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第一篇:大学生社会实践活动总结
在实践中锻炼自我,在实践中成就理想,实践就如同那扬起的风可以推动理想的帆远航。实践不似梦想般美好,它是现实的,需要脚踏实地地去实施;它是充满荆棘的,要求实施的人们具有不畏艰苦、奋斗拼搏的毅力与精神,只有经历风雨的洗礼,才能见到那最灿烂最炫目的彩虹,才能锻炼自我,收获丰硕的成果。
在实践中锻炼自我,在实践中成就理想,实践就如同那扬起的风可以推动理想的帆远航。实践不似梦想般美好,它是现实的,需要脚踏实地地去实施;它是充满荆棘的,要求实施的人们具有不畏艰苦、奋斗拼搏的毅力与精神,只有经历风雨的洗礼,才能见到那最灿烂最炫目的彩虹,才能锻炼自我,收获丰硕的成果。
20xx年我的暑期社会实践活动是在芙蓉街一家煲仔饭快餐店进行的,从八月九号到二十三号为期十五天,实践是以打工的形式进行的。说到我这份工作还蛮机遇巧合的,假期在家无所事事的呆了一个月后突发奇想想找工作,于是就风风火火回到济南,似乎在假期的中间找工作并不是一件容易的事,在泉城路逛了一圈,才知道原来招聘的单位不少,可是人家招的都是长期的,无奈加上肚里空空便拐进芙蓉街吃东西,没想到刚进去没走几步就看到一家店门口贴着“招聘厨师,顺菜工……和兼职学生”的字样,“兼职学生”这四个字着实让我兴奋了起来,我毫不犹豫地走进店里,进去的那一瞬间我发现所有的人都在做着同一个动作――仰头看电视,是那部去年暑假的热播电视剧《放羊的星星》,所有人都看的全神贯注,完全没有人注意到我的进入(这个场面在我开始工作以后就再也没有过)在我说了两声你好之后才有人意识到我的存在。
说明了来意,老板娘也非常痛快的答应让我试用两天,当时店里也很缺人,原来的那两名女生倩倩和小李也要回家了,她们两个在最开始的那两三天传授我很多经验,比如擦桌子的时候要用力,不然油渍很难擦干净,中午人多的时候桌子会很难看;再如端盘子进洗碗间的时候侧身进就会方便很多,这点我到最后也没有用上;没事的时候就去打打饭,如果看到门外摆的米饭少于三层就要主动去打了;中午等到我们吃完饭再拖地就可以了,不然早早拖了客人一多地面还是会很脏,诸如此类。正是由于前几天她们两个的指导与建议才使得后来我做起事情来更加顺手,更加的得心应手。
我们是早上八点到八点半之间上班,早上基本是没有什么客人的,在八点至十点这段时间里我们要完成洗筷子、洗碗、洗抹布、擦桌子、扫地、擦帘子等工作,包括收拾前一天积攒的塑料瓶子和啤酒瓶子、填充冰箱等等,十点左后我们吃早饭,这样一整套工作下来基本就到中午了,就会陆陆续续的进来客人,我们就去点菜,点完直接收钱交给老板娘,我们店里主要是以经营煲仔饭为主,也有炒菜,如果客人点了炒菜还有部分煲饭就要再写一张副单送到二楼厨房,菜做好了会有传菜生直接送下来,不需要我们负责。
一般平时的时候不会太忙,我们四个服务生还可以应付,但是周末就不行了,周末的时候即使是再加两个服务生我们还是会忙的焦头烂额,那时候老板、老板娘、老爷子、老夫人都会上阵帮忙的,一二三楼地跑,还蛮充实的。中午的盛景一般也就持续到下午两点钟左右,厨房就开始准备我们的午饭了,补充一下,我们这种临时工的工资很低,一个月六百,管吃管住,考虑到安全问题我没有在他们提供的地方住,但是早饭午饭还是在店里吃,我们的食宿标准还真是不高,主食就是米饭这是既定的事实,菜色就是空心菜、干豆角、土豆丝每餐换换花样,有时是一个菜,偶尔会做两个,做的口味还可以,就是量少的可怜,米饭吃得多菜吃得少。还有一点,就是米饭蒸的很硬,不像自己家做的那么可口,洗碗的大叔告诉我说南方人就是喜欢吃这样的米饭(我们的老板一家都是湖北人),这真是可怜了我的胃啊!这样连续吃了几天之后它就发出了抗议,不时隐隐作痛!是啊,平常都是正常按点吃饭,现在早饭十点,午饭两点,晚饭时有时无的,就我那脆弱的胃怎么能承受的了呀!好在就这么几天,熬熬就过去了!
中午吃完饭以后会有一段时间客人很少,从下午三点到四点左右基本没什么客人,这段时间也是要和早晨做同样的事情,不过相对能轻松一点,毕竟只要打扫好了卫生其他的事情都可以视情况而定。有时候几乎没有什么客人,老板娘就开电视看,但是最后那几天那几个男生都没有在店里值班的,点菜送菜单传菜端饭帮厨房端盘子端碗等等这些事都是我自己一个人在做,还真是累呀!一般下午五点左右会出现一个小高潮,陆续会有客人来吃饭,这时候可就偷懒不得了又要打起精神做事了,不过这段时间是比不上中午忙的。
考虑到晚上要回宿舍去,所以一开始我就和老板娘协商好我晚上八点半下班,一般到八点的时候就会时不时看表,心猿意马了,八点半一到我就去赶四十九路公交车,偶尔还会有座呢,那时候就会想老天待我不薄啊,让我劳累一天的双腿可以提前休息一下,一般九点半左右的时候就可以到学校了,趁着这个时候可以感受一下济南的夜色,有点热闹,有点不甘落寞,独自走在校园宁静的小路上,感受另一番学校的氛围,一种更积极更奋斗的精神,也是这种精神让我一直都可以保持愉悦的心情去应对每天的工作。
回宿舍之后洗脸刷牙洗衣服,忙忙碌碌一小番十一点必睡,身体与床接触的那一刹那觉得世界太美好了,一般一躺下就会沉沉睡去。早上六点起床,六点半出宿舍,七点穿过泉城广场在泉城路边的长椅上静坐一小时左右等待店铺开门。其实似乎并没有必要这样做,但是自己也说不明白就是每天会这样。真的,从来没有体会过那样的泉城,没有晚上的喧嚣人声鼎沸人潮拥挤,有的只是清晨锻炼或是逗鸟的老人还有只争朝夕赶着工作的年轻人,那是另一种别致的宁静与清新,祥和与淡定。几位老人打打拳练练剑,鸟儿也呼吸着新鲜的空气发出清脆的叫声,甚是喜人。还有泉城路清晨的人来人往,车来车往。每个人都形色匆匆,走过不留痕迹。是啊,每个人都在为自己的生活打拼,连路边忙碌的环卫工人也不例外,自己更不能懈怠,要努力生活,对得起关心和爱护自己的每一个人,加油!
我们的店一般是八点开门,估计差不多的时候我就过去。这就是我的一天。也许我应该按照时间顺序从早上叙述到晚上,但是那样总是会觉得不顺畅,好像我的一天就是从八点店铺开门开始,好像早晨那一段时间怎么样不应该被排在最开始的时候。
第二篇:大学社会实践活动总结
近期我进行了一次社会实践,这次实践让我印象深刻,也让我了解到实践的重要性。想要成为一名优秀的大学生实属不易,但是做好本职工作,发挥自己最大的优势我们是都可以做到的。而这次在实践中,我也认识到了自己的一些问题,也从不同的角度看到了自己的优势,下面我总结了这次实践的缺点和优点,希望导员可以加以指正!
这次我实践的地方是在学校后街的一家超市做收银员,这家超市人流量很大,因为大部分都是学生和周围小区的居民。而这家超市是这片区域性价比最高的一家超市,所以它凭借着自己的优势,为人流量做了巨大的贡献,但是对于我来说,人流量越大,我所要注意的东西也就越多,工作难度也就越高了。
开始做收银员的时候,我以为只是收钱而已,应该很简单吧。结果一培训,一上岗我才知道,一个小小的收银员也有这么严格的规范,我们每日要穿工作服,也要注意自己的面部表情,要显得亲和,也要足够理智为每位有问题的顾客解答问题。随着工作的时间越来越久之后,我逐渐的发现自己的处理事情的应变能力还不错,至少不会因为一些紧急情况而让自己的工作受到影响,为此我也得到了领导的嘉奖。
其次,我在此个过程中发现自己的逻辑能力加强了一些,无论顾客说一些什么刁钻的问题,我都可以将它好好的解答,也让顾客得到了最正确的回应。这份工作虽小,但是它却容纳着各个行业都需要的精神,就是严谨的工作态度,如果一份工作不严谨不认真的对待,那么一定会出现查漏的。所以,保持严谨认真的工作态度是做好一份工作的保障。
说到我实践过程中发现的一些问题,也就是自己的收银速度和工作激情,一开始我的速度很慢,但是通过实践和训练,我的速度也明显的加快了。其次我的工作激情不是很高,这也一定程度影响了我的工作状态。这两点都是我需要改正的点。
我也发现现在很多的机器代替了收银员,我也在想将来是不是就不会存在收银员这个行业了,现在机器的运用越来越广泛,除了一些老人不会使用外,年轻人都可以轻松操作,避免排队买单。这个问题我也会继续探讨下去,拓宽自己的视野。这次实践我很满足,也有了很多收获,希望自己能够在接下来的学习中再接再厉,加油努力!
第三篇:大学生社会实践活动总结
我院以“青春九十年报国勇争先”为主题,组建科技支农服务团队深入宁河县天津至盛祥源农业科技发展中心开展社会实践活动,服务团队由学院生物资源与功能食品研究室王稳航老师、食品加工与保鲜研究室刘霞老师、研究生辅导员韩静老师,刘璐等硕士研究生共七人组成。
此次服务对象天津至盛祥源农业科技发展中心以东盛农庄为基础,核心基地占地面积4980亩,欲建设成为特色种植、特色养殖、观光旅游、加工、贮藏、物流、产品配送四位一体的生态农庄。在实践服务活动中,我院师生首先对其进行了实地考察,在中国三农事业天津发展中心姚文田主任、该中心总经理周冲先生一行负责人的陪同下调研走访,深入田间地头,就现有农蔬品种的种植、生产、销售等问题进行了讨论,并听取了该中心今后的发展规划方案,提出了合理化建议。最后又在工作人员的带领下参观了当地的天尊阁和木版年画工作室,深入了解了当地深厚的文化底蕴。整个实践过程,我们深刻认识到应该把自己的知识应用到实践,解决实际问题,更让研究生明白科技是第一生产力,我们要用科技服务农村,回报社会,把自己的知识用到祖国最需要的地方。
来到至盛祥源农业科技发展中心,我们团队受到了中心人员的热情接待,首先我们与发展中心的工作人员进行了座谈。进入会议室,负责人阐述了发展中心的基本发展情况,和现在制约发展的一些因素。发展中心以“东盛农庄”为产业基地,计划采取种养结合,林畜结合,蓄水结合的方式,种植优良果蔬,引进新的果蔬、粮食品种,同时结合优越的地理位置,便捷方便的交通,进一步发展农副产品深加工及观光旅游,将其建立成休闲度假的绿色农业产业基地。但是在发展过程中出现不少问题,鲜活农产品的冷链技术,如何进行有效的种植和采摘,如何进行保鲜,如何进行深加工开发,和基地的土地规划建设等等都有待技术支持。他们希望能够吸纳先进的农产品精深加工和储藏关键技术、储藏保鲜技术,想得到学校等科研院所的支持,并有意设立试验用地,科研办公用地等,供我院技术人员进行科学研究。三名老师和工作人员热烈讨论,对中心的发展问题提出了很多建设性的意见。例如结合当地东丰台木版年画、天尊阁等文化旅游资源,建设观光旅游产业链;运用特色产品推广品牌战略,发展冷链物流产业,发展冷藏冷冻类食品,在保证农蔬产品质量的前提下,减少食品损耗。此项系统工程在业内属于前沿领域,是我国正在推广的一项技术产业。同时,我们在食品的保鲜、加工和管理方面为该中心提供了技术咨询,为他们讲解了保鲜冷库的分区建设、产品粗加工的概念等,并就用地、电、水等能源方面的资金运营、成本核算问题等提出了合理化建议。双方就建立科研实践基地等方面达成共识。
座谈结束后,我们在中心人员的带领下参观了生态农业至盛示范园区,园区拥有肥沃的土地资源、丰富的地下河水资源以及清洁优质的地热资源,经过合理的规划建设,一定可以将这里打造成良好的产业园区。目前还有部分土地没有得到开发,大棚中的果蔬产量不是很大,虽然土地面积大,但是需要良好的管理和建设才能为发展中心创造效益。在考察过程中,团队与中心人员进一步进行了沟通,又为发展中心提供了一些发展思路,我们在交流过程中也对专业知识上的应用领域有了更好的认识,同时也看到了产学研结合的重要,科研的关键不在于研究多少技术和理论,最终转化为生产力才是目的。
实践的最后,我们了解到丰台镇深厚的文化底蕴,其天尊阁和木版年画就是典型的代表。天尊阁是历史上道教三大阁之一,里面供奉了一些道教的神,当地的老人还为我们讲了很多关于天尊阁的传说。木版年画历史悠久、品种繁多、内容十分丰富。是一种主要反映五谷丰登、生活富裕、婚姻美满、子孙满堂、安居乐业、幸福长寿、吉祥如意这些美好祝愿的一类神祗画。我们参观了木版年画项目第五代传承人董静老师的工作室,增长了见识也目睹了老一代艺术家的风范。
此次实践活动受到了天津至盛祥源农业科技发展中心的热烈欢迎,实现了传递科技、服务社会的初衷,使我院师生的专业技能得到了充分发挥,也使大家在实践的过程中能够真正做到“受教育、做贡献、长才干”,将理论科研学习转化为服务“三农”发展的实际行动。团队成员在服务社会的同时锻炼了自己的能力,得到了一笔丰厚的实践财富。今后我院将进一步深入实际,充分发挥广大学生在社会主义新农村建设的积极作用。