餐饮管理年终工作总结

时间:2022-03-28 18:11:47 作者:网友上传 字数:2993字

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第一篇:餐饮管理年终工作总结

任何企业都不能保证他们的产品和服务永远不出问题,因此客户的抱怨和投诉也就不可避免。对客户的抱怨和投诉处理得好,不仅可以增强客户的忠诚度,还可以提升企业的形象。处理得不好不但会丢失客户,还会给企业带来负面影响。因此,处理好客户投诉是我们认真对待的一个重要问题。

我任务处理投诉案件有三个要点:

1.认真倾听

通常情况下,客户不满时,常会带着怒气而来,因此在说话或态度上难免会出现过激行为,在这种情况下我们必须克制自己,要站在客户的立场上将心比心,应当态度和蔼的认真倾听他的投诉,这样可以缓冲客户的激动情绪,也为自己争取思考的时间。消除公司在客户心中的负面印象。投诉处理完毕后,我们还要对客户进行跟踪回复调查,了解他的满意程度。处理客户投诉需要认真听取客户的意见;保持冷静,不反驳,不争论,不推卸责任,不怪罪客户;对我们工作中的不足之处向客户道歉,获求客户的谅解;处理客户投诉时要时刻把握换位思考问题,对客户的感受表示理解,表示同情。二次回复是建立信任,弥补因种种原因造成失误的重要环节,也是检查核实完善我们的工作质量,与客户沟通好、交流好、处理好、落实好,最终达到叫客户满意。

2.迅速处理

要冷静分析事情发生的原因,要快速判断、迅速处理。经过判断分析,找到问题所在,以积极的正面态度回应客户,能当场处理的要当场处理。在处理过程中无论进展如何,到承诺的时间一定要给对方答复,直到彻底解决,使投诉者对处理结果得到满意。

3.总结完善

最后要做的是总结,总结发生这次投诉的原因,从这次投诉处理中应该汲取哪些经验教训及不足,在从今后的工作中怎样才能避免类似情况问题的发生。对投诉上的及时处理,一方面及时的了解网络运行状况,有助于及时的解决网络故障,一方面为用户提供优质的服务,大力的支持了业务部门工作的开展。

客户是企业最重要的资源,是企业生存和发展的源泉。因此,在投诉处理总结中,很明确处理好客户投诉是提升客户满意度和忠诚度的有力法宝。

第二篇:个人实习工作总结

实习期间,我对公司经营的流程、产品的安装与维修有了一个较完整的了解和熟悉。虽然实习的工作与所学专业没有很大的关系,但实习中,我拓宽了自我的知识面,学习了很多学校以外的知识,甚至在学校难以学到的东西。

在实习的那段时间,让我体会到从工作中再拾起书本的困难性。实习的时候每一天较早就要上班培训,傍晚下班回宿舍,深感疲惫,很难有精力能再静下心来看书。这更让人珍惜在学校的时光。

此次毕业实习,我学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与同事及客户间相处沟通的有效方法途径,积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,经过实习,让我在社会中磨练了下自我,也锻炼了下意志力,训练了自我的动手操作本事,提升了自我的实践技能。积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。

经过过去一个月的实践和实习,我对未来充满了完美的憧憬,在未来的日子,我将努力做到以下几点:

(1)努力实践,自觉进行主角转化。

“理论是灰色的,生活之树常青”,仅有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也仅有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是经过实践活动来实现的,也仅有经过实践才能锻炼人的品质,彰现人的意志。

从学校走向社会,首要面临的问题便是主角转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会主角之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代能够自我选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种主角的转换。

(2)提高工作进取性和主动性

一个月的实习期很快过去了,是开端也是结束。展此刻自我面前的是一片任自我驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的职责。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续为社会创造更多的价值。

第三篇:个人实习工作总结

在成功结束实习后,仔细总结,发现不一样于前几次实习,这次校外实习充分认识了从学校走向社会我们存在的不足和缺少工作经验。

自身定位,加强外语学习。在所有的工作和活动中无一例外的涉及到外语,外语是我们对外交流的桥梁,所以在以后的学习中务必加强对外语的学习,同时加强口语的练习,这是我们搞外贸的基础,所以务必掌握好这门工具。不断强化自身,并充分认识自我,避免眼高手低,增加实际动手潜力,在社会这个大学校里,不断完善和学习

工作总结,认识自身不足。透过实习我发现贸易这专业是门实践性很强的专业,它不光要求我们有扎实的理论知识并且务必具有很强的动手操作潜力,更重要的是学会如何与人沟通,怎样建立商业关系,这些是课本中学不到的,仅有融入社会的大舞台并不断的历练才能得到提高,还有加强各方面素质的提高。贸易工作同时是一个涉外行业,所以对各方面的要求都很高,对外代表的不仅仅仅是个人形象,甚至是国家形象,所以务必加强自我各方面素质的修炼,如礼仪等。熟练掌握好本专业的知识。专业知识是我们从事贸易工作的基础,贸易工作的高风险要求我们务必熟练地掌握好专业知识。

短暂而充满意义的一个月的实习以来,我的专业知识与实践操作真正进入了一成长的时期。随着师傅与同班同志耐心的指导与提醒,我的操作本事在所具有的专业知识的基础上很快的适应与熟练了各个岗位上的工作资料,步骤及要点。同时也提高了我对这份工作的认识和了解。激起了我对这份工作的兴趣和重大的职责感。我的每一步都必须从小事开始,从细节起。步,刻刻牢记操作规范,时时不离的坚守自我的岗位职责。从不敢有过半点的马虎和大意。每各项工作的操作中,我都虚心理解和听取领导与同志的指导。不懂就问,不会就学。从不掩饰与含糊。并在每一项操作过程中不断的刻苦钻研,总结经验,不断的吸取教训,以致使我在工作中学到了更多的东西,得到更大的提高。

努力总会得到果实,在这一个月的工作里,使我在此岗位上操作的资料有了不小的成就。在班里常受到班长与师傅的表扬。每一次的收发油中,他们都会在此教会我新的东西。耐心细致的为我讲解油品的流程和每个阀门所管辖的范围及经过油品流量的大小。异常是在每一次的储油时,他们会按一步步细致严格的为我讲述每一种牌号油的特点及怎样经过看,闻,摸,测等方法验证油品的质量,然后测出密度。总之,教到我学会,听懂,熟练为止。这一切的工作资料与工作氛围,促使我更加的不怕脏不怕累,吃苦耐劳,勤奋好学。

一、坚持专业知识指导实践,努力学习各项hse管理规章制度,认真履行hse岗位职责,提高hse意识,严格执行本岗位的操作规程,遵守工艺操作纪律,进取参加各项hse活动,岗位技术兵和事故预案演练。熟练正确的使用各种防护装备和消防器材,努力做到安全礼貌生产。

二、进取参加公司举办的各项活动,充分的锻炼自我,磨练自我,充实自我,使自我的特长得到展现和升华。

三、坚持谦虚的工作心态和学习的态度,认真听取提议,以最大的努力去工作,以最大热情去学习。把规章牢记心中,虚心理解与采纳每一位同志的提议,累积经验,以便更快的完善自我,充分的发挥一个员工的职责,为自我的前程打下一个牢固的基础,从而实现自我的人生价值。

虽然我目前还缺乏经验,缺乏在艰难局面中独立开展工作的本事,但我相信年轻就是本钱,我正处于人生中精力充沛的时期,我渴望在更广阔的天地里展现自我的才能,我不会满足现有的知识水平,期望在实践中得到锻炼和提高。所以我必须会把所有的时间和精力放在我的工作上,进取投入到工作中,为实现自我的人生价值拼拼!

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