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第一篇：采购工作总结汇报
时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我已经进入餐饮采购部门一段时间了。作为餐饮行业，自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以餐饮行业的采购部门是很重要的。作为采购部门更应多为消费者的饮食着想，为保证每位顾客的身心健康而考虑，现我对这段时间的餐饮工作作以如下总结：
1.采购员在主管的组织领导下，分工负责采购供应餐饮部的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料。
2.严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐 败变质食品和过期食品。
3.严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私、廉洁奉公。
4.热爱本职工作、钻研业务、把握信息、精打细算、计划采购、保证供应。
5.运用支票，严格按照支票管理运用方法执行，妥善保存，及时报帐，并记录运用开支项目。
6.采购原材料入库，必须经保管员过秤验收，发票签字，并经主任和公司领导审核发票签字，凭单据方能报帐。
7.在工作中，做到主动服务、积极工作、公私分明。
8.坚持以采促俏，以销定采，勤采勤销的原则，发扬"四勤"(眼勤、口勤、手勤、腿勤)精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。
另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着节约的原则做到物美价廉。
第二篇：采购的工作总结
今年采购部先从最初的采购工作由项目部各自负责，过渡到由__总监主要负责的工程采购部，再转变为后来的成控部采购组，直至现在的__采购部形成。采购部的从无到有，可以说经历了“一波三折”。这是一个不断探索不断改变的过程，也是公司为了不断的发展壮大必经的过程。以下是采购部的工作总结。
一、主要工作
采购部在及时学习公司下发的各类文件，积极参加公司安排的学习活动的同时对部门制度、管理方法等进行完善。今年，公司根据经营发展需要制定了一系列的管理措施、规章制度，各规章制度的出台，对部门工作的顺利开展起到了引导、督促作用。综合全年采购结果看，采购部对采购任务的完成相对及时，延误施工进度的情况出现较少。由此可以预见采购部明年采购任务的艰巨，如何保质保量的做好__采购进场工作对采购部来说将是一个非常大的挑战。经过采购部全体员工的努力，在过去的一年里公司供应商经过初次合作或多次合作，互相沟通，不断磨合，建立了良好的合作关系。客户档案管理、供应商信息较完善，且能够比较准确地反映供应商的基本状况。
二、存在的主要问题
部门内部管理不够到位部门内部管理不够到位采购部成立不久，需要改进的方面很多。部门间缺乏更为有效的沟通部门间缺乏更为有效的部门间缺乏更为有效采购的成功与否是受多方面因素影响的，我们不能简单地拿材料是否进场来评价部门工作，从这个角度讲，评价采购绩效的考核制度有待完善。客户渠道有待拓宽，稳定的客户源有待开发客户渠道有待拓宽，稳定的客户渠道有待拓宽我们应该意识到，我们在材料供应商的开发和维持过程中受到了一定的限制，这种现状的形成是有因可循的。关键问题还是我们在面对采购中的问题时没有把握好。
三、下一年度的主要工作计划
周全的计划是工作顺利开展的重要前提。继续进行部门建设。继续进行部门建设。继续进行部门建设继续将部门工作正规化，不断完善部门内部员工的工作职责划分，落实公司文件的各项指示，执行相关会议精神，使采购部成为公司内一个真正能发挥重要作用的职能部门。对年后其他新承接的工程所需材料进行采购。
公司的发展与部门的工作息息相关，__提供给我们良好的发展平台，我们以能在__工作为荣，采购部全体员工愿意在公司的正确领导下，为实现年度目标而努力工作，实现团队价值!
第三篇：采购员的工作总结
工作中不够细致、有些事情不够上心，自大自傲，感觉自己很能干，天不怕地不怕，不在乎别人，但是工作必须是大家一起才能做好，一个人作不了十个人的活。与领导沟通的方法还没有掌握。在询价报价方面缺乏专业知识，对工作具体实施方案的制定和了解还不够细致。感觉自己对现在的生活比较迷茫，不清楚自己要干什么，导致每天忙忙碌碌，不能够抓住主体，焦点也不清晰。
在工作心态上也有很多不足，工作热情及责任心还是差强人意。并且在工作上不擅长把复杂的思想和问题用简明的形式表现出来，并用简单的形式将其解决，工作中过去理论化，思维比较狭隘，未能把实际情况与理论结合，对程序化的工作缺乏耐心缺乏创新精神，也对别人的批评和要求反映比较迟钝，另外对失败和挫折的承受能力差，会对工作产生抵触情绪，不能尽快摆正心态。
我期望明年的工作可以更加忙碌，也期望公司可以多提供一些培训和学习的机会，谈判或与客户沟通的技巧方面和学习一些有代表性的专业知识，同时我也希望领导在工作中多提点，毕竟我们太年轻，很多事情还没有经历过。在今后的工作中我会把工作心态摆正，尽量弥补工作中的不足，我会继续保持自己的优点，改进自己的薄弱之处，进行自我总结以及批评，虚心接受周围的同事对我提出建议和意见，努力地完善自己，使自己不断进步，争取在新的一年里把工作做实，以更好的工作热情及责任心回报公司。
第四篇：采购员的工作总结
紧张而忙碌的20_年，我完成了材料部采购员的工作。在不足中总结，在汗水中收获工程拔地而起后的喜悦。
在工作中秉着询价、比价、议价的原则，采购质量可靠、价格合理、物有所值的原材料。将近一年的摸爬滚打中，在材料部___经理的指导下，采购技能迅速提高，基本成为一名合格的材料外勤。
回顾过去，有以下不足，急需提升：
(1) 与工程部工作配合有待加强，在中标后一周内材料部向工程部
索要准确的材料计划，先按计划明细做好材料分类，按材料类别每种材料大致确定2-3家供货商。在实际采购中按性价比确定最终的供货商。
(2) 借款要及时报销，在采购中要准确填写供货商名称;及时将材
料计划编号，用铅笔写在采购报销票据上(收据或发票)对于量化的材料一定要准确量化(杜绝一桶、一捆、一堆等量词)，这样做能减轻计划审核、财务部门的工作强度，报销难问题将迎刃而解。
(3) 及时盘点库存，在工程采购前，库存材料要从采购总量中减去，
避免库存越积越多。
(4) 做好退货、换货工作。根据实际工程中所需材料的数量进行采
购，避免由于退、换货所造成的运输成本。
(5) 在具体工作中，要针对不同类型工程的重点部分，做到精良选
料。选择质量较好的原材料，能很好地起到以点带面的作用。
(6) 材料采购后及时入库。配合工地库管员对入库材料及时登记，
并向库管员及时索要入库单。
展望未来，在充满朝气与活力的公司大家庭中，我们要同其它部
门密切团结与合作，表现团队的工作精神风貌，力求与公司共荣辱、共进退，力争把公司建设成为建筑业龙头企业。
第五篇：采购工作总结
20xx年即将过去，回顾这一年的工作，这一年来很忙碌，现就这一年来的工作情况总结如下：
一、积极开展工作，不断提高业务能力
1、这一年中，紧紧围绕公司的生产和经营开展工作，由于公司的项目采购件比较零散，国外进口件的交货周期比较长，急件采购比较多，采购工作经常处于忙碌之中。作为采购人员，对项目的采购过程要严格管理，对采购的货物情况做到心中有数，保证生产的需要。从供应商的选择到采购计划的下发，采购价格的控制到交货期等，我都有条不紊，较好的完成了全年的工作任务。在日常工作中积极主动地同各部门同事沟通用料情况、库存情况，同时积极了解和学习业务知识，保障公司生产顺利进行。
2、千方百计，降低采购成本
采购工作是不断的花公司的钱，但怎样节约，以最低的价格买到最合适的产品，是我不断思考的问题和努力的方向。在采购过程中，我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。对于我们公司来说，常用物料的采购基本都是长期合作的供应商，采购价格基本都是固定的，想要降低成本是很困难的，我通过建立《物料采购明细表》，认真的核对每次采购价格，稳定了的采购成本。对于新产品的采购，采取先询价、比价，锁定有意向的供应商，然后让技术人员同有意向的供应商技术沟通，保证产品质量一定要符合我们要求，坚持做到货比三家，最终采购到质量合格，价格最优惠的产品。
3、加强采购合同和供应商管理
采购工作中，采购合同的签订和对供应商的管理，是十分重要的一个环节。20xx年我对所有的项目所需物料都签订了采购合同或订单，因为公司采用的ERP系统在初期使用阶段，所有的订单下达仍然采用原来的制表格式，然后电子版或者传真给供应商，最后根据纸质订货单或者供应商合同，编号输入ERP系统。这项重复性的工作是使用ERP系统初期不可避免的。今年的供应商信息都已经编入ERP系统，方便之后查找。对数量不多，但比较重要的物料也签订了采购合同，全年签订采购合同的供应商数量达到132家。同时，完成了20xx年度的合格供应商评审，收集了大量的供应商资料，编制了20xx年版合格供应商名单。对新发展的供应商严格考察、谨慎选择，保障了采购工作的有序的开展。
4、努力做好本职工作，加强与各部门的沟通协调
采购工作是一项需要与公司其他部门密切配合的一项工作。与设计、生产、财务、仓库有着紧密的联系，任何一个环节疏忽，都有可能会出现一些问题。在同公司各部门的不断接触与合作中，使我的业务知识及人际沟通、协调能力，分析与表达能力等都有了显著的提高。在采购工作过程中，与各部门的协调工作具体情况如下：
1)项目开始启动阶段，配合技术部门做好前期项目询价核成本工作，全年共有30多个项目询价。
2)新建项目要及时通知到各部门，采购与技术沟通，制订短期项目采购计划，先采购周期长的元件，掌握交货时间、交货方式、付款方式等。
3)项目正式开始阶段，根据车间生产资料管理员下的请购单，尽快合理安排采购事项，在ERP系统中下采购订单，得到领导审批后，方可签订采购合同。
4)采购新的型号液压元件要事先询价，与技术勤沟通，保质保量买到最便宜的货。
5)跟踪记录项目到货情况，与库房管理员保持每天联系，督催库房管理员做好收货工作。
6)制定每周、每月付款计划，协助财务合理安排款项，并做好了付款记录，定时核对ERP系统中里应付款明细。
7)建立《物料采购明细表》电子台账，记录了各个供应商的订单执行情况。及时更新到货时间，付款情况，开发票情况等，做到账面一目了然。同时将这些信息录入ERP系统，以便相关人员查看。
8)供应商售后问题，发现问题能够及时与各部门沟通，及时解决问题。
二、采购工作中遇到的问题和需要改进的措施
1、生产需要的加工件采购问题。技术经常直接发电子版图纸给我，让按图纸采购加工件，问题是图纸没有审核人签字，经常出现图纸有误加工件报废重加工浪费的问题。改进意见：加工件图纸必须有两人签字审核后，由技术或生产这边下请购单后才能采购。
2、物料请购单问题。我公司目前没有做书面的请购单，电子版的ERP请购单经常是我这边催促后才会生成，请购单无人核对，元件型号和数量无法保证正确无误。改进意见：库房管理员根据项目填写书面请购单，由某人审核后，录入ERP系统。采购根据书面的请购单最后核对后，在ERP里直接做订单采购。3、分清楚采购员下单采购和市场物料采购问题。市场采购的物料不需要做到请购单里，由生产专门人员上市场根据物流清单采购。市场采购回来的物料库房员要做书面的入库单，写清楚物料名称、数量和项目号，ERP里做成其他入库单。市场采购人员到财务报账时必须附带库房的入库单为证，财务好分费用到项目。采购员只负责请购单的采购，这样有利于项目费用的管理。
4、工作流程问题。每个人都想在自己的工作岗位上做好本职工作，明确工作流程，每个人才能各尽其责。有利于公司各部门之间的紧密联系，加强工作中的合作关系。措施：管理部门出台合理的工作流程和每个岗位的工作职责。
虽然工作忙碌，自己也在逐渐的提高，但工作中也存在着许多不足之处。工作中还不能充分做到精益求精，严谨细致，对所购买的商品了解的还不够；和供应商谈判时不能做到完全主动，这是将来需要进一步提高的地方。在今后的工作中，我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节，加强学习，不断的改进，增强与各部门的沟通学习，多请示、多交流、多动脑，在工作中学习，在学习中工作。新的一年，新的起点，新的挑战，希望公司肯定我这一年多来的工作业绩，我会继续发扬我认真负责的态度，更好的为公司服务！
希望公司20xx年业绩再创新高！！！
