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第一篇:酒店年终总结
首先,向各位作一个自我介绍,我叫xxx,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。
从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上
从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制
前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济
左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80―100元标准等。
6、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。十分感谢各位领导!谢谢!
第二篇:个人年终工作总结
我的主要工作职责是担任投资建设中心会计主管和汽车城公司的税收统计、财务分析等工作。一年来,在管委会、公司、中心各级领导的关心和支持下,我积极工作,认真履行职责,充分发挥作用,主要做了以下几项工作:
一、积极参与汽车城融资工作,以专业知识为增进银政友好合作关系,解决汽车城资金短缺的困难局面作出了自己应有的贡献
20xx年初,由于银行暂停了汽车城贷款的发放,公司资金短缺与日俱增。在公司、中心领导的带领下,徐航财务总监的工作指导下,对国家的金融财税政策进行深入地分析,与各大金融机构进行广泛地联系,通过查阅大量的资料,根据公司的财务状况,进行了详实的数据分析,重新编写了汽车城未来5年的财务收支预算,预算经省农业银行审贷部审查核实,认为详实、有据、可行,之后又围绕这份预算做了大量政策文件上的收集馔写工作。
在领导的带领下,集思广益,提出种种解决问题的方法、途径,奔走于区各有关部门之间,寻求解决问题的办法出路,最终找到突破口,成功实现一期融资工作的置换,解决了汽车城土地开发的资金来源问题,大大缓解了公司资金短缺的压力,为汽车城公司赢得果敢、务实的美誉,创下了XX区贷款业务规模最大、还款期最长、利率最低的一笔长期担保贷款记录。
下半年在与农信社建立良好合作关系,规范请款、放款、用款流程的同时,为解决汽车产业园区二、四期的资金来源,我们已经开始了二、四期的融资工作。目前已与中国银行、商业银行、农信社等多家金融机构进行了广泛的接触。
二、利用专业知识,为相关部门提供意见和建议
在日常工作中,受领导的厚爱和同事们的要求,也常常利用专业知识,为相关部门提供意见和建议,包括参与管工委年度考核财务指标的制订工作,以及评审资料的收集整理工作,制订管委会系统财务大检查方案并全程参与财务大检查的查账工作;代表管委会参与朱区长主持的东风乘用车公司外籍员工个人所得税的调查解释回复工作;根据公司领导的指示,反复制订修改公司工资调整方案及工资预算案;作为汽车城公司的代表参与07年度汽车论坛的开支监管工作;就招商工作中遇到的财税问题,向招商部提供相关的专业建议及意见,例如XXX招商项目、XXX扩建项目、XX公司领取增值税发票以及XCK申请减免企业所得税等;协助公司财务部进行年度清产核资工作等等。工作中,有机会与其他部门的同事增进了解,互相合作,付出辛勤劳动的同时,也赢得了领导同事们对我工作的认可,我为学以致用感到高兴,为给予付出感到充实。
三、负责汽车城公司的税收统计、财务分析以及中心的日常财务工作
我定期从财局、税局收集相关资料,对汽车城落户投产企业进行相关税收统计,会同公司统计部门提供的相关数据,制作各项经济指标图表,每月向领导提供适时财税分析,为领导决策提供理论数字依据。此外,向公司有关部门收集资料建立落户企业台账,对重点企业(以后将逐步扩大至全部投产企业)进行财税分析跟踪,根据企业生产经营情况进行数据的及时更新,实现资源共享,从而全面掌握落户企业的投入产出情况,为汽车城的经营运作、招商选资提供科学的数字依据。
由于中心的人员安排较为紧张,过去的一年,我除了负责投资中心财务工作的计划审核分析统计外,还负责中心会计凭证的制作,帐本的登记,财务报表的填报以及报税工作。工作中,我严格按照国家财务会计制度、法规,规范投资中心的所有账务处理,以及与公司财务部的账务往来,对工作中遇到的具体操作提供专业意见。
以上是一年来我所从事的工作。工作中,得到领导的关心、支持和认可,得到中心、财务部以及有关部门同事的大力协助,使我倍感欣慰愉悦。至此,我希望在以后的日子里,不断加强专业知识的学习,不断提高自身素养,从而在汽车城这个大舞台上更加深入地开展工作,继续贡献自己的一份光和热。
第三篇:酒店年终总结
20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献,取得了较为满意的业绩。
1、经营创收。透过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20xx年都有必须的提高。
2、管理创利。透过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
3、服务创优。透过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。
4、安全创稳定。透过制定"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。
二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观
结合酒店经营、管理、服务等实际状况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表此刻全体员工精神状态用心向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
三、存在的问题
1、员工素质整体水平不高,个性是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意
识时有淡薄,客人投诉时有发生。
2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。
3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样
的现象。管理机制上还有待于进一步完善。
4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。
四、明年主要工作:
1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管
人”和以“工资拉开档次”为主要资料的奖罚激励管理机制。
2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。
3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作用心性。
4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作用心性。
第四篇:年终总结亮点
年终岁末,在20__年里我从一个房地产销售人员成长为公司的案场经理,这是公司对我的信任,也是对我工作的认可,非常感谢公司的每一位领导和同仁的帮助和指导。几年来,公司在不断的发展,不断的壮大,我在公司工作的这几年里也学到了不少知识,为了把工作做的更好,我对自己一年来的工作做一下总结,目的是吸取教训、总结经验,提高自己。
一、工作内容
20__年,由于最后两期还在施工,我主要做了以下几个方面的工作:
(一)学习了解新产品
为了公司下一步的销售计划,我精心的学习新产品,了解与前几期的区别及优势,对新产品的特点特色做到了如指掌,心中有数。
(二)学习房地产的相关政策
房地产政策的学习有利于我们更好了了解自身的优势及劣势,更好的与客户进行交流,所以我通过浏览相关的网站,新闻等及时了解房地产相关的政策。
(三)认真做好蓄客准备
结合公司特殊的销售模式,我一方面按照公司的要求与老客户建立良好的关系,接待、拜访老客户,做好售后服务工作,另一方面通过老客户的关系进一步拓展潜在的客户资源,为新产品的销售打下坚实的基础。
(四)分析竞争对手
对竞争对手的产品、销售轨迹等进行分析非常有利于我们更好的掌握市场信息。我通过关注竞争对手的市场动态的变化,探索更好的销售方式。
二、工作回顾
(一)角色的转变
20__年,在销售工作中,销售了一栋四千万的别墅。与此同时,我开始担任案场经理,负责案场管理,新的工作职位,工作的内容及环境等发生了一些变化。从一名销售人员到案场管理经理不是简简单单角色的转变,更重要的是一个责任的转变。要打破以前自给自足的做法,站在更高的角度去看待问题;要摒弃一个人的思维模式,带领着一个团队。面对这些问题及挑战,我需要重新审视自己,重新定位自己。之初,由于缺乏管理经验,担心管不好,我没有足够的信心做好这项工作,但是公司给予我的这次机会也是对我的考验,我要肩负起这份责任,带领团队,踏踏实实的把这份工作做好。
(二)团队凝聚力的培养
刚刚步入管理层,如何进行团队的建设,如何提高团队的向心力,调动员工的积极性呢。首先从自身做起,以身作则,以饱满的工作热情,积极的工作态度,全身心地投入到工作中来。其次做好沟通交流,利用工作内和工作之外的每次机会与同事进行沟通交流,认真听取他们的工作意见,及时了解案场的信息,分析同事遇到的困难,及时进行疏导交流。另外,创建和谐的团队文化,培养员工的团队精神。在工作中,不要计较个人的得失,以实现团队的目标为最终目标,每一个工作在团队中的人彼此要相互帮助、相互协作。
(三)重新分配客户资料
对客户的信息进行了收集、汇总、分析,再重新进行了分配。收集的内容包括够买群体的基本资料,年龄、区域、收入、工作等。
(四)强化后期产品的学习
带领团队对后期的产品进行了充分的学习,要求每个员工都后两期的产品特点都有深刻的了解,能找出每栋别墅的20个优。此外,还带领团队学习相关的工程知识等,扩展团队的业务知识。
(五)做好售后服务
负责别墅与公寓所有的售后维修进度跟踪,且基本完成。
这20__年的工作里,自己工作中尚存在许多不足的地方,离公司要求还存在一定的距离,“收获源于勤奋”,我要弥补不足,更加勤奋,更加努力。与客户架好沟通的桥梁,为客户做好参谋;当好公司的主人翁,将后期新产品售出去,提高团队的销售额,争取公司利润的化;成为同事的多面手,与同事们团结友爱,拧成一股绳,心往一处想,劲往一处使。
第五篇:个人年终工作总结
20xx年XX月XX日,我被钟颖集团控股有限公司董事会任命为钟颖媒体公司总经理.今年,在集团董事会和公司下属的全力支持下,各项工作顺利开展。在公司全体成员的共同努力下,我们在企业管理、招投标、项目管理、文化建设、稳定发展等方面取得了可喜的成绩。企业综合实力增强,社会声誉提高。回顾过去一年零一个月的工作,主要有以下几个方面:
一、组织建设
成立一个部门,明确部门职责,并分配所有人员:营销总监李勇、运营总监郑飞和财务总监黄惠娟。由于我们团队只有四个人,缺少首席执行官的职位,首席执行官的职位暂时由我和首席财务官黄惠娟担任,首席执行官的工作暂时由我和首席财务官黄惠娟完成。
二、文化建设
注重企业文化建设,提炼钟颖媒体文化“双赢、激情、创新”,既强调与集团的关系,又突出公司媒体性质的特点。秉承“诚信立足社会,服务创造未来”的经营理念,秉承“优质服务,幸福生活”的企业使命,坚持以客户为中心,倡导“热心、关爱、无忧、放心、快乐”,五心服务通过不断的营销创新和积极进取,取得了良好的效果,得到了社会各界的认可和鼓励。
第三,团队建设
通过组织一系列活动打造传媒大团队:组织传媒高管赴南安参加摩尔发展培训,培养传媒团队的团结协作能力;组织高管参加职业素养和商务礼仪培训,提高职业涵养;组织高管参加《企业文化:让企业拥有生命》课程培训,让高管更清晰地认同公司文化。同时,在开展各种活动的过程中,我注意到为不同的同事创造了不同的机会,让他们有机会表达自己,锻炼自己。
四.表演建筑
短短半个月,由于团队的配合,演出取得了显著的成绩。首先,钟颖媒体与钟颖创业有限公司、中英汽车俱乐部有限公司、元航汽车销售服务有限公司签订合作协议,接管钟颖控股集团非媒体全资子公司的广告及其他宣传权;其次,钟颖媒体与厦门钟颖汽车销售有限公司签订了钟颖汽车9周年宣传合作协议,承担集团内部业务;最后,媒体与海商海国际酒店签订合作协议,实现与实体公司的首次合作;与此同时,截至报道时,钟颖媒体正在与厦门百祥酒店恒品茶楼等多家公司进行项目谈判。
钟颖传媒的成功离不开集团董事的支持和公司成员的合作。然而,钟颖传媒成立才一年,明显的问题是显而易见的,而隐藏的问题仍然存在。我会和我的团队一起创造更好的局面,取得更好的结果。