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一、活动背景
一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”早已在全国兴起，并得到许多民众、餐饮业经营者、公益组织的热烈响应。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我们不能忘记勤俭节约的传统美德。我们倡议，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，厉行节约，反对浪费;我们倡议，家庭餐桌上，倡议根据营养学合理搭配荤素菜比例，按需买菜、煮菜，以每顿饭家庭成员刚好吃完、吃饱为准。生物与环境工程系开展以“光盘”为荣，“剩宴”为耻的活动。
二、活动目的
1.传承中华民族勤俭节约的传统美德。
2.光盘行动的积极意义不言而喻，减少浪费，同样也是在创造社会价值。
3.使厉行节约、反对浪费的现象在淮信院蔚然成风。
4.提高同学们节约资源的意识。
三、活动时间：
xxxx年10月27日
四、活动地点：
维智食堂门口
五、活动流程
在10月27日一整天，首先通过生环系学生会在第一学生食堂摆点宣传活动，然后只要同学们在吃完饭后用手机将自己吃完饭的“光盘”拍下来并给在现场摆点的工作人员验证，如果被认定为是光盘则会赠送精美小礼品一份。
六、活动自我评价：
从整个活动整体来说，我们这次“光盘行动”举办得十分成功，成功的原因我们总结为以下几点
1.活动主题想法突出，培养了学的节俭精神和环保意识
每个活动都有活动的主题和中心思想，主题和中心思想就是活动的灵魂，直接决定了活动的成功和失败;而我们这个“光盘有奖行动”的主题却是中华民族优秀的传统文化“勤俭节约”，所以一开始在主题上，光盘行动就已经站在了一个很高的高度了。
2.小礼品的设置，提高了同学们的参与积极性
不管活动的主题是多么的高尚，但是还是得有人参与才能使活动举办成功，因此小礼品的设置就很好的解决了这个问题，吸引了大量的同学积极的参与。
3.海报照片的设置，提升了活动的宣传力度，起到了带头作用
在摆点海报上贴上了我们工作人员的“光盘”照片，每张照片都是颗粒不剩，把节俭的精神发挥到了极致，起到了很好的带头示范作用，并且很好的提高了活动的宣传力度。
4.工作人员的密切配合，分工安排合理
多方面的积极协助和配合是活动取得成功的保证，今天我们的“光盘有奖行动”便很好的验证了这个道理，我们的工作人员都有各个方面不同的职责和任务，让每个人都参与了进来，使活动井然有序的进行。
在活动成功的背后，我们也有考虑的不足的地方
1.活动安排有些仓促。从决定到活动举办时间较短，导致宣传时间有所减少
2.前期准备需要加强。应该多准备一点活动的流程宣传，让更多的同学了解活动。
七、活动的结果及意义
1.活动虽小，却意义深远
这次活动只要我们动动手指，拍一拍照片就可以参与我们的活动，活动虽小，但却体现了我们中华民族优秀的传统文化，极具教育意义;而且在同学中反响良好，体现了我们长沙学院大学生对节俭和环保精神的高度认识。
2.宣传了节俭和环保的思想
现在社会上有太多的铺张浪费的现象，而作为新一代的大学生，我们坚决不能将这种不良风气带到校园里面来;因此我们生环系举办的“光盘有奖行动”便很好的宣传了这种节俭环保的思想，培养了同学们优秀的行为习惯。而且在活动中同学都积极的参与，细心的将自己盘子中的所有食物“光盘”，达到了我们预期的效果。
