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第一篇:大学生调查报告范文
一、前言
作为在校大学生们,很多同学选择在课余时间做兼职来充实自己。据不完全统计,有75%以上的大学生都有过兼职经历,全国百万大学生已经成为一个庞大的劳动力市场。
今年寒假,我也和很多同学一样加入了兼职的行列,在短短一个多月的时间里,我经历了很多也收获了很多。如今,兼职现象在大学生中越来越普遍,我们不经要质疑,在校大学生如何处理兼职与学习之间的关系?学生兼职是否有利于专业的发展、经历的积累呢?为此,我利用今年寒假的一点时间做了一个关于大学生兼职的调查报告。对大学生兼职原因、职业选择、注意事项和兼职与学习的关系做了比较详细的剖析,在对这些问题的调查中,更全面的了解了大学生兼职这一现象。
通过问卷设计,调研实践及数据统计完成了此份“大学生兼职现象调研”的问卷调查。此次调查发放问卷共50份,收回45份,有效问卷40份。调查学生98%为大一、大二学生,女生所占比例较高。
二、大学生兼职的原因
作为一名大二的学生,明年就要踏上社会了,因此对于我们来说,在学校里学好文化,技术固然重要,在课余时间做一些兼职,增加经验也是必要的。我身边也有很多同学在假期里做兼职,在我们看来,在大学期间参加兼职是对自己能力的锻炼,增加一些社会实践经验,为明年的工作做准备。
我们针对现在的大学生热衷于兼职的原因做了调查,经过总结,发现主要出于两方面的考虑:一方面是由于现代大学生的心态有了很大的变化。他们自立意识强,希望用自己的劳动来赚取酬劳,以取得一定的经济独立。另一方面是目前的社会,大学生就业压力大。很多人希望通过兼职取得工作经验,以此来培养自己的能力,并为将来更好地走上工作岗位做准备。
由此可见,社会竞争的激烈和就业的压力在大学生身上显现出强大的冲击力,这是造成大学生兼职的重要原因。
三、大学生兼职的职业选择
据调查,大学生做兼职,主要是从事家教、促销、导游等行业,这些行业所占的比例达到80%以上。
现今,导游慢慢成为大学生兼职“新贵”,经验丰富的导游更将成为旅行社的“抢手货”。作为科班出身的我们,对于此工作有更大的优势,只需在考取导游证之后即可联系旅行社开始带团。导游的优点就是工作时间弹性大,不与学习时间冲突。而且报酬较丰厚,还可以在工作中广交朋友。但也有缺点,就是工作强度大,对体力的消耗很大。
对于我们学生来说,兼职职业的选择其实并不是最重要的,重要的是你是否从中学到经验。都说行行出状元,兼职对于职业的选择也是这样,想起雷锋说的“螺丝钉精神”。螺丝钉虽小,其作用是不可估计的。不管你做的工作是多么的微不足道,但只要你做的是对社会有用的事,就能发挥巨大的作用。
四、大学生兼职注意事项
大学生兼职是值得鼓励的,但由于社会经验不足,很容易上当受骗。就拿我来说,我也曾经历了从受骗到找到一份正式工作的过程。我在网上找了一家公司,公司让我去面试,其实那是个圈套。他们是劳务中介,以挂牌其它公司的名义来吸引大学生去打工,从中赚取劳务费。在此,以我自己的经历现身说法,我想说大学生找兼职一定要谨慎小心,并学会用法律来维护自己的权益,避免上当受骗。
那么如何避免受骗呢?首先,一定要到有资质、信誉好的职介中心找工作。进门首先要看该职介中心是否有劳动部门颁发的《职业介绍许可证》和工商部门颁发的《营业执照》。其次,不要付押金,如果确实要交,要问清理由,并将费用的性质、归还日期等都写进协议中。
五、大学生兼职与学习的关系
无论从性别还是年级来看,均有90%以上的同学认为兼职对学习的影响因人而异,只要注意调整,能够二者兼顾。
我作为一名在校学生,我也认为兼职与学习之间并不存在冲突。因为我们一般做兼职都是在寒暑假或双休日,并不占用学习时间,在学校里,我们依然能放下心来安心学习。
再说,如果同学们抱着学习的心态去做每一份工作,我相信这对我们无疑是有帮助的。大学就是一个强调自主学习的地方,而社会就是一座大课堂,只要你用心去学,就会发现许多奥秘。更何况,大学生在课堂了学习了那么多解决问题的方法,也同样可以应用于解决现实生活中的问题。因此,兼职又何尝不是另一种形式的学习呢。
不仅如此,我还认为学生兼职有利于专业的发展、经历的积累。由于我们是一个专科学校,比较注重技术的学习及实践经历,所以,兼职的锻炼就对我们更加重要了。而且,我们专业是国际导游系的英语系,出于专业的需要,我们要接触很多形形色色人,这就需要我们更多的人际交往的能力,而做兼职就是一个很好的机会让我们接触社会,学会与各种人打交道。
六、总结
总而言之,在就业形势如此激烈的今天,大学生兼职是大势所趋。只要注意保护好自己的合法权益,以及找好学习与兼职的平衡点,我相信兼职对于我们大学生培养自己的社会实践能力是有一定帮助的。
第二篇:大学生调查报告范文
一、调查的具体目标和方法
(一)具体目标
1、树大大三学生的情感现状。
2、大三学生的情感特点。
3、当前大三学生情感成因及对策。
(二)调查方法
1、问卷调查
学生问卷,内容涵盖比较全面(见附)。
2、座谈会及个案调查
整个调查共召开了,四个寝室的学生座谈会。这些座谈会,不仅为我们提供了大量生动的典型材料,而且为理性分析提供了基础。
二、调查结果分析
对学生问卷调查分析,以及对学生座谈结果显示,当代大学生的情感心理具有明显的时代特征。
(一)当代大三大学情感现状分析
1、交际困难
调查显示,约有23%的大三学生在人际关系上存在一定问题。有的同学有自闭倾向,不愿与人交往,有的同学为交往而交际,不惜牺牲原则随波逐流。
2、压力大
调查显示。约有30%的大三学生感觉压力很大。他们的压力部分来自于所学专业并非所爱,这使得他们长期处于内在冲突与痛苦之中。另外,课程负担过重、学习方法有问题、各种大小不断的考试、严峻的就业形势等,都会给他们带来压力。
3、情感困惑
调查显示,还有近35%的大学生存在情感困惑,由恋爱失败导致的大学生心理变异是最为突出的现象,有的人因此而走向极端,甚至造成悲剧。“在大二时,我的前女友突然提出要和我分手。”一名姓张的学生说,“我始终无法忘记那名女生,至今觉得无法解脱。”
4、其他
调查显示,还有12%有这样那样的情感困惑。
(二)当前树人大三学生的情感特点
调查显示,当前树人大三学生的情感比其他有明显不同。
1、自我表现发展与能力培养的加强。
2、人际交往太过狭窄。
3、恋爱与情感问题比较突出。
三、对调查结果的思考
(一)当前树人大学大三学生情感状况成因分析
当前树人大学大三状况,其主流是积极向上的,他们正在健康地成长,同时也存在消极的一面,不容忽视。
1、市场经济发展的影响
从宏观角度看,大三学生深深地感触到了国家经济发展的快步伐,欣喜于辉煌的经济成就。调查结果显示,98%的学生对未来充满美好的向往,其中有82%的学生对“竞争”这一市场经济的本质属性了解较深。从微观角度看,市场经济在已经深入到每个角落,生产结构、生产方式不断变化,而轰轰烈烈改革运动使中国发生了质的变化。在学校大学生对于这些变化极为兴奋,因为他们享受到了蕴藏其中的经济利益和文化利益,使他们不愿毕业就失业的苦境中,且迫切希望能融入当代经济浪潮中。
2、国家高等教育改革的影响
随着高等教育的改革,越来越多的人获得上大学的机会,调查结果表明,26%的学生认为家庭难负担读大学的高额费用过高52%的学生认为大学不包分配而感到前途渺茫,从而在学习上漫无目的。需要特别指出的是,由于高等教育招生和分配制度改革的影响,使部分德、才兼备的学生感到迷茫和失望,并逐渐淡化了对学习的兴趣,失去了学习的积极性。
3、学校教育的影响
在大学教育变成大众进程中,各地大学一味的追求高入学率,而忽视学生的培养。还有,由于资金和人才的制约,对于学生学习的纵向多层次和横向多目标需求无法满足,从而导致学生需求与学校教育之间的矛盾冲突,学生和社会的脱节。
4、教师的影响
在诸多的影响因素中,我们认为,教师对于学生的影响最直接、最持久、最有效。但当前的问题是,由于教师行为滞后,所以使教师的教育和教学工作对学生学习产生的制约和负面影响也在扩大。
5、社会的影响
经济的高速发展,对社会意义重大,但伴随着也有很多问题产生,这些问题的也带进了学校,这对学生也产生了消极不良的影响。
(二)形成健康的学习心理的对策
影响学生情感的因素非常复杂,因而帮助他们形成健康的情感的任务十分艰巨。针对本次调查中显示出来的问题,心理测评师、哲学硕士张x分析说,从个体身心发展的角度看,大学生处于青少年向成年的转变时期,这一阶段中,会出现自豪感与自卑感的矛盾冲突,强烈交往的需要与孤独感的矛盾冲突,理想与现实的矛盾冲突等一系列问题。这些矛盾冲突如果存在过于强烈和持久,在遭遇某种刺激时,就容易出现心理障碍,影响个体的健康发展。
从现实生活来看,大学生们在中学时形成的优势消失,“中心”地位受到威胁,也会使之产生失落感和恐惧感。此外,当代大学生中,独生子女占了很大的比重。独生子女常常带有强烈的自我中心意识,缺乏社会锻炼,心理较为脆弱,也容易引发上述问题。
第三篇:大学生调查报告
随着网络的发展,网上购物软件,网络游戏等越来越多,网购越来越普遍,已经形成了一种重要的购物形式,尤其是对于在校大学生来说,不出门也可以买自己需要的东西,所以网购已经成为他们购买东西的一种主要的方式之一。现在商家为了宣传,开展了很多层出不穷的活动,其中比较典型的就是双十一,而且刚好双十一也刚过。双十一活动以前也有,只是都没有溅起多大的水花,是近几年来才开始受到大多数人关注的。每到双十一活动,各个高校取快递的地方可以说是人山人海,这个网上也是报道过的,大家应该是深有体会的。所以,为了了解双十一大学生的网上消费情况,这次我针对这个情况做了一个调查,具体况如下:
一。调查目的:
了解在校大学生在双十一期间网购消费的情况。
二。调查对象:
在校大学生
三。调查方式:
使用腾讯问卷,发放问卷链接在微信、qq等社交平台上。
四。问卷调查份数:
一共回收问卷38份,有效问卷36份
五。问卷调查结果:
1、双十一网购比较多的是大三年级的学生,大一大二次之,大四的最少。
2、大学生的生活费是1000以下的占23.7%,1000-1500的占了55.3%,1500-2000的占21.1%,2000以上的基本没有。
3、双十一期间网购的消费者主要是女生,男生只占了18.4%的比例。
4、今年双十一消费金额为100以下的占比为34.2%,100-500的占比为44.7%,500-800的占比为10.5%,800-1000的占比为5.3%,1000以上的占比为5.3%,由此数据可见,大学生的消费金额大多还是比较有限的。
5、双十一网购的商品中,衣服鞋子占比为68.4%,书籍为13.2%,包占比为15.8%,化妆品为42.1%,零食为18.4%,电子产品(包括键盘等)为5.3%,其他的占比为18.4%,其中占比最少的是书籍和电子产品,最多的是衣服鞋子和化妆品。
6、关于是否用花呗网购的情况,36.8%的人用花呗网购,63.2%的人没用花呗付款,数据表明还是有一些人会欠款网购消费,对于购物欲望不能很好的控制。
7、有63.2%的人认为双十一活动期间的商品价格比较便宜,36.8%的人觉得价格并不便宜,这说明有大多数的人都觉得双十一买东西是比较划算的,所以这也是人们愿意在双十一网购的原因之一。
8、双十一网购的东西中大多数是生活必需品和自己非常喜欢的商品,还有少部分是送人的或是别人推荐的,还有就是便宜但可有可无的。这说明消费除了是自己的主观意愿之外,也会受到别人的影响,还会受到价格的影响。
9、根据调查数据,大学生双十一网购的经费主要来源是父母给的和从自己生活费里面扣的,还有少部分是自己打工赚的,说明现在的大学生主要还是依靠父母的经济支持来网购,但也有少部分会自己打工挣钱。
10、根据调查情况来看,双十一网购商品最大的问题就是物流问题,占了57.9%的比例,质量问题占比28.9%,其他问题占13.2%,这说明双十一仍然是物流问题比较严峻,人们也是对物流表示比较焦灼。
11、对于在双十一期间网购,大家的态度也不尽相同,但是大多数是表示支持的,因为觉得比较便宜,还有一部分人是持中立态度,他们认为应该理性消费,有需要就买,和价格没有太大的关系,最后又极少部分的人持反对态度,认为双十一购物太容易冲动了,而且商家会借机提高价格,所谓的减价都是假的。
六.总结:
根据调查的结果统计显示,双十一网购的主体主要是女生居多,促使他们网购消费的主要是价格和需要,网购的商品中衣服鞋子和化妆品护肤品居多,虽然双十一期间物流问题和质量问题比较令人担忧,但大家还是愿意消费,有需要也有购物欲望的原因,不过也有少数的声音说那些满减活动都是不可信的,不太愿意双十一网购。
第四篇:大学生调查报告范文
一、调查背景和目的:
在环境问题日益严峻的今天,“环保”已成为一个全球的热点。为了美好的未来,我们必须选择可持续发展的道路,建立人与自然和谐相处的“绿色文明”。因此,在学校中开设环境教育和有关环境保护的活动也显得越来越重要。
当前,新世纪的新技术革命将在更为广阔的领域内发生日新月异、突飞猛进的变化,大学生是未来社会的主人,是社会行动力的主体,他们对环境的认识将决定未来社会的发展趋向。所以,培养学生正确的环境意识和环境保护行动意识,是环境教育的首要任务。因而学校的环境教育也应从传统的环境教育向新时期的环境教育转变,同时把培养学生的人格、能力、行为提上环境教育的日程,把学生的社会实践参与作为教育的主要方式。而且越来越多的事实和经验也证明,光有环境保护的认识是不够的,怎么样落实到实处才是最重要的。
二、调查方法:对首都师范大学良乡校区的部分学生采取了随机抽样调查。
三、调查时间和地点:首都师范大学良乡校区综合楼,20__年5月22日下午5点到6点。
四、调查基本资料:
1、总共发放调查问卷50份,收回50份,回收率100%。
2、男女比例分别占40%和60%。
3、调查对象主要为首都师范大学良乡校区在校大学生,全为大一学生。
4、本次调查对象来自不同的院系。
五、调查内容分析及建议:
(一)调查内容分析:本次针对大学生环保意识的调查问卷,主要从环保行为、环保意识和环境问题对策这三方面进行了调查,就这三个方面进行如下调查结果分析:
1、环保行为方面问卷的第2题至第6题涉及到被调查者的环保行为:
①一次性盒饭问题:只有5%的学生会绝对不会在吃放打包带走时使用学校食堂提供的一次性饭盒,24%的同学是几乎不会使用一次性饭盒,而40%的同学偶尔会使用学校食堂提供的一次性饭盒把饭打包带走,16%的同学会习惯性地使用一次性饭盒。
②践踏草坪问题:为了方便或其他原因践踏草坪的同学中,几乎每次都会那样做的占40%,偶尔会做的占40%,经常那样做的占20%,这表明大部分同学都会为了方便而践踏草坪。
③灯和空调的开关问题:在自习室时,看到人不多的情况下,偶尔会自觉地关掉一些灯或关掉空调的同学占大多数,占56%,几乎不会那么做的占20%,绝对不会那么做的和习惯性那么做的分别占12%。
④垃圾分类问题:偶尔会分类扔垃圾的同学也占大多数,占50%;而绝对不会分类扔垃圾的占24%。
小结:由①②问题可得同学们为了方便,会经常使用一次性盒饭,也几乎每次都会践踏草坪,可见当面临便捷方法与消极的环境保护行为的选择时,大家会选择对环境造成危害或消极影响的行为;而由③④问题可以看出,大部分同学的环保行为还是积极的,他们会主动节约资源,会主动做出有利于解决环境问题的行为。
2、环保意识方面问卷的第7题至第9题涉及到被调查者的环保意识:
①个人在环境保护中的角色问题:有40%的同学认为个人在环境保护过程中起到非常大的作用,50%同学认为起到比较大的作用,10%的同学会认为个人在环境保护中不能起到任何作用,没有人不知道个人环境保护中起到什么作用。
②有关环境保护的关注问题:在有关平时是否会关注保护环境这方面的新闻的问题上,36%的同学的回答是经常,62%的同学选择了偶尔,还有2%的同学从不关注保护环境方面的新闻,这表明大家对环境保护方面的消息不是特别关注,这点值得大家注意。
小结:①表明大家对个人在环境保护过程中的作用是肯定的,一个人的力量可以改变环境的,也许改变的不是很大。②中的数据表明,同学们的环保行为过程中大家环保意识不是那么令人欣慰,有一部分同学的环保意识需要加强。
3、环境问题对策方面问卷的第10题与第11题涉及到被调查者面对环境问题的对策:
发现有污染现象时,只有20%的同学会直接找有关部门反映,而却有50%的同学会想参与但认为由于身单力薄而放弃,有24%的同学会直接拨环境问题免费举报电话,竟也有6%的同学认为无所谓,事不关己,这可见面对环境问题时,大部分同学会选择逃避,也许这也是我们应该深思的问题,为什么会出现放弃为环境问题出对策的现象。
(二)有关环境保护意识的建议就调查结果分析从学生自身、整体文化氛围、学校管理这三个角度出发给出一些有关环境保护意识的建议:
1、从学生自身出发
(1)大学生应积极了解与环境问题相关的知识和新闻,提高环保意识:在问及大学生环保意识增强的想法时,选择“学生自身素质高”的大学生是最多的。由此可见多数的大学生认为提高环保意识的根本是从学生自身出发。在问卷中我们可以看到大学生对环保基本知识的了解较少,对环保知识或者新闻的关注度并不高。对于与自身密切相关并且具重大意义的大会,作为大学生,应该做为常识了解。
(2)大学生应从日常生活中养成良好的生活习惯:虽在前面的调查结果中我们介绍到大部分有较好的生活习惯,但在对“白色污染”这一世界性的难题上,我们需要每一个大学生的参与。
(3)以自己的力量感染更多的人参与到环保事业中:作为大学生群体中的一员,不仅要从自身出发,做个环境的守护者,也要让自己的行为感染周围的人,譬如在面对乱扔垃圾等破坏环境的行为时,我们自己捡起来的同时亦需要劝导他捡起来,重申维护环境是每个人的责任,不必区分是陌生人还是熟悉的人。大学生是应当勇敢地承担起社会责任,以自己的力量去感染更多的人。
2、从整体文化氛围出发“整体文化氛围好”是大学生认为群体环保意识最强的第二大原因。所以我们建议大学校园中,各类学生组织,如学生会,团委,各类社团都可以通过一些宣传活动,如举办知识大赛,晚会来营造良好的氛围,促使更多的大学生加入环保事业的大家庭中。在前面的调查结果中,我们看到绝大部分大学生用实际行动响应低碳。我们相信,在他们的影响下,更多的同学也能积极地参与到响应低碳生活的行列中,并为环保发现自己的力量。
3、从学校管理出发
(1)多进行环境保护意识宣传:学校可以开展关于保护环境的班队会,让同学们自由发言,想出保护环境的办法,让同学们更多的为保护环境、爱护环境做贡献;多开展一些环保手抄报制作活动,多贴一些环保手抄报和一些关于环保的资料在展示区里,让同学们多了解环保,知道环保的重要性等等。
(2)对有关部门提出合理化方案:通过调查可知,有94%的同学希望通过双面打印,并适当降低打印价格以节约纸张,由此我们认为对复印或打印实行双面,以在一定程度上可以达到减少纸张被使用的目的。从而我们对学校复印店提出有偿使用双面打印或复印的建议。而同学们为了方便会使用一次性饭盒和践踏草坪,因此学校可以对食堂提出合理化建议,如改变食堂饭菜分类方式,扩建食堂以至于学生不会因为食堂拥挤而选择使用一次饭盒把饭带回宿舍等等。六、调查结论:此次环境意识调查活动虽然只在一所大学一个年级进行,但具有以点及面的效果。调查结果也确实反映出学生普遍环境意识水平较高。在学生的环境意识中,环境保护的重要性和迫切性都有很高的认识,但在行动力方面就显得略有不足,表现出“知”与“行”有些脱节,令人担忧。希望通过这次调查结果的显示,让同学们有所深省。
我们赖以生存的环境,是生存的基础,保护他就是保护自己。希望学生们通过学校接受系统的环境教育和社会的一些公益活动或着环境保护特别活动,在日常生活中,在各类环境保护活动的宣传灌输和成人言传身教的影响下,可以自觉地将理论和实践相结合,从意识里树立起保护环境的思想。
第五篇:大学生调查报告
随着科学技术的日新月异,我的生活质量也随之提高起来。这些先进的科学技术不仅让我们的信息、交通得到提高,还在食品方面开创了一片新天地。如常见的冰淇淋、餐桌上常有的转基因食品以及五花八门的饮料。但科学技术在造福人类的同时可在无声无息的影响着我们的健康。就拿我们的转基因食物来说吧,据调查这个世界只需要20%的世界人口,就是10亿人口,人类中80%的人口是“垃圾人口”,而处置这些“垃圾人口”最有效,成本最小,反抗最小,收效最大的方法就是生化武器---也就是转基因食物。而目标就是亚洲。在亚洲,中国和印度是世界人口的第一和第二大国,占了世界将近40%的人口,加上周边国家,超过50%人口。如果我们经常吃吃会影响人的生育的,影响我们的几代人!
俗话说“民以食为天,食以洁为本”,那除了转基因食品外,我们的身边还有什么危害健康的食物呢?为此,我对周围的街道、小吃店、同学们的饮食情况以及相关部门的监管力度做了详细的调查
为此发现了以下问题。
1、街头食品加工者构成十分混杂,有农民、菜农、在职工人、城市闲散劳动等。一般文化素质低,法制观念淡薄。
2、街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。
3、街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。
4、管理混乱食品卫生监督不力,街头食物的卫生根本无法保证。例如油炸食品可能经过多次污染。首先不能保证它是新鲜的,其次不能保证它洗干净了而且经过消毒,然后你也不能保证油的质量,最后连调味品的卫生也无法保证,还要在一个不卫生环境中就餐。按理说不会有人敢吃它,而中学生就偏偏喜爱这类食品。
5、有45%的同学爱吃油炸食品,因为食后没发现不适,就继续吃下去有59%人平时吃烧烤,11%人不吃;23%人认为街边烧烤不安全,7%人认为安全;29%人不了解街边烧烤小店的食品安全状况,11%人了解;30%人均表示不会太在意价格;20%人赞同烧料泡PPA溶液,20%人不赞同。
通过调查,我发现街边小摊的油炸食品、烧烤也是一个危机极大的食品。拿街边烧烤来说,食品卫生就已经成了一个大问题:
1、所有的露天烧烤卫生情况都不合格。首先从其原料来说,为了节省成本,很多烧烤食品所使用的原料都是三无产品,有的甚至用工业原料、医用原料等作为烧烤原料。为了使板筋和心管易烂,而且口感好,经营者会在使用前用活碱和双氧水泡制。
2、为了使变质的牛肉或猪肉带有羊肉的味道,一些露天烧烤经营者会把切碎的牛肉或猪肉用羊油和一些调料浸泡。更有甚者,为了“节支增效”,经常用未经检疫的廉价肉类,甚至病死畜禽肉从事烧烤经营。
3、露天烧烤经营者都没有专用的制肉串场所,制肉串都是在自家或是马路边等简陋场所。不仅这样,露天烧烤经营者贮存肉串的冰箱(冰柜)内生熟不分,原料、半成品、成品等均贮存在一起。穿肉的扦子也是重复使用,顶多用自家的自来水冲一冲,根本没有消毒过程,有的连洗都不洗,不知有多少带着细菌的扦子就这样反复使用。
4、没见过有哪个露天烧烤的“烧烤师傅”有健康证,就算有什么疾病也无从得知。这些人就是为了追求利润最大化,不办任何手续,连房租都省了,怎么可能关心别人的健康?
这些肮脏至极的烧烤带来的危害也可想而知:烧烤食品一般较为燥热,加之孜然、胡椒、辣椒等调味品辛辣刺激,会刺激胃肠道蠕动和消化液分泌,经常食用可能损伤消化道黏膜;许多烧烤、腌制食品中含有亚硝酸盐,有的摊贩为了保证烧烤食品的可口,还会在肉里加入肉弹素、羊肉精、猪肉精等多种添加剂,亚硝酸盐中还有使胎儿畸形以及与体内的胺类物质结合后致癌的可能。此外,由于肉串烤制时间短,中心温度达不到杀灭细菌的温度,肉串外熟内生,吃后易患布鲁氏菌病,主要表现是发热,伴有关节、肌肉疼痛,身体乏力、多汗。为了个人健康,最好不要吃街边烧烤。
从调查报告的总体来说,不管是转基因食品,还是露天的烧烤摊,只要相关部门严格把关,加上摊主自觉遵规,这些危害都不成问题。可就是因为摊主的自私,监管部门的懒惰,导致了这种局面。解铃还需系铃人,要想保证食品安全,还需人们的自觉。除了这,我们要明白饮食健康不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理搭配,根据不同的性别、年龄、职业选择不同的食品。中学生处在生长发育的飞跃期,是一生中长身体、长知识的重要时期,在此阶段的生长速度,学习能力、运动成绩、劳动效率等都和营养状况有密切关系,所以我们必须注重合理膳食。让我们为健康饮食而奋斗吧。