可以在社会实践中培养的。所以高校社会实践活动要有针对性地进行,以增强学生对环境的适应。通过自我性格、兴趣、能力等三方面的定位,明白两个问题:我想往哪方面发展;我可以往哪些方面发展。
大学生职业生涯规划需要审视自己,认识自己。自我评估要求个人遵循“深入”“客观”两个原则对自己进行全面的剖析:弄清自己为人处世所遵循的价值观念,明确自己为人处世的基本原则和追求的价值目标;熟悉自己掌握的知识和技能;剖析自己的性格特征、兴趣等个人情况。通过在实践中跟老师、同学、朋友等的接触,可以从他人对自己的评价中,对自己的优点和缺点有更切合实际的判断。这种全面的自我认识是职业规划的基本前提。
第三篇:大学生暑期实践报告
马上就要暑假了,我已经想好了在暑假我要做什么了,那就是走出校园,走向社会,参加社会实践。参加社会实践是对我的一次考验,因为我之前从来没有参加实践过,这是第一次,心里很忐忑也很慌张。
不过唯一的好处就是我实践的地方是我表姐给我安排的地方,和她在一起工作,我不会有任何的陌生感,这是对我的最大的心理安慰了。
很快就到了七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始了。第二天匆忙去排队买票,在商店买了点零食,打理好行囊。
七月八号,我便踏上了通往xx的旅程。一个背包,里面是几件替换的衣服,两个塑料袋,一点零食,几本书。这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂,刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流,流到肚脐眼小肚子的皱肉就顺着那条肉槽向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交,闻着别人和自己的臭汗味,到了火车站。上了火车很快我便和几个陌生同学搭讪上了,我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起,我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。
通过其中一位同学的热情帮忙,我很顺利地抵达了我的目的地xx。七月九日到xx,次日休息一天。七月日,真正开始了我的暑期社会实践之旅。
我从家乡到xx,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了一件我表姐所谓一百次也难碰到一次的事情。于是我便在一天之里做了一百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。
同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨,我已记不太清楚,好象是我们是最棒的,我们是最重要的诸如此类的话。
我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。
然而接连发生的事情却让我放弃了这份工作。他是看包厢的,两个。没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。我说:这样的事情经常发生吗?他说:不会,而且这样刁难的客人也很少见。
两个月的暑期就这样匆匆结束了,还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。
也许以后我再到酒店参加社会实践的机会不会再有了,不过这一次社会实践真的对我是有很大的收获,让我明白了社会的残酷性和在残酷中朋友同事之间的友谊。有的时候真的是有苦同吃,有难同当,我会倍加珍惜很多来之不易的友谊的。
以后在大四的时候可能我还会参加社会实践,不过那就性质不同了,那是毕业前到公司实习,也许毕业后就留在公司了呢,大四实习也许就是工作前的预演吧,不能全算是社会实践了。
无论怎么样,只要我们珍惜为一次来之不易的实习实践,那么你就会取得很大的进步的,这是很正常的。在实践中会遇到很多你在学校遇不到的事情,这些都是成长中的烦恼,只要克服了,那么你的明天就会更加的绚烂,精彩!
第四篇:大学生暑期社会实践报告3000字范文
暑假在我们不经意间悄然流逝,朋友,你在暑假期间参加了哪些社会实践活动呢?实践之后记得写报告哦!以下是由小编为大家精心整理的“大学生暑期社会实践报告3000字范文”,仅供参考!
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大学生暑期社会实践报告3000字1
一、实践目的
社会实践活动要求我们大学生深入社会中进行,从活动中获取社会经验,工作经验等必要的社会技巧。从中认识到自身的不足,以及社会对人才的需求,对于我们以后的就业有很大的帮助。大学毕业后不会因为过度缺乏社会经验而迅速被社会淘汰。这对于我们大学生来说都是一个非常难得的机会,我们应该充分利用这次暑期机会好好认识自己,以便以后更好的融入社会,更好地为社会服务。
二、实践内容:送货
三、实践时间:20__年_月_日-20__年_月_日
四、实践地点:家乡
是我们村子的小型企业,离自己家里比较近,上下班也比较方便回家。暑假期间正值农民农忙时节,需要很多人收帮忙,而我在这里负责的就是日常的卸货送货这些简单易上手的零工。虽然这些只是简单的体力活,但是也是需要用心去做的,比如送货上门要先确定好谁家的货,货的数量之类的核算的东西,而且需要恒心和忍耐性,尤其是开车出去送货在路上需要小心,稍有不慎可能会酿成交通事故,通过这一个多月的实践锻炼,我学习到了很多东西,也让我更加负责任。做事更加细心。只有通过自己的努力去争取这样的劳动才是最开心的。这也让我更加清楚自己的能力,对自己的定位更加精确了。
在那里的第一天我便认识了一个和我差不多一样大的同事,这就是我这个假期的搭档,所有货物的装运,运输,卸货都归我们俩负责。刚去的那一会儿,没有什么活要干,我们就一直在聊天,我以为会不会很清闲基本没事干,结果我错了。下午就来了第一批货,订货的是邻村的一个小商店,我们接过电话记下他所需要的商品,然后我们就开车到仓库里装货。都是一些小商品,本以为会很轻松,都是像啤酒,饮料,方便面,这些小东西。但我明显不如我的同事了,他经常在那里搬运,所以干起来很有经验,什么货物怎么摆放,摆放多高,怎样排列都是有讲究的,所以这次我在干活的同时也学会了一些基本技巧,这些技巧对以后的干活很有帮助,也会提高干活效率。我们俩不一会儿就把一车货物装好了,准备去送货。
由于这是我的第一次去送货,所以我没有开车,也是人家对我的不放心,我们一路驱车安全到达目的地,在确定之后我们开始卸货。我只是个学生没有干过这些体力活,体力自然不如人家,往返跑了几趟之后,变气喘吁吁了。但自己又不好意思承认体力不足,那就只好跟人家一起干了。本来以为干完局可以走人了,还有最后一道程序,那就是等待老板的清点货物。同事告诉我,虽然这都是老客户,但还是当面核对比较好,以免日后出什么差错。我一个大学生自愧不如啊,没在这行干过,还真不知道这里面有这么多的学问,不敢说是大开眼界吧,但也学到了不少东西啊。干完之后我开车回来,由于车上没有货物行路也比较安全,所以他才同意我开车的。其实这车我是会开的,在家里时候也开过,但出来干活就是要小心嘛。干完之后我的同事他负责收钱,由于都是老顾客,所以不怎么担心会有___之类的事情发生。开车回去的时候很开心,因为这是我的第一次尝试,也有出糗,也有收获,总之很是开心。
之后的几天我们也都是这样过来的,平均每天要送出去4-5车货物,都是临近村里的小商店的日常需要。有时没有什么事干的时候,老板会把我们叫过去帮忙干点别的活,不过这些都是次要的。运货送货才是我们的主要工作。
送货中的有些小插曲的,比如有时顾客下单要20件啤酒当我们送去的时候,他可能就要说不要那么多,或者说要的更多,再或者说要把啤酒换成是别的可乐之类的饮料之类的都会有发生,遇到这样的事,我的同事总是会很好的处理掉。比起这点来,我就很不知所措,当然也学到了一些比如与顾客谈一下,下次再给你送过来之类的话,我也是很不好意思开口讲这些活,不过也说过一些了,主要还是看我的这个同事的,有这样的工作同事感觉非常荣幸,也非常幸运,有什么困难,他总是挺身而出帮忙解决。
五、实践结果
这一个多月的实践活动,让我锻炼了很多,虽然自己以后不从事这样的活动,或者很多少从事这类的活动,但我还是学到了很多东西的。比如怎样与人交流,社会上的和学校之内的几乎是截然不同的交流方式,虽然不是很习惯,不过以后会慢慢习惯的。途中也遇到的困难都是自己解决,也锻炼了自己和他人一起共同处理问题的能力。
暑期结束的时候,老板和我的同事都夸奖我说我认真负责,我也挺不好意思的。因为他们已经很照顾我的,不过我的特点还真是有的,就比如说认真负责,这是一个员工应该具有最基本的工作素质,所以受到他们的表扬也是情理之内的吧。这一个多月的实践活动,是这个暑期我做过的最有意义的事情,增长了不少见识。
六、实践总结及体会
大学生应该到社会中去从事一些社会实践活动,这样才能更加好的容物社会之中。每个人未来都要不可避免的走入社会,提前给自己一些实践经验,只有好处没有坏处。这样的时间活动也是在校大学生缺少的一项活动。虽然只是简单的体力劳动,但是也是需要动动脑筋去思考用怎样的方法,用怎样才能提高自己的工作效率,这些都是从实践中自己总结处出来的,这也是我这次实践活动最好的回报,对我来讲这些宝贵的社会经验非常有意义,这不仅对于我以后的融入社会有所帮助,而且对于一个人的人格培养都有一定作用。通过这次活动,让我更加认清了社会的种种,自己还是个在校大学生,还是比较单纯的思想,自己还是很嫩的,还是需要更多的锻炼,以后总要走上社会,还是需要很多这样的锻炼。
这次的实践活动都是基本的体力活,与我自己的所学的专业没有一点关系,不过还是让我学了一些有关销售方面的东西,感觉很实在。回校之后应该好好学习的同时,多参加各种各样的活动,都可以学习到很多的东西。
大学生暑期社会实践报告3000字2
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
作为大学生,我们要了解社会,深入基层,深刻地学习党和国家的方针政策,为促进我国国民经济的发展和中华民族的伟大复兴作出应有的贡献。此次实践之行,是系科给了我学习实践的机会,是系科给了我们极大的支持和信任,我们作为国家的后继力量,只有懂得全面的发展自己,把理论与实际相结合,才能更好地投入到祖国的建设中去,才能对得起养育我们教育我们影响我们的祖国。
社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,同基层领导谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。“艰辛知人生,实践长才干”。通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。
这个火热的夏天,我们暂别象牙塔中的舒适的生活,带着我们大学生的蓬勃朝气走入社会,感受生活,了解社会。
今年,我有幸参加了信电学院青年志愿者协会的暑期社会活动。作为__大学信息与电子工程学院青年志愿者服务中心__暑期社会实践队中宣传组的成员,我要做的工作就是把大家得到的实践成果做成在大一我一直参加青年志愿者的活动,也是信电青志的一员,大一上半学期被评为"优秀志愿者",下半学期担任青志新宣部副部长的职务。所以,这次青志的暑期社会实践我也不出意外的通过了面试,得到了这个宝贵的锻炼机会。
作为实践这样的一项活动,从开始的确定主题,到队员的选拔再到实践的开始,分工,任务的布置,或许疏一看,甚易。但实则不然,在这过程中不仅仅是追求学术上的严谨,更是寻找人心向往的科学之美。每个人在__实践队中大胆的去想,去做,在这个团队中关心着对方。这样的实践,我结识了更多的朋友,这样的团队让我感受到了真正的团结,奋进。一个星期的实践虽短,但有激动,有感动,有触动,这样的感受会是我们一辈子的财富。
通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知 识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
这次的暑期社会实践,我们宣传组的工作任务是艰巨而又重要的。我们主要做的是前期活动的宣传,活动现场的影像照片文字的记录,后期的整合以及组后答辩PPT的制作。另外,宣传部的成员也被各自分配到各个活动部帮忙,也便于对活动的记录和对后期作品的制作流程的了解。我被分配到了电脑维修队的系列活动中。
我主要负责的任务,一是对电脑维修系列活动的现场照相并帮忙,二是后期答辩PPT的制作。此次活动共为期一周,电脑维修活动在其中的两天举办,这两天我都有跟随维修队活动组的成员到现场举办活动。我本来就是电脑维修队的成员,所以,借由这次的机会,我既完成了宣传组的任务,也学到了一些电脑维修方面的知识,一举两得。
这次的活动收获良多,在活动中,也不是以一切都顺利的。其中最让人懊恼的是天气原因,我们活动的这周天气一直不作美,每天每天的小雨。这让居民们参与维修活动的热情不是很高,这也导致队员们的活动激情打折。但是在大家的团队合作下,最后还是成功了。这让我了解到了团队合作的重要性。但另一方面也说明了我们前期准备时没有很好的考虑天气因素,吸取到了这次的教训相信下次有类似的活动会更加得心应手。
另外,在后期的PPT制作时,我也发现我们的很多活动得到了各大媒体的报道,扩大了我们的影响力,这让我感到非常欣慰,我们的一切努力也终究有了回报,一切付出都是快乐的值得的。
我认为,暑期社会实践为我们提供了一个走出校园,踏上社会,展现自我的绚丽舞台。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化“天将降大任于斯人也。必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤……” 利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。在实践中积累社会经验,在实践中提高自己的能力,这将为我们以后走出社会打下坚实的基础。
大学生作为新时代的主人翁,不仅要有当家作主的意识,更加要有积极向上健康的价值观,拥护共产党。引导大学生在中国特色社会主义事业的伟大实践中、在时代和社会的发展进步中汲取营养,培养爱国情怀、改革精神和创新能力,始终保持艰苦奋斗的作风和昂扬向上的精神状态;。扎实自身的专业技能,才能更好的投身社会主义事业当中。
通过本次社会实践活动,一方面,我锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
实践活动结束了,我想着这个星期所有的活动。我发现,我们少了轻狂,少了迷茫,有的是一份责任和担当。我终于明白,什么是团结,什么是一个团队。只有这样的实践才能锻炼出这样的我们!七月,我们走进火热社会,用汗和泪谱写一曲壮丽的青春之歌。这是爱的奉献,这是我们的无悔选择。七月,我们撒播希望,同时拥抱丰收,就如新世纪的第一缕曙光,我们的暑期社会实践曙光城也给社区留下了光辉灿烂的一笔。
大学生暑期社会实践报告3000字3
实践单位: ___有限公司
实践时间: 20__年_月_日至20__年_月_日
实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在___有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在___有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。
快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。
第一个是“Menu”(菜单);
第二个是“Music”(音乐);
第三个是“Mood”(气氛);
第四个是“Meeting”(会面);
第五个是“Manner”(礼俗;
第六个是“Meal”(食品)。这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在___实习最刻骨铭心的是__员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么___的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。
在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
大学生暑期社会实践报告3000字4
暑假就这样结束了,新的学期也已经开学了,现就暑假的实践情况报告如下:
实践前——思考
20__年_月__日,学校正式放假。
经过一天的休整,当刚回到家时的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己这半年的大学生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”———就业危机。在大学这个相对自由的天地里,同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,希望能多学习一些东西对自己将来走进社会有所帮助。然而,大学只是一个沟通校园与社会的桥梁,是我们步入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们还是要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考:怎样才能让自己在暑假这个短暂的时间里学到一些校园里学不到的东西,从而度过一个有意义的暑假。
经过了一番思考后,我把自己的想法告诉了父母:独自到附近的装饰装修公司去应聘。由于考虑到自己各方面的实际情况,决定进行为期10天无偿的义务劳动,主要目的是体验和学习,以便尽早适应社会的工作环境。在得到父母的认同后,我决定第二天就出去找单位应聘。
实践中——行动
__日一大早和父亲在外面吃过早饭后,我揣着自己仅有的身份证和学生证,开始了我人生中的第一次求职。
虽然在电视上看过人家应聘,心里也作好了被打击的准备,可毕竟是第一次,站在应聘单位的门外还是紧张的打起了退膛鼓。一直在一旁的父亲看出了我的心思,说道:“要不我去帮你问问,看看人家要不要人,你再进去。”“不……不用了,我自己去问,不行我再换一家,你……你还是先回家吧。”我拒绝了父亲的“帮助”,因为我知道,从小到大我一直都生活在父母的扶助中,现在的我如果不迈出这独立的第一步,那么这次应聘将失去意义,即使得到这份工作,对我来说也没什么实质性的收获,因为我已输在了起跑线上。待父亲转身离开后,我稳了稳自己的心绪,深呼吸,带着忐忑不安的心情走进了__装饰公司的大门……
半个多小时过后。
“成功了!”我带着难以掩饰的欣喜走了出来,因为急着想把这个好消息告诉家人,回家的脚步也显得轻快了许多,可没想到一抬头,发现父亲就在不远处的拐角处等着我。原来,他这既是监督我又是关心我,顿时体会了父亲的一片良苦用心。在确定我这次单独应聘成功后,他也只淡淡的对我说了一句:“看来真的是长大了。”是呀,就在这一刻我发现自己真的长大了,不再是那个什么事情都要等父母安排妥当了再去做的小孩子了。这又不禁有让我想起刚才临离开公司,经理退还我学生证时对我说的话:“我之所以录用你,是因为我欣赏你的就业危机意识和这种敢于单独到社会里推销自己的勇气,对于你这样一个刚上大一的女孩子来说,能做到这两点是很不容易的。”想到这里,再一次庆幸自己之前没让父亲为自己去打探,否则,这份工作说不定就丢了,而我也少了一次考验自己信心和勇气的机会。
当天下午2:00我准时来到公司,和办公室的同事打过招呼后,见大家都在忙自己的事情,我就找了两本书关于家居专修基本常识的书看,因为上午和经理商量过,由于我的能力和时间有限,一些复杂和长期的工作我也不能做,于是就安排我每天早上做一下办公室的清洁工作,以及简单的客户接待工作,其它时间就自己看书学习或看别的同事如何制作电脑效果图。而要作到接待客户时能应付一般的提问就必须先增加自己这方面的知识,于是决定先看看书熟悉一下。我拿着书翻翻看看,不知不觉已经快5:00了,这时一直在外面忙的经理回来了,见我书快看完了就说到:“快看完了啊,速度挺快的嘛,看的怎么样了?看完了我要检查的,你要能复述出来才行。”“啊!?”我心里不禁一惊:怎么办呀,我翻的太马虎了,复述恐怕……经理没理会我的惊讶去忙自己的事情了。这时我才知道,经理这么说一方面是要考验我的学习吸收能力,一方面是要求我不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓:细节决定成败。而让我深切体会这一道理的是第二天的清扫工作。
一直都认为打扫卫生是个再简单不过的工作,家里的清洁工作我也只是偶尔做做,觉得没什么大不了的。可这次的清洁工作,让我改变了对清洁的看法。把办公室的卫生做完之后,我开始了卫生间的清洁工作,把地板上的水渍扫干净以后,擦了墙壁与镜子,看看没什么要弄的了,准备出去看书了,忽然想起了“细节决定成败”:既然我是出来锻炼的,就要得到老板的认同才行,而像我这样的清洁工作谁能做,怎样才能让我的工作更出色?就是更细致的清洁!从新审视了整个卫生间,我发现自己之前的工作的确是不够彻底的:墙上的瓷砖上还有星星点点的小水渍和污垢,洗漱台下面也有不少灰尘,而问题最严重的还是便池上的污垢。看到“任务”还如此“艰巨”,我就脱去外套准备来大干一场,瓷砖和洗漱台已经弄干净了,就差便池了。说句实话,在自己家里我还没刷过厕所呢,但为了工作我决定“牺牲”了,还好厕所里没有什么异味,但心里还是有点不舒服,面对一些顽固的污渍,我也顾不上衣服会溅到污水,拿着刷子就使劲的刷,不觉间时间就已经过去了两个小时,看着被自己打扫的整洁一新的卫生间,忘记了酸痛的胳膊和鞋子上的水渍。虽然这件是并没有被经理注意到,但我自己却有了收获,那就是对“细节决定成败”更深层的理解:人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
渐渐的工作步入了正轨,我也慢慢的适应了我的工作,可时间过的很快,10天的实践工作即将结束,经理特别为我开了一个简短的小会:
1.检查的学习情况。
2.谈谈各自的缺点和不足,共同找出相应的解决方法。
3.学习。
4.列举分析哲理小故事。
5.对自己近期学习情况的总结。
我短暂的实践生活就这样结束了,除了收获以外留下的是更多的思考……
实践后——感悟
第一次参加社会实践,让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
大学生暑期社会实践报告3000字5
在今年的暑假中,作为大学生的我没有在家待着,而是去参加了社会实践,在实践中,让我们学到了很多东西。在暑假结束之际,现将暑假的社会实践情况报告如下:
活动主题:关于空巢老人的社会生活
活动时间:20__年_月_日-20__年_月_日
活动地点:____
活动内容:帮助空巢老人的生活,调查空巢老人社会生活,来呼吁更多的人帮助弱者。
调查方法:探问,实地调查,道听途说等等。
实践人员:__生活中有许许多多的人需要社会的帮助,例如,孤儿,贫困学生,贫困家庭等,但有一类人更需要社会的帮助,那就是空巢老人。
空巢老人曾辛辛苦苦拉扯大五六个孩子,用尽自己一生的力量无微不至的照顾自己的老伴,直到他的离去。但面对老伴的离去,孩子们为了自己的家庭忙碌工作以至于无暇顾忌自己的父母。但对于身居农村的空巢老人,他们有的儿女在身边或离自己很近,当然也有儿女不在身边的。老人却仍然得不到他们的呵护,甚至他(她)的儿女们希望他(她)早日去逝。可见,空巢老人们承受着巨大的心理压力。并且有的人还认为,她(他)的丈夫(妻子)的灵魂会将他(她)杀死。当然这只是迷信。世界上根本就没鬼,却仍然存在于老一辈的记忆中,他(她)们总是承受着别人和自己意识的折磨。因此我们更应该关注一些空巢老人的生活,以减少他(她)们一些心理和精神上的压力,让他(她)们心理和精神上都能得到一些慰藉。
作为当代青年,我们有着为人民服务的理想,因而我们应该多帮助这些老人。我们很多大学生一到大学就加入了青年志愿者协会,但每次活动明额有限,我们很难得到一次历练的机会,我们何不放开视野观望周围需要帮助的人,其实做好事处处可以做,何必只等着上面吩咐任务,只要我们本着为人民服务的理想,我们历练的机会很多,就像谈到空巢老人,他(她)们如果可以得到你的帮助,他(她)会多么的感动。
_月__日我到外婆家了解了她的一些生活情况,当时正是中午,她说这里有鱼,你自己切好自己喜欢怎样吃就怎样煮,她就去洗米了,接着就在电饭煲上煮饭了,我在一边用煤气在锅里煮鱼时,却发现电饭煲上的閘我外婆忘按了,我就帮着按了一下,过了一会,电饭煲好像停了,却无意看到我外婆家里也安上了电表。我想我舅舅,舅妈怎么会这样对待我外婆这样一个空巢老人。以前,我们过来时,他们可是很好的,如今却……后来我外婆就在灶上煮饭,我就负责在煤气灶上炒菜。
过了好长时间我们才吃上饭,边吃饭时外婆告诉我:“你隔几天来一次,帮我做顿饭我动不了,自己一个人也不想煮饭,一直都是一天吃一两顿,我立刻就答应了,想到自己这次有好长的假期。吃完饭后,我问她:“你的被单要洗吗?”她说:“不用你洗,我知道你妈妈身体不好,不可以像以前一样指望着她来洗了,你家里也有好多事需要你做,我就自己洗了,但叫你大舅叫了半天他都不动,我就自己去清了,清了半天都没清干净,后来累了就坐在门口,过了一会,看到有人往这边走,就喊他帮我清了。被单被套就不用你洗了,你只要隔几天来给我做顿饭吃,我就会很高兴的。”我坐了好长时间才回家了,在回家的路上我在想,我外公去逝后,我外婆一个人一直坚持到现在,什么事都是她一个人做,现在她都八十多岁了,以前还有我妈妈帮忙,现在我妈妈身体不好也无力帮她了,而我舅舅他们虽离她很近,但却都不管她。
通过以上的调查,我认为空巢老人真的需要儿女们的呵护与关心,我写这次报告也是希望的人可以关心自己的父母与身边的老人,当老人受到重视时她(他)们就不会承受心理和精神上的巨大压力。社会上许许多多的老人,他(她)们各自承受着不同的压力,痛苦以及面临各种各样的困境,无不值得我们伸出援手。而据我所知,只有福利院的空巢老人才真正得到我们年志愿者协会的帮助,可见我们青年志愿者协会的一大弊端。
因此,我希望我们作为新青年要好好把握自己的学习时间和命运,不仅是为了我们自己过上幸福的生活而努力,同时也是为我们的父母和儿女创造优越的生活条件。因此,我们一起努力吧!尽全力去奋斗,以避免今后怨天尤人。
如今随着我们国家的经济水平不断提高,我们各方面的生活条件也得到了改善,所以,我们更应该好好珍惜眼前的时间,让我们的生命发挥出应有的价值。
总之,空巢老人的生活条件不仅需要社会的帮助,同时也需要儿女,子孙们的帮助。那就让我们一起携手创造好的生活条件。让辛苦的老一辈人们能够更好地安享晚年。
在此次走访中,我认识了一位叫王成的老人,他现在已经65岁了,在新中国成立之后当过军人,年纪大了之后由于家里子女忙碌没时间照顾他。他告诉我说他小时候的生活相当贫困,家中子女又多,父母根本就顾不过来,很多事都是自己学会的,自己从小就懂得很多,后来父母不在了就自己慢慢一路走来,直到现在,如今生活好了,自己在这里没有人照顾,子女也不关心,他感到很失望。老人的一番话让我对现在的生活感到倍加珍惜。
在这个村中住着很多家中子女无暇照顾的老人,还有没有了亲人和一些退伍的军人。老人们在这里生活得很辛苦,每天的闲暇时间不多,自己睡睡觉,或是找几个人聊聊天,打打麻将,过得很不充实。我开始去的时候就看见有两位老人们还在田埂上干活,旁边还围了三四个小孩帮忙,整个场面让我心酸不已。
在我走的时候,老人们都过来送我,说下次一定要再来看他们,我点点头。然后跟老人们打招呼后便告别了那个生我养我的地方。
这次社会实践,让我对空巢老人这些相对于我们的弱势群体有了更多的了解,他们需要社会对他们的更多的照顾,他们曾经都为社会做出过贡献,都有年轻辉煌的时候,现在虽然年纪大了,却不应该受到社会的排挤,也应该有自己的地位,更应该受到人们的尊敬。这回走访老人,让我也看到了老人们的活力,虽然年岁已高,但却活力依旧。他们都乐观开朗,没有子女在身边的照顾,却能交到更多老年朋友,拥有更多的共同语言。他们并不因为自己年纪的原因而放弃自己的梦想,他们照样像年轻时候一样生活、学习,他们自己在心中也坚信自己有自己的一片天空。这次的社会实践活动让我收获很所多,我也会继续关注这些弱势群体的人们,也呼吁大家一起来关心他们,让他们生活地更开心。
目前__村委会的空巢老人共有9人,他们由于年事已高,体弱多病,没有儿女照顾,普遍存在独孤、悲观的心理问题。从今年开始,__镇在__村委会试点举办“关爱农村空巢老人”活动,__工协会成立医疗组,每月定期探望农村空巢老人,充当“儿女”照顾他们,给他们送上社会的温暖。镇上也决定建立福利院,让空巢老人能安享晚年。
“阿佰,我来探望您啦!”2月5日下午,__镇__村委会的空巢老人何佰洋溢着幸福的微笑,他原本寂静的家顿时变得热闹起来,我是第一个前来探望他,在这个即将过年的时刻,我先给老人的住所清除灰尘,打扫卫生生,洗衣做饭,并为他购买年货。完后,我便和老人坐在了一起并同老人聊起了家常。话题从日常生活的照料到健康心态的调整再到新旧社会的变化,我与老人都聊的十分开心,老人们乐在其中。
随后,我又先后探望了__村委会的其他6位空巢老人。__村委会的何佰现年78岁,他早年参军,在部队打过仗,立过功。目前他每月都领取政府的补贴,衣食无忧,但年事已高,独居生活,难免孤独。自从知道镇上决定建立福利院后,对未来的生活充满希望。
此次来到_村看望老人给我留下了深刻的印象。老人家的慈祥、质朴及平易近人更是令我难忘。我觉得自己和老人之间虽没有进一步更详细的了解,但彼此之间却多了一份牵挂。
经过一小时的车程,我回到了自己家,但老人粗糙的双手却不停的在我眼前浮现,老人们和蔼可亲的目光让我就就不能忘怀。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
第五篇:大学生暑期社会实践活动报告
一、实践单位简介
XX市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为22866平方米。酒店于20xx年4月20日动工修建,计划于20xx年12月投入使用。
该酒店项目按照国家五星级标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。
在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。
二、实践内容
在永昌的实践生活中,实践的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是最大的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。
餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:
客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点。
之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。
三、实践体会
(一)微笑
对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实践中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实践之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。
(二)灵活变通
三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。
(三)推销技巧
在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实践生活的累积和沉淀。
其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;榆林的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。