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第一篇:最新食品安全工作总结报告
根据《夹江县食品安全委员会办公室关于做好20__年元旦、春节期间食品安全监管工作的通知 》夹食安办[20__]14号文件要求,为确保人民群众度过一个安全愉快的节日,梧凤乡党委、政府高度重视,于节前召开了工作动员会,对“两节”期间的食品安全专项检查工作进行了详细地布署,强化监管职能,精心组织实施,圆满地完成了“两节”期间食品安全专项检查工作任务。具体工作总结如下:
一、认真开展学校食品、卫生安全大检查工作
乡政府领导高度重视学校食品、卫生安全监管工作,检查前制定了详细工作方案和工作时间表,检查辖区小学校、幼儿园,检查内容为学校食堂食品安全各项管理制度落实情况、从业人员是否持有有效健康证、食品原料索证是否规范,有无建立相关索证台帐资料,食品生产经营过程是否符合卫生要求,餐具的清洗消毒是否符合卫生要求、每餐食品是否做好记录留样等。检查结果良好。
二、开展“两节”期间食品生产经营单位专项检查
梧凤乡食安办对辖区各大小茶叶加工厂、粮油加工厂、餐馆、超市、食品经营摊位进行全面检查,加强监督管理,确保市场安全稳定、秩序井然。同时重点对奶制品、酒水饮料、儿童食品进行了检查,对各经营主体的索证索票、食品备案等食品安全制度的执行情况进行了仔细检查,严把食品进货关,并做好相关记录,过期食品、不合格食品坚决下架退回。对食品生产经营单位,重点检查制冷、保温、防火、防爆、通风等设备设施和安全措施落实情况,严防火灾、爆炸、人身伤害等安全生产事故的发生。
三、加强宣传,增强意识
针对“两节”假期的特殊性,节前我乡加强了对食品安全协管员及广大人民群众的宣传。通过宣传,增强了安全协管员的责任感,为监管工作打下牢固思想基础,进一步增强了业主是食品安全第一责任人的意识及加强自身卫生管理的自觉性;通过在场镇悬挂横幅,增强广大人民群众食品安全及主动维权的意识。通过各个层面、各种形式的宣传,在全乡营造了食品安全意识的良好氛围。
四、加强应急值守,及时报送信息
节日期间严格执行领导带班、工作人员值班制度,保证通讯设备、举报电话和信息报送24小时畅通,及时上报各类监督检查信息。节日期间全乡无一食品安全举报和食品卫生安全事故发生。
第二篇:食品安全年度工作总结
今年以来,乡政府始终高度重视食品安全工作,把加强食品安全作为为民办好事、办实事的“民心工程”来抓,纳入了政府工作重要议事日程。及时召开了乡食品安全委员会工作会议,对食品安全工作作了全面部署,层层落实目标责任,形成了“政府统一领导、部门具体负责、各方联合行动”的食品安全综合监管体系,为全面推进食品安全工作提供了有力的组织保障。
一、加强组织领导,完善和落实食品安全目标责任制
为全面落实食品安全工作会议精神,更好地开展今年的食品安全工作,我乡召开了食品安全工作会议,讨论研究食品安全工作中存在的问题,全面部署20xx年食品安全工作。乡政府分管领导与各有关单位签订了食品安全目标责任书,并对食品安全目标责任的落实情况进行督查,确保了目标责任制落到实处。进一步增强了相关人员的责任意识。
二、突出重点工作,进一步规范食品市场秩序
1、加强检查
为使食品安全工作落在实处,我们针对重点节日、重点环节采取重点督查,并及时协调有关部门组织核查。元旦、春节、“五一”“十一”期间,乡政府分管领导带队检查节日市场,对全乡日常检查家数65家,出动人员数数百次,有效的保证流通领域的食品安全。
2、开展专项整治,不断净化食品市场
结合安全大检查开展食品安全检查,先后开展了元旦、春节、五一、端午节、六一、中秋、国庆节食品安全专项检查及学校周边食品安全专项整治活动等。我乡充分发挥基层食品安全监管网格优势和作用。按照“突出网格化管理,落实摸排掌控。突出重点整治,落实整改提升。突出宣传造势,落实社会协同”的原则,对各自辖乡范围内的食品生产经营单位进行认真排查。
最后是宣传有力,营造良好氛围。为确保“强网清源”取得成效,我乡加大食品安全宣传力度,不断营造集中整治社会氛围。一是畅通投诉举报渠道。二是在市场巡查中加强食品安全宣传。三是通过各村宣传栏发布食品安全知识。
三、加大宣传培训力度营造良好氛围
一是加强宣传培训,不断提高全社会维护食品安全的意识和能力。开展了形式多样的宣传培训活动。举办各类培训班3期,(包括食品安全协管员、厨师、生产加工企业等)参加人数100多人,开展宣传活动10余次。不断提高食品生产经营环节维护食品安全的素质和能力。
二是在乡政府所在地集市日开展了“食品安全宣传”活动。过往群众咨询上千人,发放宣传资料200多份。
三是积极出黑板报,并进行广播宣传,发动社会各界共同关注食品安全工作,形成群防群治的工作格局。
四是信息报送工作,及时的上报各种、各节假日的食品安全相关的信息报送工作。
四、加强农村家庭自办酒席食品安全的管理
积极配合做好农村土厨师食品安全知识培训和健康体检,参加知识培训和健康体检,并做好农村家庭自办酒席上门申报指导工作,这些措施的落实,有效遏制了农村自办酒席食品安全事故的发生。
存在的问题:
在各部门的共同努力下,我乡食品安全工作取得了一定的成效,但也仍然存在着一些不容忽视的问题。部分食品卫生存在脏乱现象,需进一步加强素质教育。
今后工作:
一是要充分发挥组织网络络作用,继续加大对食品安全工作宣传引导。二是强化对食品安全信息员、食品安全工作人员进行培训,不断提高开展工作的能力。三是注重经常性监督管理,配合上级职能部门开展好专项整治行动,不断提高食品安全水平,营造放心、安全的食品消费环境。
推进社会和谐和社会主义新农村建设步伐,保护和改善农村环境,提高农民生活质量和健康水平,积极响应上级政府的`指示和要求,结合我镇实际情况,xx镇全面开展农村环境综合整治工作,为共建美好xx而不懈努力,现对本项工作进行总结汇报:
一、加强农村环境综合整治宣传力度,统一思想、提高认识,增强干部群众的责任感和紧迫感
经过镇、村共同努力,我镇环境卫生建设虽然取得了一定的成绩,但是我们更清醒的认识到我们当前的农村环境卫生状况、环保意识、农民生活习惯、环境卫生设施相对滞后,农村环境状况让人担忧,急需改善。鉴于以上现状,我镇加大了对农村环境综合整治的宣传力度,通过广播、黑板报等多种渠道、多角度、多方位的向广大群众干部进行宣传教育,提高他们的思想认识,增强他们的责任感和紧迫感。
二、切实加强农村环境整治工作的组织领导,全面部署农村环境综合整治工作
农村环境卫生综合整治是一项系统工程,涉及范围广、内容多、任务重。为确保整治工作顺利展开并取得良好成效,我镇成立了农村环境综合整治办公室,并在各村选举代表一名参与到农村环境综合整治中来,全面负责整治工作的组织协调和监督检查。
三、强化农村环境综合整治工作的监督核查,确保农村环境综合整治工作圆满成功
农村环境综合整治工作时间长、任务重,涉及面广,为确保各项工作的顺利开展和落实,我镇将在不断完善自查机制和上级检查的基础上,完善工作措施,以确保整治工作的有序进行。并邀请社会各界对我镇农村环境综合整治工作的开展情况进行监督检查,共同把农村环境综合整治工作落实到位,共建美好xx镇。