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第一篇：调查报告作文
有人认为，牛奶加热的温度与时间成反比，所以加热的温度要特别高；而有些人却觉得这种说法是错误的，温度越高，牛奶中的成分就会消失。
我和爸爸观看了一个小实验：
先拿来两瓶牛奶，其中一瓶牛奶没有煮沸，它的乳糖是4.72克，钙是110.5毫克，蛋白质是3.05克；而煮沸1分钟的牛奶乳糖是4.74克，升高了0.02克，钙是112.3毫克，升高了1.8毫克，蛋白质是3.26克，升高了0.21克。
但是为什么煮沸后的结果比没有煮沸的结果高呢，那是因为在煮沸的过程当中，水分发生了少量的挥发，从测试的数据来看，是没有显著差别的。如果煮沸的时间在一分钟左右，是没有太大的影响的，因为牛奶里有一些物质是怕高温的，但是有些物质是不怕高温的，所以这1分钟的时间对牛奶的影响不大。
于是我就在网上查找了一下，如果说长时间高温加热，这个是会破坏牛奶中的一些营养素的，比如说蛋白质，如果温度高的话，它可能会从溶胶变为凝胶状态，影响质量；还有钙质，它长时间高温加热，会有磷酸的析出，容易影响钙的吸收；乳糖，它是牛奶里面特殊的成分，是哺乳动物乳类中特有的糖分，是一种双糖，如果高温加热的话，容易出现乳糖焦化，这样的话，它的营养价值会降低。对于经过杀菌后的鲜牛奶，饮用时无需再加热或煮沸，可以直接饮用，以免造成营养成分损失。牛奶可以加热喝，但加热的时间越长，温度越高，其中营养的流失就越严重。这些流失的营养成分主要是维生素，其次是乳糖，另外，牛奶中的酶类、活性物质也会在高温加热过程中受损，降低了牛奶的营养价值，此外，煮沸后牛奶中的乳糖会发生焦化现象，而焦糖对身体有害。
牛奶中还有一种非常不稳定的磷酸盐，加热时会形成沉淀物。当牛奶加热至100℃左右时，同时还会生成少量的甲酸，牛奶中的乳糖开始焦化呈褐色，并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛，使牛奶带有酸味，影响质量。
最后，我们得出的结论是：牛奶不能长时间高温加热。
第二篇：调查报告作文
现在，我发现有许多小学生总会带一些零花钱来校外的小卖部里去买东西吃或买玩具玩。可是，这些同学的零花钱是从哪里来的呢？因此我为此事作了一份调查报告。调查 我利用这个周末的时间调查了一下同学们，他们有的说：“是同学的。”有的说：“是我的。”可是，这些同学说的是真的，还是假的呢？我决定去问问这些同学的家长。他们有的回答：“我没有给她钱呀！”也有的回答：“哦，怪不得我给他坐车钱，他还是那么迟才回来，原来他把钱拿去买别的东西了。”根据我的调查，我发现去偷爸爸妈妈的钱的有百分之二十，在地上捡到钱不交给老师的同学有百分之五十，妈妈给他的坐车的钱，却用来买别的东西的同学有百分之三十。
分析
1、在这些经常带钱来学校买东西的同学当中，四、五、六年级的同学占百分之三十。他们大多数是因家长给他们的车钱或给他们在学校订学习资料的钱来买外面的垃圾食品。
2、有些同学是去偷爸爸、妈妈的钱，他们趁没人时再去偷的，这样使小学生养成非常不好的行为习惯。
结论
小学生的零花钱主要是从这些地方得来的：
1、有的学生在地上拣到钱不给老师，而是去买一些垃圾食品。
2、有的学生让别人请客所以有了钱。
3、爸爸、妈妈给他们的搭车钱，他们却用来买些垃圾食品。 大量的事实告诉我们，小学生手上的钱，大部分都不是父母给他们的，而是他们自己偷偷地拿来买东西的。
建议 小学生从小就有这种不良习惯，会影响小学生的一生。所以我希望家长必须得把这件事好好地处理，不能再让小学生发生这种事了。
第三篇：调查报告作文
这个暑假，我主要调查了我们社区的环境卫生。现在是夏天，大家都会吃一些棒冰，这也是理所当然的。可是，有的小朋友吃完了把包装纸随手一扔，就不屑一顾地走了。更让人生气的是，有的小朋友扔了东西，我们去给他指出，他还理直气壮的，不知脸红，更别说让他把扔掉的包装纸捡起来了。还有更过份就是，有些大人居然也带头随地乱扔东西，真可恶。
因此，我问了社区里的卫生员，她们愁眉苦脸地说：“我们也没办法呀，有时候向扔东西的人指出来还要被他们骂呢！”在这里我要给大家提个建议：要爱护环境，首先要从我们周围做起，从小事做起，地球只有一个，如果不爱护她，将来自食苦果的还是我们人类自己，所以希望大家看到别人不爱护环境的行为，也要及时制止。只有大家齐心协力，才能让有不文明行为的人感到羞愧，才能使我们的环境卫生越来越好。这些年来，我们小区每年都会搬进很多人来，正因为这样，又牵涉到了另一个环境问题。
由于人口的逐渐增多，大家经济条件又较好，很多家庭都拥有了汽车，每天小区的路上都停满了车子，有时候停不下就停在小区本来就不多的草坪上，原本绿油油的草地变得光秃秃了。于是我们小区打算增建一些能停车的地方，这样就又要牺牲小区的绿化带了，砍了小区里很多的树，虽然停车问题暂时解决了，可是小区里也失去了原本的绿意盎然。没有了树木，就没有了吸收二氧化碳的卫士了，小区的空气也变得浑浊不堪。所以如果每个地方都这样，为了快节奏的生活，牺牲了人类本身赖以生存的自然环境，本末倒置，最终受到伤害的还是我们人类自己。通过这次的调查，我觉得保护我们应该从身边做起，从自己做起，为了我们的将来，贡献出自己的一份力量，积少成多，我相信我们的。
第四篇：调查报告作文400字
五朵山风景名胜区位于南阳市南召县四棵树乡西部，北距南召县城40公里，东南距南阳市75公里。
五朵山是文献记载的历史明山，久负胜名。《山海经》称其帝山，《明嘉靖南阳府志》说：“此山五峰并峙，圣女朵、禅庵朵、摩云朵、娇女朵、哑女朵并肩而立，故名五朵山。”
五朵山又称歪五朵。关于歪五朵，民间有这样一个传说：当年祖师爷要到五朵山修行，走到山根有点累就坐下休息。当时正是正午，骄阳似火，山神和土地爷为了让祖师爷有个荫凉就让五朵山向东以歪，结果祖师爷一看要倒，吓得起来就跑，这一跑就跑到了武山，在这里修成正果，因此就有了五朵山，这两地都成为人们敬仰真武大帝的名胜之地。不过，当地居民说这里才是祖师爷开始修成正果的地方，有灵气，因为这里的山神和土地爷。真正的帮助了他。
现在的五朵山上修建了许多庙宇，每当初一和十五成群结队的香客就在这里虔诚叩拜。暴瀑峡的峡谷，风景如画，美如仙境，潺潺流水一路欢歌奔腾着，五座吊桥高悬于流淌不息的溪水之上，走上去晃晃悠悠的，如腾云驾雾。五朵山风景区常常让人们流连忘返。
第五篇：调查报告作文
今天，李老师在班队课上和蔼可亲地问：“同学们，今天四年级的大哥哥大姐姐们在举行‘绿色小超人’的活动。有谁愿意去采访大哥哥大姐姐们？”班级了的很多同学都举起了手，有些男生还索性地站了起来，嘴里还不停地叫着“我！我！”最后李老师请了陈馨彤、林义翔、邱景雯、刘德伟。
风雨跑道前摆放着一株铁树，我们大家都很想知道雌雄铁树最大的区别。于是，刘德伟和林义翔壮着胆子问道：“请问你们能告诉我们雌雄铁树最大的区别吗？”经过大哥哥大姐姐的讲解和百度我们了解到了雌雄铁树开花是不一样的。雌的铁树和雄的铁树最大的区别就是：雄铁树开花的花蕊象高高的宝塔，一层接一层，生在铁树高高的顶端，远看非常壮观。雌铁树的花蕊像一个刚刚从土里长出来的蘑菇，外面还长着像锯齿一样的长叶子，好像火山喷射出的火焰一样。黄色之中还有一层雾色，看上去朦朦胧胧，美丽极了！
接着他们又介绍了龙爪槐。龙爪槐像是是一棵柳树，但是，它是枝干直直的垂下来，像龙爪又像一只只龙在天空中自由自在地飞翔。龙爪槐名因此而来。
接下来，我们又去去采访大哥大姐姐三叶草，他们告诉我：虽然三叶草很好玩，我们也经常玩，因为它可以做美丽的手镯，但是这种草却有毒。所以还是尽量不要去摘，让它好好地长更漂亮。接着我们又和他们去风雨跑道看三角梅。三角梅的叶子有小小的刺，好像在警示人们：我这么好看，要懂得爱惜我，所以只许看，不许摸哦！
今天的采访真有收获，我们都喜欢采访！
