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第一篇:调查报告作文
有人认为,牛奶加热的温度与时间成反比,所以加热的温度要特别高;而有些人却觉得这种说法是错误的,温度越高,牛奶中的成分就会消失。
我和爸爸观看了一个小实验:
先拿来两瓶牛奶,其中一瓶牛奶没有煮沸,它的乳糖是4.72克,钙是110.5毫克,蛋白质是3.05克;而煮沸1分钟的牛奶乳糖是4.74克,升高了0.02克,钙是112.3毫克,升高了1.8毫克,蛋白质是3.26克,升高了0.21克。
但是为什么煮沸后的结果比没有煮沸的结果高呢,那是因为在煮沸的过程当中,水分发生了少量的挥发,从测试的数据来看,是没有显著差别的。如果煮沸的时间在一分钟左右,是没有太大的影响的,因为牛奶里有一些物质是怕高温的,但是有些物质是不怕高温的,所以这1分钟的时间对牛奶的影响不大。
于是我就在网上查找了一下,如果说长时间高温加热,这个是会破坏牛奶中的一些营养素的,比如说蛋白质,如果温度高的话,它可能会从溶胶变为凝胶状态,影响质量;还有钙质,它长时间高温加热,会有磷酸的析出,容易影响钙的吸收;乳糖,它是牛奶里面特殊的成分,是哺乳动物乳类中特有的糖分,是一种双糖,如果高温加热的话,容易出现乳糖焦化,这样的话,它的营养价值会降低。对于经过杀菌后的鲜牛奶,饮用时无需再加热或煮沸,可以直接饮用,以免造成营养成分损失。牛奶可以加热喝,但加热的时间越长,温度越高,其中营养的流失就越严重。这些流失的营养成分主要是维生素,其次是乳糖,另外,牛奶中的酶类、活性物质也会在高温加热过程中受损,降低了牛奶的营养价值,此外,煮沸后牛奶中的乳糖会发生焦化现象,而焦糖对身体有害。
牛奶中还有一种非常不稳定的磷酸盐,加热时会形成沉淀物。当牛奶加热至100℃左右时,同时还会生成少量的甲酸,牛奶中的乳糖开始焦化呈褐色,并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛,使牛奶带有酸味,影响质量。
最后,我们得出的结论是:牛奶不能长时间高温加热。
第二篇:调查报告作文
以“发扬勤俭美德,树立正确的消费观”为主题,以周围学生调查对象,根据他们的生活态度和表现,写一份调查报告,题目自拟。
撰写调查报告,要做到以下几点:
首先,要深入调查,占有材料。这是写好调查报告的基础和先决条件。为此,就应该亲自了解第一手材料。既要了解“面”上的材料,又要了解“点”上的材料;既要了解正面材料,又要了解反而材料;既要了解现实材料,又要了解历史材料。如上例中,同学们就要认真回顾平时手头搜集到的有关于“勤俭是美德,是事业成功的重要因素,奢侈浪费导致事业失败”方面的详细资料。
其次,要认真分析,找出规律。这是调查的目的。在占有大量材料的基础上,要“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”地总结出事物的规律。此例中,除了要有具体的事例或数据外,还要对占有的资料分门别类加以总结,如以“盲目攀比,铺张浪费”、“勤劳节俭、合理消费”为门类加以归纳,从中找出规律性。
再次,要立场正确,观点鲜明。调查报告要站在客观的立场上,透过现象看本质,对事物作出正确的判断和评价。如上例中,调查的目的是帮助学生树立勤俭节约的美德,结合学生的生活实际,解决乱花钱、互相攀比、超前消费等不良习惯和问题。
最后,要概括事实,有叙有议。不能光罗列现象,而且要适当地进行分析、议论,阐述观点。如上例,在做到有事例和数据的基础上,运用所学的社会原理进行理性分析,分析要观点全面。
第三篇:年级研究报告作文500字
我们班的同学陆陆续续的戴上了眼镜,我虽然不是其中的一员,但是,我们班已经有30多人近视了。这个惊人的数字,让我心中产生了一个疑问,她们为什么会近视呢?带着这个疑问,我做了一个简单的调查。我去图书馆里翻阅了大量的资料,找到了一些引发小学生近视的资料,主要的因素有:遗传因素、环境因素、个人因素、睡眠因素。而个人的因素是引起近视的主要因素,如:
1、在光线暗的地方看书。
2、走路的时候看书。
3、当车开动的时候看书、玩手机。
4、看电视、用电脑时间太久。
5、看书、写字的姿势不正确或时间太久等等。
针对以上的五点,我调查了一下我们班的同学,并做了以下的统计:有3%的同学是1在光线暗的地方看书。有3%的同学是2走路的时候看书。有15%的同学是3当车开动的时候看书、玩手机。有40%的同学是4看电脑、电视时间太久。有39%的同学是5看书、写字的姿势不正确或时间太久等等。
我国近视率已接近30%,小学生患有近视的有22.7%,中学生近视率猛增55.8%,高中生70.3%戴上眼镜,大学生比例高达80%。而我们班有30多人近视,总人数58,近视超过50%,远远超过了我国的近似率,这是我们需要共同思考的一个问题。
根据我班出现的种种情况,我提出以下的建议:
1、不在光线暗的地方看书。
2、做到走路时候不看书。
3、当车开动的时候不看书、玩手机。
4、用眼40分钟左右眼睛就要做适当的休息。
5、端正看书写字的姿势,绝不卧床看书。
保护好自己的眼睛,让美好的世界尽收眼底。
第四篇:调查报告作文
现如今,我国对于水资源保护力度不断加大,出台了一系列的法律法规。但如何治理水污染却成了令人头疼的难题。治理水污染必须要先了解造成水污染几大“始作俑者”。
产业结构不合理,增长方式粗放是中国经济长期未能根治的痼疾,其重要表征就是重化工业尤其是资源消耗工业增长较快。问题的关键在于,由于受水资源、航运等产业布局因素的影响,重化工业沿江或沿河布置已经成为一种范式。据统计,全国两万一千多家石化企业中,位于长江、黄河沿岸的石化企业达一万三千多家。至于像小造纸、小皮革等项目在水环境敏感地区大起炉灶的现象更是比比皆是。如此产业布局的最严重后果就是大量污水在可能未经处理的情况下倾注到大江小河。据国家环保总局的调查统计,目前我国工业污水排放量每年达到300多亿吨,尤其是七大水系所承载的工业污水排放与日俱增。
来自于农业方面的面源污染超过工业污染已经成为我国水污染的一个重要特征。研究表明,农村面源污染在各类环境污染中的比重占到30%―60%,并成为水污染的重中之重,其中污水中COD(含氧量)排放已超过城市和工业源的排放总量。一方面,过量使用化肥造成的污染十分惊人。如化肥施于土壤中,只有小部分被作物吸收,大部分则在雨水的作用下或渗透到地下污染地下水,或随地表径流进入河流、稻田、池塘。由于化肥会造成水域富营养化或饮用水源硝酸盐含量超标,因此已经危害水质的“第一隐形杀手”。
农业污染可以对水资源形成伤害的另一大力量来源于畜禽和水产养殖业污染。有调查数据显示:养殖一头牛产生并排放的废水超过22个人生活产生的废水,养殖一头猪产生的污水相当于7个人生活产生的废水;北京近郊禽畜养殖场排放的有机物污染,相当于全市工农业生产污水和生活废水中所含的有机污染物的2―3倍。
就在农业污染超过工业污染的同时,另一大污染源―――生活污水又从城乡的各个角落冲出并有愈演愈烈之势。据了解,中国一年洗衣污水量就将近22亿吨,相当于34个十三陵水库,76个昆明湖。仅北京市和上海市2006年生活污水分别就达到9亿和11亿吨。全国大小城市的生活污水的排放量已经超过了工业污水的排放量。
问题的关键在于,目前我国仍有61%的城市没有污水处理厂。在污水处理设施得以修建的城市,能正常运行的也只有50%;还有的由于污水收集管网的原因,污水处理厂处理量不足设计处理能力的20%。而在广袤的农村,生活污水处理设施基本为零。正因为污水处理率的低下,中水回用水平低,大量污染负荷就如泄闸之洪汹涌般进入河流与湖泊,中国水体环境质量由此被一步步逼向危险的边缘。
第五篇:调查报告作文
星期五的下午,虽然下着蒙蒙细雨,但我们依然按照原计划,一下校车便赶去执行任务,是什么了不得的任务呢?嗨!就是做一回“警长”,去揪出藏在大街小巷的错别字“通缉犯”,通通把它们“绳之以法”。多么光辉伟大的任务啊!
我们一行四人――当然不是唐僧他们啦!我们可是一支精良的队伍,火速投入了“工作”。在超市里,我们发现了很多错别字,有“轻芯”“田缘”“弹恋爱”等等。竟然大部分都是平常耳熟能详的广告,真可谓是不看不知道,一看吓一跳啊。
而更让我深思的还是另外一件事。
我们左兜兜右转转,已经收获满满,当王佳准备打道回府时,只听黄耀影兴奋地喊起来:“喂!你们快来看,这个是吗?”正无聊闲逛的我们立即奔过去,原来是电视上天天播的广告“金典”牛奶,但是当我和黄耀影正准备为它拍上一幅“大照”时,两个男生提出了反对意见。
“不就是这个字吗?电视上天天播。”
“对啊,就是这个金典牛奶啊!”
“怎么会?是绞丝旁的经啊。”我俩极力反驳,但其实,心里还是有一点发虚,但在百度这个有力武器的“轰炸”下,他俩还是“缴械投降”了。
这件事到此为止,虽然我们最后找出了正确答案,但还是不禁让我深思。广告为了提高观众的吸引力,增强观众的记忆,就随意篡改中华文字的行为真的对吗?我们这些“大孩子”都被蒙蔽,那些初学启蒙的小朋友呢?生活是我们的老师,可这样的生活却充满错误。
写错别字,真的全是我们的错吗?