食品安全活动总结

时间:2022-10-19 00:48:31 作者:网友上传 字数:6552字

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第一篇:食品安全宣传活动总结

根据国家食品药品监督管理局文件精神和省局有关要求,我局以增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识,提升行业自律水平为目的,以深入普及等法律法规和餐饮服务食品安全知识,宣传食品药品监管部门餐饮服务食品安全监管职责为内容,紧紧围绕"安全饮食,健康生活"这个宣传主题,精心谋划,科学组织,认真落实,扎实开展了此次宣传周活动。现将宣传周活动总结如下:

一、加强组织、狠抓落实在宣传周活动一开始,我们就成立了餐饮服务食品安全宣传周领导小组,并围绕,制定了,召开了各相关单位负责人会议,布置了此次宣传活动周的工作要求,落实了活动内容、具体执行人和责任人,并向各县、区下发了,要求认真组织落实。

二、多措并举,注重实效为把宣传工作切实落到实处,我们采用了多种形式,多措并举,在人员密集的地点悬挂"食品安全宣传周"宣传标语、彩旗、条幅;在新百大广场举办了启动仪式,设立宣传彩虹门、气球,设立了咨询投诉台,现场接受群众咨询、投诉帮助群众解惑释疑;设立了宣传台,现场发放宣传资料,展出食品安全宣传板报,公布本单位、部门举报、投诉电话号码等。在启动仪式上,向社会做出了"勤奋工作、依法监管、热情服务,切实维护广大人民群众餐饮消费安全"的,向广大市民发出了"关注食品安全,参与餐饮监管,维护餐饮安全"的倡议,餐馆企业代表向行业发出了"依法、诚信经营,确保餐饮消费安全"的倡议。群众的参与意识很强,积极询问有关法律知识和食品安全常识。在启动仪式当天,共接受食品安全法律法规、食品安全知识等咨询300余人次,免费发放各类宣传资料近1000余份,现场接受处理投诉10多起。

三、广泛宣传,内容丰富为进一步提高公众食品安全意识和依法维权意识,动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督,共同构筑餐饮服务食品安全防线,我们深入开展了"三进"活动,分成三个小组送法进学校、进工地、进餐饮企业。大力宣传。等法律、法规、规章,以及国家有关强化食品安全监管的方针政策;大力宣传安全饮食、预防食物中毒等餐饮服务食品安全知识;发布餐饮服务食品安全监管信息,宣传专项整治成果,曝光违法案例,形成整治声势;组织日报、晚报、长寿养生报、电台等媒体开展专题报道活动,广泛宣传报道餐饮服务食品安全监管工作新进展。通过宣传周活动,大大提高了人民群众对食品安全监督的参与意识和企业的食品安全责任意识,对营造良好的食品安全氛围,增强人民群众消费信心起到了良好作用。

第二篇:食品安全宣传活动总结

为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,根据市教育局下发的《全市教育系统食品安全宣传周活动方案》,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“社会共治,同心携手维护食品安全”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长:别普汁

副组长:胡文艳张锋张波涛

成员:秦子明詹必红丁君文涛各班主任

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、办专栏等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2、为了提高学生食品安全知识水平,6月17日上午,邀请工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容:一是初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

4、学校通过拉横幅、办专栏,班级办黑板报,进一步使学生了解食品安全知识对人们身体的重要性。

5、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的管理,结合我校实际强调食堂要严格自律,保障安全。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

第三篇:食品安全宣传活动总结

按照省食品安全委员会办公室工作部署,x市于6月13日至6月20日举办了食品安全宣传周活动,组织开展了一系列食品安全宣传活动,现将食品安全宣传周有关工作总结如下:

一、高度重视,全面部署宣传周工作

x市食品安全委员会高度重视食品安全宣传周工作,按照省食安办《转发国务院食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(皖食安办〔20xx〕22号)要求,于6月1日印发了《关于开展20xx年x市食品安全宣传周活动的通知》(合食安办〔20xx〕16号),制定了《x市开展食品安全宣传周活动实施方案》。各县区食安办也制定了本地区宣传方案,各市直食品安全监管部门也部署了本部门宣传工作,食品安全宣传工作部署到了各县区各行业和基层。

二、整体行动,举办宣传周启动仪式

x市和各县区都举办了隆重的启动仪式和集中宣传活动,提高宣传周活动的影响,提升宣传声势。6月13日上午,x市暨蜀山区食品安全宣传周启动仪式在家乐福超市三里庵店北广场隆重举行,x市人大副主任郭超、市政协副主席盛志刚等市领导以及市卫生(食品药品监管)、农业、畜牧水产、质监、工商、商务等成员单位负责同志和蜀山区政府负责同志出席了宣传周启动仪式。启动仪式后还开展了集中宣传活动,大力宣传《食品安全法》等法律法规、食品及食品添加剂基本知识以及各级党委政府关于食品安全工作决策部署和本部门落实情况。向市民发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用行为的公告》、食品中可能违法添加的非食用物质名单和易滥用的添加剂名单等十余种宣传资料。肥西县、肥东县、长丰县、庐阳区、瑶海区、蜀山区、包河区,以及新站、高新、经开三个开发区都举办了启动仪式或集中宣传活动,地方政府分管负责同志和监管部门负责人、执法部门人员都参加宣传。部分规模大、信誉好的食品安全企业也受邀参加集中宣传,龙头食品企业发起诚信倡议,通过宣传名优产品提升群众的消费信心。

三、多措并举,提升宣传效果

x市通过多种宣传措施,深入基层、深入群众,开展宣传,拓展宣传广度,提升宣传效果。

一是开展宣传咨询。全市共接收现场咨询次数1147次,接收宣传咨询人员13万人,发放宣传材料5.83万份。包河区还创新印制食品安全知识扑克牌1万份,分发给群众。

二是通过媒体进行宣传。市食安办在《x日报》食品药品专版上宣传,各县区还在《肥东报》、《庐阳报》、《瑶海报》等当地媒体进行专版宣传。全市通过广播电视报纸等媒体宣传101次。

三是悬挂横幅进行宣传。食品安全各监管部门积极组织食品生产经营企业在厂区、经营场所悬挂食品安全横幅;同时各街、镇、开发区在辖区每个村居显著位置张贴食品安全横幅标语,全方位进行食品安全宣传。全市共悬挂宣传横幅477条,主要用语是食品安全责任重于泰山,民以食为天,食以安为先,贯彻落实食品安全法促进经济社会协调发展等内容。

四是深入街道社区开展宣传。我市在淮河路步行街、x路等食品企业集中街道开展集中宣传,在三十头社区开展一次科普下乡赶大集活动,在龙岗开发区静安新城广场开展送宣传进社区活动,送食品安全宣传进基层。市农委与肥西县联合组织开展了放心农资下乡进村宣传活动,x丰乐种业、中盐红四方集团、x星宇化工等10多家种子、农药、肥料生产企业参与了活动。

五是面对企业开展宣传。x市质监局联合市教育局、庐阳区政府开展了食品安全教育进校园活动,给x市泊景湾小学师生上一堂食品安全知识讲座并开展宣传。庐阳区、瑶海区、新站区的卫生监督部门联合区教委、建设局,深入学校和工地食堂开展宣传。市质监局利用开展食品生产企业落实主体责任工作会议的形式,以会代训开展宣传。通过食品安全免费短信平台,向全市所有食品获证企业及纳入监管的小作坊及时发送食品安全监管方面的法律法规、工作要求及重要信息,共计800家次。市农委对农产品生产基地的负责人举办培训班并开展宣传。市工商局向企业发放《致全省食品经营户食品添加剂经营户的公开信》开展宣传。

食品安全宣传是做好食品安全工作的一项重要内容。在今后食品安全监管和整顿工作中,我市将一如既往面对群众、面对行政相对人开展宣传,营造全社会关心支持食品安全的良好氛围。

第四篇:食品安全工作总结

20xx年一年来、我们临武县商务局紧密团结在县委、县政府周围、在县食安办的精心工作指导下、积极完成了上级交给的各项工作任务、认真贯彻执行国务院《生猪屠宰管理条例》和《湖南省生猪屠宰管理条例》以及商务部《酒类流通管理办法》、以加强对我县定点屠宰厂(场)的监督管理、规范酒类市场秩序为重点、坚持强化管理、严格执法、使全县酒类流通秩序得到了进一步规范、有效遏制了假冒伪劣酒品泛滥。高标准严要求完成了我县新建牲畜定点屠宰厂在今年开始投产运营的目标、取得了显著成果、现将一年来的工作情况汇报如下:

一、认真做好检查工作、打击屠宰违法违规行为

1、临武县民生牲畜定点屠宰厂于今天年三月份开始试营业、我局针对定点屠宰厂建成投产建立了执法人员值班制度、重点检查生猪定点屠宰场进场生猪是否经过检疫、是否索证索票、肉品出场是否通过检验、病死猪病害猪肉是否进行无害化处理、是否建立登记台账等。对各种不合规范要求的其限期整改、起到了较好的效果。

2、建立完善定点屠宰企业内部约束机制。要求定点屠宰企业建立健全各环节工作责任制、实行责任追究制度。建立严格的肉品流通市场准入机制、对检疫检验不合格的肉品予以无害化处理。杜绝病害肉、注水肉上市销售。同时、加强对活体流通环节的监管、要求进厂生猪必须佩带有防疫耳标。对进厂屠宰的生猪严格按照操作规程和要求进行规范屠宰。指导定点屠宰企业改进经营理念、认真做好肉品流向登记、加强产销衔接、保证市场供应、稳定猪肉价格。

3、完善屠宰检验检疫制度管理。对厂方检验人员进行严格管理、全面提高生猪定点屠宰水平。严厉把控病死猪肉、注水肉等劣质肉品从屠宰企业上市的关口。

4、在整治私屠滥宰等违法行动中、我局下达了《关于加强县城区生猪定点屠宰管理规范肉品市场经营秩序的通知》、并对私宰点业主下达了责令停止违法行为警告。日常与所属乡镇、村委干部多次上门做法律法规宣传。同时采取电视宣传与街头公告的方式在城区进行大力宣传屠宰法规。联合县工商局、公安局等职能单位对私设宰点和销售“白板肉”违法行为进行警告。一年来共出动执法人员3262人次、检查生猪定点屠宰企业6家次、取缔私屠滥宰窝点4个、查处各类肉品违法案件6件、涉案肉品1969公斤、全部按规定进行了无害化处理。县城区生猪定点屠宰肉品市场占有率为90%左右、牲畜定点屠宰场屠宰出场的猪肉产品质量合格率100%。目前我局已经就下一步打击私屠滥宰整治行动拿出了一整套的整治方案及行动预案、上报县政府及县食安办。在县政府的组织领导下重点打击屠宰监管领域中的违法行为。

二、加强酒类监管、严格执法行为

首先是在执法队伍建设上、我们积极整合行政执法资源、对日常执法实行了“三个统一”即:统一执法程序、统一执法标准、统一执法文书。提高了屠宰和酒类执法力度。二是畅通监督渠道、发动社会 、群众齐监督、向外公布举报投诉电话、引导城乡居民大胆投诉举报、起到很好监管效果;三是加大了节假日市场监管力度、特别是在重大节假日期间、我们都会同相关单位开展联合执法行动、对县域内重点区域、重点场所进行专项检查、全年共出动执法人员236人次、出动车辆87台次、检查酒类经营户642多个次。没收各类假冒伪劣酒类商品386瓶、有效规范了酒类市场流动秩序、促进了全县酒类市场的健康发展。

三、存在的问题及20xx年工作思路

1、针对我县屠宰企业规章制度不够完善的现象、建立健全生猪定点厂销售台账管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品质检验人员岗位责任制等十项规章制度。

2、结合我县新定点屠宰场开业、大力宣传定点屠宰工作、针对我县存在的私屠滥宰行为进行严厉打击。

4、针对我县米酒市场较为混乱的现象我们要加强对散装酒的管理、注重日常巡查抓实薄弱环节确保我县酒类消费的安全。

5、依法实施酒类批发许可证和经营备案登记制度、认真把好经营资质关。

6、继续加大酒类打假整治和检查力度、把好监督关。

第五篇:食品安全宣传活动总结

根据《关于开展凤庆县20xx年全国食品安全宣传周活动方案的通知》(凤食安委办〔20xx〕2号)文件精神及要求,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德守法提升食品安全治理能力”,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将开展情况作如下总结:

一、领导重视,精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体人员职责,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长:李盛廷(青树中心校校长)

副组长:李育章(青树中心校教科室主任)

字有志(青树中心校教导副主任)

组员:李世唐(中心校总务)李强(安石完小组长)

李维云(水箐完小组长)李忠明(美女山完小组长)

杨卫林(大摆田完小组长)张伟(周家寨完小组长)

刘兴宁(青树完小组长)杨自琴(团山完小组长)

王凯铃(中心校营养改善计划管理人员)

二、制定活动方案,明确目的

围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以板报、宣传栏、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2、为了提高师生食品安全知识水平,我校派出3名教师、1名食堂从业人员参加凤庆县20xx年全国食品安全宣传周启动仪式。

3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,认真组织开展对学校食堂从业人员和师生的食品安全宣传教育,深入开展餐前五分钟食品安全知识宣传教育,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。提高师生食品安全意识。

5、组织力量,认真开展食品安全隐患排查整治,及时排除食品安全隐患,确保学校食品安全。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

第六篇:食品安全工作总结

为了做好我县食品安全宣传周工作、深入宣传贯彻《食品安全法》、进一步普及食品安全知识、全面提高广大人民群众的食品安全意识、我局于6月13日启动了以“共建诚信家园、共建食品安全”为主题的食品安全宣传周。这些活动概述如下:

第一、组织大型宣传活动。结合当前打击食品添加剂非法添加和滥用的专项整治工作、我局在全县组织开展了以“共建诚信家园、共建食品安全”为主题的食品安全宣传周。在这个宣传周、全县出动宣传人员103人、宣传车辆15辆、设立6个宣传点、现场接待咨询人员1600余人、电视报道3次、发放宣传资料2950余份、悬挂横幅20条。通过广泛宣传、公众对食品消费的信心和食品安全意识提高、食品生产者守法责任意识增强、监管责任意识和执法人员专业素质提高、社会氛围良好。

二、开展重点领域检查。我局在积极开展食品安全宣传周的同时、结合当前专项整治工作的要求、对重点地区的肉类安全组织进行了专项检查。一是对长期肉类屠宰经营户、肉类中转经营户、屠宰企业执行《食品安全法》、《定点屠宰管理条例》的情况进行监督检查、督促检查其生猪采购原产地证明、运输卫生防疫条件、运输过程中的消毒设施设备、屠宰厂账目是否健全。二是对城乡屠宰厂和农贸市场进行监督检查。共查处畜禽及畜禽产品销售点16个、整改违规经营户3户、全部限期整改。第三、坚持对屠宰厂进行定期和不定期的检查和抽查。

这个宣传周突出了以下几个特点。首先、宣传周计划周密、组织有序。为了做好宣传周工作、我局成立了宣传活动领导小组、制定了食品安全宣传周活动计划、要求广大干部职工积极参与宣传活动。第二、宣传活动注重贴近实际、贴近生活、贴近群众。我们通过悬挂标语、设立宣传栏、发放宣传品、进学校、进企业、进餐饮业等方式、对公众、食品生产经营者、学生等群体进行了有针对性的宣传。三是举办健康食品现场鉴定活动。组织人员深入街道和乡镇集市进行宣传、现场向群众讲解辨别食品真伪和食品安全的常识。四是公众监督举报电话为12312、让群众参与打击食品安全违法行为。

通过开展以“共建诚信家园、共建食品安全”为主题的食品安全宣传周、广泛宣传食品安全相关法律法规、提高人民食品安全知识水平取得良好成效。

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