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第一篇:安全总监年度工作总结
为了进一步提高施工安全管理水平,加大安全管理力度,较好的完成公司制定的年度安全生产管理目标。根据工程安全管理的需要,在项目中配备了安全总监一职。
我感谢公司领导对我的任,让我担当安全总监的职务,给我提供了这样一个能发挥自己的平台,在接受这项工作任务时,公司领导在这项工作上并没有提出具体要求,按照安全总监的职责去开展工作,但是我还是与其他安全员共同努力较好完成公司领导交给我们的任务,下面我就把一年的工作情况做一下总结。
一年来,在实际工作中我确实是在摸着石头过河,因为安全总监他不是普通的专职安全员,掌握和把握好工作尺度是开展安全总监工作的关键。
为了做好安全总监的工作,首先我按照公司的各项规章制度以及公司对施工安全的整体要求与专职安全员的职责结合起来,制定了安全总监年度工作规划,为了完成规划中的工作目标,在今年的实际工作中我拿出大量的时间深入到施工现场调查了解现场安全情况,并在工作中采取了旁站式的工作方法监督指导安全生产,以桥梁式工作方法做好甲乙双方、项目部门之间、项目施工区域之间的横向联系与沟通,以国家安全检查标准为依据对本施工项目安全进行检查并提出隐患监督整改。
在抓好现场的安全管理上,重点做了一下三个方面的工作:
一、抓施工现场各项安全标准的落实
1、按JGJ46-2005施工现场临时用电安全技术规范落实,对现场的三相四线制用电全部改成三相五线制(TN-S保护系统),临时用配电系统实现了总配电箱下设分配电箱、分配电箱下设开关箱的分级设置实现了两级漏电保护,实现了“一机、一闸、一漏、一箱”制,实现了临电分路设置(大型设备与中小型设备用电分开、照明(生活照明、施工用照明)分开)。
2、按JGJ130-2001建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范,对现场原搭设不合格架子、防护进行了重新搭设、维护,使之现场的外防护架基本实现了规范化。
为了保证结构施工安全我们又把安全的侧重点放在了内防护上,并下发了《施工现场安全防护标准》,对各种基坑、楼边等处的防护栏杆搭设的样式尺寸,安全网的挂设等全部作恶了统一的规定,使之现场的安全防护基本上实现了标准化。
3、按照JGJ59-99建筑施工安全检查标准,对施工现场进行了巡回检查、定期检查、专项检查。
二、做好横向的沟通
沟通是为了更好的把安全工作做好,上情下达、下情上传是让安全工作的信息更及时、更准确的'进行反馈;在这项工作中安全总监确实是发挥了更大的优势,特别是在专业之间、现场区域之间、上下级之间、上下级管理之间、部门之间、甲乙双方之间的情况沟通更体现了安全总监的作用。
三、做好旁站式安全监督
每天深入到生产一线调查了解生产进度、施工状况及存在的不安全隐患,做到心中有数。消除施工中存在的各种大小事故隐患以及重大事故源是安全专业人员的主要工作,也是安全总监的主要工作。在施工中由于生产人员行为都是处在动态下进行活动的,又由于每个人完成的工作任务有所不同,各专业施工会出现交叉作业,往往造成事故隐患就比较多,这些隐患不但对施工现场造成伤害,而且对作业人员也有危害。这就要求专业安全人员在检查中能及时发现隐患,并能按照有关规定下发隐患整改通知单,由于现场情况比较复杂,往往得到的效果不是很理想,有时会遇到一些阻力。如果用部门行政管理手段强制进行处理,对重大隐患可以起到一定作用,而不可能对每一件隐患都得动用行政手段来处理,但诸多的不安全隐患不得到及时整改,事故就难以控制。这就需要安全总监从业务上、技术上指出隐患的危害和构成隐患的因素,讲清道理后施工人员会主动的进行整改,在这同时对仍拒不进行整改的动用行政管理手段效果更佳。在施工中安全总监代表了安全生产专业管理的最高技术层面,所以当安全总监提出整改要求时更容易被接受。
四、定期召开安全会议,进行安全培训,积极开展各项活动
1、安全会议
项目部每月召开领导小组会议、专题会议或例会,会上在对前一段安全工作总结,对下一阶段的工作进行安排,总结检查安全生产情况,研究解决安全生产存在的主要问题,布置安全生产工作,集中研究,制订安全技术方案和措施,做到有问题提前发现、提前预防、提前解决。
2、安全培训
制定安全培训计划,建立职工安全培训档案卡,定期对项目管理人员、特种作业人员、专职安全员以及一般作业人员进行安全培训,通过各项培训,提高了大家对安全的认识、增强了大家的责任心,营造了浓郁的安全文明施工氛围,从而提高全体员工的安全文明施工意识。
3、安全活动
项目部除了自主开展一系列的安全大检查、安全培训活动外,还认真贯彻落实------的各项文件精神,响应总公司、分公司号召,开展各项活动。如“安全月”的启动及签名仪式、发放安全宣传单活动、安全征文、安全
第二篇:安全总监述职述廉报告
20xx年元月份我来到xxx项目部从事质安部总监工作以来,在业主、监理、公司及项目部的领导下,认真贯彻落实各项安全生产规章制度和“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产工作方针,履行自己的安全生产职责。一年来,在分局质安部及业主、监理的指导下、在项目部班子的正确领导下,在各部室的大力支持下,在大家的帮助下,我履行工作职责,带领部室全员,积极围绕质量安全责任目标开展工作,现将一年来的工作情况汇报如下:
一、勤于学习,坚定信念。
作为一名基层的质量安全管理人员,我深知,必须要有坚定的政治立场,饱满的工作热情、事业心和责任感。在平时工作中,我始终以一个共产党员标准严格要求自己,加强思想政治理论的学习,业务知识的学习培训,在政治思想上始终与项目部领导保持高度一致,保持清醒的头脑,虚心接受监督,廉洁自律,以党员的标准要求自己,警示告诫自己的行为,做一个合格的共产党员。在工作中自我加压,认真分析、解决工作中存在的问题和不足,牢固树立自己爱岗敬业工作作风。
二、不惧困难,认真履职,完成各项工作任务。
(一)认真落实安全生产目标责任。
落实安全责任是做好安全工作的关键所在。20xx年本项目具有施工难度大、任务重、施工场地狭窄、地质条件复杂等诸多困难,我与项目部共同努力,精心组织,协调配合,实现了零死亡事故,零伤亡事故,零火灾、机械设备、交通事故,零环境污染事故,零职业病,零中毒事故,圆满的完成了20xx年度安全生产责任目标。
(二)组织开展活动
我认真贯彻公司、分局及业主各项文件要求,组织项目部大力开展“百日安全”、“安规月”、“安全生产月”、“安全大反思、大讨论”、“枯期安全季”等活动,项目部在今年开展的“百日安全”活动中被业主评选为“先进单位”荣誉称号,在年度考评中安全环保部被评为“先进集体”,我个人也在“百日安全”、“安全生产月”活动中及二季度、三季度、年度考评中被评选为“先进个人”。
(三)抓好安全教育
身为安全环保部主任,在认真执行安全管理规章制度的同时,也充分认识到安全教育工作的重要性。不但按照项目部安全培训计划定期开展安全教育培训活动,我还在日常安全巡视过程中对现场施工人员进行安全知识灌输、通过参加作业班组“班前5分钟”活动开展安全知识教育、利用休息时间在施工人员宿舍通过交谈的方式对施工人员进行安全意思教育,在今年共计组织入场安全教育18场次,培训人员397人次,安全学习会议12场次,参加人员267人次,各项专项安全技术培训14次,参加人数162人次。
(四)认真落实安全检查制度
在工作中,我具有高度安全生产责任心,坚持每日对施工现场进行巡视,根据工地实际情况定期开展安全检查,发现安全隐患立即督促整改,深入施工一线,对现场施工安全细节进行隐患排查、整改。今年共组织综合性安全检查18次,专项检查36次,坚持每日进行安全巡视,在各项检查、巡查中共计发现安全隐患192条,下发整改通知48份,整改完成189条,3条因工作完成而不需整改,整改回执47份。通过项目部全体人员的共同努力本标段顺利完成年度安全责任目标,未发生因工作失职造成的.人员伤亡事故、其它责任事故或质量缺陷。
三、正视缺点,找出差距,努力克服自身不足
过去的一年,虽然我本人较好地履行了职责,但我深感还存在差距和不足,还有不少的问题亟待解决,需要在今后的工作中努力克服和改进:一是不能将自己的意思很好的传达给他人,沟通方式有待改进。二是工作方面考核不够,制度执行方面还不够严格,在以后的工作中我将会注重实现制度管人,促使自己的工作水平有更大的提高。三是性格急躁,说话时不能很好的控制自己的情绪。在以后工作中我会努力克服心浮气躁、发扬长处,改进不足,争取更大的成绩。
以上是我20xx年述职情况,诚恳接受大家监督、检查和评议。谢谢大家!
第三篇:安全监理工作年度个人总结
今年在―县辖区担任项目总监一职,负责―项目。一年来,在总监办的领导下,在建设单位的大力支持下和施工单位的积极配合下,本人以“科学、公正、公平、诚信”为原则,以优质的监理服务质量不断加强和建设单位及施工单位的关系,不断优化内部管理和运作模式,监理部的工作成效日新月异。
“严谨科学,勤奋工作”是本人自我要求。严格遵守总监办的各项规章制度,能够按时出勤,遵纪守法,注重团结。
在工作上,虚心向领导和其他同志请教,使自己受益良多。接受每项监理任务后,鉴于各专业监理工程师极少监理员实习多的情况下,工程师三名、监理员四名而且要监管五个项目;在雨天不能施工的情况下组织监理工程师、监理员学习监理规范,加强提高监理业务工作水平。
自己认真审阅各个项目的图纸和设计文件,对图纸和设计文件中存在的问题或不明之处及时记录整理并通过建设单位同设计人员沟通以利于进行图纸会审和交底;保证了工程进度、质量、安全。
一、在质量控制方面
1、对施工质量的过程控制是:督促承包单位的'质量管理和质量保证体系的落实;
2、根据工程的规模、特点及时编制监理规划和监理细则,抓住对安全及使用功能的实施;
3、检查督促承包单位完善管理,保证质量保体系的正常运行,扭转监理人员较少而不能对整个工程全过程进行监督的被动局面。
4、工程中使用的原材料要求承包单位按见证取样,要求加强材料的进厂验收;
5、按照新版施工质量验收规范,加强对结构安全和使用功能的检测控制。
6,在进度控制方面
精神卫生中心综合楼工程工期要求非常紧。自己严格按照施工合同工期催促施工单位进行施工,基本保证了各项工程的按期完成。―村并村基础工程40栋基本在雨季前完成了,便于下一步工程的顺利进展。
二、投资控制方面
一年中,自己深入各个工地,对土方工程和各项施工工作量进行测量核对,对入场的各种材料进行鉴别验收,保证了资金的合理使用。
三、协调管理方面
由于前期工作中,承包单位项目部管理体系不健全,项目管理班子不到位,给监理工作带来了较大的难度,监理部除经常向建设单位通报情况争取支持帮助外,尽可能处理好各施工队之间和外部环境的关系,协助承包单位抓好安全生产和文明施工工作。
四、加强监理部内部管理
监理公司的服务质量是通过总监理工程师为核心的监理工作质量保证体系的正常运行来实现。
通过一年来的工作,我觉得加强项目监理工作的质量保证体系是非常迫切的,我在工作和实践中,总结应用了“一个核心”、 “三项措施”,取得较好的成效。
1、“一个核心”就是落实总监责任制
⑴预控管理;
⑵程序管理;
⑶文件签署;
⑷检查考核。
2、贯彻三项措施
⑴技术交底先行;
⑵严格执行监理工作程序验收;
⑶定期开展学习交流。
在监理实践中,认为通过“一个核心、三项措施”,努力构建项目监理机构的质量保证体系,不但抓住了重点、提高了监理工作效率,而且有助于明确监理人员职责、规范监理工作的行为,为创建“专业化、规范化”监理工作的目标打下良好的基础。
第四篇:总监安全工作总结
董事长、总经理、各位领导、各位同仁:
大家好!
时光飞逝,岁月如梭,回顾20_年,是忙碌的一年,对公司的财务管理工作来说是至关重要的一年,在公司领导和各部门经理的大力支持与配合下,严格管理,在财务基础工作,全面预算管理,提供经营决策依据,发挥支撑服务,加强财务检查及组织业务学习等方面做了许多踏实的工作,完成了既定的目标,达到了预期效果,提高了财务管理水平,很好地配合了公司的中心工作,当然,在取得成绩的同时也还存在一些不足,现将本人20_年工作完成情况汇报如下:
第一部分:作为公司财务总监,我的工作职责是:
1、严格遵守集团公司各项规章制度及财务管理制度,贯彻执行国家财经政策和会计制度,完成上级交办的各项任务。
2、完善企业财务管理体系,对财务部门的日常管理、财务预算、资金运作等各项工作进行总体控制,提升企业财务管理水平。组织做好会计核算和监督,建立健全收入稽核制度,严禁收入跑、帽、滴、漏。
3、搜集与评价融资方式及成本;建立健全固定资产管理制度,组织资产清查工作。管好货币资金和其他流动资产,检查资金管理,确保资金安全。
4、督办客户欠款、资产报损报批资料的整理工作,及时到有关部门办理待处理资产损失的审批手续。负责税务检查,各种审计协调工作。
5、对月报、季报、年报的真实合法性负责。
6、完成公司领导交办的其他事宜。
第二部分:明年的工作构想及要点:
1、挖掘人力资源,调动一切积极因素。立足在现有人员的基础上,根据目前人员的知识结构、素质况状确定培训重点,丰富培训形式,加大培训力度,特别是对业务骨干的专项培训。
2、降低成本费用,促进效益的稳步增长。
一是加强成本管理,减少成本性资金流失。
二是加强结算管理,最大限度地增加可用资金。
三是合理调配资金,提高资金利用率;认真匡算资金流量,尽可能地压缩无效资金和低效资金占用,力求收益最大化。
四是降低费用开支,增强盈利水平。
五是准确做好各项财务测算,为领导的决策提供依据。
3、充分发挥部门的“职能”,加强管理,加快工作效率,并向财务总监汇报工作。
在这里,我非常感谢公司领导对我工作的信任与支持,20_年,我将继续以严谨务实的工作作风,高标准、高质量的工作要求,扎扎实实做好各项工作,为公司的发展作出新贡献。
以上是我20_年度的述职报告,如有疏漏和不当之处,请各位领导及公司同仁批评指正,同时也祝愿公司繁荣昌盛!谢谢大家!
第五篇:安全总监年度总结工作报告
本人自工作岗位调整以来,在局党组的正确领导和同事们的帮助支持下,按照年初的工作部署和自身工作职责,立足新岗位,把握新要求,适应新常态。认真做好如下工作:
一、遵守政治规矩,时刻保持政治上的坚定
坚持把学习作为提高政治水平和工作能力的首要任务,锲而不舍,探求新知。一方面坚持学习政治理论,另一方面深入探讨建设工程安全生产法律和业务知识,不断提高自身综合素质。在思想上真正树立全局意识、担当意识和责任意识,保证政治上的坚定。踏踏实实地走群众路线,以工作能力的'提高保证各项工作的开展,努力把工作做好,让领导放心、让群众满意。
二、加强团结协作,坚持工作上求真务实
1、多学习汇报,尽快熟悉岗位工作。由质量监督岗位向安全生产岗位的转换,是自己工作来面临的一次挑战,诚惶诚恐,如履薄冰。只有牢记局党组的重托,加强团结协作,多请示汇报,多沟通交流,多向同事学习。才能够发挥协调关系,化解矛盾,汇聚力量的作用;才能够成为组织上的参谋和助手;才能全面进入工作状态,恪尽职守,不辱使命。
2、履行好职责,努力完成工作任务。一是积极开展安全生产各项活动。强化危险性较大的分部分项工程安全管理,加大对建筑起重机械设备监管力度,大力推动安全生产标准化创建工作,扎实开展建筑施工起重机械脚手架等坍塌事故专项整治“回头看”工作。加强节日期间建筑安全生产工作,建立工地食堂长效监管机制,保障工程建设者“舌尖上的安全”。切实做好冬季建筑施工安全生产工作。二是努力完成上级交办的各项任务。开展安全生产大检查及建筑施工领域“六打六治”打非治违专项行动。配合住建局对违法违规行为进行调查 取证和查处工作。积极参加政府办、环保局组织的城市文明创建、高考期间禁噪及大气扬尘治理等活动。努力完成县安委会交办的全县人员密集场所、工矿企业各类安全生产检查、督查工作。
3、完善好制度,服务重点工程项目。一是制定了《关于加强我县重点工程施工安全保障措施的实施意见》,修订了建筑工程安全生产预警提示等相关制度。二是向重点工程宣传新修订的《安全生产法》,组织职工进行《xx省建筑工程施工扬尘污染防治导则(试行)》学习培训。向有高层建筑的重点工程项目部发放《吊篮安装培训教程》,进行专题辅导。三是围绕重点工程开展安全监管。进一步加强“IFA”考勤系统施工现场关键岗位人员人脸信息采集管理。加大对重点工程检查、巡查频次,指导安全生产标准化创建活动。认真做好联络论证专家、协调工作关系等服务工作。
三、改进工作作风,带头遵守廉政纪律
以“堂堂正正做人,老老实实做事,清清白白地工作”为信条,弘扬社会主义核心价值观。认真开展作风建设,强化党风廉政建设和效能建设,廉洁自律、勤政廉政。进一步落实“八项规定”,力戒“四风”,严防腐败侵蚀。严格依法行政,围绕中心,服务大局,树立良好的建筑安全监管形象。
第六篇:安全总监年终总结
在县食品安全委员会的指导下,在镇党委、政府的高度重视下,全镇上下求真务实,扎实工作,不断创新食品安全工作,取得了一定的成效,现将我镇20xx年食品安全工作开展情况总结如下:
一、20xx年工作总结
(一)加强领导,狠抓落实
因人事变动,我镇及时调整了五松镇食品药品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,确定了食品安全协管员、信息员、宣传员、联络员,镇食品药品安全办公室负责协调食品药品安全监管和开展食品药品安全专项整治工作,组建了村、社区食品药品安全工作站,完善了五松镇食品药品安全应急队伍,确定了五松镇食品药品安全事故主要领导及各村社区联系人,建立了五松镇食品药品安全专家库,将五松镇食品药品安全举报电话,在五松镇政府网上公布,及时接受群众举报和监督,全镇上下做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品药品安全工作有条不紊地进行。
(二)健全制度,规范运作
今年以来,我镇先后制定了《20xx年五松镇食品安全工作意见》、《五松镇20xx年食品安全宣传工作方案》、《五松镇农村食品生产流通专项整治活动实施方案》《五松镇20xx年“食品安全江淮行在铜陵”活动实施方案》、《20xx年五松镇“安全用药月”宣传活动方案》、《五松镇重大食品安全事故应急预案》进一步明确了《五松镇食品安全首问责任制》等文件。
镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了《20xx年度食品安全工作目标责任状》,落实了食品药品安全“一票否决”制,完善了村、社区食品安全考核细则,加大了对各村、社区的年度考核力度,通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作,令行禁止,确保食品安全工作令行畅通,为构建和谐五松,推进社会主义新农村建设提供坚强的食品安全保障。
(三)狠抓食品安全宣传教育工作
根据我镇具体情况,制定了20xx年度食品安全宣传教育工作方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传,我镇开展了一系列丰富多彩的食品安全宣传活动。
一是明确目标任务、突出重点、制定方案、精心实施、扎实开展食品安全宣传教育活动。
二是利用开会时间开展《食品安全法》的培训,对各村、社区食品安全工作站常务副站长及部分食品从业人员进行了培训。
三是会同县食品药品监管局开展了药品宣讲咨询活动。
四是对种养大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。
有效开展了食品安全宣传周活动,制定了活动周宣传方案,制作了食品安全宣传展板,发放宣传资料500余份,在镇政府、各社区滚动播放食品安全宣传标语,组织镇农综站、食品安全质量监管站人员深入种、养企业开展食品安咨询服务,发放餐饮服务承诺书,镇食安办与各餐饮店签订餐饮服务承诺书,食安办组织相关人员深入社区发放食品安全和科普资料。
开展了“安全用药月”宣传活动,制定了活动方案,发放了宣传资料,在镇政府及社区滚动播放宣传标语,组织150名居民参加安全用药知识竞赛活动,在各村、社区开辟了宣传栏,邀请专家来我镇开展安全用药专题讲座。今年以来在《铜陵日报》、《今日铜陵》、《新安晚报》等报刊上发表食品药品安全言论及通讯报道十余篇。通过开展一系列的群众喜闻乐见的食品安全宣传活动,增强了食品从业人员的`食品安全意识,普及了广大群众的食品安全知识。
(四)扎实做好民生工程
根据工作职责,我镇积极协助县市场监管局、农业局做好民生工程,协助相关部门做好食品抽检监测工作,尤其是配合县农业局做好禽类检测,针对我镇畜禽养殖状况,因地制宜,根据不同地域,不同的养殖条件,合理选点,认真检测,并将检测结果通报到被检测对象户,对检测不达标的要求的限期整改,确保我镇民生工程任务与期完成。
(五)积极开展食品安全整治工作
根据五办[20xx]14号文件精神,有条不紊地开展食品安全整治工作,为确保整顿工作顺利进行,对各环节的整顿,明确了具体的时间,对各个环节的工作进行了细化量化。
配合县教体局、市场管理局对辖区12所中小学校、幼儿园的食堂食品安全情况进行逐一检查,仔细了解餐饮服务单位持证情况,食品安全管理制度及食物中毒预防控制措施的落实情况,环境卫生及从业人员健康证,索证索票,存贮加工及餐饮具洗消、食品留样等方面的情况。
督促学校食堂严格执行餐饮服务食品安全操作规范程序,及时消除食品安全隐患,确保学生饮食安全。检查中发现2所幼儿园食堂食品留样不够格,1所幼儿园健康证过期,1所幼儿园食物生熟没有分开检查人员要求限期整改,1所学前班没有办理餐饮服务许可证,检查人员责令立即停止餐饮服务。
扎实展农村食品市场整治工作中,我镇组织镇农综站、农产品质量安全监管站、食品药品安全监管办公室有关人员到辖区生产流通企业、加工企业、餐饮店、学校、幼儿园、托儿所食堂开展食品安全专项整治活动。主要检查营业执照、工作人员健康证、索证发票、食品标签、生产加工环境、相关卫生制度等内容。三家流通企业工作人员健康证过期,检查人员责令其限期补办,二家流企业发票未装订汇总,生活用品和食品摆放零乱检查人员要求两日内整理规范,一家无证照责令停业;1家餐饮店生熟未分检查人员责令现场整改,1家餐饮店服务许可证到期、2家未办理健康证要求一周办理相关证件,对9家豆制品加工企业工作人员健康证过期责令一周内补办,对学校、幼儿园保洁、防蝇措施不到位的责令现场整改,对购物发票不全的要求逐步完善台帐,对卫生不达标的以及证照不全的要求限期整改,对2家无证无照的卤制品加工企业要求尽快办理证照,逐步做到做到规范经营
开展20xx元旦、春节期间食品药品安全监管工作:根据铜食安办[20xx]35、[20xx]2号和铜食药监办[20xx]141号文件精神要求,我镇及时组织镇党政办公室、食品药品安全监管办公室有关人员深入到辖区内17家流通企业、14家餐饮店开展食品安全专项检查活动。检查人员严格要求,仔细查阅台账,从业人员健康证、索证发票,指出存在的问题,指导食品从业人员规范生产、经营,从源头上遏制食品安全事故的发生。并与辖区内的各餐饮店签订了餐饮服务食品安全承诺书。组织镇农综站、畜牧站、农产品质量安全监管站、食安办人员联合开展农产品质量安全检查,对养殖企业颗粒饲料来源,添加剂使用、用药记录、防疫、等情况,增强食品从业人员的食品安全意识。
加强餐饮服务环节人感染H7N9禽流感防控工作:按照铜食药监办[20xx]3号文件精神要求,我镇食安办工作人员深入辖区内14家餐饮店发放《H7N9禽流感病毒的食品安全预防措施》,严格要求从业人员须持合格有效健康证上岗操作。指导餐饮人员如发现有感冒发热、咳嗽等疑似症状的应立即停岗并及时就医。督促餐饮店落实采购进货查验及索证索票台账登记制度。对生擒、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开,避免交叉感染。
开展“魔爽烟”类的食品调查:按照铜食安办[20xx]1号文件精神要求,结合我镇具体情况,镇食安办工作人员深入辖区内流通企业和学校周边对“魔爽烟”进行全面排查,对辖区内的16家流通企业、1家学校周边流通企业等监管对象进行造册登记,梳理归类,建立了电子档案,实行动态管理,了解和掌握流通企业是否经营“魔爽烟”类食品,并对学校学生进行宣传教育,让学生明白长期食用“魔爽烟”可能会引起呼吸道和食道疾病。经过排查,未发现“魔爽烟”。
镇食安办配合镇人大对辖区内部分小饭桌食品安全情况进行了检查,主要检查环境卫生状况,洗涤消毒设施,有无餐饮服务许可证,从业人员健康证及索证发票台帐等情况,针对检查中发现的问题要求及时制定和落实整改方案,明确整改任务、措施、责任、时限,逐步做到规范经营。
(六)认真做好动物防疫工作
加强对村级动物防疫员管理,要求他们认真做好防疫监控工作,做眉嗖夂筒⊙У鞑椋釉赐飞隙糁挂卟〉姆⑸;龊们菪蠓酪撸诜酪吖ぷ髦懈鞔濉⑸缜魅纷ㄈ烁涸穑龅酱宀簧僮椤⒆椴宦┗В险孀龊么呵锪郊径锓酪吖ぷ鳎繁7酪呗蚀锏100%,加强猪肉检疫,严禁病猪、注水猪上市,确保群众吃上放心肉。
(七)调查摸底,健全档案
对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企、种养大户进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
二、存在的问题
一是镇食品药品监管办公室人员少,力量有限,一定程度上影响了正常工作的开展;
二是食品加工企业尤其是小作坊有待进一步规范;
三是镇食安办功能不全,协管人员没有执法证和着装标识,难以协调和开展各项工作。
三、20xx年工作安排
1.进一步巩固食品安全专项整治成果,巩固食品安全示范创建成果,继续争创食品药品安全示范镇,树立典型、示范带动、整体推进。培植1个食品安全加工企业,2个食品安全餐饮店,2个食品流通企业,1个诚信企业。
2.加强村、社区食品安全监管工作,指导村、社区建立健全台帐。加大对村、社区食品安全考核力度。进一步完善对村、社区食品安全考核细则。
3.扎实开展农产品检测工作,积极做好动物防疫工作,强化猪肉检疫管理。
4.做好食品安全宣传工作,重点是开展“六进”活动。
(1)协助县相关部门举办食品安全培训。
(2)开展食品安全咨询活动。
(3)发放食品安全宣传资料。
(4)邀请新闻媒体来我镇开展食品安全宣传活动。
5.配合有关部门做好食品安全专项整治工作,积极开展食品安督查工作。
(1)开展对豆腐店进行专项治理。
(2)对小餐饮店进行整顿。
(3)继续开展学校及周边食品安全专项治理。