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第一篇：设计论文开题报告
一、 课题意义及培养目标
1、 课题意义 益生菌，又称为益生素、促生素、活性菌、微生态制剂，是指那些具有维持人体内菌群平衡，对人体健康产生有益作用的活菌制品或含有菌体组分及代谢产物的死菌制品。我国公布了10种可用于保健食品的益生菌，即两歧双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌干酪亚种、嗜热链球菌、罗伊氏乳杆菌。 益生菌具备营养特性和免疫特性等功能。
(1)营养特性 益生菌在生长繁殖过程中能够产生很高的维生素和各种氨基酸，为生物肠道提供维生素营养、蛋白质及核酸。益生菌在其生长繁殖过程中能够产生乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸，这些酸类能够降低动物肠道的pH值，提高钙、磷、铁的利用率，并促进铁和维生素D的吸收；肠道pH值的降低可有效抑制有害菌的生长。益生菌对生物本身具有产生营养物质的特性，也能通过对生物消化道菌群和消化酶的影响提高营养物质在体内的消化吸收。
(2)增加生物机体免疫功能 益生菌和肠道正常菌群共同对外袭菌、病原菌具有定植抵抗作用，即通过生物拮抗和免疫作用而使病原菌难以在生物肠道内定植和繁殖。益生菌和肠道原籍菌群本身具有较强的抗感染作用。
(3)抗感染作用 使用益生菌可使动物肠道黏膜底层细胞增加，出现淋巴细胞、组织细胞、巨噬细胞和浆细胞浸润，细胞吞噬功能增强，机体免疫特别是局部免疫功能提高，分泌型IgA的分泌增加，从而抵御感染。
本设计采用喷雾干燥法制备益生菌粉剂。喷雾干燥法是以单一工序将溶液、乳液、悬浮液或浆状物加工成粉状干燥制品的一种干燥法。将被干燥的液体经雾化器作用，喷成非常细微的雾滴，并依靠干燥介质（热空气、冷空气、烟道气或惰性气体）与雾滴均匀混合，进行热交换和质交换，使得溶剂气化或使得熔融物固化。
2、培养目标 此次课题研究，可以综合运用大学四年学到的理论知识，对于生物发酵、喷雾干燥等内容有了更深入客观的认识，掌握食品工厂设计的基础。通过此次设计，将学习的理论知识综合应用于生产实践中。
二、设计所需收集的原始数据与资料
1、益生菌发酵培养条件方面的资料与数据
2、益生菌活性以及成活率的检测方法
3、喷雾干燥技术方面的资料，及提高益生菌生物活性的方法
4、食品工厂设计方面的资料与数据
三、课题的主要任务
1、设计方案
（1）熟悉益生菌粉剂的工厂制备的工艺流程，掌握工艺的各项要求。
（2）对加工生产所需的机械设备以及辅助设备有具体的了解。
（3）根据工厂所需的地质、气象、水文以及市场等各项条件，合理选择厂址。
（4）总体布置工厂的平面设计，建筑群的组成内容及使用功能，结合厂址条件，协调建筑物的平面关系。
（5）对物料、能量、水、电、汽进行衡算，确定参数。对工厂所需劳动人员进行估算。
（6）建立HACCP管理体系。
2、设计内容
综合考虑生产原料的供应、地理环境条件、市场投资和经济效果等方面的因素合理选择厂址，进行全厂平面设计。根据生产规模，产品质量要求，结合建厂地点、原料来源、动力供应及水源条件选择生产工艺流程。根据生产工艺的要求合理选择符合生产设备，同时进行工厂车间设计，进行物料、能量、水电的衡算，最后做出最合理的规划。
用计算机绘制全厂总平面布置图、生产设备工艺流程图、生产车间布置图、生产车间局部剖视图及管道系统图总共五张一号图纸，完成设计说明书。
（1）厂址选择
益生菌粉剂工厂的`厂址选择必须遵守国家法律、法规，符合国家和地方的长远规划。因地制宜、节约用地、节约能源与劳动力，注意环境保护和生态平衡。综合考虑生产原料的供应，地理环境条件、市场投资和经济效果等方面的因素合理选择厂址。
（2）工艺设计
益生菌粉剂的生产工艺应根据工厂规模，原料的产地、特性和产品的质量要求，以及厂址的水文地理条件，生产设备的参数条件确定生产工艺流程、设备选择与生产车间布置。
（3）工厂总平面设计
总平面设计必须满足生产工艺要求，以最大限度地保证生产作业线的连续与方便。其次要充分综合考虑地势、地质、地貌等条件，因地制宜，提高土地利用率。对各建筑物、堆场、运输路线、工程管网进行经济合理安排，使人员、设备与物料移动能够密切有效地配合。
（4）厂房建筑设计
厂房建筑按其在生产中的用途不同分为：生产车间、辅助生产车间、动力用车间、仓库、办公生活设施。厂房建筑设计要符合生产工艺的各项要求，从防火、卫生、防震、防尘、噪音、日照、通风等方面来考虑，确定厂房结构、尺寸、高度及主要建筑构件。
（5）工厂卫生设计
对水源、能源、交通、风向、污水及废弃物处理等因素充分考虑，结合厂址、工艺流程综合进行设计处理
（6）经济分析
根据生产规模、生产工艺流程选择最合理的加工设备，核算物料、能源、水电，最出最经济的设计。
第二篇：本科毕业论文开题报告
一、对多媒体的概念进行分析
多媒体，顾名思义就是多种媒体的组合，主要有两层含义，一方面就是诸如光盘、磁带等可以存储相关信息的实体；另一方面则指的是可以传递数字、视频、音乐的载体。而多媒体技术指的就是计算机对一些文字、音频、图片以及视频进行相关连接使其组合成为一个大的系统。所以说，多媒体技术就是综合性以及交流互动性都比较强，并且能够处理并存储相关信息的技术。多媒体系统主要由硬件系统、操作系统、信息处理系统以及用户所使用的软件构成。对于硬件系统来说，它是由一些基本的装置构成，比如计算机的硬件、可处理声音以及视频的处理器、多种媒体输入/输出装置以及信号的转换装置、通信传输装置以及接口设备等。在这些装置中，最重要的则是多媒体信息的处理芯片以及板卡、光盘驱动装置，这些都是根据多媒体技术的标准研发的。对于多媒体操作系统来说，主要由以下几个方面的.作用：对任务进行实时调动，转化不同的多媒体数据、对多媒体设备进行控制，以及对于用户所处的界面进行管理等。媒体处理系统工具，主要用于多媒体工具的开发。用户所使用的软件：主要是根据用户的需求对软件进行定制或开发，主要面对的是大规模的用户。
二、对多媒体教室进行相关分类
对高校多媒体教室的类型进行分析，根据其功能不同，主要分为以下几类：
（一）用于演示的多媒体教室
用于演示的多媒体教室，主要是利用投影仪对计算机或者视频展示平台的相关信号进行处理，并将其投影到幕布上。声音从音响设备里传出来，使得声音与画面同步进行。这种教室主要由多媒体中心控制平台、教师机、幕布、音响、黑板以及投影设备组成。因为用于演示的多媒体教室的投入资金较少，而且应用起来比较容易，所以大多数学校都应用的是这种多媒体教室。但这种多媒体教室也有一定的弊端，即老师在教学演示过程中，与学生不能进行有效的交流互动，而且这种多媒体教学设施也不适应于实践型课程。
（二）网络性质的多媒体教室
网络性质的多媒体教室实际上是在用于演示的多媒体教室的基础上增加了网络服务设备、交换设备以及学生人手一台的多媒体学生机。这种多媒体教室注重学生与老师之间的交流，使得老师对学生的基本学习情况能够及时掌握，在学习过程中学生也能自己亲自动手实践。
（三）用于远程教育的多媒体教室
用于远程教育的多媒体教室，教师可以利用网络数据传输，将课程的相关图像以及视频传送学生端，达到学生与老师的实时交流。这种多媒体教师可以分为实时交流性质的多媒体教室与非实时交流性质的多媒体教室，使得老师上课、与学生交流、作业批阅等教学程序实施起来更加便捷。
三、高校多媒体教室计算机的维护措施
（一）常用于计算机的排除故障法
因为正常的教学离不开多媒体的正常运行，所以不能等多媒体设备出现问题才去解决，要对多媒体设备经常进行故障检测和分析。多媒体设备中计算机是最容易出现问题的，以计算机的故障检测为例，检测方法一般为排除故障法。检测程序可以从以下几个方面入手：
（1）首先对软件部分进行检测，没有问题的话再对硬件部分进行检测；
（2）先排除比较容易的故障，如根据系统报错的信息检查鼠标、显示器等硬件设备，然后再检测主机；
（3）电源是主机能否正常运行的保证，如果电源输出的电压或者电流不正常也会使得计算机运行出现问题；
（4）除此之外，在硬件出现问题的时候，可以先对线路进行检查，看电脑上的插卡是不是接触正常，如果不是这些问题，再排查其他比较复杂的故障。
（二）解决方法
对于计算机的硬件设施，学校要安排管理人员对其进行定期的维护和清理，比如对主板、显卡以及内存等硬件设施的内部或者周边的灰尘用小毛刷进行定期清理，如果这些地方清理不干净，则会使得硬件上的相关电路被侵蚀，随之出现线路短路等故障。所以，对于学校来说，在不经常使用多媒体设备的时候，要将主机以及电脑显示器的电源断开，并且用防尘布将主机以及显示器遮挡起来，避免灰尘进入主机或者显示器里边。
四、结语
本文主要对多媒体的概念进行分析，并对多媒体教室的分类进行总结，在此基础上以多媒体设备中最容易出现故障的计算机为例，分析了相关的维护措施：
（1）正常的教学离不开多媒体的正常运行，所以要对多媒体设备经常进行故障检测和分析，检测方法一般为排除故障法；
（2）对于计算机的硬件设施，学校要安排管理人员对其进行定期的维护和清理。因为对于多媒体设备的维护是一项长期的工作，而且维护工作也比较复杂，对于硬件与软件的知识要求比较高。所以，相关管理人员要不断提升自身的专业素质与能力，这样才能对高校多媒体教室计算机进行全方位的维护。
第三篇：毕业论文开题报告
经过一段时间努力，毕业设计总体功能总算完成了，虽然上个学期交了一稿，但系统的有些功能还是没有完成，这个学期开始又一直在外面，没有时间做，四月份回学校以后总算有时间来完成它了。
我选的毕业设计是基于论坛设计与实现，其实网上开源的论坛多的去了，也不在乎我多写一个，由于是毕业设计，功能就不是做得很强大，要不然完不成就不好交差啦!~
论坛架构基于三层架构，什么是三层架构，三层架构：底层的数据操作层，中间的业务层操作和呈现给用户的界面(表示UI)层。表示层的作用是和用户的操作产生可见的交互，主要是些UI元素，像HTMrip,比如呈现数据，比如收集数据。业务层从数据操作层中获取并组织表现层要呈现的数据，处理表现层收集过来的数据并传递给数据操作层持久化，这些问题的解决都在业务层。
数据操作层把业务层处理后的数据保存到一个持久地数据库中和从数据库中取出数据绐业务层。层间数据的传递运用业务实体类，业务实体类是一些代表了软件世界需求的剥离了行为的类。没有了行为，这些类自然就是一些数据的集合，而他们的作用，自然也是传递数据。在分层的架构中，使用业务实体类来传递数据更加的有意义。表现层中使用自定义控件和继承自B皮肤控件达到用户换肤的目的。业务层中在客户端使用jt配合正则表达式和在服务器端检查用户的输入来完成对用户输入的验证。数据操作层负责和er数据操作层主要是调用er储过程来实现对数据的操作。
运用三层架构，可以让降低各层之间的偶合，比如，我们开发的时候用的是据库，但用户中途说改换er库，假如没有分层的话，或是在各页面都用的是Odbc连接数据库的，这样修改起来非常麻烦，运用三层架构，我们可以在Web.config配置直接对数据提供类分离，这样需求变了，只要再写一个数据提供类就可以了!
分层也更加有益于团队开发，在团队开发的时候，每个人的能力有限和研究的方向不同，有些人注重页面设计，有些人擅长开发逻辑业务，有些人对数据库操作和存储过程非常了解，如果我们先运用软件工程的方法先定义好各层接口，各层开发人员对其它层的工作不用担心其实现，调用定义好了的接口就行了，这样就能高效率的开发出高质量的软件。
其实分层就是用到了设计模式!至于哪种我也不太清楚，或许用到了很多种，设计模式单看书很难理解而且是枯燥的!
在整个开发过程中，我觉得还是没有完全按软件工程的思想去完成他，以致到现在都还有些理不清头绪，不过大体是按照需求分析，系统设计，编码和实现来的，因为没有分析和设计而盲目的编码是没有意义，到头来只是白干一场!
WEB程序员比以前轻松的实现更加复杂的功能，绐客户端呈现的元素都可以在服务器端通过编程来控制，甚至Http请求也封装好了一个类供我们调用，在以前这是办不到的，我们可以通过实现IHttpModu事件和数据进行控制。也可以实现IHttpH理HttpReque
P.NET的UI呈现模型中，所有标有Runer”的元素都可以通过编程加以控制，甚至文本也不外如是。而且也表示我们所请求的一个页面也是P可以在中加上tr来跟踪页面请求处理所产生的控件树。UI呈现模型一改以前WEB程序员开发WEB应用程序的模式，WEB程序员可以自己开发自定义控件或复合控件来呈现更加丰富的UI元素，来达到更加丰富的用户体验。
通过读取Web.config文件我们还可以在Web.config读取自定义的节点来配置应用程序，比如数据连接字符串，或数据提供类。
还有可以通过身份认证，角色认证，来对不同权限的用户的UI和操作进行控制。
还有会话，状态机制，让用户在无连接HttpReque交互式的体验。
缓存机制让WEB应用程序具有良好的性能。
而现在最新版本2.0构升级，其设计是为了提高开发人员的工作效率。不但改进了代码模型来减少冲突，而且还扩展了编译过程以为编译和部署序提供更广泛的选项。框架的扩展性再次通过新的uTPH显示，它们支持建立在，包括个性化、母版页和管理站点。缓存已经改进以允许数据库依赖项和缓存后替代。从内部来看，2.0版本的显著改进;这些新实现结合了许多开发人员驱动的实现，同时沿用了业界的最佳做法。2.0流的台，该平台是为处理复杂的企业序开发而构建的。而新增的将使用程序绐用户带来像桌面应用程序一样的UI体验。
通过在学校的最后一段时间的编程开发，让我更加熟悉掌握了其相关技术，让我更加对Micro难以言喻的崇拜感!而且为了了解最新的技术，还看了些英文文章和英文书籍。虽然我英语是那么的差，呵呵!
在毕业设计开发过程中，感谢指导老师和同学对我的帮助和支持!
第四篇：毕业论文开题报告
随着毕业设计的结束大学生活也即将结束在毕业设计的过程中，让我对大学三年的所学的课程进行了整体的回顾和再次学习。让我从中又学到了一些以前没有注意或没有掌握的知识。同在这三年的学习过程中，我学会了如何去查阅一些对自己有帮助的资料。如何利用现在的资源去学到更多的知识。同时也明白了老师们的一片苦心。在未来的社会中我们现掌握的知识是远远不够的，自学的能力才是我们在以后的工作中所必须具备的。
在此次的毕业设计中，我搜集了许多资料，使我能够去通过查阅一些书籍而独自去解决一些问题。这是我以前所不能的。通过这三个月的毕业设计，使我学到了许我东西，同时也使我再次感受到了知识是无边际，我们要学的太多了,而这些都是自己要去学的，是的三年的大学生活不仅交给我一些专业知识，更重要的交支我了自己如何去学习，去解决一些问题。这是我以后工作所离不开的。
现在我就简单介绍一下我在毕业设计过程中所参考的书籍:
asp后台数据库网站制作实例经典。
本书的设计思想不是单纯的说教，而是通过模拟一个标准网站的建设流程来体现的，本书设计的每一项技术都具有很强的实用性，包括网站的建设。数据库的建设，网站与数据库的连接以及系统的管理和维护。此外，还精选了很多典型例子和相关的技术和技巧，供我们参考学习内容翔实。由浅入深，结构清晰，实例丰富，为初学者的最佳手册。
在毕业设计中，很多动态网站，都是能通过借鉴此书实现的，例如，实现上下页，反馈信息等。
asp程序设计教程
内容包括:asp基础，web页面制作基础，vbscript脚本语言基础，request和repose对象，session对象，application对象，server和objectcontext对象，asp组件，文件系统组件，web数据库基础，ado对象，web数据库的操作，容错环节与asp程序调试，设计实例―税务征管资料电子档案系统。
通过些书使我对asp又有一个比较具体的认识，就好像又学一次一样，会了很asp的语法，比如，当借鉴其它的书籍时，可能会出现一些小的错误，这时我就需要用些书里面语法去解决，发现错误。
网站建设案例精粹
本书精选了各种典型的网站案例，包括实时新闻发布网站，休闲娱乐网站，企业门户网站，网上书屋―btoc电子商务网站，企业电子交易与物流网站―的系统设计及其程实现方法。
在制作网站的过程中，很多网页风格都是通过此书所产生的。
当然一个好的网站除了借鉴别人的，也要有自己的东西，自己的风格，比如在网站中有许多图片是由自己制作而成，这就是需要一本比较好的平面设计方面的书籍，它是photo7.0经典实例158例，全书涉及面广，介绍详细，是一本难得的好书。比如，第一篇为特效文字，重点介绍了如何运用中文版photo7.0制作绚丽多彩的文字效果;第二篇为特效纹理,着重介绍了各种奇妙的图像纹理效果的制作方法;第三篇为特效图像，具体介绍了如何使用中文版photo7.0对各种素材图像进行特殊处理的方法和技巧;第四篇为网页对象，详细介绍了利用中文版photo7.0制作网页按钮，水印背景等的操作的方法;第五篇为综合创意。
当然还有很多书,在此我就不一一例举了，每一本书都有它的实用性，每一本书都有它各自的价值。没有它们的帮助，就没有我的网页的诞生，从中我真正的学到了以前我没学到的，使我更加喜欢书。
我想这种自学的能力会对我以后的工作有很大的帮助的。
第五篇：本科毕业论文开题报告
一、毕业论文开题报告
开题报告是指开题者对科研课题的一种文字说明材料。这是一种新的应用文写作文体，这种文体报告体裁是随着现代科学研究活动计划性的增强和科研选题程序化管理的需要应运而生的。开题报告一般为表格式，它要把报告的每一项内容转换成相应的栏目，这样做，既便于开题报告按目填写，避免遗漏，又便于评审者一目了然，把握要点。
开题报告包括综述、关键技术、可行性分析和时间安排等四个方面。
开题报告作为毕业论文答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。
由于开题报告是用文字体现的论文总构想，因而篇幅不必过大，但要把计划研究的'课题、如何研究、理论适用等主要问题。
开题报告的总述部分应首先提出选题，并简明扼要的说明这个选题的目的及相关课题的研究情况、理论及研究方法。
开题报告是由选题者把自己所选的课题的内容，向有关专家及技术人员陈述。然后由他们对科研课题进行评议，再由科研管理部门综合评审的意见，确定是否批准这一选题。开题报告的内容可以大概包括：课题名称、承担单位、课题负责人、起止年限、报名提纲。
报名提纲包括：
1、课题的目的、意义、国内外研究概况及有关文献资料的主要观点与结论
2、研究对象、内容、各项有关指标、主要研究方法包括是否已丑时行试验性的研究
3、大致的进度安排
4、准备工作的情况和目前已具备的条件
5、目前需要添加的有关设备
6、经费概算
7、预期研究结果
8、承担单位和主要协作单位及人员的分工等
同行评议，着重是从选题的依据、意义及技术可行性上做出判断。即从科学技术本身为决策提供必要的依据。
二、怎么撰写毕业论文开题报告
开题报告的基本内容和顺序：论文的目的与意义：国内外研究概况：毕业论文拟研究解决的主要问题：论文拟撰写的主要内容提纲：论文计划进度及其它 其中的核心内容是“论文拟研究解决的主要问题”。在撰写时可以先写这一部分，以此为基础撰写其他部分
三、由于开题报告是用文字体现的论文总构想，因而篇幅不必过大，但要把计划研究的课题如何研究及理论适用等主要问题说清楚，应包含两个部分：总述和提纲
四、毕业论文
毕业论文是高等学校应届毕业总结性的独立作业，是学生运用在校学习的基本知识和基础理论，去分析及解决一两个实际问题的实践锻炼的种过，也是学生在校学习期间学习成果的综合性总结，是整个教学活动中不可缺少的重要环节。撰写毕业依序地于培养学生初步的科学研究能力，提高其综合运用所学知识分析问题、解决问题能力有着重要意义。
